15 лучших сортов огурцов для открытого грунта
Если нет теплицы – не беда. Есть огурцы, которые выдерживают заморозки, почти не болеют, не боятся перепадов суточных температур. Так что собрать завидный урожай можно даже в открытом грунте. А с лучшими засолочными, салатными и универсальными сортами вас познакомит наш рейтинг.
Начинающие садоводы-огородники часто делают ошибки при выборе сорта огурцов, а потом расстраиваются маленькому урожаю или недостаточной хрусткости зеленцов в засолке. Так бывает, если на грядку высадить сорт для теплицы, засолить плоды салатного назначения. Есть несколько особенностей, которые стоит учесть.
Назначение. Огурцы бывают засолочными, салатными и универсальными. Последняя разновидность подойдет тем, кто не хочет вникать в тонкости овощеводства. Она хороша для еды и домашних заготовок.
Условия выращивания. Бывают сорта для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Вторая разновидность меньше болеет, не так остро реагирует на перепады температуры и непогоду.
Срок созревания. Как и все овощные культуры, огурцы различаются сроком сбора урожая. Большинство популярных сортов созревают рано. Чтобы обеспечить себя хорошим урожаем, обратите внимание на продолжительность плодоношения. Некоторые сорта очень рано дают первые зеленцы, но и быстро перестают образовывать новые завязи.
Тип опыления. Бывают пчелоопыляемые и самоопыляемые сорта. Первые подходят только для уличных грядок, так как образование завязей зависит от пчел и шмелей. Самоопыляемые сорта можно сажать в теплицы и на улицу при условии устойчивости к похолоданиям.
Если учесть эти особенности, правильно подобрать сорта, то даже без теплицы можно получить отличный урожай, которого хватит на домашние заготовки и еду.
Лучшие засолочные сорта огурцов для открытого грунта
Засолочные огурцы небольшие и плотные. Лучшими для консервирования считаются сорта, у которых зеленцы покрыты черными шипиками. Через плотную, но нежную кожицу хорошо проникает рассол. Повышенное содержание сахаров и пектинов придает маринованным огурчикам аппетитный хруст и отличный вкус. Из-за небольшого размера плодов засолочные сорта обычно дают не самый большой урожай.
Источник
Сорта кустовых огурцов
Популярные сорта кустовых огурцов позволяют дачникам собирать большие урожаи. Эти растения хорошо подходят и для открытого грунта, и для теплицы. Низкорослые виды не нуждаются в большом пространстве. Они хорошо растут в разных регионах нашей страны.
Главное отличие кустовых разновидностей от обычных – длина плетей. Также нужно учитывать, что плетистые обычно высокоурожайны, а вот их компактные родственники дают не так много плодов.
Сорта
- Категория : гибрид
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста : детерминантный
- Сроки созревания : ранний
- Форма плода : цилиндрическая
- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта, для временного пленочного укрытия
- Назначение : для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста : низкорослый
- Сроки созревания : ранний
- Форма плода : удлиненно-яйцевидная
- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Тип роста : низкорослый
- Сроки созревания : ультраранний или ранний
- Форма плода : эллипсовидная
- Категория : гибрид
- Условия выращивания : для открытого грунта, для временного пленочного укрытия
- Назначение : универсальный
- Тип роста : среднерослый, индетерминантный
- Сроки созревания : ультраранний
- Форма плода : овальная
- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования
- Сроки созревания : ранний
- Опыление : пчелоопыляемый
- Вкус плода : сладкие
- Категория : гибрид
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования, для употребления в свежем виде
- Сроки созревания : ультраранний
- Форма плода : цилиндрические
- Масса плода, г : 60-65
Описание
Куст таких огурцов имеет короткие стебли и обладает небольшой высотой. Длина его побегов даже при самых благоприятных условиях не превышает 80 см. На одной петельке насчитывается максимум 2 ответвления. Междоузлия у таких огурцов более короткие. Кусты смотрятся компактно, им не требуется много места на участке. Если земельный надел небольшой, стоит посадить один из таких сортов.
Кустовые огурцы являются лианоподобными растениями. Почти все сорта опыляются пчелами и могут культивироваться в открытой почве. Существуют специальные разновидности для тепличных комплексов. Кустовые огурцы декоративны, на кустах образуется много завязей, они выглядят пышно. Листвы у таких растений большая, что объясняется короткими междоузлиями. Боковые плети чаще всего отсутствуют.
Высокой урожайностью могут похвастаться не все виды, поэтому к выбору посадочного материала нужно подходить с ответственностью.
К преимуществам же таких огурцов относят их скороспелость. Урожай можно собирать примерно через 3 недели после посадки.
Кусты отдают урожай практически одновременно, плодоношение длится примерно 20 дней.
По размеру плоды небольшие, их длина не превышает 10-12 см, каждый весит примерно 100 г. Они довольно вкусные и хорошо подходят для употребления в свежем виде. Их также можно солить, консервировать.
Свежие огурцы долго хранятся, не утрачивают привлекательного вида в процессе транспортировки. Созревание урожая происходит практически одновременно и занимает минимальное количество времени. Все плоды однородные, одинаковые по размеру. Их нужно собирать ежедневно, иногда это делают утром и вечерам, поскольку огурцы быстро перезревают. Вкусовые качества перезревших плодов ухудшаются.
Помимо скороспелости, такие сорта устойчивы к заболеваниям. Плоды вызревают до того, как возникают условия для развития болезней, а это обеспечивает полную сохранность урожая.
Кустовые разновидности огурцов рекомендуется выращивать рассадным способом, чтобы в полной мере насладиться плюсами скороспелости. После посадки кусты накрывают целлофаном, чтобы защитить от холода. Когда кусты окрепнут, пленку убирают.
Сажать кустовые огурцы на одной и той же грядке допустимо не чаще одного раза в 5 лет. Этим овощам требуется большое количество азота, их необходимо удобрять, иначе они быстро истощат грунт.
Кустики должно разделять минимум 25 см, между рядками выдерживают интервалы в 45 см. Указанное расстояние остается практически неизменным, поскольку рост кустовых огурцов ограничен. Благодаря этому существенно упрощается уход за грядками.
Особенности выращивания
Кустовые огурцы культивируют рассадным и безрассадным способом. Во втором случае семена сразу сажают в землю. Большинство садоводов предпочитает выращивать такие огурцы в открытом грунте. Семена помещают в маленькие лунки, заранее насыпая туда перегной. Грядки необходимо замульчировать и увлажнить.
Кустовым разновидностям требуется гораздо больше влаги, чем обычным. Поливать растения нужно отстоянной жидкостью, она не должна быть холодной.
Удобрения вносят в том же количестве, которое требуется обычным огурцам. Подкармливать кусты желательно каждые 14 дней. Органические подкормки чередуют с минеральными. Допустимо применение комплексных удобрений, главное, чтобы в них не содержалось натрия с хлором.
После орошений грунт обязательно рыхлят, но делают это предельно аккуратно, чтобы не пострадали корни, так как они залегают близко к земляной поверхности.
Кустовые огурцы не нуждаются в прищипывании и подвязке. Это прекрасная альтернатива плетистым разновидностям. За аккуратными кустами легко ухаживать. Для получения хорошего урожая их нужно лишь вовремя орошать и удобрять.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Источник