Возможно ли сделать огород на крыше?

Сегодня многие горожане выращивают на своих подоконниках разную зелень, и даже помидоры. Но такой урожай можно съесть за один раз. Если же хочется запастись продуктами на зиму, и имеется подходящая крыша – почему бы и нет? Создать огород на крыше в городских условиях вполне возможно.

Плюсы и минусы огорода на крыше

Основным преимуществом огорода на крыше является увеличение продолжительности светового дня, что благотворно влияет на светолюбивые растения (помидоры, баклажаны, перцы). Кроме того, на крыше всегда теплее и хорошая циркуляция воздуха. А поскольку используется специально обеззараженный субстрат, снижается заболеваемость растений.

Конечно, такой огород имеет и свои минусы. Прежде всего, это сложность ухода – ведь придется носить на крышу все необходимое в руках.

Высаживать на крыше нужно однолетние растения с поверхностной корневой системой.

С клубневыми культурами типа картофеля лучше не рисковать. Для них необходим более глубокий слой грунта, что приведет к увеличению нагрузки на крышу.

Принципы обустройства огорода на крыше

При закладке «высотного» огорода нужно учесть состояние кровли и прочность перекрытий. Самыми надежными будут железобетонные конструкции. Крыша должна иметь угол наклона не больше 30 градусов, чтобы участок не смыло дождем.

Крышу укладывают слоями:

1. Гидроизоляция. Чтобы кровля в результате полива не пострадала, непосредственно на кровельное покрытие или специальную деревянную основу укладывают обычную пленку, полимерные мембраны или жидкую резину.
2. Корневой барьер. Для того, чтобы гидроизоляция не повредилась растущими корнями, сверху улаживают алюминиевую фольгу.
3. Дренажный слой создается для свободного продвижения воды. Также он задерживает количество воды, необходимое для роста корней. Это особенно важно на плоских крышах, где вода постоянно застаивается. Для дренажа пользуются средним и крупным керамзитом. Или можно взять специальный дренажно-накопительный элемент для озеленения кровли. Сделанные в нем отверстия препятствуют застаиванию воды и обеспечивают вентиляцию корневой системы.
4. Фильтрационный слой – это плотный геотекстиль, который позаботиться о том, чтобы дренаж не засорился и не смешался с почвой.
5. Георешетка – легкая конструкция из пластика с ячейками. Она зафиксирует огород на пологой кровле и не допустит его сползания.
6. Плодородный субстрат. Лучше всего подойдет нейтральный торф с удобрениями и мелким керамзитом. Используемый грунт должен быть легкий и пористый. Толщина слоя зависит от вида выращиваемой культуры. Для малины и ежевики он будет не меньше 40 см.

Как альтернативу «слоеному» огороду можно использовать деревянные ящики различной конструкции и расставить их на крыше по желанию. Наполняются они по тому же принципу. В один ящик рекомендуется сажать растения одного вида.

Теплица на крыше: правила возведения необычного ноу-хау на своем огороде

Скажем так, сегодня прямо-таки культивируются опасения по поводу возрастающего населения – земля ведь ресурс исчерпаем. Неспроста все более и более популярными становятся фильмы и сериалы про вирус-апокалипсис, когда 90% людей внезапно вымерло, и оставшиеся счастливчики наконец-то могут вздохнуть полной грудью. Шутки шутками, а современные города действительно перенаселены и им не хватает ни кислорода, ни зелени, и свежей нормальной еды. Причина вот в чем. Уже сейчас в мегаполисах практически нет нормальной величины частных участков, где можно реально что-то садить. И перед многими даже стоит дилемма: либо фруктовые деревья и сад, либо теплицы, которых ничего не должно затенять. А потому предприимчивые россияне строят небольшие теплицы на собственных банях и гаражах, выигрывая не только в экономии пространства, но получая дополнительные бонусы от такого расположения. И не только россияне – за разум, похоже, взялся наконец-то весь мир.

Глобальное озеленение городских крыш

Существует даже целый проект – «Глобальное озеленение», цель которого – озеленение городских крыш. И туда входит не только создание красивых садов и площадок для гольфа на небоскребах, но и развитие тепличных хозяйств.

Еще в СССР существовали проектные документы, которые позволяли строить теплицы прямо на крыше. Но, как всегда, инстанции, инстанции… Хотя еще в 80-е годы можно было увидеть передачу по телевизору про дом с настоящей теплицей вместо крыши. Стоит такой и сейчас, в Купавне. А вот сегодня таких интересных домов с теплицами в России есть немало – просто они почти никто не знает.

А вот в Европе уже некоторые рестораны сами оборудовали на собственной крыше настоящие теплицы, где выращивают натуральную и свежую зелень для собственной кухни. Теперь не только можно заказать вылов живой рыбы из аквариума прямо в зале посетителей, но и подняться на крышу, чтобы все рассмотреть и сообразить себе салатик.

Мода, выгода + кислород: преимущества затеи

Программа по озеленению городских крыш распространяется и на владельцев домов – им даже за такое ноу-хау значительно снижают налоги. Что интересно, в Токио, если у дома плоская крыша более 10 квадратных метров и она не озеленена, хозяев даже ждет штраф.

Озеленение крыш – это не только красиво и приятно для глаз (и благотворно для психики горожан, заметим), но и полезно для здоровья. Лишний углекислый газ и солнечная жара поглощается, а в воздух больше выделяется кислорода.

Качественная теплица на крыше – это дополнительная защита кровли здания от осадков. Теперь и тепловой режим самого помещения под теплицей будет более комфортным – ведь такая надстройка равносильна еще одному этажу. А, значит, теплопотери из жилого помещения будут и меньшими, и более целесообразными.

Кого-то привлекает такое ноу-хау тем, что можно выйти в теплицу прямо из дому – просто подняться по лестнице! Не нужны больше никакие дистанционные системы контроля за температурой и влажностью, вы будете всегда в курсе, если отключат свет, и в мороз больше не нужно полностью одеваться, чтобы только бегло посмотреть на свой будущий урожай. Что может быть лучше для хозяйки, как не подняться в теплицу прямо из кухни и не вернуться за секунду со свежей зеленью в руках? Вот как в этом известном японском проекте:

Как насчет крыши бани или гаража?

Вы всегда переживали о том, как много тепла уходит через чердак, что даже постоянно заботиться про его пожаробезопасность? Так давайте все минусы превратив в плюс, лихо решившись на такую необычную пристройку, как теплица прямо на крыше:

Обычно теплицы на крыше частных домов используют как ранневесенние, для майских огурцов и помидор. Нередко также в них выращивают рассаду для огорода – чтобы подоконники в доме были почище, и не витал неприятный запах земли. Да и тот же пар, который все-таки просачивается через чердачное покрытие любой бани – теперь преимущество для теплицы.

Раньше вы не могли ночевать в мансардной комнате отдыха из-за того, что в ней слишком жарко и влажно, а вот огурцы в таких условиях будут активно плодоносить! Еще одно ценное преимущество – и отопление, и водопровод, и систему вентиляции можно провести прямо из дома, а не создавать какую-либо отдельную.

Второй момент. Вы знаете, насколько в теплице необходим углекислый газ СО2 – путем фотосинтеза они преобразовывают его в кислород О2. Чем и хороши городские теплицы – открыли форточки, и нужный приток для переработки есть. А вот в экологически чистой сельской местности владельцам теплиц приходится даже ставить газовую горелку – и для тепла, и для выделения СО2.

А самое главное преимущество строительства теплицы на крыше – это возможность хорошо сэкономить на фундаменте, ведь он теперь просто не нужен. А на нулевой уровень всегда идет около 50% средств – хорошая экономия! И заметим, что такой «фундамент» будет намного теплее, чем тот, что непосредственно контактирует с сырой или промерзлой землей. Ведь, кроме этого, немало теплопотерь всегда идет через крышу – а теперь в теплицу. Да и до холодной земли теперь далеко:

Если вы просто приобретете прозрачный или тонированный поликарбонат для устройства навесов над бассейнами, к примеру, то эти виды покрытия могут совершенно не подойти для выращивания растений. Ведь даже кажущийся абсолютно прозрачным материал может обладать особенностью не пропускать определенные спектры или ультрафиолетовые лучи. Результат: те же помидоры либо не зацветут, либо не станут плодоносить, либо и вовсе зачахнут. А вы не будете знать, почему. И такое нередко случается, когда на плоской крыше бани ставят прозрачную беседку для шашлыка, а следующие хозяева с энтузиазмом используют необычную конструкцию как теплицу – вот только в ней ничего не растет.

Можно, конечно, сделать теплицу на чердаке путем изменения качеств кровли – попросту говоря, делая ту прозрачной:

Используя такой материал:

Или, по крайней мере, хотя бы частично:

Особенности технологии строительства

Да, сложно, да, нужно все хорошо продумать. Но те горожане, для которых теплица – это отдушина, соорудят ее и на крыше, и в воздухе, и хоть на дереве. А наше дело – разложить вам по полочкам, что да как в техническом плане!

Теплицу на крыше здания можно организовать четырьмя способами:

1. Построив непосредственно на самом здании, использовав крышу того в качестве фундамента.
2. Переделав крышу здания на прозрачную (поликарбонат, шифер, стекло) и поставив на чердаке ящики с растениями.
3. Достроив отдельный эркер с прозрачными стенами.
4. Запланировав теплицу на крыше гаража, дома или бани еще на стадии проектирования.

Важно позаботиться при строительстве теплицы на крыше о таких важных моментах:

1. Несущая способность перекрытия. Любой дом всегда строится уже с изначально запланированной несущей способностью его чердака – либо под пару баулов со старыми вещами, либо под будущую жилую мансарду. Постарайтесь узнать официальные расчеты по этому поводу – по документам, либо осмотру специалиста. Рисковать не глядя не стоит – проломанные потолки сегодня уже не редкость. И даже не так давно газеты шумели о несчастном случае, когда в столичном многоэтажном доме кто-то выкупил чердак и занес туда строительные материалы, чтобы сделать себе комфортное жилье. И одни только материалы умудрились провалиться в квартиру ниже. На совесть ведь сегодня строят редко.
2. Гидроизоляция. Представьте, что будет, если ваш бак с водой в надкрышной теплице опрокинется, или шланг прорвется? Важно, чтобы комнаты дома не оказались затопленными. Опытные садоводы решают эту проблему так: выкладывают пол теплицы любой рулонной гидроизоляцией либо еще на стадии строительства обмазывают горячей битумной мастикой.
3. Вентиляция. Поверьте, в теплице на крыше будет куда жарче, чем на земле – ведь горячий воздух всегда поднимается вверх. А потому не пожалейте времени и сделайте побольше форточек, организуйте обе двери в торцах и, по возможности, автоматику.
4. Подъем воды. И не только воды – довольно сложно все таскать с собой по ветхой стремянке (подумайте, кстати, также о более удобной и серьезной лестнице). Можете подавать воду через напорный шланг, а для всего остального придумать какую-нибудь хитрую «доставку».

В качестве остекления частных теплиц на крыше используют традиционно поликарбонат, а для промышленных гигантов – стекло. Поликарбонат легкий и прочный, для гаража или бани такая конструкция поверх – то, что надо. Но для целого тепличного хозяйства на большом здании такое покрытие не подходит – его не будет возможности менять каждые 10-15 лет. Или сразу после крупного града. А потому – стекло, хотя оно и тяжело. Просто помните, что любые стекло-пакеты требуют хорошо усиленную несущую конструкцию. Прогиб, который еще допустим – не более 8 мм на треть пролета, а это почти ничего.

Построить теплицу можно и прямо на крыше, если та достаточно широкая, плоская, а площадь конструкции будет минимум вдвое меньше. Как в случае с городскими многоэтажками:

Итак, а теперь инструкция – шаг за шагом.

Каркас для такой крыши сделайте еще на земле, и там же прикрутите поликарбоната – на крыше это сделать будет почти не возможно. Профили можете использовать прозрачные – такая крыша будет смотреться более эстетичной, чем с металлическими швами.

Не бойтесь делать крышу из поликарбоната – она получится прочной. Так, для такой затеи вы можете приобрести листы толщиной не 4 мм, а все 16 мм, к примеру. И это будет всего 900-2700 гр веса на каждый квадратный метр. А прослужит такая крыша до 20 лет – если поликарбонат будет качественным.

Стропильные балки стройте таким образом, чтобы стык поликарбонатных листов потом приходился на середину стропил. Расстояние между центральными линиями стропил должно быть 1,01 метра, между краями материала – 1,04 метра и не меньше. Не забывайте, что и в таком строительстве важно оставлять возможность листам двигаться при перепадах температуры – а потому не закручивайте саморезы до упора. Соты поликарбоната также располагайте вертикально, а не горизонтально.

А теперь о тонкостях гидроизоляции пола теплицы на крыше. Так, в летнюю жару незащищенный битум может плавиться, а потому его нужно накрывать светлым материалом сверху. Мягкую кровлю и вовсе не устраивайте – она не выдерживает нагрузки и легко рвется. Стяжку поверх гидроизоляции тоже лучше не делать – последующий ремонт будет сложным.

Можно также сделать для такой теплицы электрический теплый пол, который будет незаменим по ночам – но в этом случае подойдет только пленочный инфракрасный, как для балконов.

Со всеми чертежами, расчетами и строительстве у вас максимум уйдет две недели. Естественно, стоить все это сооружение копейки не будет – но все равно куда дешевле, чем строительство обычной теплицы, раз уж без фундамента и опор.

Тонкости выращивания на высоте

Те, кто уже построили такие теплицы, отмечают, что благодаря тому, что конструкция находится высоко, днем она сильно нагревается, а ночью еще быстрее остывает. Результат – хорошая влажность внутри, что для овощей лучше частого полива. Единственные, кто такую жару не любят – это помидоры. А вот теплолюбивые огурцы чувствуют себя прекрасно. Да, это главный минус теплицы на крыше – жара. Поэтому, если вы поближе к южным регионам России – вам могут не помочь ни дополнительный полив, ни проветривание.

Но вот какая опасность может поджидать. Весной температура особенно переменчива, и днем может быть очень жарко, а ночью – заморозки. Это уж слишком резкий переход. Чтобы спасти саженцы, поставьте на ночь тепловентилятор. А днем можно закрыть растения белой бумагой, прикрепив ту к конструкции теплицы.

А теперь об обустройстве. Делать полноценные грядки в теплице на крыше почти нереально. Земля много весит, а ведь нагрузка еще идет от самого каркаса, людей и дополнительной техники. А потому у вас остается только два варианта:

Вариант №1. Горшки и контейнеры

Плюс этого способа в том, что землю вы будете подсыпать только туда, где что-то растет, и располагать сами растения вы сможете многоярусно. При этом саженцы окажутся еще и мобильны, что тоже важно. Но минус в том, что поливать такие горшки нужно будет больше, чем обычные грядки, больше вносить питания и заботиться о циркуляции воздуха, которая в разделенной почве проблематична.

Так, минимальный вес необходимого грунта для обычного выращивания в теплице – это 400 кг/м2. А так называемая полезная нагрузка плиты перекрытия – всего 800 кг/м2, хотя далеко у всех зданий основанием для вашей теплицы будет именно капитальная железобетонная плита.

Еще одна трудность выращивания в контейнерах и ящиках такой теплицы – это сложный подъем-спуск земли, которую нужно периодически менять.

Вариант №2. Гидропоника (полноценная и комбинированная)

Удобно пользоваться, продукция получится экологичной, почвы понадобиться всего 20 см слоя. А вот минус в том, что вам придется разбираться с теплоизоляцией таких горшков и делать существенный дренаж и из камней и песка.

А теперь отметим один важный момент по поводу выращивания в горшках и на гидропонике. Грунт – это самый главный аккумулятор солнечной энергии, ведь сначала нагревается земля, и только от нее – воздух, как нагревается подоконник, а стекло, которое пропускает лучи, остается холодным.

В стационарных теплицах тоже нередко выращивают горшечным способом или гидропоникой, но перепад температур все равно не слишком замечают – земля-то там есть, просто она под ногами. А на крыше какого-то здания основание уже не будет таким аккумулирующим, отчего и температура так отличается в разное время суток. Да, для конденсата это замечательно, но для растений – опасно.

А потому, ваша главная задача, если вы собираетесь построить теплицу на собственной бане или гараже – это выровнять перепад температур, максимально сгладить его. Хотя бы теми же 5-литровыми бутылками с водой – днем они легко поглощают лишнее тепло, а ночью его отдают, не давая растениям замерзнуть.

Помните, чем меньшей будет ваша теплица на крыше, тем легче ее будет обогреть. Причем этот объем, к примеру, на зимние работы, вы можете уменьшить искусственно – просто перегородив некоторую часть теплицы двойной пленкой, и в отделенном пространстве запустив тепловентилятор.