Продукты, сжигающие жир на животе и боках: эндокринолог объяснила, как они работают
В различных источниках нередко рассказывают о продуктах, которые сжигают жиры. Многие могут подумать, что это идеальная пища для похудения. Реально ли у них есть жиросжигающий эффект?
Ключевая проблема похудения — это соблюдение баланса между теми калориями, что поступают в организм, и расходами организма. У большинства из нас проблема в том, что мы едим гораздо больше, чем требуется нашему телу для покрытия потребностей в энергии, при этом жизненно важных питательных компонентов может не хватать.
Поэтому лишнюю энергию пищи тело заботливо запасает в подкожных депо. В различных публикациях то и дело мелькают сообщения о продуктах, которые могут сжигать жиры. Может, это решение проблемы лишнего веса? С этим вопросом «Доктор Питер» обратился к врачу-эндокринологу, гематологу СМ-Клиники Татьяне Рыбалко.
Врачи-диетологи и специалисты в области похудения в один голос утверждают: продуктов питания, которые бы сжигали жиры в истинном понимании этого слова, просто не существует. Невозможно есть определенный продукт и растопить жировые отложения, копившиеся годами.
Если бы подобные продукты существовали, давно бы была разработана эффективная и быстрая система похудения, тогда бы не было людей, страдающих от лишнего веса. Но откуда взялся подобный миф при «жиросжигающие» продукты и почему в него не стоит верить людям, желающим похудеть?
Пища, которая поступает в организм, доходит до тонкого кишечника, где проходят последовательные этапы ее обработки — переваривание с всасыванием. Под действием ферментов разные виды пищи всасываются из кишки в плазму крови в виде аминокислот, глюкозы и иных простых углеводов и жирных кислот.
Если мы едим много, то и элементарных компонентов пищи всасывается из кишечника больше . Если они не расходуются на построение клеток, тканей и нужды тела, не расщепляются до энергии, то избыток всех этих веществ переходит в жиры, которые оседают в разных зонах.
Какие бы продукты мы ни потребляли в избытке, организм путем последовательных реакций переводит их в жир и запасает внутри жировых клеток. Чем старше организм, тем медленнее процессы метаболизма. Тот же объем пищи, что мы едим всегда, ведет к тому, что мы копим жирок. Таким образом, жиросжигающим продуктом может стать любой, если он поступает в тело в объеме, не покрывающем потребностей организма и создающем дефицит калорий. То есть это не жиросжигающие, а малокалорийные продукты . Они стимулируют тело к тому, чтобы доставать жирок из своих запасов и жечь его для получения энергии.
Продукты питания, которые мы потребляем, по-разному влияют на тело. Хотя они не топят жир сами по себе, но могут заставить тело расходовать свои запасы. На то, чтобы переваривать определенные продукты, расщеплять их ферментами и всасывать, необходим определенный уровень энергии.
Если поступающая пища по калориям меньше, чем затраты на ее усвоение, то ее условно можно отнести к «жиросжигателям» . В основном это овощи и фрукты с небольшим количеством натурального сахара.
В тех статьях, которые активно рекламируют «жиросжигающие» продукты, происходит подмена понятий. Они обычно обладают стимулирующим влиянием относительно метаболизма и жирового обмена, но работает все это только в сочетании с изменением всего стиля питания и расширением объема физической активности.
Лежа на диване и поедая продукты фастфуда, которые потом закусываются якобы «жиросжигающими» продуктами, эффекта ожидать не стоит . Врачи замечают: в этом случае «жиросжигатели» сами добавят лишнего веса.
Какие продукты стоит иметь в виду
Если говорить о продуктах, которые обладают позитивным эффектом в отношении снижения веса, первым стоит выделить постную говядину. Это продукт с высоким содержанием полезного белка, микроэлементов и витаминов, он насыщает на длительное время и хорошо усваивается. Если отварить кусок говядины и добавить к нему зелень или овощной салат, фрукты, особенно богатые витамином С и несладкие, эффект от этой пищи будет максимальным.
Аналогичный эффект на метаболизм оказывают травы, зелень: укроп, кинза, тархун, базилик, руккола. Они стимулируют обмен веществ, ускоряют процессы метаболизма. В сочетании с овощами, постным мясом и лимонным соком можно добиться максимального эффекта.
Специи стимулируют обмен веществ, ускоряют кровообращение, увеличивая выработку энергии клетками. Но они обладают стимулирующим аппетит эффектом, поэтому использовать их нужно разумно. Особенно полезны разные виды капусты, спаржа, огурцы, перцы.
К «жиросжигателям» также причисляют фрукты, особенно группу цитрусовых. Они богаты витаминами, фруктовыми кислотами, клетчаткой. Это позволяет всасывать меньше жиров из кишечника, а сок подавляет аппетит, если употреблять его до еды, наполовину разбавив водой. Полезны фруктовые салаты, лимонный сок, употребление цельных фруктов.
Отдельно выделяют ананасы, поскольку они отлично насыщают и малокалорийны, содержат грубую клетчатку, благодаря чему всасывается меньше жиров. Добавим сюда еще и фруктовые кислоты, стимулирующие пищеварение. Все это позволяет получать меньше калорий.
Источник
какой фрукт сжигает жиры? ..
Фрукты – жиросжигатели (сжигающие жир) ? Реальность! Какие фрукты эффективно и быстро сжигают жир?
Посмотрим картину всей фруктовой реальности:
1) Грейпфрут (тридцать пять калорий) . Он – лидер среди фруктов, которые жир сжигают. Этот чудесный волшебник отгоняет всякий аппетит. Достаточно всего лишь по половинке в день его кушать. Лучше – после каждого – каждого приёма пищи. Можно и сок пить грейпфрутовый, если от самого фрукта вы не в сильном восторге.
2) Мандарин (тридцать три калории) . А у этого фрукта есть замечательная особенность: он умеет (очень-очень долгое время) сохранять витамин С. Которого, кстати, немало в нем.
3) Ананас (сорок девять калорий) . Вы не представляете, сколько минеральных веществ и витаминчиков есть в этом фрукте! Да коллекция целая, не иначе! Как хорошо, когда и витамины принимают участие в жиросжигании.
4) Арбуз (двадцать пять калорий) . Интересно уже то, что арбуз является, одновременно, и ягодой (так считают ботаники) , и фруктом (так считает кулинария) , и овощем (так считают агрономы) . Самое важное то, что это чудо «овоще-фрукто-ягода» сжигает жиры совершенно беспощадно!
5) Инжир (сорок девять калорий) . Хороший ягодо – фрукт. Очень спасает тело, жиры сжигая «левые» . Минус: инжир – такой же мочегонный, как и арбуз. Но менее полезен в процессе жиросжигательном.
6) Яблоко (сорок семь калорий) . Кушайте яблоки в сыром виде и с кожурой. Ну, и с «семечками» (косточками) . Ученые говорят, что в яблочных «семечках» витаминов есть много очень. Но они не учли, что есть в косточках и яд. Так называемая кислота синильная. Норма, которую можно употреблять, не боясь – до четырех косточек.
7) Киви (сорок семь калорий) . Фрукт – молодец. Помимо того, что занимается жиросжиганием, он еще и сердечко бережет, мозг. Следит за работой их. Не все это «плюсы» киви! Есть и много других.
8) Груша (сорок две калории) . Как она женщинам полезна! Кровотечение останавливает груша. Но не потому она стала популярной в диетах различных. Заслужила популярность тем, что отлично жиры в теле «выжигает» .
9) Авокадо (двести восемь калорий) . Несмотря на свою «габаритную» калорийность, у этого фрукта здорово получается справиться с задачей сжигание жиров. И авокадо это с легкостью делает!
10) Абрикос (сорок одна калория) . И жажду утоляет, и жар понижает, и жир сжигает. Такой вот \фрукт замечательный. Можно и от сушеных абрикосок худеть. Скушайте пятнадцать или двадцать штучек абрикосиков в таком виде. Или шесть свеженьких фруктов. Выбор – ваш!
моя соседка по магазину, такая толстая груша, которая сидит только и жрёт и жиры и всё что попадётся ей в рот :-)))
Ну -*НИНЕЛЬ*- тебе уже все правильно сказала.
Однако ты неоднократно задавала вопросы про то что хочешь похудеть на 10 кг. посмотрела твое фото: тебе худеть НЕЛЬЗЯ! Будет дистрофия! То что ты хочешь заниматься спортом — хорошо — это улучшит фигуру.
Конечно хорошо есть много фруктов.
Но тебе нужен и белок: мясо, яйца, рыба, курица, творог, кефир.
Тебе полагаются еще овощи и крупы. Конечно мучного и сладкого нужно есть минимум.
Ну и не питайся пиццами, гамбургерами, не пей сладкой воды (кока, пепси, спрайт и т. п.)
Источник