Какая_ягода_полезнее_всего_при_простуде

Какая ягода снижает температуру

Когда мы болеем простудой или гриппом, наша температура может повышаться. Один из способов справиться с этим — это правильное питание. Некоторые продукты могут помочь снизить температуру тела, обладать противовоспалительным действием и укреплять иммунную систему.

Ягоды со свойствами, которые помогают бороться с простудой

Ягоды — отличный источник витамина С, который является основным элементом для борьбы с простудными симптомами. Калина, малина, черная смородина и клюква — это ягоды, которые помогают не только снизить температуру тела, но и обладают противовоспалительным и иммуномодулирующим действием.

Цитрусовые фрукты для борьбы с простудой и гриппом

Цитрусовые фрукты играют важную роль в предотвращении и лечении простуды и гриппа благодаря своему высокому содержанию витамина C. Важно употреблять их вместе с мякотью и не выбрасывать полезный желтый слой под кожицей. Лимон способствует потоотделению и помогает снизить температуру тела, если его употреблять при первых симптомах простуды.

Эффективные препараты для снижения температуры тела

По рекомендации ВОЗ, наиболее эффективными и безопасными препаратами для снижения жара у детей признаны ибупрофен и парацетамол. Они хорошо снижают температуру и не вызывают негативных последствий для детского организма, в отличие от ацетилсалициловой кислоты. Важно помнить, что эти препараты нужно принимать по инструкции и не превышать рекомендуемую дозу.

Полезные фрукты для укрепления иммунной системы

Цитрусовые фрукты богаты витамином C, который является ключевым элементом для укрепления иммунной системы. Мандарины, апельсины, помело (желтая мандариноподобная фруктовая ягода), яблоки и дыни также являются источниками витамина C и полезны при снижении температуры тела.

Продукты, которые полезны для иммунной системы

Некоторые продукты могут укреплять иммунную систему и помогать бороться с простудой и гриппом. Они включают в себя морковь, тыкву, фасоль, свеклу, спаржу, чеснок, лук, брокколи, шпинат, помидоры, огурцы, персики, арбузы и дыни. Их следует употреблять в свежем виде или добавлять в качестве ингредиентов в блюда.

Советы для питания при простуде и гриппе

• Увеличивайте потребление продуктов с высоким содержанием витамина C и других полезных элементов для укрепления иммунной системы.
• Убедитесь, что ваш питательный рацион включает в себя свежие фрукты и овощи.
• Важно употреблять еду, богатую антиоксидантами, чтобы бороться с воспалением и укрепить иммунную систему.
• Следите за потребляемыми жидкостями и пейте достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания и снять жар.
• Избегайте углеводной пищи и крепких спиртных напитков, так как они могут ухудшить ваше состояние.
• Не забывайте, что правильное питание — это важный аспект лечения простуды и гриппа, и оно помогает вашему организму бороться с болезнью.

Выводы

Питание может быть очень эффективным в снижении температуры тела при простуде и гриппе. Употребление продуктов, богатых витамином C и другими полезными элементами, может помочь в борьбе с болезнью, укреплении иммунной системы и справляться с симптомами воспаления. Важно помнить, что правильное питание — это лишь один из элементов лечения, и вы должны проконсультироваться с врачом, если у вас есть вопросы относительно правильной дозировки препаратов или уровня физической активности во время болезни.

Как правильно пить бруснику

Брусника — ягода, которую можно использовать в самых разных блюдах. Из нее готовят варенье, компоты, муссы, кисель, а также сок и морс. Ягоды часто используются в салатах и выпечке. В то же время, есть определенные правила употребления брусники. Стоит помнить, что ягоду не рекомендуется есть с сахаром. Витаминные напитки из ягод брусники необходимо употреблять натощак за полчаса до приема пищи. Освежающий напиток с медом готовят из ягод, настоянных в холодной воде. Важно не употреблять возможно испорченное или гнилое ягоды — это может привести к желудочно-кишечным проблемам. Однако при правильном использовании брусника не только очень вкусна, но и питательна.

Как дозреть бруснику в домашних условиях

В домашних условиях можно довести бруснику до полной спелости, используя простые приемы. Для ускорения этого процесса следует поместить бруснику рядом с яблоками или помидорами, так как эти фрукты выделяют этан, стимулирующий процесс созревания ягод. Если же ягоды уже перезрелы, то они будут иметь коричневый оттенок, а их вкус может быть не настолько приятным. Поэтому важно выбирать бруснику с учетом ее общей внешности, а не смотреть на отдельные ягодки. Для сохранения свежести и вкусовых качеств брусники в домашних условиях рекомендуется хранить ее в холодильнике.

Сколько можно пить отвар брусники

Отвар брусники — это эффективное средство для лечения мочевых путей и профилактики заболеваний почек. Для приготовления нужно залить 2 столовые ложки ягод кипятком и настоять 1 час. Затем полученный отвар нужно довести до объема 200 мл, добавив кипяток. Принимать его нужно по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день через 40 минут после еды. Курс лечения составляет 20-25 дней. После 10-12-дневного перерыва можно повторить курс, но не более 4 раз в год. Это средство помогает уменьшить воспаления и устранить боли в почках и мочевом пузыре, также это хорошее профилактическое средство при заболеваниях мочеполовой системы. Важно следить за дозировкой, чтобы получить максимальный эффект и избежать побочных эффектов.

Как правильно заготавливать листья брусники

Брусника — это полезный ягодный кустарник, который не только радует своими ягодами, но и может быть использован для заготовки листьев. Для этого необходимо срезать побеги ножницами осенью, после плодоношения, или даже из-под снега. После заготовки листьев нужно тщательно отделить их от стеблей уже после процесса сушки. Важно помнить, что для сохранения заросли брусники, не следует проводить повторную заготовку на том же месте раньше, чем через 5 лет. Заготовленные листья брусники являются ценным природным сырьем, которые могут быть использованы для приготовления чая, настоек, отваров и других полезных напитков.

Борьба с простудой один из главных вызовов для нашего организма. Особенно важно быстро снизить высокую температуру, которая часто возникает при простудных заболеваниях. Для этого почти все знают оцеженный лимон с медом, но помимо этого, лечебную роль играют также ягоды: калины, малины, черной смородины и клюквы. В них содержится много витамина С, который является незаменимым при борьбе с простудой. Но это еще не все, кроме этого ягоды помогают снизить температуру, осуществляют противовоспалительное и иммуномодулирующее воздействие на организм. Именно поэтому при простуде важно не забывать об этих ценных продуктах и добавлять их в свой рацион для более быстрого выздоровления.

Источник

Семь правил питания при простуде

Правило 1. Энергия для организма
При простуде увеличивается потребность в энергии, которая в первую очередь обеспечивается легкоусвояемыми углеводами. Поэтому в рацион необходимо вводить овсяную, рисовую и манную каши, напитки с медом, сладкие фрукты и соки из них.

Правило 2. Побольше белков
При недостатке белка нарушается синтез пищеварительных ферментов, антител, снижается бактерицидная активность сыворотки крови. Поэтому суточное количество белков при простудах должно составлять не менее 1 г/кг массы тела. При этом желательно, чтобы это были животные белки. Потому что в растительных белках могут отсутствовать некоторые аминокислоты, что может привести к нарушению синтеза белков, в том числе необходимых для иммунитета. В качестве источников животного белка используют молоко, молочнокислые продукты, творог, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, яйца. Кроме того, необходимо обогащать рацион продуктами, богатыми глутатионом. Глутатион усиливает активность иммунной системы. Этот мощный антиоксидант содержится в больших количествах в чесноке, луке, телятине, шпинате, брокколи, брюссельской капусте и грецких орехах.

Правило 3. Поменьше жиров
Из животных жиров отдавать предпочтение можно разве что молочным продуктам и сливочному маслу. При чем сливочное и растительное (до 10 г) масла следует добавлять в готовые блюда, а не использовать для жарения.

Правило 4. Углеводы должны быть «правильными»
Простые углеводы нужно увеличить в рационе. Пейте соки, овощные отвары, кисели, компоты, чай с медом, лимоном, вареньем. Ограничьте лишь продукты, усиливающие процессы брожения в кишечнике (виноград, груши) и содержащие грубую клетчатку (свежая белокочанная капуста).

Правило 5. Витамины
При инфекциях значительно возрастает потребность организма в витаминах. Особенно ценны витамины, которые влияют на состояние иммунитета.
Прежде всего — это витамин С, который усиливает фагоцитарную и бактериальную активность макрофагов, стимулирует Т-систему клеточного иммунитета, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и бронхолитическим действием. Из продуктов-источников аскорбиновой кислоты необходимо ежедневно употреблять черную смородину (можно замороженную), квашеную капусту (кстати, максимальное количество аскорбинки содержится не в самой капусте, а в рассоле), настой шиповника, сладкий красный перец.
Витамин А обладает иммуностимулирующим действием за счет ускорения размножения лимфоцитов и активизации фагоцитоза. Пищевые источники витамина А: печень, желток яйца, масло сливочное, твердые сыры. В простудный период следует вводить в рацион продукты, богатые бета-каротином: курагу, морковь, спаржу, свеклу, брокколи, дыню, манго, персики, розовый грейпфрут, тыкву, мандарины, помидоры, арбуз.
Витамин В2 (рибофлавин) улучшает состояние гуморального и клеточного иммунитета, участвуя в тканевом дыхании. Витамин В2 в большом количестве содержится в дрожжах, миндале, сырах, яйцах, твороге.
Витамин В6 (пиридоксин) улучшает иммунитет прежде всего за счет его активного участия в белковом обмене. Пищевые источники пиридоксина: субпродукты, мясо, фасоль, соя, дрожжи, фасоль, рис, пшено, гречка, картофель.
Витамин D повышает иммунную защиту организма. Пищевые источники витамина D: жир из печени рыб и морских животных, лосось, сельдь, скумбрия, икра, тунец, яйцо, сливки, сметана.

Правило 6. Макро-полезные микроэлементы
Среди микроэлементов важнейшим для состояния иммунной системы является цинк. В ходе научных исследований было показано, что регулярное употребление продуктов, содержащих цинк, на ранних стадиях простуды снижает продолжительность ее симптомов. Цинком богаты проросшие зерна пшеницы (содержится 12 мг цинка на 100 гр.), говяжья печень (8,4 мг на 100 гр.), свиная печень (5,9 мг на 100 гр.), чечевица ( 5 мг на 100 гр.), а также яйца, говядина, орехи, морепродукты, семена льна и подсолнечника.
В бобовых, кунжуте, арахисе также много цинка, но он связан с фитиновой кислотой, что уменьшает его всасывание и усвоение. Суточная потребность в цинке — 15-25 мг.

Правило 7. Соль и жидкость — в меру
Поваренную соль ограничивают до 8-10 г/сут, но при значительных потерях натрия (с потом) количество соли увеличивают до 12-15 г/сут. Также при лихорадке нужно выпивать большое количество свободной жидкости (2-2,5 л/сут).

Врач-диетолог Островецкой ЦРКБ
Щербина Ольга Геннадьевна

Здоровый образ жизни

Источник