- Огород для чайников: как начать выращивать овощи
- Человеку, впервые приобретшему кусок земли, наверняка не только хочется сделать на участке красивый дизайн, но и посадить некоторые съедобные растения, которые будут радовать сердце и желудок. Если распланировать посадки правильно, то можно получить достойный урожай вкусных растений в первый же год и даже запастись на зиму излишками плодов.
- Как выбрать место под посадки
- Несколько важных моментов по посадке и уходу
- Топ 10 овощей, с которых стоит начать
- Если правильно и с любовью отнестись к разбивке огорода, то ухоженные растения порадуют богатым урожаем.
- Планируем огород грамотно: что, где и как сажать, чтобы получить щедрые урожаи?
- Что посадить на огороде: когда и как сажать, список овощей и ягод
- Планируем посадки
- Оптимальные размеры грядок
- Что вырастить на огороде
- Таблица посадок
- Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде
- Цветы на дачном огороде
- Декоративный огород
Огород для чайников: как начать выращивать овощи
Человеку, впервые приобретшему кусок земли, наверняка не только хочется сделать на участке красивый дизайн, но и посадить некоторые съедобные растения, которые будут радовать сердце и желудок. Если распланировать посадки правильно, то можно получить достойный урожай вкусных растений в первый же год и даже запастись на зиму излишками плодов.
Как выбрать место под посадки
• Для большинства овощей нужен солнечный участок и отсутствие сильного ветра. Чем длительнее солнечное воздействие при грамотном поливе, тем больше и сочнее урожай.
• Лучший огород получается в тех местах, которые не подвержены природным стихийным бедствиям, таким, как наводнения. Поэтому планируйте участок на возвышенности, если этот регион расположен рядом с крупными реками.
• Рядом должен быть источник воды. Без регулярного полива растения гибнут.
Размер огорода не должен быть слишком большим. Поскольку растения сажают рядами, то средняя ширина ряда должна быть примерно 70 см, а длина от 6 до 12 метров. Если нет желания посвящать слишком много времени работе на грядках, значит делайте их длиной не более 8 метров. Грядки лучше делать с бортами высотой 25-30 см из крепких досок — так почва не будет пачкать дорожки, да и ухаживать будет приятнее.
Лучшим составом для большинства растений почвы будет суглинок — смесь глины и гумуса. Питательные вещества растения доберут из удобрений. Грунт необходимо перекапывать и вносить удобрения хотя бы раз в год. Сорняки лучше удалять сразу — по мере их роста, а если своевременно почву мульчировать, особенно под кустами ягод, то сорняков и вовсе почти не будет. В качеству мульчи годятся опилки, перегной, старые газеты, торф, лапник. Но никогда не надо использовать прошлогодние листья, с них могут быть вредители.
Начинать сажать рассаду или семена следует только после весенних заморозков.
Несколько важных моментов по посадке и уходу
• Сажайте растения так, чтобы тень от высоких культур не мешала низким и не отбирала солнце. Кусты малины у забора, а салатные культуры, землянику в центре. Горошек можно разместить на невысоких шпалерах.
• Сначала лучше использовать купленную здоровую рассаду. Так будет быстрее и легче получить первый урожай. Впоследствии выгоднее покупать семена и проращивать их самостоятельно.
• Поливать огород нужно рационально, не заливая растения водой, но и не оставляя корни сухими. Под кусты малины в первый год посадки надо несколько раз в неделю выливать по 7 литров воды. Почва должна выглядеть увлажненной, но плавать в воде посадки не должны.
• В первый год хорошо посадить разные растения, в том числе ягоды, чтобы получить необходимый опыт в культивации и понять, какие растения лучше себя чувствуют именно на данной земле.
• С вредителями лучше справляться народными методиками, вроде растворов табака, золы и применять мульчирование. Химическую защиту стоит применять только если мягкие методы не помогли.
Топ 10 овощей, с которых стоит начать
1. Помидоры или огурцы
2. Кабачки или кабачки цуккини
3. Различные виды салата
5. Сладкий и острый перец
6. Пекинская капуста
7. Фасоль и горошек
10. Зеленные виды: укроп, базилик, эстрагон, петрушка и другие
План посадок можно нарисовать заранее на бумаге или на компьютере, прикинув размеры места для каждого вида растений.
При посадке растения обрабатывают стимуляторами скорейшего роста. Также можно насыпать золу и удобрения, смешанные с почвой, прямо в лунки под корни.
Быстрее всего созревают зеленные овощи и различные виды салата, поэтому их стоит сажать и сеять самыми первыми, собирать их можно уже через месяц — полтора. Следовательно, можно получить за сезон по два урожая.
Сажать помидоры, огурцы, кусты земляники следует с шагом между культурами в 20-25 см, так они не будут затенять друг друга. Многолетние ягодные культуры: малину, смородину, крыжовник размещать по периметру участка, возле забора также оставляя между ними по 30-50 см свободного места.
Если правильно и с любовью отнестись к разбивке огорода, то ухоженные растения порадуют богатым урожаем.
А может у вас есть какие-то свои советы начинающим огородникам? Делитесь своим опытом в комментариях
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5ccb0b5353522200b0d67671/ogorod-dlia-chainikov-kak-nachat-vyrascivat-ovosci-5cce9e9def96e100aefbcbe2
Планируем огород грамотно: что, где и как сажать, чтобы получить щедрые урожаи?
Поздравляю вас, дамы и господа – огородный сезон 2018 официально завершен! Впереди – «отпуск», до самого того времени, когда настанет время сажать рассаду. Но настоящий дачник не будет терять времени даром – сейчас, пока есть время, самый подходящий момент для того, чтобы распланировать свои посадки на будущий год, учесть свои ошибки, которые вы совершили в этот сезон и прикупить семян новых экспериментальных сортов.
С чего начать правильную, грамотную планировку огорода? Дело это важное и не терпит суеты. Вероятнее всего, вы уже прикинули, что и где посадите на будущий год на вашей любимой даче. Давайте сверим наши предположения с советами специалистов – вполне возможно, что что-то где-то вы упустили, а, может, и наоборот – все сделали правильно. Итак, что советуют дипломированные агрономы?
1. Начиная работу по планированию огорода, нужно учесть много нюансов – что будете сажать, какая у вас почва на огороде, расположение участка относительно сторон света, солнечное или нет место посадок. Оцените возможность полива всех грядок, а также принципы севооборота – что после чего рекомендуется сажать, а что – ни при каких обстоятельствах. Также придется озадачиться «соседством» на грядках, это когда различные культуры между собой «уживаются» хорошо, или не «уживаются» вовсе. Задача, на первый взгляд, трудная, но вполне себе выполнимая. Впереди — вагон времени! Вооружитесь листком бумаги и карандашом и – вперед!
2. Начнем с того, ЧТО вы хотите посадить на будущий год в огороде. Это – определяющий фактор вашего планирования. Может быть, помидоров в этом году было слишком много, и не хватало капусты? Кабачки уродились в несчетном количестве и очевидно, что на будущий год сажать их нужно в два, а то и три раза меньше? В общем, запишите и прикиньте, сколько семян вам нужно будет приобрести. Кстати, по поводу семян: специалисты рекомендуют каждый год покупать новые семена, а не пользоваться своими. Делать это нужно потому, что из года в год растения из собственных семян вырождаются. Пусть это будут ваши любимые сорта, но приобретенные в магазине. Тем более, что ассортимент нынче не просто богат, а, прямо скажем, огромен – просто глаза разбегаются.
3. Сделайте тщательную ревизию участка. Посмотрите и прикиньте, что можно посадить в тени, а что – на солнцепеке, где лучше всего устроить огуречник, а, может быть, на вашем участке есть низинки? Оцените состояние почвы, нуждается ли она в подкормке или раскислении. Исходя из всех данных определите для каждого из планируемого растения свой укромный уголок на даче. В тени хорошо растет зелень и душистые травы. На солнцепеке – помидоры, перцы, дыни и тыквы. На песчаных почвах идеально будут расти раннеспелые корнеплоды, а вот огурцы, капуста, лук и чеснок прекрасно чувствуют себя в низинках.
4. Определились с расположением грядок? Теперь доводим все до ума: учитываем правила севооборота и грамотного соседства. На эту тему нужна отдельная статья, поэтому сошлюсь на «интернеты»: в сети полным-полно подобной информации, если в чем-то сомневаетесь, загляните на дачные форумы или порталы, а можно и полезное видео поискать.
5. Размечаем грядки. Не забываем, что самое удачное расположение грядок будет в направлении с юга на север. Многие земледельцы уже давно перешли на так называемые узкие грядки – урожая с них собирают больше, а ухаживать за такими – одно удовольствие. Можно также устроить постоянные грядки — об этом я тоже писала.
План нанесите на лист бумаги и сохраните его до будущей весны. Возможно, потом вы внесете в него свои коррективы, но все равно, будет уже проще. Желаю вам удачи и богатых урожаев!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/nacha_dacha/planiruem-ogorod-gramotno-chto-gde-i-kak-sajat-chtoby-poluchit-scedrye-urojai-5befc5ecb9c66800aa699553
Что посадить на огороде: когда и как сажать, список овощей и ягод
Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное «соседство» растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим — тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай.
Планируем посадки
- Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
- Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
- Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
- На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
- Отметьте источник воды.
- Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30- сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
- Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.
Оптимальные размеры грядок
Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.
Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.
При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.
Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.
Что вырастить на огороде
Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:
- Помидоры
- Баклажаны
- Перец болгарский и острый
- Огурцы для консервирования и для салата
- Свёкла
- Морковь
- Лук на зиму и для консервирования
- Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
- Капуста цветная
- Кольраби
- Редис,
- Репа
- Дайкон
- Чеснок
- Кабачки
- Патиссоны
- Тыква
- Фасоль
- Салат листовой
- Салат кочанный
- Укроп
- Петрушка
- Арбуз
- Горох
- Кукуруза
- Ранний картофель
- Земляника
- Клубника
- Малина
Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.
Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.
Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).
Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:
- которые труднее всего выращивать
- которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
- которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
- которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
- которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами
Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.
Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.
А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.
Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.
Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.
И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.
Таблица посадок
Название овоща
Когда сажать
Как сажать
Когда собирать урожай
С 25 апреля по 10 мая, далее с интервалом две недели до 10 июня – высадка в открытый грунт.
Безрассадный способ – высевают по 3-5 семян в лунку, лишние всходы продергивают или рассаживают.
Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде
Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.
Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:
Плохая совместимость у огурцов с:
Томаты. Допускается соседство с:
- чесноком,
- морковью,
- шпинатом,
- луком,
- кукурузой,
- капустой,
- петрушкой.
Рядом с помидорами лучше не высаживать:
С капустой рядом можно посеять:
Плохо соседствуют эти овощи с:
Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:
Картофель предпочитает соседство с:
Рядом с картошкой не стоит сажать:
Морковь хорошо совмещается с:
А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.
Лук отличается совместимостью с:
Плохими соседями являются:
Перец совмещаем с:
Желательно исключить с:
Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.
Салат. Станет хорошим соседом для:
С петрушкой салат уживается плохо, а вот с хризантемами – отлично.
Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.
Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:
Плохо совмещается с:
Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.
Цветы на дачном огороде
Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:
- бархатцы (по краям рядков),
- лекарственную ромашку,
- тысячелистник,
- настурцию,
- валериану,
- мяту.
Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.
Декоративный огород
Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.
Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.
В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.
Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:
- декоративный подсолнечник,
- вьющаяся спаржевая фасоль,
- топинамбур,
- мальва,
- георгины и прочие.
Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.
А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.
Источник статьи: http://ogorod365.com/chto-posadit-na-ogorode-kogda-i-kak-sazhat-spisok-ovoshhej-i-yagod/