Как удалить улитки с огорода

Современный подход и бабушкины методы как избавиться от улиток в огороде

Приветствую. Сегодня я вам расскажу о современных методах и бабушкиных способах: как избавиться от улиток в огороде навсегда. Поделюсь с вами народными методами, механическими и биологическими. Ведь огород без вредителей, будет радовать вас здоровыми кустами и богатым урожаем.

Почему я избавляюсь от улиток в огороде

Улитки – неприметные, но весьма неприятные гости на участки. Они не заметны погожим днем – прячутся в укромных и влажных местах от солнечного света и полуденного тепла. «На дело» выползают только с наступлением сумерек, при затяжной дождливой погоде.

Улитки – брюхоногие моллюски. От распространенных в наших огородах слизней их отличает наличие рудиментарных раковинок. Любимые блюда – свежая, молодая, нежная, не одеревеневшая ботва растений. В голодный год не брезгуют и опавшей, прошлогодней листвой. В наших огородах чаще всего встречаются два типа вредителей – слизень пашенный и улитка виноградная.

Такие моллюски – гермафродиты: одна особь может воспроизводить и сперматозоиды, и яйцеклетки, отчего ей не нужна пара для размножения. По этой причине брюхоногие плодятся в огромных количествах – один моллюск делает до 6 кладок яиц в год. Каждая улитка, в зависимости от вида, становится половозрелой в 3-6 месяцев. Еще одна особенность вредителей – удивительная неприхотливость: они могут прожить без питания до 3 месяцев.

Огородных, сельских культур, лакомых для улиток, огромное множество:

• ягоды клубники, виктории, земляники;
• ботва свеклы, салата, капусты, картофеля.
• плоды томатов и огурцов;
• клубни картофеля;
• молодые ростки пшеницы, семена зерновых.

Активность улиток снижается в холодное или знойное время года. Наиболее деятельны они весной, прохладным дождливым летом.

О том, что в моем огороде погостили улитки, я узнаю по характерным повреждениям на листах капусты и салата – брюхоногие покушаются на самые сочные, нежные части ботвы, оставляя на них мелкие дырки неправильной формы. Стебли, крупные прожилки, грубые листву они не трогают – физически не могут прокусить. После улиток и слизней остаются и другие узнаваемые следы – «дорожки» из блестящей слизи и фекалий.

Обнаружив незваных брюхоногих гостей, я спешу принять экстренные меры по их выведению. И вам советую не медлить по следующим причинам:

1. Любимым угощением являются более 150 разновидностей культурных посадок. Поедая листву, вредители сокращают площадь для жизненно важного растению фотосинтеза. Портя цветки – уменьшают объем продуктивных завязей. Надгрызая корнеплоды – делают их негодными для длительного хранения.
2. Любое повреждение листа, стебля, завязи, плода – «открытая дверь» для вирусов, бактерий, грибков в тело растения.
3. Улитки и слизни – разносчики гельминтозов. Они могут легко заразить домашних животных, которых вы привезли на дачу, — питомцу достаточно лишь понюхать, лизнуть дорожку, оставленную моллюском, или съесть ее. Более того, заразиться можете вы сами, ваши дети – если скушаете немытую зелень, яблоко, ягодку, на которой погостило брюхоногое.
4. Слизь, оставляемая улитками, способствует быстрому загниванию плодов даже до достижения ими технической зрелости.

От присутствия брюхоногих в саду есть и небольшая польза – в природе они являются санитарами, поедающими, перерабатывающими отмершие части растений. Но несмотря на такое достоинство, я все же выбираю выводить улиток.

Способы уничтожения улиток в огороде

Извести слизней и улиток с участка раз и навсегда можно самыми разными способами. Я начинаю борьбу использую старинные, бабушкины методы, вручную собираю вредителей, обращаюсь к экологическому (биологическому) противостоянию. И лишь когда эти безопасные способы не дают должного эффекта, применяю химические препараты.

Механические способы

Сбор улиток вручную или с помощью подручных инструментов – это и есть механический метод борьбы с вредителем. Но я уже уточнил, что днем улиток не просто обнаружить – как ночные животные, они очень хорошо прячутся.

Поэтому я иду на хитрость – сооружаю ловушки:

1. Подготавливаю ненужную ветошь, прохудившиеся мешки – смачиваю их пивом, квасом, фруктовым или ягодным соком, морсом, компотом, разбавленным джемом или вареньем.
2. Собираю влажные доски, куски рубероида, плотного полиэтилена, ламината.
3. Обрываю большие листья лопуха или капусты.

Все это добро я раскладываю близ грядок, пораженных моллюсками. Ночью, утром, вредители, вернувшись «с охоты», облюбуют эти привлекательные укрытия. Днем останется только проверить ловушки – собрать вредителей, надев перчатки. Я использую обычный пинцет – так проще и быстрее подхватить маленьких скользких улиток.

Биологические методы

Экологический способ изведения брюхоногих гостей – привлечение на участок их естественных врагов:

1. Ежи. Животное любит укрытия из зарослей, старых веток, где его никто не потревожит. Подкармливать хищника не стоит, иначе он будет приходить на участок лишь за угощением, а не за ловлей улиток.
2. Божьи коровки. Эти хищные насекомые нередко охотятся и на улиток.

божьи коровки враги слизней и улиток

Я не забываю и о растениях, которые не по нраву моллюскам – высаживаю по периметру сада, облюбованных вредителями гряд «охранников»:

Еще один эффективный способ «биологической войны» — молодая свежесрезанная крапива, разложенная в междурядьях. Огородники делятся, что моллюски отчего-то сильно недолюбливают растения с красными листьями, черешками, цветками или соцветиями. Вредителя отпугивает сорт «Алый» свеклы мангольд, амарант с малиновыми листьями и ярко-красными соцветиями.

Вместе с тем огородники жалуются на растения, которые привлекают улиток. Чаще всего – на лопухи и раскидистую крапиву. Эти сорняки – отличный «дом» и питание для брюхоногих. Кроме того, привлекают слизней и определенные культурные посадки – гибискусы, георгины. Поэтому любителям цветников стоит заменить их на не менее красивые анютины глазки, львиный зев, флоксы и др.

Химические способы

Обращение к химпрепаратам – крайность, которую я применяю лишь в случае, когда другие методы бессильны. В садовых центрах с пометкой «от улиток и слизней», самые эффективные – имеющие в своем составе метальдегид. К примеру, «Гроза», «Биослимакс» или «Мета». Применять их стоит в сухую погоду, а после сильных ливней обновлять химзащиту.

Народные методы борьбы с улитками

Расскажу о проверенных на своем опыте бабушкиных способах борьбы с брюхоногими врагами:

1. Солевые и мыльные ловушки. Вблизи гряд с облюбованными улитками культурами я вкапываю емкости с широкими горлышками – банки, плошки, стаканчики, блюда, миски. Помещаю их так, чтобы край тары находился вровень с поверхностью земли. Заливаю в емкость крепкий солевой или мыльный раствор, прикрываю его ветошью, брезентом. Остается только время от времени обновлять испаряющуюся жидкость, собирать попавшихся в ловушку вредителей.
2. Приманка с кукурузной мукой. Достаточно размешать 1-2 ст. ложки муки в стакане воды, залить эмульсию в банку, а затем вкопать ее в землю. Попробовав такое угощение, моллюск в скором времени погибает.
3. Гравий, измельченная яичная скорлупа, раскрошенные ракушки, крупный песок, спитая кофейная гуща, сосновые иглы и острая ореховая скорлупка. Все брюхоногие отличаются нежным мягким тельцем – болезненно реагируют на любое повреждение. Этим и можно воспользоваться, насыпав вокруг гряд «защитный пояс» из предложенных материалов.
4. Горчица, красный перец, порошковый кофе. Для приготовления противодействующего раствора разбавляю 2 ч. ложки любого продукта в 200 мл кипятка, остужаю жидкость, после обрабатываю ею растения – в пасмурный день, ранним утром или после захода солнца. Еще один вариант – заварить крепкий зерновой кофе, орошить им посадки.
5. Нашатырный спирт. Развожу препарат водой в соотношении 1:6, заливаю раствор в пульверизатор, распылитель, обрабатываю поврежденные улитками растения. Слабая концентрация средства не обжигает растения, а запах аммиака надолго отпугивает брюхоногих от гряды.
6. Соль. Такой способ я применяю с осторожностью – можно добиться засоления почвы, что не менее вредно растениям, чем улитки. Крупную соль рассыпаю лишь на компостных кучах, каменистых, кирпичных дорожках – там, где нет угрозы, что она впитается в субстрат. Соль губительна для улиток – она в прямом смысле слова растворяет, разъедает их тельца.
7. Зола. Еще один способ спасения посадок от брюхоногих – с помощью пепла. Его рассыпают по грядкам, делая замкнутые защитные круги. Слизнякам и улиткам не пробраться через такое препятствие – оно обжигает их нежные тельца.
8. Водные препятствия. Вода как для слизней, так и для улиток – непреодолимая преграда. Поэтому я делал неглубокие рвы, помещал в них желоба из скрепленных половин жестяных банок, старых пластиковых труб. Затем наполнял сооружения водой – препятствие готово. Нужно лишь время от времени доливать испаряющуюся воду.
9. Суперфосфат, известка. Я делал 2-3 «полосы препятствия» из этих веществ на расстоянии 10-15 см. Такие материалы быстро впитывают любую влагу, включая слизь, вырабатываемую улитками. Без этих склизких выделений вредители практически не могут передвигаться, что на руку огородникам. Но такие «полосы препятствий» хороши лишь для теплиц – в открытых условиях они быстро смываются дождями. Еще один небольшой секрет – рассыпать по известке, суперфосфату немного острого (красного) перца.

В большинстве случаев (особенно на начальном этапе распространения моллюсков) этих простых способов достаточно для полного выведения улиток.

Профилактика улиток в огороде

Появление их в саду не так сложно предотвратить – для этого нужно лишь создать на участке не комфортную для их обитания среду:

1. Убираю с огорода все, что может привлечь улитку как дневное убежище – доски, брезент, камни, кучи с сорняками.
2. Своевременно подстригаю, скашиваю газон, слежу за состоянием дорожек.
3. Не допускают появления в огороде сырых, заболоченных участков.
4. Не применяю слишком уплотненные, учащенные методы посадки.
5. Периодически удаляю нижние листья – салата и капусты.
6. При необходимости рыхлю гряды – улитки нередко прячутся в образовавшихся трещинах земляной корки.
7. Осенью тщательно собираю и уничтожаю все растительные остатки – такая мера лишает брюхоногих зимнего убежища и корма, что исключает встречу с ними в новом сезоне.
8. Слежу за компостной кучей – это теплое и влажное место, как магнит, привлекает улиток. Им даже не нужно выбираться на поиски питания – все необходимое мы и так складываем в кучу. Поэтому в целях профилактики я засыпаю поверхность компоста крупной солью. Предупрежу, что такой способ хорош лишь для кучи – его использование на грядках, клумбах приводит к засолению субстрата.

Маленькие и с виду безобидные – серьезный враг огородника. Помимо того, что они губят молодые посадки, портят плоды и корнеплоды, брюхоногие являются переносчиками яиц гельминтов, делают посадки уязвимыми перед возбудителями инфекций. Поэтому, если вы заметили на своем участке признаки этих незваных гостей, не откладывайте на потом борьбу с ними – на первых порах вредителя легко извести простыми, безопасными и экономичными народными, механическими и биологическими методами.

Источник статьи: http://zifrik.ru/kak-izbavitsya-ot-ulitok-v-ogorode/

Как избавиться от улиток на даче простым способом

Людьми несведущими улитка воспринимается как знакомый еще по детским книжкам и мультикам симпатичный зверек, таскающий везде с собой свой домик, но в жизни все обстоит иначе. Каждому огороднику рано или поздно придется задуматься, как избавиться от улиток на даче простым способом – брюхоногий хищник очень прожорлив и способен погубить практически любое растение.

На многочисленных форумах и специализированных сайтах можно встретить самые противоречивые советы и рецепты борьбы с брюхоногими моллюсками. Поэтому стоит познакомиться с этим вредителем поближе и выяснить, как эффективно ему противодействовать.

Вредитель, скрытый покровом ночи

Летним утром, выйдя на дачный участок, можно обнаружить появившиеся за ночь овальные отверстия в листьях, углубления и язвы на ягодах и плодах. Вокруг никого не видно, единственное, что может навести на след – серебристые остатки подсохшей слизи. Если же заглянуть в затененные и влажные уголки, поискать под досками, то можно увидеть виновников ущерба – слизняков и улиток.

Эти моллюски отличаются прожорливостью и плодовитостью. Промедление в борьбе с ними грозит тем, что можно остаться без урожая. Рассмотрим основные методы борьбы с улитками.

Враг в панцире: с кем мы имеем дело

Брюхоногие моллюски ведут ночной образ жизни, иногда могут «выходить на охоту» и в пасмурный туманный день. В отличие от слизня тело улитки защищено раковиной из трех слоев – рогового, среднего известнякового и перламутрового. Поэтому улитки любят известняковые почвы. Дышит моллюск через отверстие в правом боку раковины. На его голове расположены две пары щупалец.

Длинные «рожки» – органы зрения, которые способны лишь различать интенсивность света, короткие – органы осязания и обоняния. Именно благодаря чуткому обонянию брюхоногие могут учуять добычу на расстоянии до 2 м. Языком (радулой), на котором расположено более 15 тыс. острых зубов, моллюск, как теркой, соскребает пищу.

Слизь, которую выделяет тело улитки, защищает ногу от повреждений, помогает ей передвигаться, преодолевать препятствия. В саду и на даче можно обнаружить более 200 видов брюхоногих, но наибольшую угрозу для растений представляют следующие.

Виноградная улитка

Это самый прожорливый и крупный по размеру представитель ракушечных брюхоногих вредителей – диаметр раковины достигает 6 см, длина ноги – от 5 до 9 см. Ареал обитания велик – от Ленинградской области до Кавказа. Живет в среднем 7-8 лет. На зиму закапывается в землю или листья, в периоды засухи прилипает к поверхности заборов, к стенам домов, к стволам деревьев и др. Устье раковины моллюск закрывает известковой пробкой и впадает в анабиоз (до пяти месяцев). Может откладывать за сезон до 300 яиц.

Хелицелла

Занимает по прожорливости второе место, гроза теплиц. Уступает в размерах виноградной (2,5-3 см), зато более многочисленна и холодоустойчива, в южных регионах РФ и Украины зимний анабиоз минимальный.

Садовая улитка

Занимает третье место по вредоносности. Раковина шаровидной формы, диаметром 2 см. Любит кустарники и высокую траву. Хорошо переносит морозы. Ареал распространения – европейская часть России, Прибалтика, Беларусь, Украина. Питается зелеными частями растения.

Арианта

Это древесный вид, который предпочитает жить в садах, в местах скопления деревьев. Диаметр раковины – до 3 см. Арианту отличает некоторая прозрачность раковины, хаотическое расположение на ней пятен и штрихов.

Методы борьбы с улитками

Следует иметь в виду, что быстро и навсегда избавиться от улиток на участке без нанесения вреда растениям на грядках практически невозможно. Перед тем как выбрать метод борьбы, необходимо взвесить все за и против: насколько он трудоемок, эффективен, затратен, безвреден и др.

Механические средства устранения улиток

Наиболее простой и эффективный метод, не требующий дополнительных затрат, – ручной сбор моллюсков. В дневное время эти вредители заползают в различные укромные уголки – под листья в зарослях травы и у основания деревьев, под шланги, куски шифера и досок, под сараи и дома, в кучи мусора и т. д.

Для того чтобы бороться с улитками на даче таким способом, не нужно обладать ни особой ловкостью, ни быстротой реакции – брюхоногим просто некуда скрыться. Главная задача – обнаружить вредителя, а дальше – дело техники и вкуса.Можно просто раздавить вредителей (повреждение раковины для улитки фатально – восстановить ее брюхоногие не смогут), а можно собрать в емкость и затем на выбор:

• вывезти за пределы участка;
• уморить в растворе соли или золы;
• скормить домашней птице. Моллюски богаты белком, поэтому куры, утки, индюки охотно их поедают.

Если попались крупные виноградные улитки, то можно совместить месть с обедом и порадовать себя блюдом французской кухни. Приготовить их несложно. Можно выдержать брюхоногих несколько дней в муке, промывая периодически проточной водой, чтобы улучшить вкус. Можно использовать экспресс-метод – промыть, погрузить в подсоленную кипящую воду на 3-5 минут, затем извлечь моллюсков из раковин, отделить ножки от кишечника и запечь в виде шашлычка на мангале или потушить с овощами.

Предлагаем посмотреть видеоролик о том, как в дачных условиях приготовить вкусное блюдо из брюхоногих вредителей:

Упростить поиск и сбор вредителей можно с помощью создания специальных ловушек:

• разместить на влажной земле навес – кусок фанеры, непрозрачного полиэтилена, тряпки, немного приподняв один край;
• вкопать в землю небольшую емкость с пивом, прокисшим компотом или соком и др.

По утрам следует обязательно проверять ловушки и собирать собравшихся слизней и улиток.

Еще один способ защиты растений – создание преград для моллюсков. Их эффективность зависит от того, насколько учитывается биология брюхоногих. Слизь защищает моллюсков, поэтому разбросанная яичная скорлупа, колючая проволока, пластиковые оградки, битое стекло не остановят вредителей и не оцарапают их брюшка.

Представленный видеоролик поможет развеять заблуждение о том, что моллюски очень нежные:

Надежными преградами могут стать:

• желоба, наполненные сухим пеплом, золой или водой, – моллюск не сможет преодолеть их;
• водопоглощающие ленты – почувствовав, что теряет влагу, улитка ретируется;
• медная фольга/проволока – при соприкосновении с ними моллюск получит слабый, но неприятный удар тока.

Во время росы, тумана, дождя использование влагопоглощающих преград невозможно.

Естественные способы борьбы

На помощь огороднику могут прийти естественные враги брюхоногих – ежи, птицы, жабы, лягушки, жуки-жужелицы и др. Для этого необходимо сбалансировать биоценоз и заблаговременно приманить союзников: весной повесить несколько скворечников, по вечерам оставлять ежам лакомые кусочки, разложить между грядками мульчу из срезанных сорняков для жужелиц (сами улитки также охотно поедают увядшие и подопревшие растения, и на молодые ростки им может не хватить времени).

При нашествии моллюсков можно использовать нематод – заразить ими вредителей.

К естественным мерам можно отнести и лишение брюхоногих благоприятных для проживания условий:

• уборка мульчи из соломы, щепок, сена, а также пленки, способствующей моллюскам в нападении на растения;
• глубокая вспашка грунта весной/осенью;
• уборка лежащих на земле досок, шифера и др. мусора;
• осушение заболоченных участков;
• прополка сорняков и устранение загущенных посадок.

Химические методы уничтожения

Некоторые начинающие огородники думают, что лучше всего избавиться от улиток на даче простым способом, используя химические препараты. Собирать вредителей вручную утомительно, да и в магазинах есть широкий выбор средств против слизней и улиток («Гром», «Мета», «Улицид» и др.). В основе большинства из них – метальдегид. Это вещество иссушает тело моллюска.

Большой минус использования подобных средств заключается в том, что метальдегид сильно токсичен для людей и теплокровных животных (особенно для собак). Кроме того, в дождливую погоду действие препарата будет неэффективным, поскольку моллюск имеет возможность восполнять утраченную влагу. Стоит ли рисковать здоровьем близких и лишать себя на несколько недель продуктов с огорода и сада ради победы над несколькими десятками улиток, решать самим дачникам.

Народные средства борьбы с улитками

Анализ различных форумов, на которых обсуждался вопрос, как вывести брюхоногих, позволяет выделить наиболее популярные народные средства борьбы. Представим данные о них в виде таблицы:

Методы борьбы	Уровень эффективности (от 0 до 5)	Побочные эффекты и недостатки
1. Опрыскивание растений и вредителей
Отваром чеснока	2	—
Уксусным раствором	2	—
Заваренным или растворимым кофе	4	—
Водным раствором нашатыря (1:6)	3	—
2. Посыпание растений и земли между грядками
Золой и пеплом	4	Уменьшает кислотность почвы
Известью	4	Уменьшает кислотность почвы. Если перестараться, можно сжечь растения и их корни
Порошком горчицы, табака, молотым перцем	3	Дорого
Испитым кофе	3	—
Солью	5	Приводит к засолу почвы
Крупным песком, скорлупой, ракушками	0	—
3. Отпугивание
Ароматическими растениями (хреном, чесноком, луком, шалфеем, петрушкой, лавандой и др.)	0-1	Многие моллюски любят чеснок, петрушку, листья хрена
Растениями с красными листьями	0	—
Кольцами из ваты, обмазанными дегтем, размещенными вокруг стебля растения	3	—

По наносимому ущербу улитки уступают своим родственникам – слизням, но все же могут причинить много неприятностей. Универсального средства борьбы с брюхоногими нет. Из всех методов самый безопасный и эффективный, но не самый легкий – сбор моллюсков вручную. Что касается других средств (не рассматривая химию), то в одном случае они могут показать хороший результат, а в другом – оказаться бесполезными. Поэтому нужно искать и не бояться экспериментировать. Целесообразно регулярно проводить санитарно-профилактические работы в саду или на участке, чтобы не допустить выведения потомства вредителей.

Видео

Из представленных видеосюжетов можно получить наглядную информацию о том, что представляют собой улитки, и узнать о применении различных народных средств борьбы с ними:

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Источник статьи: http://ogorodum.ru/kak-izbavitsja-ot-ulitok-na-dache-prostym-sposobom.html