Как_делают_мохито_малиновый

Малиновый мохито

Мохито — самый любимый освежающий напиток лета, так почему же не создать его из ароматной малины и не угостить им всю семью!

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Освежающий напиток для летней жары — малиновый мохито. Он создается быстро и просто, если у вас под рукой есть блендер. Для мохито из малины потребуется минимум ингредиентов, но зато через пару минут вы получите напиток с максимально гармоничным вкусом. Я советую использовать для его создания не слишком красочные ягоды: слегка примятые, пустившие сок — они как раз идеальны. Главное, чтобы они были вкусными и не кислыми, иначе вам придется увеличить норму сахарного песка. В идеале — заменить его медом, если нет аллергии на этот сладкий ингредиент.

Заранее остудите минеральную или отфильтрованную воду, можно использовать Спрайт или Швепс. Количество льда — по желанию, равно как и свежей мяты. Эту пряную зелень нелегко найти летом, поэтому допустимо заменить ее мятным сиропом — он есть в любом супермаркете.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Малину промойте в воде и выложите в чашу блендера. Нарежьте четверть лайма ломтиками и добавьте туда же.

Всыпьте сахарный песок или добавьте мед. Если ягоды сладкие, то подсластитель можно не использовать.

Промойте стебли мяты, выложите их в кувшин, добавьте лед, оставляя немного для подачи. Влейте охлажденную воду.

Измельчите все примерно 1-2 минуты.

Перелейте полученный малиновый мохито в стаканы, украсьте ломтиками лайма и подайте к столу с трубочками.

Источник

Безалкогольный мохито с малиной

Яркий, летний и освежающий напиток,символ лета — мохито. Если убрать из рецепта фрукты — получится классический мохито с цитрусовыми и мятой.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Мяту вымыть и мелко порезать.

Шаг 3:

Лимон и лайм разрезать пополам. Из одной половины цитрусовых выжать сок.

Шаг 4:

Другую нарезать полукольцами.

Шаг 5:

Ягоды вымыть, перебрать, виноград разрезать пополам и слегка раздавить.

Шаг 6:

В кувшин выложить мяту, влить сок лимона и лайма. Залить спрайтом.

Шаг 7:

В бокалы выложить лед, половинки цитрусовых, малину и виноград. Залить фрукты спрайтом.

Сначала хотела сделать классический вариант с цитрусовыми и мятой, но в последний момент решила поэкспериментировать и добавить фрукты. Вдохновилась увиденными на море стаканчиками с различными ягодами и фруктами, которые продавали вдоль береговой линии. Эксперимент удался! Напиток получился шикарный и богатый на вкус.

Для чего нужен этот код?

Источник

Компот из малины «Малиновый мохито»!

Этот приятный компот из малины гурманы называют горячим испанским словом «мохито». Мы не против такой классификации, потому что звучит действительно красиво, а сам компот можно назвать совершенным! Естественно, для тех, кто малину любит, особенно собранную со своего участка.

В жаркие денечки, которые редакция «Так Просто!» уже во всю испытала на себе, обязательно хочется выпить чего-то прохладного и тонизирующего. Но чтобы не пришлось долго плясать. Естественно, можно обойтись простой водой или на скорую руку заваренным чаем, но лучше ведь запастись малиновым мохито. Разве не так?

КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• пол-литровая банка малины (полная)
• 3 л воды
• 1 ст. сахара (200 г)
• 2–3 веточки мяты
• 0,5 ч. л. лимонной кислоты

Малиновый компот рекомендуем закрывать и на зиму, но до этого, конечно же, еще далековато. Из первых ягод лучше сделать свежий напиток! Впрочем, этот рецепт отлично подходит и для консервации. Так что если малины в избытке, смело можно использовать. Готовится малиновый мохито так.

Компот из малины

1. Малину нужно перебрать и помыть (особенно если она покупная). Рекомендуем сделать это дважды. Если малина своя, тогда можно просто перебрать.
2. Ссыпай малину в чистую трехлитровую банку и клади туда же веточки мяты. Залей всё кипятком до самого верха и накрой крышкой на 10 минут. Затем слей воду в кастрюлю.
3. В воду добавь сахар и лимонную кислоту, хорошо перемешай, чтобы сахар растворился. Ставь кастрюлю на огонь и пусть закипит.
4. Горячий сироп заливай в банку до самого верха, затем закрой компот герметичной крышкой. Осталось банку перевернуть, укутать и дождаться, когда полностью остынет. Готово!

От редакции

Ждать зимы совсем необязательно, тем более что мы обещали тебе свежий напиток! Делай всё точно так же, только не закатывай банку герметичной крышкой, а просто накрой и дай остыть. Вместе двух-трех веточек мяты добавляй в два раза больше. Вместо лимонной кислоты брось несколько долек лимона, только сделай это, когда будешь наливать горячий сироп. Впрочем, можно просто выдавить сок в уже готовый мохито — приятного освежения!

Чтобы ничего не пропустить и точно выполнить все пункты, рекомендуем посмотреть авторское видео Юлии Ковальчук на канале «Простые рецепты». Напомним, что там инструкция, как закрывать малиновый мохито на зиму.

Компот из малины, он же «Малиновый мохито», несказанно бодрит не только в жаркие денечки, но и в зимнюю стужу. Так здорово, что до зимы еще очень далеко!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Мохито малиновый

+

+

+

+

+

< "@context": "https://schema.org/", "@type": "Recipe", "mainEntityOfPage": true, "name": "Мохито малиновый", "image": "/user/pages/01.cocktails/raspberry-mojito/promo.jpg", "description": ". ", "keywords": "Мохито малиновый", "prepTime": "PT0S", "cookTime": "PT5M", "totalTime": "PT5M", "recipeYield": "1", "recipeCategory": "Напитки", "recipeCuisine": "Европейская кухня", "nutrition": < "@type": "NutritionInformation", "calories": "", "carbohydrateContent": "" >, «recipeIngredient»: [ «50мл — Белый ром Bacardi», «15мл — Малиновый сироп Monin», «100мл — Содовая», «60г — Лайм», «55г — Малина», «3г — Мята», «200г — Дробленый лед» ], «recipeInstructions»: [ < "@type": "HowToStep", "text": "Положи в хайбол мяту 10 листьев и малину 10 ягод" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Добавь лайм 3 дольки и подави мадлером" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Наполни хайбол дробленым льдом доверху" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Налей малиновый сироп 15 мл и белый ром 50 мл" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Досыпь немного дробленого льда" >, < "@type": "HowToStep", "text": "Укрась веточкой мяты и ягодой малины" >], «aggregateRating»: < "@type": "AggregateRating", "ratingValue": "5", "ratingCount": "634" >>

Источник