Съедобные белые ягоды местных растений
Во время экспедиции по сбору ягод белые ягоды могут заставить вас бежать, а не идти в другом направлении. Общеизвестно, что большинство белых ягод, встречающихся в дикой природе, ядовиты. Однако есть несколько съедобных исключений. Эти белые ягоды различаются по цвету от прозрачного до почти зеленого. В любом случае, когда вы их откроете, они вам покажутся довольно вкусными.
Белая ежевика
Белая ежевика (Rubus cuneifolius, forma albifructus), произрастающая в северо-центральной Флориде, дает умеренный урожай и выживает только при хорошем уровне влажности почвы. Он был обнаружен около нескольких кустов песчаной ежевики в 1934 году. Белая ежевика считается альбиносным вариантом песчаной ежевики, поэтому на вкус она очень сладкая. Поскольку белая ежевика довольно мягкая и легко раздавливается, ее нужно употреблять в пищу на месте. Транспортировать его на любое расстояние было бы катастрофой. Поскольку ежевика печально известна тем, что окрашивает пальцы и зубы, эту ягоду можно употреблять без этих характерных следов.
Белая малина
Белая малина (Rubus erytrocaldus), произрастающая в Бразилии, любит субтропический климат с его дождями и высокой влажностью. Он растет как в тени, так и на солнце. Белая малина очень сладкая и имеет светло-зеленый оттенок, но из нее получаются хорошие джемы и желе, если вы добавляете немного кислотности, например, лимонного сока. Обладает приятным ароматом. Ягоды будут меньше, чем у одомашненных красных сортов, которые можно найти в большинстве садов. Несмотря на то, что он не очень урожайный, он стабильно дает плоды в течение всего вегетационного периода.
Белая шелковица
Белая шелковица (Morus alba), произрастающая в восточном и центральном Китае, растет на почвах с небольшим содержанием органических веществ или без них и выдерживает недостаток осадков. Считается сорняком в США и Европе. Это выносливое дерево будет хорошо расти, даже если его посадить в горшок. Плод сладкий, но полупрозрачный. Это позволяет увидеть более темные семена внутри плода. Как и большинство шелковичных ягод, плоды белой шелковицы тонкие и нежные, а значит, у них очень нежная кожица. Также плохо держится.
Источник
Растения с белыми ягодами: 5 деревьев и кустарников с белыми ягодами
Растения с белыми ягодами поистине уникальны. Красные ягоды поражают воображение, особенно зимой. Черные ягоды элегантны. Однако белые ягоды придают саду нечто особенное, особенно в бесснежные зимние дни. Вот пять деревьев и кустарников, которые стоит посадить в своем саду.
Кустарники с белыми ягодами
Кустарник с белыми ягодами встречается не так часто, но вы можете найти несколько видов с таким необычным цветом плодов:
Beautyberry. Этот кустарник относится к семейству многочисленных сортов, родом из Азии, Центральной Америки и юго-восточной части Северной Америки. Американская красавица , Callicarpa americanaизвестна своими поразительными, ярко-пурпурными ягодами, но вы также можете найти белые сорта нескольких видов. К ним относятся C. dichotoma культивар ’Albifructus’ и C. americana сорт ’Lactea’. Большинство сортов крупные и разветвленные, вырастают до 10 футов (3 м.) и выносят частичное затенение.
Снежноягодник. Родина — большая часть Северной Америки, снежноягодник название прекрасно описывает ее. Кустарник среднего размера, он может вырасти до 6 футов (2 м.) в высоту. Это отличный выбор для местных видов, которые приносят пользу дикой природе и дают снежно-белые ягоды.
Нандина. Это азиатское растение имеет несколько сортов, в том числе сорт ’Alba’ с белыми ягодами. Эти ягоды не чисто белые, а скорее кремового цвета. Они также ядовиты, поэтому будьте осторожны с животными и детьми. Нандина широколистное вечнозеленое растение, вырастающее до 6 футов (2 м.) в высоту и ширину, терпимое к каменистой почве, предпочитающее тень.
Сибирский кизил. Cornus alba это кустарник кизила родом из центральной и восточной Азии. Летом на нем появляются красивые белые ягоды с небольшим синим или зеленым оттенком. Зимой этот кизил придает визуальный интерес красными веточками. Он может вырасти до 10 футов (3 м.) в высоту и терпит влажную почву и частичную тень. Сибирский кизил легко размножается корневыми отростками, поэтому регулярно подрезайте их, если не хотите, чтобы этот кизил распространился слишком далеко.
Деревья с белыми ягодами
Найти дерево с белыми ягодами — задача не из легких, но белая шелковица справляется с этой задачей. Morus alba родом из Азии. Листья этого дерева на протяжении тысячелетий служили кормом для шелкопрядов в Китае. Надеющиеся на успех производители шелка привезли эти деревья в США в колониальную эпоху.
В отличие от черной и красной шелковицы, это дерево дает ягоды, которые при созревании становятся белыми или розовато-белыми. По сравнению с другими сортами, плоды не считаются самыми вкусными, но они являются прекрасным украшением сада.
Благодаря своей круглой форме, плодам и ягодам белая шелковица является хорошим ландшафтным деревом. Она привлекает птиц и мелких млекопитающих. Ожидается, что она вырастет от 30 до 50 футов (9-15 м.) в высоту и ширину.
Источник
Все цвета снежноягодника: интересные виды и сорта
Как русским, так и латинским названием этот род обязан снежноягоднику белому (Symphoricarpos albus) , который действительно поражает пухлыми белыми ягодами, наполненными рыхлой мякотью и напоминающими снежки. Впрочем, больше ничем он не поражает.
Плоды снежноягодника напоминают снежки
Конечно, хороша форма куста – плотного, густого, с ветками, поникающими до самой земли, – отличная форма для создания аккуратных ровных изгородей до 1,5 м высотой и шириной, не нуждающихся в стрижке. При желании, конечно, можно и подровнять, хуже не будет.
Нейтральный и ровный цвет листвы – темный сизовато-зеленый, – хороший фон для ярких цветников и эффектных индивидуумов. Этот цвет обеспечивают небольшие овальные листья в парах, присутствие цветков совершенно незаметно и не нарушает однородность окраски. Однако, они появляются в изобилии на концах ветвей начиная с середины июня до осени, последствия не заставляют себя долго ждать, и вот мы снова возвращаемся к плодам.
Цветы снежноягодника в изобилии появляются на концах ветвей с середины июня до осени
Они могут сохраняться некоторое время в течение зимы и поставляют пропитание птицам, которые выклевывают из них семена. Родители с маленькими детьми могут быть спокойны за здоровье своих чад – ягоды безопасны, что проверено многими дворовыми детишками, бегающими без присмотра. К тому же они совершенно невкусные. Зато дают возможность позабавиться: если их бросить на твердую поверхность и наступить – они звучно хлопают, да вы и сами это знаете.
Виды и сорта снежноягодника
Снежноягодник белый – самый известный и распространенный у нас, поскольку часто используется для озеленения общественных мест – улиц и парков. Этому он обязан своей засухоустойчивостью и непритязательностью в отношении плодородия почвы. Для индивидуальных землевладельцев интересными могут оказаться и более прихотливые представители рода, особенно имеющие цветные ягоды.
Снежноягодник активно используется для озеленения общественных мест — улиц и парков
Можно порекомендовать снежноягодник Шено (S. x chenaultii) – гибрид округлого ( S. orbiculatus) и мелколистного (S. microphyllu s), который обычно представлен сортом ‘Hancock’ , другие даже не упоминаются. Он имеет длинные и тонкие побеги с частым и регулярным ветвлением, которые приподнимаются на высоту до 50 см, поникают и легко укореняются. Опушенные листья более мелкие, чем у белого, до 3 см длиной. Плоды совсем маленькие, до 5 мм в диаметре, вишневые с белым бочком.
Некоторые жалуются на его плохую зимостойкость, и действительно, у нас в первую зиму после приобретения он чуть не пропал, но вторую — довольно суровую — зиму перенес под снегом без малейших повреждений. Глядя на раскинутые ветки, которыми он быстро захватывает окружающее пространство, ломаешь голову над вопросом его трудоустройства. На что может такое растение сгодиться? Разве, что как почвопокровное среди штамбовых форм или под деревьями. Похоже, он довольно теневынослив.
В нашем каталоге, представляющем товары крупных садовых интернет-магазинов, вы можете подобрать сорта снежноягодника для своего сада. Выбрать сорта снежноягодника.
Судя по описанию, снежноягодник Шено очень напоминает один из его родителей, снежноягодник округлый, который должен быть не менее зимостоек, чем обычный белый. Отличается от Шено более мелким (до 5 мм длиной) и желтовато-белым (а не розовым) цветком. Трудно сказать насколько они могут быть перепутаны при продаже, во всяком случае, наш «Шено» имеет белый цветок. За округлым значатся пестролистные сорта: старый ‘ Variegatus’ ( ‘Foliis Variegatis’ ) с неровной желтоватой каймой и более современный ‘ Taff’s Silver Edg e’ с кремовой или белой каймой.
Очень распространены г ибриды Дооренбоса – группа гибридных сортов, выведенных в сороковые годы голландским садоводом (G.A. Doorenbos), в честь которого они и названы. Исходными видами послужили белый, округлый и Шено, т.е. скрещивание производилось в пределах этой тесной семейной группы. Гибриды прославлены в первую очередь цветными ягодами, хотя есть и белые.
Это компактные аккуратные растения до 1,5 м высотой, пригодные для изгородей и больших цветников. Первый из гибридов — ‘Mother of Pearl’ — имеет развесистые ветки, отягченные белыми, может, только слегка розоватыми плодами. ‘WhiteHedge’ – тоже с белыми ягодами, но прямостоячий и невысокий. ‘Erect’ – рослый и прямостоячий, с розовато-сиреневыми плодами.
‘Amethyst’ имеет куст округлой формы и крупные темные пурпурно-розовые ягоды. У ‘ Marleen’ ( ‘Ariso’ ), который выщепился среди сеянцев от ‘Mother of Pearl’, плоды более яркие и изобильные, этот сорт даже используют аранжировщики. Плоды ‘ Pink Magic’ – клюквенного цвета. ‘Magic Berry’ приносит многочисленные плоды винно-красного цвета.
Гибриды Дооренбоса прославлены цветными плодами
По личным наблюдениям, эти гибриды у нас очень подвержены мучнистой росе. И если выбирать сорт, то делать это надо осенью, когда недостаток хорошо заметен. Что касается зимостойкости, то видимо она варьирует у разных сортов в зависимости от происхождения, но выводы делать рано, поскольку наблюдений еще недостаточно.
Почти все снежноягодники, 14 видов, родом из Северной Америки, где одни из них живут севернее, в Канаде, другие – южнее, в Мексике. Но один, самый суперъягодник, затесался в Китай и называется соответственно с. китайский (S. sinensis) . Это также небольшой кустарник с очень мелкими листьями, невзрачными цветками и гроздями ягод на поникающих тонких ветках. Но эти ягоды иссиня-черные, с блеском! Будет ли он жить у нас – кто знает, но его почему-то никто не разводит.
Размножение снежноягодника
Размножаются снежноягодники элементарно. С. Шено сам дает отводки, укореняя ветки, а других можно принудить к этому, придавив ветку к земле и присыпав ее грунтом. Кроме того, они дают корневую поросль, которую можно отделять по весне. Зеленые черенки прекрасно укореняются, а кому всего этого недостаточно и он захочет еще и посеять – возни не оберется.
Рекомендуется первоначально теплая стратификация при комнатной температуре в течение нескольких месяцев, потом семена держат несколько месяцев при пониженной температуре. Или применяется длительная холодная стратификация (до 12 месяцев). Причем в любом случае предварительно полезна обработка концентрированной серной кислотой 30-40 минут (я не шучу!). Часть семян должна будет взойти, если, конечно, все они не окажутся пустыми.
Источник