Какая рыба пахнет свежими огурцами кроме корюшки

Какая рыба Кроме корюшки пахнет свежим огурцом?

У нас есть 22 ответов на вопрос Какая рыба Кроме корюшки пахнет свежим огурцом? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Не случайно корюшка носит название «огуречник». Заметим, что огуречный запах сопутствует хариусу, вальку и некоторым другим сиговым рыбам, но такой сочности, выраженности запаха, как у корюшки, не имеет ни одна рыба.

Какие рыбы пахнут огурцом?

У рыбаков есть шутка – корюшка еще и огурец. Дело в том, что от свежевыловленной корюшки исходит огуречный аромат. Это потому, что рыба выделяет вещество, которое называется огуречный альдегид. Никто не станет спорить, что больше всего корюшку любят в Северной столице России.

Какая корюшка пахнет свежим огурцом?

«Огурцом пахнут оба вида корюшек, обитающих на территории нашей страны — европейская корюшка и тихоокеанская зубастая.

Где живёт рыба ряпушка?

Ряпушка водится преимущественно в озёрах, реже попадается в реках, но также ловится в Ботническом и Финском заливах Балтийского моря. Предпочитает чистое песчаное или глинистое дно, держится в озёрах преимущественно на глубине, избегая очень тёплой воды.

Какая рыба раздувается как шар?

На теле фугу нет чешуи, но ее кожа покрыта иглами-колючками различной длины (отсюда и их название). Есть у рыбы фугу еще одна известная особенность, которая очень часто обыгрывается в поп-культуре: при приближении опасности, она надувается в шар, увеличиваясь в размерах примерно в три раза.

Какая рыба Кроме корюшки пахнет свежим огурцом? Ответы пользователей

Рыбаки, вылавливающие мойву в Баренцевом море, утверждают, что она тоже пахнет огурцом. И ничуть не меньше, чем корюшка. И анчоус и даже .

Огурцом пахнут практически все виды Корюшковых, а также мойва ( если после разморозки она пахнет огурцом — значит свежая ).

У рыбаков есть шутка – корюшка еще и огурец. Дело в том, что от свежевыловленной корюшки исходит огуречный аромат. Это потому, что рыба выделяет .

Правильный ответ на вопрос для первой тройки игроков: Барабулька. Хоть Леонид Аркадьевич и говорил, что рыбка эта всем известна и многие её .

Корюшка — одна из главных достопримечательностей Петербурга, маленькая рыбка с ярким и откровенным ароматом огурца.

Источник

Какая свежевыловленная рыбка пахнет огурцом, кроме корюшки (10 букв)?

Это очередная игра «Поле чудес». И как говорится очередной вопрос. И вам стоит вспомнить, как называется такая рыбка. В названии рыбки 10 букв.

Правильный ответ на вопрос передачи.

Как ни странно в мире существует несколько рыб, которые после вылавливания пахнут свежими огурцами.

И в первую очередь это небезызвестная корюшка. Эта рыба принадлежит к семейству лососевых. Чаще всего обитает в северных морях. Она отличается довольно большим ртом, более длинной нижней челюстью, многочисленными и большими зубами и очень нежной чешуей. Именно о ней известен факт, когда после вылавливания она пахнет огурцами.

Но оказывается есть в мире еще одна такая подобная рыба и называется она барабулька. Именно это и будет правильный ответ на вопрос из передачи «Поле чудес».

Барабулька относится к семейству барабулевых и ее название дословно переводится «большая борода».Ее еще называют султанка обыкновенная.Это имя она получила из-за того, что всегда очень дорого стоила и не каждый мог ее себе позволить употреблять в пищу.

Отличительные черты барабульки:

— относительно небольшая длина, около 30 сантиметров;

— спина и бока окрашены в розово-красные оттенки, а живот – в светло-желтые;

— после того, как рыбку выловили она меняет свой окрас;

— наличие длинных усиков, которые помогают ей разыскивать пищу на дне.

Чаще всего ее можно встретить и выловить в Средиземном море и морях к нему примыкающих.

Источник

Какая рыба пахнет огурцом?

Казалось бы, что общего может быть у рыбы и свежего огурца? Жители Приморья легко ответят на этот вопрос. А вот остальная часть населения, скорее всего, решит, что это детская загадка с подковыркой или вообще розыгрыш.

Оказывается, есть между ними сходство – запах. Но следует уточнить – не вся рыба пахнет огурцом, а лишь некоторые ее виды.

Однако обо всем по порядку.

Корюшка

На первом месте по обладанию свежим огуречным ароматом стоит корюшка, которая на территории России водится в водах северных морей – Белого, Балтийского, Охотского, их приустьевых рек, а также по всему бассейну реки Енисей и на Дальнем Востоке. Особенно яркий запах у свежевыловленной рыбы. Потому что старое название корюшки – огуречник, или рыба-огурец.

Семейство корюшковых насчитывает около 10 видов, и все они водятся в водах Северного полушария.

В те времена, когда Северная столица нашей родины именовалась Ленинградом, лов корюшки начинался в марте. Пик приходился на середину апреля и знаменовал для коренных жителей приход весны. В наши дни питерская рыба пахнет огурцом все так же, но такого плотного, стойкого весеннего запаха в городе на Неве, увы, уже нет. Теперь его можно встретить лишь в местах улова на набережной и в рыбных рядах городских рынков. Но корюшка по-прежнему является символом города, и в ее честь проводят массовые городские гулянья.

Например, в мае проводится грандиозный праздник, посвященный царь-рыбе, как называл корюшку Петр Первый. В этот день традиционно выпускают в Неву мальков. А в планах властей Санкт-Петербурга даже установка памятника этой рыбе, любимице всех горожан.

Какая рыба пахнет огурцами, кроме корюшки? Читаем статью дальше.

Хариус

На втором месте по обладанию огуречным запахом стоит другая северная рыба – хариус. Как и корюшка, она также из благородного рыбного семейства и предпочитает для своего обитания холодные воды рек Енисея и Лены. Хариус относится к деликатесам из-за небольшого содержания тонких мягких костей и своей нежной мякоти.

Если корюшка знаменует весну, то эта рыба, наоборот, приход зимних холодов. Ведь основной ее улов приходится на зимние месяцы.

Мойва

Несколько неожиданно, но мойва принадлежит к семейству корюшковых. И она, соответственно, как и ее родственница, в свежевыловленном виде обладает огуречным запахом, но более слабым. Настолько, что распознать его можно, лишь закрыв глаза.

Если вы почувствуете, разморозив мойву, что рыба пахнет огурцом – значит, ее заморозили свежую, только что выловленную.

Другие рыбы

Нельзя не упоминать и о других рыбах, которым свойственно источать нежный огуречный аромат – это барабулька, обитательница Черного и Азовского морей, голец и некоторые представители рода лососевых и сиговых. Правда, нужно отметить, что у этих рыб запах еле улавливаемый, почти незаметный, и он быстро улетучивается.

Что источает запах огурца?

Рыба пахнет так из-за содержания в ней огуречного альдегида. Именно благодаря этому веществу корюшка источает такой запах. Попадая на открытый воздух, он начинает активно испаряться и распространять вокруг свой стойкий приятный аромат.

Источник