Как сажать грядки по митлайдеру

Технология выращивания овощей по Митлайдеру

Выращивание овощей по методу Митлайдера позволяет повысить урожайность при общем снижении количества используемых для подкормки растений нитратов, что в итоге приводит к улучшению вкусовых качеств плодов. У дачников эта методика ассоциируется с выращиванием овощных культур на узких грядках, однако в ней есть и ряд других особенностей.

Суть системы

Доктор Миттлайдер более пятидесяти лет изучает особенности садоводства и огородничества в разных странах мира и имеет звание международного консультанта по земледелию. Занимаясь сельским хозяйством всю жизнь, однажды он стал перед проблемой ухудшения вкусовых качеств овощей и постоянной необходимости использования большого количества удобрений. Начались эксперименты, которые вылились в появление нового метода овощеводства.

Огород по Митлайдеру – высаженные на идеально ровных узких участках земли растения. Метод основан на простой геометрии: баланс ширины гряд и расстояния между ними позволяет обеспечить растения сбалансированным питанием, что в итоге усиливает их рост и способствует повышению урожайности.

Преимущества

Посадка овощей по Митлайдеру получила поддержку более чем в 30 странах мира. Среди плюсов этого метода выделяют:

• Повышение урожайности. Огородникам, привыкшим засаживать овощами гектары земли, способ выращивания сельскохозяйственных культур на узких грядках не кажется перспективным. Однако попробовав раз, к нему возвращаются снова. Все дело в том, что посаженные на узких участках растения максимально эффективно поглощают солнечную энергию, воду и питательные вещества. Кроме того, вступая в борьбу за выживание, они вынуждены конкурировать друг с другом, что приводит к созреванию более сильных плодов.
• Необходимость использования меньшего количества нитратов. По технологии Митлайдера в процессе выращивания овощных культур обязательным является подкормка магнием и молибденом. Именно эти вещества отвечают за преобразование нитратов в аминокислоты и белки, необходимые для роста растений и формирования плодов. Отказ от органики – принципиальный подход автора этого метода.

Схема посадки по Митлайдеру

Выращивать на узких грядках можно практически все овощи и корнеплоды: картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки. Успех зависит от того, насколько геометрически правильно будет распределена имеющаяся земля. Основная задача – сформировать узкие грядки, огороженные бортиками, и оставить между ними широкие проходы.

Существует несколько негласных правил, соблюдение которых гарантированно даст результат:

• Грядки никогда не располагают в низине и на склонах, где высока вероятность перепада температур и неравномерный уровень влаги.
• Если участок неровный, то имеет смысл соорудить коробы с насыпной землей, чтобы искусственно выровнять грядку.
• Будучи ограниченными в пространстве, культуры, выращиваемые по Миттлайдеру, нуждаются в постоянном источнике воды. Разбивая грядки, учитывайте то, насколько влаголюбиво растение, чтобы обеспечить ему регулярный полив.
• Место под огород не должно быть затенено высокорослыми растениями.
• Правильно будет расположить коробы с востока на запад, чтобы растение весь день получало солнечный свет. Высокорослые культуры не рекомендуют высаживать на южной стороне, чтобы они по мере роста не затеняли низкие растения.

Примерно схема оформления зон выглядит так.

Пошаговая инструкция разбивки грядок

1. Очистите участок от сорняков, тщательно удалив корневища многолетников. Для этого можно использовать садовые вилы.
2. Разровняйте участок под посадку, уровнем проверьте, нет ли на нем сильных перекосов.
3. При помощи маркера-рейки разметьте грядки из расчета до 9 метров в длину при выращивании на земле и до 135 см в коробе, 45 см в ширину и проход минимум 90 см.
4. По углам вбейте колышки, натяните уровень.
5. При выращивании на земле сделайте насыпные бортики 10 см, при выращивании в коробе установите деревянные заграждения высотой 20 см.

Технология посадки овощей на узкой грядке по методу Миттлайдера зависит от культуры. Расчет взят для участка длиной 9 метров.

Культура	Количество растений	Расстояние между растениями (см)	Схема посадки	Количество подкормок
Картофель	74	25	шахматная	3-4
Томаты, перец, баклажаны	62	30	двухрядная	6-7
Огурцы	52	18	однорядная	4-5
Кабачки	19	50	однорядная	6-7
Капуста	52	35	шахматная	4-5
Свекла	360	5-10	двухрядная	5
Лук, чеснок	360	5	двухрядная	5-6

Удобрение

Правильная подкормка – залог успеха! Для выращивания овощей по методу Миттлайдера разработано два удобрения: № 1 и №2. Состав первого зависит от уровня pH почвы:

• для щелочных: алебастр 10 кг, борная кислота 80 г;
• для кислотных: мел или известняковая мука 10 кг, борная кислота 80 г.

Смесь № 1 вносится на стадии перекапывания огорода и высевания семян. Расчет – 100 г на 1 погонный метр грядки. Состав высыпают по центру сформированного участка.

Состав смеси № 2:

• 1 часть оксида фосфора;
• 1.8 части азота;
• 1.8 части оксида калия;
• 0.2-0.4 части оксида магния;

Подкормку производят каждые 1-2 недели из расчета 40-50 г на погонный метр. Зона внесения – центр грядки.

Частые ошибки

У многих не получается с первого раза понять принцип выращивания культур по этому методу, что происходит из-за ряда ошибок.

• Недостаточный полив. Если растения поливаются раз в неделю, внесенные удобрения не могут распределиться по всей зоне и концентрируются в центре. Частый полив (через 1-2 дня) необходим также потому, что находясь в ограниченном пространстве, корни заполняют верхний слой почвы и быстро иссушаются.
• Дисбаланс удобрений. Растениям вреден как недокорм, так и перекорм. Удобрения подбираются строго под pH почвы и в пропорциях, указанных разработчиком метода.

Метод Митлайдера – целая система выращивания овощей, основанная на сокращении использования минеральных подкормок с одновременным повышением урожайности. В ней расписано все, начиная от разбивки огорода на зоны, до борьбы с сорняками. Придерживаясь рекомендаций автора, можно при меньших трудозатратах получать урожай сильных и вкусных плодов.

Источник статьи: http://ofazende.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-ovoshhej-po-mitlajderu

Грядки по Митлайдеру: как получить завидный урожай без хлопот?

Впервые технология Митлайдера в России в определенном смысле стала применяться еще задолго до того, как в наших краях услышали об этом имени. Так, в начале девяностых уже вовсю практиковались приподнятые грядки с двойным перекопом. Ведь как раз на эти годы пришлась основная проблема того времени – низкое качество действующих тогда элементов удобрения. А вот сегодня дачники больше обеспокоены тем, как хоть как-то сохранить влагу в такое засушливое лето и получить полноценный урожай, и как предотвратить истощение почвы.

По подсчетам ученых-агрономов, летом 1999 года только в средней полосе России грядки по Митлайдеру подарили завидный урожай больше десяти тысячам огородникам! А все потому, что их привлекали:

• Немедленный результат – в первый же сезон, не зависимо от погоды или качества почвы.
• Полное отсутствие сорняков – и это без применения гербицидов.
• Минимум необходимой площади для посадки. Буквально с одной-двух соток семья получает достаточно внушительный урожай.
• Минимум времени и физических усилий.
• Четкая и понятная инструкция выращивания.
• Отсутствие необходимости перекапывать огород.
• Простота и легкость ухода за грядками.

Так, если вашей теплицей занимается пожилой человек – работа в ней будет ему действительно в радость.

50 лет исследований и «русский» Митлайдер

Доктор Джекоб Р.Митлайдер – это всемирно известный консультант по земледелию, который в свое время руководил программой «овощеводство для небольших семейных садов» в более чем двадцати странах и сформировал свой собственный метод выращивания, основанный на 55 годах личного опыта садоводства. Бывал этот изобретатель и в России, где ему помогала доктор биологических наук Татьяна Угарова. Именно она перевела его книги на русский язык и стала на родине «русским Митлайдером». Она развила и адаптировала его концепцию для условий именно России – поэтому к ней в некотором плане прислушиваются больше.

Сам Джекоб Митлайдер в ходе полувекового эксперимента пришел к однозначному выводу, что грядки должны быть шириной ровно 45 см, а проход между ними – 90 см. Только так, был уверен гений, растения максимально насыщаются солнечным светом и свежим воздухом. А располагать их нужно строго с севера на юг. Поверхность – только горизонтальна, и никаких наклонов, как у некоторых солнечных вегетариев. И без какого-либо рыхления почвы – это исключено.

Высокая урожайность по Митлайдеру достигается сбалансированными удобрениями и поливами. Всего этот метод предполагает две технологии выращивания – овощеводство в ящиках и на узких грунтовых грядках. Главная задача метода – дать растениям сбалансированное питание, обеспечить быстрый рост и правильное развитие, защитить от болезней и вредителей. И эти необходимые элементы питания поставлять в теплицу нужно в виде сбалансированных смесей минеральных удобрений. Причем Джекоб Митлайдер уже разработал свою, оригинальную и универсальную во всех смыслах рецептуру, которая надежно обеспечивает плодородие не зависимо от вида почвы. Причем сами смеси достаточно просто составить из обычных удобрений, которые сегодня свободно продаются в специализированных магазинах. Эта технология проста, продуктивна и целесообразна для небольшого участка земли. Попробуйте!

Как подобрать минеральные удобрения для грядок?

Судя по отзывам опытных владельцев теплиц, методикой Митлайдера они очень и очень довольны, хотя поначалу многим не в привычку не спеша подбирать минеральные удобрения. Пока многие останавливаются на таких формулах: «Кальциевая селитра N:P:K=17:0:0» и «Аммофос (N:P=12%:52%)». Все закупается осенью, и порой не на один год – чтобы потом не искать ничего и не покупать дороже.

Вносить удобрения в митлайдеровские грядки нужно «пульсирующим» способом – т.е. дробно, что обеспечивает растениям высокую степень усвоения, а, значит, высокую урожайность в конечном итоге. Сами смеси удобрений в сухом виде насыпают полосой ровно посередине узких гряд – между двумя рядами растений. Растворять их нужно поливами. Это действительно хороший метод, ведь при нем корни растений не обжигаются концентратами.

Как выращивать в теплицах по методу Митлайдера

Теплицу, в которой все растет по принципу узких гряд, достаточно легко узнать среди других – в ней все выглядит аккуратно, чисто и без всяких «джунглей» над головами. Причем на самих грядках заметен сам процесс выращивания: на одних уже видны завязи, другие – в стадии созревания, а на третьих уже свисают внушительных размеров плоды.

Благодаря технологии Митлайдера с одной только тепличной грядки можно снять за сезон несколько урожаев – это и есть ее главное преимущество. Причем сам урожай вас порадует. Даже на площади 10х10 метров, как подсчитали агрономы, по методу Митлайдера засажено только 30% (проходы ведь широкие), но в итоге урожай получается минимум на 15% больше, чем если бы участок посадили «по-старому», вплотную грядка к грядке. А весь секрет в хорошей освещенности растений – широкие проходы как раз этому и способствуют.

В теплице выращивать доктор Митлайдер настоятельно советует в специальных коробах с готовым грунтом. Размеры: 40 см в высоту и до полутора метра в ширину. Такие грядки быстро нагреваются и не требуют продолжительных поливов. Скажем так: успешный результат показывают и гряды-ящики, и грунтовые узкие полоски. Для теплицы же вы можете использовать любой из вариантов, хотя наиболее удобным и аккуратным, согласитесь, выступает все-таки первый. А потому он и более популярен пока среди владельцев теплиц.

По методу Митлайдера ставить ящики-грядки в теплицу нужно без дна, прямо на природный грунт. Наполнять их следует смесью древесных опилок с песком и сбалансированным минеральным удобрением – это классический вариант. Заменять ее не нужно даже с годами – только слегка добавлять, т.к. она оседает. Буквально за два сезона такая почва благодаря естественным микроорганизмам станет рыхлой и богатой на гумус.

Выращивание в ящиках-грядах примечательно тем, что не важно, какая именно у вас почва на участке – теперь вы можете сами определить нужный состав для выращивания. Она не будет ничем болеть, а еще можно заложить теплые грядки – из нескольких слоев. Обычно, применяя технологию Митлайдера, делают преимущественно два слоя: нижним природный грунта, а верхним – искусственную почвосмесь.

А вот как сделать наземные узкие грядки по Дж.Митлайдеру в вашей теплице:

• Шаг 1. Тщательно выровняйте землю. Грядки должны быть строго горизонтальными – это главный пункт этой технологии. Перепады в разных концах не должны получиться больше 3 мм.
• Шаг 2. Сделайте разметку будущих дорожек. Ширина грядок и дорожек между ними должна быть строго фиксированной – если делаете их прямо на земле, тогда ровно 45 см. Ровно в два раза должны получиться проходы – в крайнем случае, не менее 75 см, иначе толку от этого всего не будет.
• Шаг 3. Оградите грядки по краям каким-нибудь бортиком.

Даже если грядки приходится располагать на склоне, то по технологии Митлайдера их необходимо делать все равно в виде террасок – и только строго горизонтально. На вид получатся как бы ступеньки – именно так все должно выглядеть.

Большинство овощных культур нужно высаживать на грядки в два ряда, но самые крупные – в один. И для каждой культуры есть свои рекомендации для посадки и подкормки – вы их видите на наших схемах-картинках. Рыхлить же почву на грядках не нужно – совсем, а сорняки уничтожайте обычным механическим способом – просто выдергивайте, и все. Это быстро и эффективно.

Метод Митлайдера + органическое земледелие

Есть и те, кто после многолетнего использования от А до Я метода Митлайдера в тепличном выращивании оставляют только его идею узких гряд – а в во всем остальном переходят на органическое земледелие. Ведь уже не секрет, что избыточное использование минералов обедняет почву, а вот со внесением органических веществ в земле снова начинают жить червяки – а они для плодородия нужны. И, как утверждают такие экспериментаторы, и с органикой все растет не хуже – видимо, огромное значение все-таки имеет именно ширина грядок, за что и спасибо доктору Митлайдеру, который отучил нас жадно экономить каждый сантиметр в теплице.

Что интересно, когда исчезают черви у верных поклонников метода Митлайдера, те не отчаиваются – они просто покупают так называемых «калифорнийцев», запускают их в почву и таким образом решают проблему.

Еще один интересный момент: если вы разберетесь, как в теплице сделать грядки по митлайдеру и будете точно соблюдать все его рекомендации, то с каждого куста помидоров, к примеру, по обещанию самого разработчика, должно получиться не менее 3,6 кг. А вот у тех русских мастеров, что взяли с каждой известной технологии все самое лучшее и не боятся экспериментировать, выходят все 5!

Так, вместо минеральных удобрений на грядках Митлайдера часто также используют и травы, настоянные на Байкале – ими просто поливаю середину. Урожай получается на славу. Особенно хорошо здесь применять дополнительно мульчирование – сорняки практически перестают расти, а узкие грядки уже не так быстро теряют влагу. Упрощайте себе работу и изучайте полезный опыт!

Источник статьи: http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/gryadki-po-mitlajderu.html