Какие_фрукты_полезны_при_мочекаменной_болезни

Диета при камнях в почках

В урологии мочекаменная болезнь встречается довольно часто, особенно у людей среднего и пожилого возраста. В почках и мочевых путях образуются твердые отложения – конкременты. Они формируются из нерастворимых солей мочевой, кальциевой, фосфорной и прочих кислот. Главная причина этой проблемы – нарушение обменных процессов в организме, на фоне которого меняется химсостав мочи. И здесь решающую роль играет питание. Вот почему диета при камнях в почках – важная составляющая лечения, без которой невозможно добиться стойкой ремиссии.

Зачем нужно соблюдать диету при мочекаменной болезни?

Сегодня разработано множество методик лечения этой патологии – от медикаментозной терапии на ранних стадиях до хирургических операций при крупных камнях. Но все это не даст устойчивого результата при неправильном питании. Если человек, которому удалили конкременты, продолжит есть продукты, вызывающие камнеобразование, случится рецидив. Поэтому лечение камней в почках невозможно без диеты. Она помогает:

• снизить нагрузку на почки;
• нормализовать химический и минеральный состав мочи;
• избежать повторного образования конкрементов;
• улучшить обменные процессы в организме.

Главный вопрос при этом: какую диету соблюдать при камнях в почках? Давайте разберемся!

Основные принципы питания при мочекаменной болезни

Рекомендации по питанию обычно составляет лечащий врач – с учетом типа конкрементов, возраста пациента, особенностей его организма. Но есть общая диета при камнях в почках. Вот ее базовые принципы:

• перейти с трехразового питания на дробное – по 4-6 приемов пищи мелкими порциями;
• пить больше жидкости – не менее 2,5-3 литров в день;
• снизить количество соли в рационе – суточная норма не должна превышать 5 г;
• исключить жареные блюда – вместо этого есть тушеное, приготовленное на пару, запеченное в духовке;
• отказаться от продуктов, провоцирующих камнеобразование;
• 1-2 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

Что нельзя есть при камнях в почках

Под запрет при этом диагнозе попадают продукты, вызывающие отложение конкрементов, а именно:

• красное мясо;
• фаст-фуд;
• соленые и маринованные блюда;
• копчености;
• колбасные изделия;
• соусы и кетчупы;
• острые блюда;
• хлебобулочные изделия;
• щавель и шпинат;
• газированные напитки;
• алкоголь.

При этом важно понять, какого типа у вас конкременты, и стараться исключить продукты, которые способствуют их формированию.

Диета с учетом типа камней

При мочекаменной болезни рекомендации по питанию для разных пациентов могут отличаться. Обычно врач прописывает их индивидуально.

Диета при оксалатных камнях

Эти конкременты формируются на фоне переизбытка щавелевой кислоты, поэтому важно исключить содержащие ее продукты:

• щавель;
• ревень;
• шпинат;
• кинзу;
• сельдерей;
• листовой салат;
• баклажаны;
• свеклу;
• брюссельскую капусту;
• грибы;
• шиповник;
• красную смородину;
• сливы;
• блюда из свинины, телятины, субпродуктов;
• холодцы и желе.

При этом рекомендуется есть овощные блюда из бобовых, тыквы, кабачков, морковки, картофеля. Из фруктов: персики, бананы, виноград. Также можно есть мясо и рыбу нежирных видов, кисломолочные продукты.

Диета при фосфатных камнях в почках

В этом случае важно отказаться от продуктов, содержащих ортофосфорную кислоту, а именно:

• солений;
• пряностей и острых блюд;
• молока и кисломолочных продуктов;
• яиц;
• сала и жирных мясных блюд;
• сдобы;
• газированных напитков;
• кофе;
• алкоголя.

Рекомендуется есть каши, нежирные сорта мяса и рыбы, бобовые, ягоды и фрукты.

Диета при уратных камнях

Из рациона исключают продукты, вызывающие переизбыток белка и мочевой кислоты:

• мясо;
• бобовые;
• холодцы и студни;
• консервированные продукты;
• копчености;
• жирные мясные и рыбные бульоны;
• пряности и специи;
• острые блюда;
• вино.

Взамен стоит увеличить количество каш, кисломолочных продуктов, свежих овощей и фруктов в рационе. Также полезно пить соки, чай с лимоном, Боржоми, растительных отваров из листьев смородины и лопуха.

Диета при коралловых камнях в почках

Эти конкременты образуются при избытке белка и кальциевых солей в моче. Поэтому не рекомендуется есть:

• красное мясо;
• творог;
• кислые ягоды – смородину, клюкву, бруснику;
• соленые, пряные, острые блюда;
• кофе;
• газированные напитки;
• алкоголь.

Разрешены овощные супы, нежирное мясо и рыба, растительное и сливочное масло.

Диета при смешанных камнях

Если у пациента в почках и мочевых путях выявлены камни нескольких типов, врач разрабатывает для него индивидуальные рекомендации. Основные принципы: больше воды, овощных супов, круп и свежих овощей. Мясо – не чаще 2-3 раз в неделю. Также лучше отказаться от соленого, кислого, жирного, острого и сладкого.

Диета после удаления камней

Клиника Биляка (Ужгород) оснащена современным оборудованием, позволяющим удалять конкременты с минимальными повреждениями и рисками. Мы используем метод литотрипсии – дробим отложения лазером, затем выводим через природные пути. Однако после этой процедуры пациенту необходима облегченная диета.

• каши и макароны;
• свежие, отварные, паровые овощи;
• нежирные виды мяса и рыбы;
• некислые ягоды и фрукты (желательно термически обработанные);
• черствый хлеб и сухарики.

• жирные сорта мяса и рыбы;
• жареные блюда;
• копчености;
• субпродукты;
• грибы;
• наваристые бульоны;
• соленья и маринады;
• газировка;
• алкоголь.

Более подробные рекомендации можно получить на приеме у нашего врача. Запишитесь на консультацию прямо сейчас!

Источник

Диета при мочекаменной болезни

Правильно подобранная диета при мочекаменной болезни — это один из важнейших факторов профилактики повторного камнеобразования. Диета определяется видом камней, поэтому крайне важно точно определить химический состав мочевых конкрементов. Ниже приведены диетические рекомендации для основных типов мочевых камней.

Вы можете заказать персональные рекомендации по питанию и профилактике мочекаменной болезни, основанные на индивидуальных особенностях Вашего организма, составе Ваших камней, имеющихся сопутствующих заболеваниях или обменных нарушениях.

Посмотреть образец рекомендации

Диета при мочекаменной болезни у женщин меню

Диета при мочекаменной болезни: оксалатные камни (оксалаты)

Ограничить: продукты, богатые щавелевой и аскорбиновой кислотой кислотой, а также кальцием — щавель, шпинат, свёклу, картофель, творог и сыр, бобы, инжир, петрушку, сливы, крыжовник, землянику, цитрусовые, крепкий чай, кофе, какао, шоколад.

Рекомендуется: овсяная, гречневая, пшенная каши, орехи, морковь, яблоки, груши, айва, виноград, белый и чёрный хлеб; сливочное и растительное масло, отварные мясо, птица и рыба, цветная и белокочанная капуста, зеленый горошек, репа, огурцы, абрикосы, персики; щелочные минеральные воды, чайный гриб.

Диета при мочекаменной болезни: уратные камни (ураты)

Ограничить: концентрированные мясные и рыбные бульоны, субпродукты, щавель, шпинат, горох, бобы, фасоль, красное вино, пиво, соленья, копчёности, маринады, кофе, какао, шоколад.

Рекомендуется: чай с лимоном, сок цитрусовых в перерывах между едой (препятствуют образованию уратов); мясо, рыбу и птицу есть только в отварном виде не чаще трёх раз в неделю; молоко и все молочные блюда, яйца, рисовая и овсяная каши, овощи, фрукты, хлеб вчерашней выпечки, черная и красная икра, мед, мармелад, пастила, грецкие орехи.

Диета при мочекаменной болезни: фосфатные камни (фосфаты)

Ограничить: продукты, богатые кальцием: молоко и молочные продукты, в том числе простоквашу, сыр, брынзу; пряности, соусы, острые закуски и приправы.

Рекомендуется: мясо и рыба во всех видах, в том числе неострые рыбные закуски, вымоченная сельдь; некрепкие чай и кофе без молока, хлеб, яйца и блюда из яиц (1 — 2 раза в неделю), масло сливочное и растительное; горох, тыква, брюссельская капуста, красная смородина, кислые яблоки.

Общим законом для всех пациентов с мочекаменной болезнью, независимо от вида камней, является обильное питье. Выпивайте не менее 1,5-2,0 литров жидкости в день (включая чай и супы). Моча должна быть “как вода”, поскольку при низкой концентрации солей они не будут выпадать в виде кристаллов и приводить к образованию камней!

Однако, нередки случаи, когда точный состав камней определить невозможно (например, не удалось поймать отошедший конкремент, обследование не выявило биохимических отклонений). В таких случаях лучшая диета при мочекаменной болезни — придерживаться общих рекомендаций, из которых главная — обильное питье. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным, с достаточным количеством овощей и фруктов. Исключите кофе, шоколад.
И не забывайте периодически контролировать состояние почек с помощью УЗИ и анализов мочи.

Цены на услуги

Консультация врача-уролога, к.м.н. — от 2000 руб.

УЗИ мочевой системы — 2000 руб

Персональные рекомендации по профилактике мочекаменной болезни — 1000 руб

Автор: к.м.н., врач Высшей категории, Ротов Антон Евгеньевич

Источник