Как_заваривать_ягоды_можжевельника

Польза ягод можжевельника: где применяются и когда нельзя употреблять

Можжевельник – это хвойный кустарник, на котором растут ягоды темно-синего оттенка. Такое растение считается вечнозеленым и может вырастать до 6 м. В мае можжевельник начинает цвести и созревать. Процесс созревания проходит довольно долго (2 года). Чтобы собрать ягоды, расстилают ткань вокруг куста и встряхивают его. В результате спелые ягоды осыпаются, а те, которые еще не созрели, остаются на кустарнике.

Польза ягод можжевельника: особенности плодов

Шишкоягоды обладают круглой формой, которая с одной стороны слегка срезана. В диаметре они достигают до 2 см. Ягода, которая высушена, отличается черным оттенком, имеющем фиолетовый отлив.

Сушат их в помещении, которое хорошо проветривается. Для этого раскладывается бумага. Если ягоды не пересушены, они сохраняют все полезные свойства. Что касается вкусовых свойств, то он довольно горький, отмечают привкус скипидара. При этом аромат у ягод приятный, иногда ощущается оттенок хвойной смолы.

Ягоды с кустарника можжевельника обладают своим уникальным набором полезных веществ. Их состав следующий:

• эфирные масла;
• красители природного происхождения;
• кислота (уксусная, яблочная, муравьиная);
• воск;
• флавоновые гликозиды.

Польза ягод можжевельника: полезные свойства

С помощью плодов готовят разные средства. Если говорить о пользе ягод можжевельника и их лечебных свойствах, то стоит выделить такие качества:

• антибактериальные. Можжевельник способен вести борьбу с инфекциями, воспалениями;
• тонизирующие. Ягоды полезны при депрессивном состоянии, упадке сил, а также в случае слабого иммунитета;
• обезболивающие. Благодаря ягодам можно устранить боль от зубов или головы, также при воспалении и болевых ощущений в суставах;
• слабительные, мочегонные. Можжевельник помогает нормализовать работу системы пищеварения, очистить организм, убрать из него шлаки и жидкость.

Польза ягод можжевельника: применение в разных сферах

Сегодня ягоды можжевельника очень активно используются. Согласно результатам исследований, которые были проведены учеными, в данных шишкоягодах есть много действующих веществ.

Медицина

В медицине ягоды благодаря своим антибактериальным, антисептическим свойствам, уникальному составу стали основой для создания разных рецептов для лечения. Например, они способны вывести паразитов из организма, улучшить работу пищеварения, усилить аппетит, а также выступают в качестве отхаркивающего средства.

Ягоды для лечения могут применяться в таком виде:

• настой;
• отвар, сок. Обычно к соку рекомендуют добавлять натуральный мед;
• ванна. Принимать ее можно максимуму 20 минут. Позволяет успокоить нервную систему, способна вылечить артрит, ревматизм;
• вытяжка. Она дает возможность вылечить герпес. Измельченные ягоды заливаются водкой, настаиваются, процеживаются, отжимаются. Массу прикладывают к тем местам, которые поражены герпесом;
• ягоды. Они улучшают состав крови. Для начала будет достаточно кушать 1 ягоду в день и с каждым следующим днем увеличивать дозу.

Польза ягод можжевельника очевидна, но максимальное время их употребления – 2 месяца. Если дольше их кушать или применять в другом виде, то есть риск внутреннего кровотечения.

Кулинария

Ягоды применяются в качестве ароматических приправ. Активно применяется данный продукт в производстве ликеров, водки. Здесь на основе ягод делают водку и можжевеловое пиво. Есть один вид, который нельзя употреблять в еду. Речь идет о можжевельнике казацком. Он только может играть роль декора, когда обустраиваются ландшафты.

Строительство

Древесина из кустарников можжевельника имеет уникальные качества. Данный материал не будет гнить, он отличается мягкостью, гибкостью, легко обрабатывается. Также стоит упомянуть о необычной текстуре, которая позволяет сделать мебель очень красивой. Для этого часто задействуется смола. Ее добывают из “вереса”.

Парфюмерия

Можжевельник содержит такое вещество, как кедрол. С его помощью фиксируются запахи и создаются разные ароматы. Растения также предоставляют ароматические масла, которые также активно используются во время изготовления парфюмов.

Геология

Геологи с помощью кустарников можжевельника могут определить, где находятся полезные ископаемые.

Косметология

Плоды кустов можжевельника часто применяют, чтобы создать косметологические средства. Можно сделать мыло-скраб, в нем роль пилинговых частиц будут играть ягоды, которые были высушены и помолоты. Сюда еще можно добавить цедру лимона, эфирные масла можжевельника, лимона. Благодаря подобному сочетанию обеспечиваются антисептические, противовоспалительные, тонизирующие свойства. Благодаря пользе ягод можжевельника косметическое средство сможет стимулировать восстановление кожи, ее молодости. Если добавить в это средство масло рисовых отрубей, тогда кожа будет отличаться эластичностью, упругостью, мягкостью, она начнет регенерироваться.

Банные процедуры

Из кустарника делают веники. Они пропитываются соком из ягод, чем положительно влияют на человеческий организм (укрепляют его).

Ягоды можжевельника: когда нельзя принимать

Эти ягоды противопоказаны:

• при беременности, лактации. В случае применения ягод или средств на их основе можно спровоцировать выкидыш;
• язве, гастритах в острой форме;
• воспалительных процессах в мочевыводящих путях, почках.

Перед тем как принимать ягоды можжевельника рекомендуют посоветоваться с врачом. Он подскажет, в каком виде лучше использовать плоды кустарника, как долго их принимать и будет ли польза от ягод можжевельника в конкретном случае.

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.

Источник

Польза чая из можжевельника

Сегодня поговорим о чае с можжевельником, узнаем, как его приготовить и познакомимся с полезными свойствами растения. Ягоды еще применяют в качестве добавки при приготовлении блюд, в косметике и парфюмерии. Самое широкое распространение можжевельник нашел в медицине.

Полезные свойства

Его успешно применяют при лечении почек, суставов, используют при простудных заболеваниях. Можжевеловый чай обладает мочегонным действием, снимает воспаление. Он имеет бактерицидные свойства, поэтому очень популярен как в народной медицине, так и в официальной. Известно, что парк, в котором растет много можжевельников, способен за сутки очистить воздух от загрязнений маленького города.

Благодаря потогонному действию, чай хорошо понижает температуру тела. Настой очень эффективен при заболеваниях дыхательных путей, также помогает при стоматите, ангине. Масло можжевельника обладает огромной целительной силой, получают его из ягод растения. А эфирные масла древесины являются хорошими антисептиками и действуют как болеутоляющие средства. Еще с давних времен американские индейцы верили, что аромат лесного можжевельника помогает избавиться от туберкулеза. Люди поджигали ветки и дымом окуривали свои жилища, чтобы избежать чумы.

Состав можжевельника

Ягоды богаты на антиоксиданты, которые просто незаменимы для нашего организма. В них также входит витамин С, эфирные масла, клетчатка и флавоноиды. Состав растения содержит марганец, цинк, железо, медь и магний. В плодах очень много природного инсулина, что делает их очень полезными для диабетиков.

Применение

Лечебными свойствами обладают не только свежие, но и сухие ягоды растения. Собирать их следует осенью и сушить в хорошо проветриваемой комнате. Хранить продукт лучше в закрытой емкости. Плоды издают приятный аромат и сладкие на вкус. Ни их основе чаще всего готовят лечебные чаи. Свежие ягоды используют как антигистаминное средство. Шишечки можжевельника употребляют несколько раз в день при мочекаменной болезни, они способствуют выведению камней из почек. Иголочки и масло применяют для ингаляций и ванн.

Как заварить чай

Рецептов чая с можжевельником много и вот один из них. Для того, чтобы его приготовить Вам потребуются:

• Две столовых ложки сухих плодов можжевельника;
• Пол литра воды;
• Мед или сахар по вкусу.

В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Как только она закипит, добавьте ягоды. Огонь отключите и накройте крышкой на десять минут. Потом настой процедите и можете употреблять. Такой напиток действует как противовоспалительное средство.

Настой при болезнях почек

Рецепт на основе можжевельника в чае помогает справиться с заболеваниями почек и мочеполовой системы. Вам потребуется по чайной ложке следующих ингредиентов:

Все перемешайте, отделите одну чайную ложку смеси и залейте ее одним стаканом кипятка. Закройте крышкой и дайте настояться. Процеженный напиток нужно принимать до трех чашек в сутки. Не превышайте указанной дозы, так как чай в большом количестве может вызвать раздражение почек. Поэтому, при остром пиелонефрите пить чай следует с осторожностью.

Ванна при ревматизме

Если вы страдаете болезнями суставов, предлагаем такой рецепт:

• В емкость положите по сто граммов сухих плодов и веточек можжевельника;
• Налейте два литра кипятка и отправьте вариться не средний огонь минут на семь;
• Смесь процедите, остудите и вылейте в ванну.

При воспалении суставов полезно втирать в больные участки также экстракт можжевельника.

Сироп при заболеваниях кожи

Его готовят при экземе, дерматите и псориазе:

• В посуду положите столовую ложку с горкой сухих измельченных шишкоягод можжевельника;
• Налейте четыреста миллилитров кипятка;
• Варите на огне смесь несколько минут;
• В остывший и процеженный отвар добавьте сахар по вкусу и варите на паровой бане до получения сиропа.

Пейте лекарство до трех раз в день по столовой ложке.

Рецепты народной медицины

1. При болезнях мочевого пузыря. Приготовьте чай: большую ложку сухих шишкоягод можжевельника залейте одним стаканом воды. Настаивайте около трех часов. Такой напиток приносит пользу при болезнях мочеполовой системы.
2. При артритах и воспалениях. Сорвите свежие ягоды осенью и отожмите из них сок. Смещайте его с медом в пропорции 1:1 и употребляйте по одной ложке трижды в день. Это отличное средство обладает мочегонным эффектом, помогает при воспалении мочеполовой системы и больных суставов.

Если заварить в равных количествах можжевельник и руту, Вы получите лекарство, которое поможет укрепить нервы, восстановить зрение и будет отличным средством при головных болях.

Чай из можжевельника, приготовленный с корнем аира и горечавкой останавливает кровотечение при геморрое и помогает избавиться от глистов как у взрослых, так и у детей.

Противопоказания

Можжевельник в чае обладает многими лечебными свойствами, но постоянно употреблять его не рекомендуется. Лечение следует проводить курсами до двух месяцев, делая перерывы.

Прием отваров противопоказан людям при почечной недостаточности. Лечиться чаем нельзя во время беременности, так как он может вызвать тонус матки. Настои с можжевеловыми ветками и плодами не советуют принимать женщинам при грудном вскармливании. Также прием запрещен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

В этой статье мы узнали в чем польза и вред чая с можжевельником. Настои на основе растения помогают в лечении различных болезней. Успокаивающая ванна с маслом из ягод растения хорошо снимет усталость и стресс. Полезен в сочетании чай как с можжевельником так и с другими травами. Напиток содержит много эфирных масел, которые издают прекрасный аромат. Витамины, содержащиеся в чаях с можжевельником помогают замедлить процесс старения кожи, укрепить иммунитет, улучшить общее состояние.

Источник