- Как правильно срезать укроп, отрастет ли он снова?
- Когда лучше вырвать, а когда – срезать?
- Как правильно срезать?
- Как правильно срывать укроп?
- Укроп надо срезать или выдергивать с корнем?
- Укроп: когда высаживать и собирать – советы дачникам
- Сажать или сеять укроп
- Когда высаживать укроп
- Как выбрать место для укропа
- Уход за укропом
- Уборка урожая
- Как избавиться от укропа по всему огороду
- Основные способы борьбы с укропом
- Почему укроп обязательно нужно убирать с грядок и как он ухудшает урожай в огороде
- А такое растение, как пряный укроп наоборот «не любит» соседей и научилось выделять в почву вещества, которые угнетают рост других растений.
Как правильно срезать укроп, отрастет ли он снова?
Не все знают, как лучше сделать при выращивании зелени – срезать укроп и ждать, когда веточки отрастут снова, или вырвать его с корнями. Можно поступить и так, и так. Каждый огородник делает выбор, исходя из своих потребностей и особенностей сорта укропа.
Когда лучше вырвать, а когда – срезать?
Сорта укропа различаются между собой по форме розетки, высоте куста, срокам стеблеобразования и цветения.
Раннеспелая зелень готова к срезке уже через 35 дней с момента появления всходов. Это такие сорта, как:
Перечисленные разновидности рано дают цветонос и подходят для получения свежей зелени в короткие сроки. В дальнейшем «зонтики» этих растений можно использовать для консервации, но вот пышной зелени от них уже не получишь.
Срезать с них молодые веточки и оставить куст можно в том случае, если еще понадобятся зонтичные соцветия, которые будут использоваться для заготовок на зиму. В противном случае растение лучше вырывать с корнями и произвести посев снова. За сезон в климате средней полосы сеять укроп можно 3 раза. Эта культура неприхотлива и хорошо растет даже осенью.
Существуют также сорта с поздним заложением цветоноса и обильным нарастанием листвы, например:
Посеяв этот укроп весной, можно срезать с него зелень длительное время и в большом объеме. Его листья не теряют при этом срочной нежности и аромата. Излишки можно засушить на зиму. Срезать такой укроп можно несколько раз, поэтому нет смысла выдергивать его после срезки, произведенной впервые.
Надолго оставляют на грядке и поздние сорта:
Зонтики на них появляются лишь к концу лета. Посаженных на участке 20 кустов с лихвой хватит для обеспечения семьи свежей зеленью в летние месяцы. Если лето холодное, растения могут вовсе не завязать семена.
Как правильно срезать?
После посева в грунт укроп обычно растет слишком густо, и поначалу на зелень берут молодые кустики, проводя прореживание.
Срезать зелень с оставленных кустов нужно правильно.
- В первую очередь обрывают нижний ярус веточек – куст будет еще расти.
- После этого выщипывают боковые пазушные побеги. Срезать укропчик нужно по мере надобности, например, для подачи к столу или приготовления салата.
- После того как отрастет макушка куста, ее также используют на срезку.
Важно знать, что кустовые сорта проявляют заложенные характеристики только при достаточной площади питания, поэтому после прореживания расстояние между растениями должно быть не менее 20 см при ширине междурядий 25–30 см. При такой схеме посадки свежие листья с каждого растения можно срезать на протяжении 40–45 дней.
Итак, правильно выбрав сорт укропа и посадив его в подходящих условиях, можно с одного растения срезать веточки в течение 1,5 месяцев. Вырывают кустик с корнями только при посадке ранних сортов. В этом случае рекомендуется сеять семена не одновременно, а с разницей в 1–2 недели.
Источник статьи: http://goodgrunt.ru/dacha/esli-srezat-ukrop-otrastet-li-on.html
Как правильно срывать укроп?
Укроп надо срезать или выдергивать с корнем?
Видимо, не у каждого садовода-огородника на участке укроп растет из года в год в избытке, как, например, у меня. Собственно, от его наличия и вашей необходимости в этом растении и будет зависить ход ваших действий.
Вначале поведаю, как поступаем с укропом мы. Так как большей частью он в нашей семье идет для заготовок, то, дождавшись вызревания, мы просто вырываем бОльшую часть с корнем, а после этого обрываем корни у пучков укропа. Так как укроп однолетняя культура, то оставшиеся дозревшие «представители» вдосталь снабдят грунт «потомством» на следующий год.
Другое дело, если на участке у вас совсем немного произрастает укропа, а нужен он вам в основном для салатов. Тогда я вижу смысл не вырывать растение с корнем, а обрывать по мере надобности по веточке. Впрочем, новые побеги, к сожалению, уже не будут такими сочными, как сорванные. В таком случае, конечно же, лучше укроп на участке подсеивать самостоятельно по мере надобности.
Укроп: когда высаживать и собирать – советы дачникам
Укроп – одна из самых любимых пряных трав, которые выращивают на приусадебных участках. Эта зелень используется практически везде: для приготовления зеленых овощных салатов, соусов, придания вкуса и аромата супам, при консервировании.
А большое количество витаминов и минералов в химическом составе этого растения делает его незаменимым в рационе любого человека. Укроп является довольно неприхотливым растением, и его можно выращивать дома на балконе, а можно и на огородной грядке.
Однако, чтобы получать стабильный и богатый урожай весь летний сезон, нужно знать некоторые секреты по его выращиванию и уходу за ним.
Сажать или сеять укроп
Первый вопрос, который волнует новичков: сеять семена сразу в почву или выращивать рассаду дома? Чаще всего укроп высевают непосредственно в грунт. Укроп можно сеять весь садово-огородный сезон, с апреля по август. Посев семян ранних сортов начинают с третьей недели апреля, после таяния снега.
Однако некоторые сорта, например, кустовые, которые вызревают достаточно поздно, не успевают сформировать семена. Поэтому такие сорта высаживают в грунт рассадой. Молодые саженцы выращивают дома на подоконнике или на балконе.
Для обеспечения хорошей всхожести семена укропа предварительно замачивают в воде, а затем высевают в контейнеры с заранее заготовленной землей. Семена высевают в бороздки на глубину не менее 1,5 см. Хорошо увлажнив почву, контейнеры с рассадой накрывают прозрачной пленкой и убирают в теплое место для прорастания.
Спустя примерно две недели появляются первые ростки. Затем пленку можно снять и поместить контейнер с рассадой на место, где много света. Спустя четыре недели рассаду можно пикировать и разместить по отдельным стаканчикам. При появлении 4-5 листиков, растения высаживают в грунт на открытый воздух. При этом между кустиками соблюдают расстояние не меньше 15-20 см.
Когда высаживать укроп
Опытные огородники выбирают время высадки укропа в зависимости от того, с какой целью выращивается эта зелень. Для получения ароматной мясистой зелени, его высевают в весенние или осенние месяцы. Если нужны зонтики, например, для консервирования, укроп сеют в летние месяцы. Однако и для посева укропа в каждом сезоне существуют свои правила.
Например, весной семена укропа начинают сеять сразу после того, как сойдет снег, а воздух прогреется до +5 градусов. В летние месяцы укроп сеют практически когда угодно.
Однако и здесь есть маленькая хитрость: чтобы регулярно получать свежую зелень, семена надо сеять каждые 2-3 недели. Для того, чтобы уже ранней весной получить свежую зелень укропа, его можно сеять осенью, в октябре. А в некоторых регионах можно и в ноябре.
Многие огородники также придерживаются лунного календаря, обращая особое внимание на дни новолуния и полнолуния. Поскольку замечено, что в такие дни всходы становятся слабыми и вытягиваются. Тем, кто следит за лунными сутками, рекомендуется приобрести лунный календарь и ориентироваться по нему, когда благоприятно высевать укроп.
Как выбрать место для укропа
Укроп предпочитает солнечные места и сухую, рыхлую почву. И очень важно выбрать место, находящееся на солнце или немного в полутени. Т.к. если зелени не будет хватать солнечного света, листики быстро теряют сочность, яркость и становятся слабыми и тоненькими.
Укроп также не любит излишек влаги, поэтому его нежелательно сеять в местах, где наблюдается застой влаги или близко к поверхности находятся грунтовые воды. Немаловажным критерием выбора места является и качество почвы. Высевать укроп предпочтительнее на нейтральной почве.
Поскольку слишком кислая среда придает листикам укропа красный цвет, а избыток щелочи – желтый. Поэтому о хорошем урожае в этих случаях приходится забыть.
Также следует обратить особое внимание на соседние культуры. Очень хорошо сочетается и замечательно себя чувствует укроп рядом с огурцами, капустой, помидорами и другими овощами, которые регулярно подкармливают полезными удобрениями. Не могут конкурировать с укропом только морковь и сельдерей.
Уход за укропом
Чтобы регулярно получать богатый урожай укропа, необходимо за ним правильно ухаживать. Кроме правильно выбранного места посадки, необходимо выполнять ряд следующих правил:
- Регулярный полив, однако, не следует слишком усердствовать. Следует помнить, что укроп не любит излишка влаги. Оптимальный полив производят один-два раза в неделю. А в засушливое лето возможно поливать зелень способом дождевания.
- При необходимости проводить подкормки. В данном случае следует учитывать момент, который касается скорости созревания укропа. Скороспелые сорта не нуждаются в каких-либо подкормках, поскольку они успевают получить все необходимые питательные вещества. Те же сорта, которые вызревают медленно, необходимо подкармливать мочевиной из расчета 10-15 грамм на 1 кв. метр. Для этой же цели можно использовать нитрофоску.
- Не забывать рыхлить грядки. Поскольку укроп предпочитает легкие рыхлые почвы, рекомендуется регулярно разрыхлять землю в междурядьях и избавляться от сорняков. В первый раз рыхление следует проводить почти сразу после того, как появятся первые всходы, на глубину примерно 7 см. Второй раз рыхлят на глубину до 12 см. Периодически грядки прореживать, если укроп посеян сплошным ковром
- Стараться не сеять в непосредственной близости растения, которые укроп не терпит: фенхель, тмин, сельдерей и т.д.
Уборка урожая
Укроп обычно созревает в течение 30-40 дней. Для употребления укропа в свежем виде листики срывают, когда растение вырастает примерно до 15-20 см. Однако, опытные огородники считают самыми полезными молодые кустики размером 5-6 см. Исходя из личных предпочтений, можно срезать либо только листики, либо кустики целиком.
Если укроп посеян сплошным ковром, уборку урожая производят путем прореживания, отбирая наиболее рослые и мясистые растения.
Когда растение начинает зацветать, зелень становится грубой и жесткой. В этой фазе созревания убирают и заготавливают зонтики с семенами и стебли.
При этом сбор урожая желательно проводить рано утром, когда высохнет утренняя роса или в пасмурную погоду. Днем, в летнюю жару, убирать урожай не рекомендуется, т.к. под воздействием солнца нежные листики укропа быстро вянут.
Чтобы сохранить укроп в свежем виде, его тщательно перебирают, просушивают и раскладывают в пакеты. Упакованная таким образом зелень хранится в холодильнике в течение недели. А на зиму укроп можно засушить или заморозить.
Укроп является самой распространенной огородной культурой. При этом ухаживать за ним не составляет особого труда даже людям, совершенно далеким от огородничества. Если соблюдать несложные рекомендации, вовремя поливать, рыхлить и убирать урожай, вполне возможно наслаждаться полезной пряностью круглый год.
Источник статьи: http://sovhozik.ru/zelen/ukrop/kak-pravilno-sryvat-ukrop
Как избавиться от укропа по всему огороду
Укроп является достаточно древней сельскохозяйственной культурой, которую выращивают на земном шаре уже более 5 тысяч лет.
Укроп не сильно прихотлив к выращиванию и поэтому может самостоятельно размножаться на огороде при помощи собственных вызревших семян. Поэтому может возникнуть такая ситуация что единожды посеянный, он через несколько лет может так распространиться по участку что из культурного растения может превратиться в злостный сорняк.
Чтобы эффективно бороться с укропом нужно, прежде всего, уяснить его основные характеристики:
• однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные;
• высота стебля 58-120 см;
• ширина соцветий с семенами до 14 см;
• одно растение образует более 1000 полноценных семян;
• разветвленная корневая система.
Основные способы борьбы с укропом
1. Регулярная прополка участка, где в прошлом году рост укроп. Очень важно при помощи прополок регулярно уничтожать всходы семян данной культуры. Для провокации всходов рекомендуется рыхлить почву на 5-6 см. и проводить влагозарядковые поливы.
2. В связи с тем, что укроп быстро распространяется при помощи разлетающихся сеням нужно до их созревания провести удаление соцветий (зонтиков) с недозрелыми семенами.
3. Использование гербицидов.
Для этого лучше подходят гербициды сплошного действия (Ураган, Раундап, Вулкан) уничтожающие растение полностью всего за несколько дней.
Использование перечисленных выше способов борьбы с укропом позволят, даже начинающему огороднику избавится от укропа за незначительный промежуток времени.
Подписывайтесь, ставьте класс и делитесь статьей в соцсетях! До новых встреч!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/soveti_sadovodov/kak-izbavitsia-ot-ukropa-po-vsemu-ogorodu-5b5b66ef79b27700a957824d
Почему укроп обязательно нужно убирать с грядок и как он ухудшает урожай в огороде
Не у всех большие огороды, поэтому многие растения растут очень близко, а, например, укроп вообще не высаживают отдельно, ведь он без проблем может расти между грядками и в самих грядках.
Но о совместимости растений мало кто задумывается, например, редис и морковь на одной грядке будут расти намного лучше, так как берут полезные вещества на разных уровнях почвы и не мешают друг другу, а ромашка посаженная с капустой привлечёт опылителей, а картофель можно выращивать вместе с баклажанами и редькой, а календула так вообще спасает от колорадского жука!
А такое растение, как пряный укроп наоборот «не любит» соседей и научилось выделять в почву вещества, которые угнетают рост других растений.
Замечали когда-нибудь, что на грядке с укропом почти не растут сорняки и можно забыть о её прополке? А теперь представьте какого Вашим огурцам, помидорам, моркови, которая растёт рядом с укропом.
Конечно, укроп не «убийца», растения, растущие рядом с ним не завянут, но их развитие может сильно затормозиться.
Если в Ваших грядках есть укроп, советуем выдернуть его как можно быстрее. Хотя есть несколько растений, которые вполне уживаются с укропом и его «вредные» вещества не влияют на рост и развитие растения: картофель, капуста, горох, свекла, лук, огурец, малина.
При этом полная несовместимость у укропа с морковью, помидорами и сельдереем.
Выкапывать и просто выбрасывать укроп, конечно же, не стоит, ведь это ароматная приправа, которая содержит много полезных веществ и добавит вкус вашим блюдам, также его можно использовать при консервировании помидоров и огурцов.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/selo_expert/pochemu-ukrop-obiazatelno-nujno-ubirat-s-griadok-i-kak-on-uhudshaet-urojai-v-ogorode-5f06fdec7cb6ba3c1063af49