Всё про загадочный гриб кордицепс: польза и вред, инструкция по применению
Гриб кордицепс (Cordyceps) – традиционный китайский лекарственный гриб, широко известный своими полезными свойствами. Производители биологически активных добавок позиционируют его как панацею практически от любых болезней и продают по очень высокой стоимости. Спортсмены считают его отличной предтренировочной добавкой для повышения уровня энергии и физ.выносливости. Даже встречалось мне мнение, что кордицепс очень помогает при похудении. В общем, я решила разобраться, соответствует ли цена этого продукта его реальным свойствам, а также изучила, что это вообще такое, зачем оно нужно ЗОЖ-никам и приверженцам правильного питания, и где можно купить Cordyceps fungi, не переплачивая лишнее. Вся информация в приведенном ниже обзоре.
Кроме того, в состав входят антиоксиданты, которые защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов, и вместе с полисахаридами являются отличными стимуляторами иммунной системы.
Полезные свойства
Кордицепс оказывает множество полезных воздействий на организм человека (указываю те, которые имеют научное подтверждение):
- защищает от повреждений печень и сердце, может улучшать метаболическую функцию других внутренних органов у больных с хроническим заболеванием почек;
- восстанавливает метаболизм при метаболическом синдроме и способствует избавлению от связанных с ним сопутствующих заболеваний;
- оказывает антигенотоксичное действие, то есть защищает ДНК клеток от повреждений и может использоваться в качестве средства, противодействующего окислительному стрессу;
- производит мягкий стимулирующий эффект, повышает выносливость и работоспособность;
- характеризуется высоким потенциалом для использования в лечении различных опухолей, в частности тормозит рост лимфолейкоза;
- выполняет функцию «высокооктанового горючего» для организма, благодаря широкому набору полисахаридов;
- снижает воспаление дыхательных путей при бронхиальной астме, способствует устранению кровохарканья, воспалительных процессов в бронхах или легких, а также ускоряет лечение урогенитальных расстройств;
- положительно влияет на энергетический метаболизм и кровоток в печени при железодефицитной анемии;
- производит гипогликемический эффект при сахарном диабете 2 типа, вызванном диетой с высоким содержанием жиров, снижает уровень глюкозы в крови за счет повышения чувствительности к инсулину;
- ускоряет процессы выздоровление больных с лейкопенией, значительно снижая подавляющее действие химиотерапии на функцию костного мозга.
Российские ученые тоже изучали уникальные лечебные свойства Cordyceps fungi. Было выявлено, что соединения, входящие в состав, обладают следующими преимуществами:
- улучшают состояние иммунной системы;
- оказывают противоопухолевое действие;
- производят противовоспалительный и противомикробный эффект;
- замедляют процессы старения.
Также был доказан антивозрастной эффект кордицепса, благодаря которому удалось добиться омолаживающего действия на интеллектуальные способности и половую функцию, а также повысить активность возрастных ферментов и снизить уровень перекисного окисления.
Несколько исследований на животных показали, что кордицепс может улучшать обмен веществ и уменьшать уровень жиров в крови. Но эти результаты не позволяют сделать окончательный вывод о том, что гриб или продукты на его основе полезны для похудения.
Вред и противопоказания
Хотя кордицепс считается безопасным, у некоторых людей он может вызвать ряд побочных эффектов, включая:
- расстройство желудка;
- аллергические реакции;
- кровотечения;
- снижение кровяного давления;
- падение уровня сахара в крови.
К основным противопоказаниям для приема относятся:
- аллергические реакции на грибы;
- беременность, грудное вскармливание;
- аутоиммунные заболевания;
- сосудистые патологии;
- период приема антикоагулянтов, противоэпилептических препаратов, лекарств для лечения диабета;
- гипертония или гипотония;
- нарушения свертываемости крови;
- почечная недостаточность;
- гипертиреоз или гипотиреоз.
При наличии малейших сомнений обязательно следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что именно вам кордицепс подходит.
Как принимать
Этот гриб вовсе не обязательно искать в чистом виде, кордицепс выпускается в капсулах, таблетках, порошке или экстракте. У каждого препарата есть своя инструкция по применению, которую надо тщательно изучить. Кроме того, прием кордицепса имеет общие правила, требующие соблюдения:
- Выбирайте правильную дозировку. Польза и вред подобных продуктов всегда зависят от дозы: для кордицепса она варьируется в зависимости от цели использования и составляет 1-3 грамма в день.
- Принимайте препарат утром натощак или за полчаса до еды.
- Продолжительность курса должна составлять не менее 2-3 месяцев подряд. После каждого курса делайте перерыв на 1-2 недели.
Перед тем, как начать принимать кордицепс, необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если вы принимаете другие лекарства или биологически активные добавки.
Где купить и как выбрать
Поскольку Cordyceps fungi растут только в горах Тибета и далеко не в промышленных масштабах, а коммерческая цена вполне справедливо составляет как минимум 25 долларов за 1 грамм, то препараты из натурального сырья не могут быть доступными для массового потребителя.
Оптимальный вариант – качественные лабораторные аналоги на основе Cordyceps CS-4 – экстракта гриба Cordyceps sinensis, выращенного на специальной среде. Результаты многочисленных исследований, опубликованные в журнале «International Journal of Medicinal Mushrooms», показали, что CS-4 обладает практически всеми свойствами натуральных Cordyceps fungi и считается безопасным для большинства людей.
Я предпочитаю покупать такие БАД только на iHerb, выбирая продукцию MRM Nutrition, Doctor’s Best, Now Foods и других проверенных брендов. Здесь всегда четко описан состав, дозировка и есть отзывы реальных покупателей с опытом приема. Цены в среднем составляют 17-50 рублей в перерасчете на суточную порцию.
Органический порошок Сан Поушэн, который состоит из смеси компонентов полного жизненного цикла (плодовое тело, зачатки, споры и внеклеточные соединения), продается на iHerb по стоимости 4825 рублей за 100 грамм (или 483 рубля за 1 порцию). Производитель рекомендует растворять его в теплой жидкости и принимать такой чай из кордицепса регулярно в течение всей жизни.
Аналогичные препараты вы можете приобрести и на Яндекс Маркете или на других интернет-площадках. Цены скорее всего будут выше, чем на iHerb. В любом случае обязательно изучайте состав и сопоставляйте цену с указанной выше.
Отзывы о кордицепсе
Моё личное мнение — почему бы и нет? Вауэффект после полугодичного приёма кордицепса, если честно, я не заметила. Но у меня и нет каких-то серьёзных проблем, принимала его с целью просто помощи организму в период усиленных тренировок. Но среди моих клиентов есть и те, кто от кордицепса в восторге.
Ольга, 43 года:
«У меня всю жизнь проблемы с кожей — акне, высыпания. Принимать кордицепс (брала в капсулах штамм CS-4) начала не из-за кожи, а как помощь иммунитету. А спустя месяц обратила внимание, что кожа гораздо чище! И не было никаких проблем на протяжении всего курса приёма и месяца после. Теперь беру этот БАД всегда.»
Николай, 56 лет:
«Хожу в зал. Заметил, что в последнее время стало как-то тяжело заниматься — то дыхание сбиваться, то просто нет сил и желания идти на тренировку. Друг посоветовал попробовать кордицепс. Я если честно, не думал, что это поможет, но он так настаивал, что я решился. Через 2 или 3 недели действительно все наладилось. Ощущение такое, что не знаю, как и описать точно — вроде снова дышу полной грудью.»
Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Источник