Как сохранять плоды яблони

Как помочь яблоне в период созревания плодов.

Август – яблочная пора, в начале месяца урожай дают ранние сорта яблонь, а средние и поздние сорта ещё активно наливаются. Чтобы яблоки созрели крупными, сладкими, от обильного урожая дерево не пострадало, необходимо в последний месяц лета уделить внимание саду.

1. В урожайные годы яблок на ветках плодовых деревьев много и с каждым днём они набирают массу . От тяжелеющего урожая ветки плодовых деревьев всё ниже склоняются к земле и могут сломаться, особенно во время дождей или из-за ветра. Под такие ветки обязательно нужно подставить подпорки с рогаткой в верхней части, чтобы ветка держалась на подпорке.

2. Во время созревания урожая активно работает основной вредитель яблонь – плодожорка . В это время мы уже не можем обрабатывать деревья химией, чтобы избавиться от вредителя, да и основная масса червячков находится внутри плодов. Поэтому остаётся только собирать упавшие червивые плоды, чтобы вредители из них вновь не перешли на дерево.

Ещё можно развесить ловушки для бабочек в кронах деревьев . Это могут быть обрезанные пластиковые бутылки с забродившим сладким вареньем или квасом. Бабочки, привлечённые притягательным запахом, будут тонуть в жиже.

3. Плодовым деревьям во время налива и созревания урожая требуется много питания, основные элементы — это калий и фосфор, а также необходим ряд микроэлементов . Если дереву не хватает питания, чтобы налить все плоды, оно сбрасывает часть ещё зелёных яблок. Ещё из-за нехватки питания и влаги яблоки могут созревать мелкими и не достаточно сладкими.

Вторая причина, почему важно подкормить яблоню в августе заключается в том, что в это время на дереве закладываются цветочные почки, от их количества будет зависеть, какой урожай вы получите в будущем году. Если яблоне хватит сил только на налив плодов, то цветение яблони в будущем году будет слабое и урожай не большой. Нехватка питания в августе приводит к тому, что яблоня в один год даёт обильный урожай, а на следующий год отдыхает .

— Для подкормки яблони можно использовать любое фосфорно – калийное удобрение. Если у вас есть суперфосфат и сернокислый калий, то удобрения можно вносить в сухом виде. Для этого сделайте 8 лунок глубиной 20-25 см на расстоянии 1-2 метра от ствола по периметру кроны. В каждую лунку насыпьте пол столовой ложки суперфосфата и ложку калийного удобрения. Лунки необходимо пролить, так как минеральные вещества должны раствориться, чтобы их усвоили корни дерева.

— Быстро действует удобрение монокалий фосфат, но его нужно разводить в воде , 1 столовая ложка на 10 литров воды и полив по периметру кроны дерева на расстоянии от 50 см до 2-х метров от ствола. Всего нужно вылить 4-5 вёдер с разведённым удобрением под одно взрослое дерево.

— Помимо основного фосфорно — калийного удобрения яблоню полезно подкормить комплексом микроэлементов . Можно купить специальное растворимое удобрение с микроэлементами, используя его по инструкции или рассыпать 3-4 стакана древесной золы по приствольному кругу дерева.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/klumba/kak-pomoch-iablone-v-period-sozrevaniia-plodov-5d524f9343863f00ad923c30

5 важнейших причин, почему опадают завязи у яблони. Как их сохранить и получить супер-урожай!

Роскошное и буйное цветение яблони сменяется наливанием плодов, и вдруг многочисленные завязи начинают опадать? Расскажу о причинах и дам решение проблемы.

Сброс завязей с яблони бывает в июне. Но сначала вам необходимо понимать, что в каждом конкретном случае может быть и одна, и несколько причин опадения завязей. Есть обстоятельства, на которые вы никак не можете повлиять, а они в свою очередь, как раз влияют на урожайность — это
* возраст яблони — на старых такое случается чаще;
* когда впервые плодоносила — раннее начало плодоношения приводит к таким результатам;
* сорт — достаточно много групп, плодоносящих через год;
* условия произрастания: подмерзание, недостаток солнца, сильные сквозняки — хотя всё это и поддается «урегулированию», то есть вы можете пересадить молодое дерево на более пригодное для выращивания яблони место.

5 причин, почему опадают завязи у яблони

1. Само дерево, контролируя и перераспределяя силы, «решает», какое количество плодов сможет «прокормить».
В этом случае сброс будет частичный и особо переживать не стоит.
— Помогите яблоне: дайте ей комплексное минеральное удобрение с преобладанием калия и фосфора.

2. Для полноценного урожая яблоне нужен сорт-опылитель .
И на самом деле, если только вы не владелец участка на острове или в лесу, то яблоня у соседа, цветущая в одно время с вашей, уже выполняет эту роль. Но перекрестно-опыляемым яблоням нужны пчёлы, поэтому если они не жужжат в кроне дерева, то и завязывания многочисленных плодов ожидать не приходится.
— Для лучшего результата необходимо иметь ни одну, а минимум, пару яблонь в своем саду, зацветающих в одно время. Это может быть, даже декоративная яблоня.

3. Причиной сброса завязи может быть неправильная обрезка .
— В формате данной статьи не буду на ней подробно останавливаться. Но при её выполнении придерживайте правил:
лучший урожай дают горизонтальные побеги, значит необходимо вырезать вертикальные (от ствола менее 45°);
волчки высасывают силы, значит, их обязательно надо удалять;
всем плодоносящим побегам необходим свет, значит, нельзя держать загущенную крону.

4. Недостаток влаги.
Именно при наливании плодов яблоне необходим достаточный полив, и если нет дождей, то регулярно и правильно ее поливайте.
— В разных источниках по-разному написано, сколько воды необходимо яблоне. В итоге, я пришла к своему выводу: если на глубине полуметра почва влажная, то поливать не надо. Поэтому периодически я беру шест и прокалываю им почву на расстоянии 30-50 см. от ствола: соответственно, при сухом шесте — включаю полив. С начала мая до конца июля провожу около 4-6 обильных поливов, ориентируясь на погодные условия.

5. Насекомые-вредители.
От наиболее серьёзных врагов яблони — плодожорки и яблоневого плодового пилильщика существует большое количество инсектицидов — выбор остается за вами. Я в последнее время пользуюсь «Алиот» или «Герольд». Это мощные инсектициды и, если обработку делать ранней весной, затем во время бутонизации и потом сразу после цветения, то вредителям не будет и шанса уменьшить или испортить ваш урожай.
Ну, и конечно поможет установка ловчего пояса и собирание и уничтожение падалицы после сбора урожая.
Неплохим народным средством будет опрыскивание раствором горчицы. В литре воды размешивают 2 ч.л. сухой горчицы, настаивают двое суток и после процеживания заливают еще жидкости до 1 л. Для лучшего удержания на частях растения размешивают еще 1 ст. л. жидкого мыла.

Чем больше завязей сбросила яблоня, тем больше у дерева проблем. И в ваших силах решить, если не все, то хотя бы те, о которых вы прочитали. И, конечно же неверно будет считать, что опадают завязи у яблони только по причине ожога солнцем или недостатка в питании — ищите и находите решения в комплексе.
А я вам пожелаю Удачи!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное и полезное.

Понравилась статья? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Вопросы и Ваше мнение в комментариях приветствуются!

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/dacha_ogorod_cvety/5-vajneishih-prichin-pochemu-opadaiut-zaviazi-u-iabloni-kak-ih-sohranit-i-poluchit-superurojai-5ee0d8a66fb2e83bd1d96abf

Яблоня наливает плоды: чем подкормить ее, чтобы яблоки были крупнее, слаще и не опали

Какое замечательное теплое лето у нас в этом году! В саду уже вовсю созрела жимолость, грядки клубники усыпаны красными ягодками, краснеет вишня, а на яблоне и груше наливаются крепкие плоды. Мои яблочки уже около 3-5 см в диаметре, тьфу-тьфу, не опадают, не погрызены плодожоркой. Поэтому я рассчитываю на прекрасный урожай!

Наливание плодов — очень важный этап в жизни яблони. И сейчас мы должны оказать ей правильный и тщательный уход, чтобы яблочки не опали, выросли крепкими, сладкими и полезными.

Ведь в условиях недостатка питания дерево не будет взращивать достойный урожай, а будет наоборот сбрасывать часть плодов, чтобы «выносить» хотя бы что-то.

Итак, чем же подкормить яблоню летом, когда она вовсю наливает плоды?

В моем арсенале есть несколько полезных рецептов. Не нужно использовать их все и разом, передозировка удобрений растению тоже ни к чему. Выбирайте тот, ингредиенты которого имеются у вас на даче.

1. Самый простой и доступный, но от того не менее эффективный вариант — подкормить яблоню зеленым настоем. Судя по ароматам, которые ощущаешь когда вечером прогуливаешься по улочкам садоводства, это удобрение есть едва ли не у каждого дачника. И это вполне оправдано, зеленый настой — ценное и универсальное удобрение, которому будут «рады» все культуры.

Про зеленый настой я уже много рассказывала, но для тех кто может быть не знает, повторюсь и поделюсь самым удачным, на мой взгляд, рецептом. Идеальный состав настоя — крапива, люпины, трава (неосеменившиеся сорняки) и вода. Этой зеленью наполняем бочку на 3/4 и заливаем водой, накрываем крышкой и оставляем настаиваться на неделю, периодически помешивая. Далее настой разбавляем водо 1:10 и поливаем посадки. Такое удобрение богато азотом и, что еще важнее, калием. Я выливаю по 2-3 ведра разбавленного зеленого настоя на яблоню.

2. Также из органики можно использовать навоз или куриный помет. На ведро воды потребуется стакан свежего помета или навозной жижи. Но одного ведра на дерево будет недостаточно, потребуется 20-30 литров.

Можно использовать и перепревший навоз. Перегноем укрываем приствольный круг вокруг яблони и обильно поливаем водой. Так мы и корни защитим от перегрева, и дадим дереву нужное питание.

3. Можно использовать и минеральные удобрения. На 10 л воды потребуется 50 гр нитрофоски и буквально на кончике ножа гумата натрия.

Нитрофоска даст растению комплекс жизненно важных макроэлементов (азот, фосфор, калий). А натрий нужен растениям для улучшения транспортировки питательных веществ в плоды, от чего те не опадут, а вырастут крепче и крупнее, а также для улучшения вкусовых качеств. Ведь натрий, как и калий, отвечает за вкус нашего урожая. Кроме того, натрий частично отвечает за зимостойкость растений. Поэтому о нем ни в коем случае нельзя забывать.

Вот такие три простые варианта подкормок я рекомендую внести под яблоню летом, чтобы увеличить качество и количество урожая.

А о том, почему яблоки опадают раньше времени и как этого избежать, читайте в этой статье: Почему яблоки опадают раньше времени и что делать?

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/sadoezh/iablonia-nalivaet-plody-chem-podkormit-ee-chtoby-iabloki-byli-krupnee-slasce-i-ne-opali-5f006a45e77ac83ba427c7a8

Как сохранить урожай яблок

Насладиться ярким вкусом и терпким ароматом садового яблока зимой… Сможете, если знаете правила хранения. Эта статья поможет узнать, как продлить жизнь домашних яблок.

Какие сорта лучше хранятся

Хотите надолго сохранить яблочный урожай — правильно выбирайте сорт.

Летние сорта не подлежат хранению, так как очень быстро портятся. Осенние сорта хранятся до 60 суток. Зимние сорта хранятся до 6 месяцев

Для продолжительного хранения подходят:

Как собирать яблоки для хранения

Грамотный сбор — основа сохранения урожая до полугода. Главные требования:

Срывайте яблоко с плодоножкой.

Яблоню нельзя трясти.

Сначала соберите фрукты с нижних веток.

При непогоде отложите работу.

Следите за целостностью плодов.

Аккуратно складывайте яблоки в тару, застеленную грубой тканью.

Работайте в хлопчатобумажных перчатках, для сохранения природного налета на фруктах. Налет не даёт развиваться вредоносным бактериям.

Отдайте предпочтение взрослым деревьям. Молодые яблони часто “болеют”, урожай таких деревьев не подойдет для хранения.

Солнечная сторона кроны растения также обеспечит дольшее хранение.

Как правильно хранить яблоки

Садоводы знают до 10 способов сохранить фрукты надолго. До подготовки к хранению рассортируйте плоды. Отберите пораженные вредителями, мягкие, повреждённые.

Средняя величина яблок будет подходящей, потому что большие яблоки — источают газ этилен, ускоряющий созревание. Маленькие — быстрее завянут.

Методы хранения

Нельзя мыть и вытирать урожай. При желании проведите обработку.

Обработайте каждый фрукт тканью, смоченной глицерином, или залейте растопленным воском, дайте просохнуть и разложите в тару с опилками.

Приготовьте помещение. Подойдет проветриваемый погреб или сухой побеленный подвал. Климатические условия: 80—85 процентов влажности, 0—5°С.

Выберите подходящий вариант хранения:

При маленьком урожае заверните каждое яблоко в бумагу, уберегая от прикосновений друг к другу. Такой способ предотвратит загнивание и нарушение теплоизоляции.

Используйте песок и ящик из фанеры. Прогрейте песок до 80°С, остудите и покройте дно ящика на 20 сантиметров в высоту. Кладите плоды рядком. Засыпьте песком доверху. Складируйте ящики у стены, оставляя просвет между ними.

Отрез полиэтиленовой пленки разместите в ящике в диагональном направлении, накрест положите другой кусок. Сверху разложите яблоки и обмотайте пленкой.

Не маленький урожай расположите в форме пирамиды на высушенных листьях или соломе. Обложите дно, ряды и верх травами (мелисса, мята). Эти растения уменьшают испарения этилена и спасают от грызунов.

По 2,5 кг фруктов выложите в полиэтиленовые пакеты, разместите в хранилище. Пакеты — развязанные, во избежание конденсата. Дайте полежать яблокам 24 часа, после чего завяжите пакеты.

Жителю города, не имеющему погреба, подойдет вот такой способ: наполовину заполните бумажный пакет или целлофан. У каждого проделайте разрез 7 сантиметров длиной. Храните фрукты на балконе.

Счастливые обладатели яблочного изобилия, используйте такие нехитрые правила и сохраните вкус и качества спелых яблок надолго.

Добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал , чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/moyogorod/kak-sohranit-urojai-iablok-5dab8584028d6800b035f36a

Как сохранить яблоки до весны или даже до следующего урожая свежими – лучшие способы хранения

В середине – конце осени уже собран урожай яблок. Многие фрукты съедены и заготовлены на зиму, а оставшиеся плоды домашние хозяйки укладывают на длительное хранение. Чтобы сохранить яблоки до следующего урожая, необходимо знать – какие сорта долго хранятся, при какой температуре хранить яблоки и лучшие способы хранения урожая в квартире и погребе? Ответы на эти вопросы ищите в нашей статье.

Сорта яблок долгого хранения

Дольше всего и практически без всяких проблем хранятся зимние сорта яблок, поскольку у них грубая, прочная, маслянистая кожица. Летние сорта с тонкой и нежной кожицей долго не пролежат даже в прохладных условиях.

Существует много зимних сортов с повышенной лежкостью, среди которых большой популярностью пользуются следующие:

· Синап орловский – может храниться до 240 дней;

· Ред делишес – срок хранения около 210 дней;

· Лобо – хранится до 180 дней;

· Богатырь – может храниться до полугода;

· Айдаред – срок хранения до 6 месяцев;

· Ренет Симиренко – длительный срок хранения до 250 дней;

· Макинтош – урожай хранится свежим до 180 дней;

· Джонатан – срок хранения около полугода;

· Антей – может храниться до 240 дней.

Поздние сорта различаются по срокам хранения:

При какой температуре хранятся яблоки

Лучшие условия хранения яблок:

· температура воздуха в пределах 0..+4 градусов;

· сухое и темное помещение;

· влажность воздуха от 85 до 90%.

При высокой влажности фрукты долго храниться не будут и вскоре начнут гнить, поэтому если в помещении слишком влажно – требуются регулярные проветривания.

Внимание! Из помещения с комнатной температурой урожай сначала помещают в менее прохладные условия и только потом в погреб с температурой в +1..+4 градуса. В противном случае помещенные из тепла сразу в холод фрукты покроются конденсатом, и начнется процесс гниения.

Как правильно хранить яблоки в погребе

Если у вас есть погреб или другое прохладное помещение с подходящими условиями, останется только выбрать способ хранения.

На стеллажах или в ящиках

Сухие и целые плоды распределяют в один ряд на полках или укладывают в ящики. Чтобы не было большого давления, в ящиках более 20 кг хранить не рекомендуется. Вместо ящиков можно использовать коробки из влагостойкого картона.

Укладывая фрукты, их пересыпают сухими опилками, мхом или песком. Чтобы не повредить плодоножку, плоды располагают в шахматном порядке.

Урожай будет храниться еще дольше, если каждое яблочко завернуть в бумагу.

В погребе с маленькой влажность воздуха плоды могут начать высыхать. Чтобы этого не произошло, между рядами прокладывают пропитанную растительным маслом бумагу.

В полиэтиленовых мешках

В мешки из полиэтилена помещают примерно по 2 кг яблок и, не завязывая, переносят их в погреб. Примерно через 7-8 часов фрукты охладятся, и пакеты можно завязывать. В противном случае внутри соберется конденсат, и урожай начнет гнить.

Внимание! Если положить перед завязыванием в каждый пакет смоченный спиртом или уксусом ватный диск, внутри быстрее накопится углекислый газ, который обеспечивает яблокам длительное хранение.

Это важно! Прежде чем помещать урожай на хранение в погреб, не забудьте продезинфицировать помещение и обеспечить хорошую вентиляцию. Ящики и полки рекомендуется протереть раствором кальцинированной соды.

Как сохранить урожай яблок в домашних условиях

Не у каждого есть подвал или погреб, поэтому жители многоэтажных домов хранят урожай в квартире. Очень хорошо, если есть застекленный балкон или утепленная лоджия, где можно поддерживать подходящую для хранения температуру с помощью обогревателя или проветривания. На балконе яблоки можно также хранить в ящиках или коробках, как и в погребе. Плоды снизу и сверху прокладывают соломой или тонкой бумагой. Если урожай небольшой, каждое яблочко заворачивают в бумагу и хранят в небольшой коробке или корзине.

Но что делать, если нет балкона? В этом случае придется воспользоваться холодильником, поскольку при комнатной температуре яблоки долго храниться не будут.

Как правильно хранить в холодильнике

Большой урожай в холодильник, конечно, не войдет, но какую-то часть до весны сохранить можно. Для этого необходимо соблюдать следующие правила:

1. Помещать плоды в холодильник через 3-4 суток после сбора урожая. За это время из фруктов перестанет выделяться опасный этилен, и они будут дольше храниться.

2. Ни в коем случае не мыть яблоки перед закладкой на хранение.

3. Поместить яблочки в отсек с температурой воздуха от 0 до +4 градусов.

4. Если плоды будут храниться просто в ящике, увеличить продолжительность хранения можно с помощью влажного полотенца, которым яблоки накрываются сверху.

5. Яблоки в холодильнике лучше сохранятся, если поместить их в пакет. Заполняется пакет фруктами наполовину, после чего герметично завязывается, а по самому пакету делается несколько надрезов. Внутри будет накапливаться конденсат, плоды будут «дышать», в результате не высохнут и не заплесневеют.

Обработки для длительного хранения яблок

При комнатной температуре долго храниться яблоки не будут, но увеличить продолжительность хранения можно с помощью специальной обработки:

1. Уменьшить процесс гниения позволит обработка ультрафиолетом. Для этого на расстоянии в полтора метра от ящиков с урожаем устанавливают бактерицидную лампу и обрабатывают 30 минут.

2. Каждый плод смочить 5% раствором салициловой кислоты.

3. Пару минут подержать каждое яблочки в растворе прополиса, после чего высушить. Раствор готовится из 500 мл спирта и 100 г прополиса.

4. Фрукты перед хранением окунают в расплавленный пчелиный воск или парафин. Когда яблоки высохнут, их раскладывают по коробкам или ящикам.

5. Каждое яблочко можно с помощью тряпочки смазать глицерином.

Все эти способы можно использовать и перед хранением в подвале или на лоджии. Но в любом случае сохранить долго урожай получится только в том случае, если будут отобраны целые плоды без признаков гниения и подобрано помещение с подходящими условиями. Не забывайте 2-3 раза в месяц осматривать урожай яблок, и убирать начинающие подгнивать плоды.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/kak-sohranit-iabloki-do-vesny-ili-daje-do-sleduiuscego-urojaia-svejimi—luchshie-sposoby-hraneniia-5bdd1ef0b327ef00a9373ea0