Как вырастить большие помидоры
Приходит время, когда каждому опытному дачнику хочется не просто порадовать своих домочадцев вкусными помидорками, но и удивить всех большими спелыми плодами. Сложного в этом ничего нет и под силу любому огороднику. Делюсь 5 секретами технологии выращивания крупноплодных томатов, которые широко используется в разных странах, особенно в промышленных масштабах. Главное – помнить, что в получении томатов-гигантов на самом деле искусства никакого нет, только холодный расчет и чистая арифметика.
1. Выбирайте крупноплодные сорта
Прежде всего, нужно выбрать крупноплодный сорт для посадки. Так, у нас, в Центральном сибирском ботаническом саду (ЦСБС СО РАН) около 20 сортов томатов, включенных в Госреестр, есть среди них и крупноплодные. Например, сорта Любимый король и Королевич имеют массу плода выше 500 г, а самые крупные томаты вырастают до 1 кг и более.
2. Соблюдайте схему посадки
К тому же, чтобы вырастить плод максимального размера, следует выдерживать густоту посадки растений. Не нужно высаживать больше 3 кустов на 1 кв. м, томаты должны чувствовать себя просторно, это поможет растению развиваться с полной силой.
3. Помогайте опылению
Крупность плода зависит и от количества семян внутри него. Томаты – самоопылители, т.е. для образования завязей им не нужны насекомые, переносящие пыльцу с цветка на цветок. Однако в промышленных теплицах для получения гарантированного результата дело берут в свои руки и опыляют томаты искусственно. Обычно там весь сезон трудятся специально выведенные породы шмелей-опылителей.
Чем лучше опыление, тем больше образуется семян, тем крупнее, как правило, плод.
В любительских условиях, шмелей в теплицу или на участок, понятное дело, никакой палкой не загонишь. Поэтому можно использовать старый проверенный способ – встряхнуть растение или осторожно пальцем щелкнуть по цветку. Вызываемые таким образом вибрации приводят к растрескиванию тычиночной колонки, пыльца из нее через щели высыпается на рыльце пестика – так и происходит завязывание плода.
Чем больше высыпалось пыльцы, чем больше ее прилипло к рыльцу пестика. Семена в результате растут быстрее, образуется их больше, и томаты заметно крупнее получаются.
4. Нормируйте завязи
Также, чтобы вырастить больших размеров помидор, необходимо нормировать количество цветков – оставляйте 3-4 штуки, остальные отщипывайте.
При этом некоторые думают, что плоды будут развиваться неравномерно, одни будут мельче, другие крупнее. Опасаться этого не стоит. По опыту могу сказать, что, если оставить 3 цветка на сорте Королевич, например, то плоды сформируются примерно одинаковых размеров. И масса всех трех томатов будет близка к характеристикам данного сорта. При такой нормировке вы гарантированно получите плоды весом 400-600 г почти любого крупноплодного сорта.
5. Вносите удобрения
Конечно, томаты надо будет удобрить, если хотите добиться выдающихся плодов. При этом соблюдайте общие рекомендации по питанию растений, не «перекармливайте» и не морите кусты голодом.
- Я все же рекомендую использовать минеральные и органические удобрения в комплексе, потому что в органике содержатся и микроэлементы, необходимые для завязывания в том числе. Так, перепревший перегной является ценным источником микроэлементов.
Берите удобрения у проверенного производителя. Из-за рубежа к нам поступают довольно дорогие питательные смеси, да и подделок среди них немало, можно даже всего урожая лишиться из-за контрафактной продукции. Бывали случаи, когда растения погибали буквально сразу после внесения некачественных удобрений.
Еще раз подчеркну, выращивание крупноплодных томатов – это не искусство, а технология, тонкий холодный расчет. Обеспечьте своим томатам комфортную температуру, дайте им достаточное питание, соблюдайте все вышеперечисленные рекомендации, и результат вас наверняка порадует.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.
Источник
Как посадить переросшую рассаду томатов
Сильное вытягивание рассады можно наблюдать при выращивании любых садово-огородных культур. С одной стороны, это плохо, с другой стороны, деваться некуда и стоит подумать, как привести растения в порядок.
Сажаем рассаду томатов
Факторов, влияющих на вытягивание рассады, очень много: это избыток влаги в почве и недостаток её в воздухе, чрезмерно высокая температура и недостаточная освещенность. Но отчаиваться и опускать руки не стоит! Аккуратно довезя растения до места посадки, первые 3-5 дней желательно адаптировать их к условиям выращивания (грядки под дугами, теплицы, парники и т.д.).
В это время можно удалить семядоли и нижние листья, чтобы оставшаяся облиственная часть выглядела аккуратно, красиво и органично. Иногда приходится убирать листья на большей части стебля – не волнуйтесь! Удаляя семядоли и листья, следует оставить части черешков длиной 5-10 мм. До посадки они должны подсохнуть, чтобы нанесенные ранки не стали источниками проникновения бактериальных и грибных болезней.
Удаляем семядоли и нижние листья
Пока растение адаптируется к новым условиям, мы можем подготовить почву, если заранее этого не сделали. К моменту посадки (первая декада мая) она должна быть умеренно увлажнённой, а температура — не ниже +14°С. Наметив места посадки (схемы рекомендованы на упаковках с семенами), приступаем к высаживанию. Например, томаты ‘Мечталин F1’, ‘Герцогиня вкуса F1’, ‘Фамилия F1’ и ‘Черри краски F1’ желательно сажать по схеме 70х30 см, а более раскидистый гибрид ‘Гордость застолья F1’ по схеме 80х50 см.
Первый вариант посадки: в лежачем положении
Выкапываем лунки длиной, равной оголенной части стебля плюс высота корневого кома. Уклон может быть около 30° к горизонту. Подготовленные к посадке растения укладываем в лунку под наклоном и присыпаем землей.
Растения укладываем в лунку под наклоном
Наземную часть направляем вертикально вверх. Для этого крепим её к вбитым кольям или подвязываем с помощью верёвок и проводов, опущенных сверху. Поливаем, при необходимости подсыпаем почву, чтобы сровнять место посадки с общей плоскостью грядки.
Надземную часть направляем вертикально вверх
Для того чтобы исключить развитие корневой и прикорневой гнили, в 5-8 см от стебля, выходящего из земли, на глубину 1,5-2 см вносим специальные препараты (например, «Глиокладин»).
Вносим «Глиокладин»
Чтобы почва не перегревалась, влага быстро не испарялась, а земля сильно не уплотнялась от дальнейших поливов, поверхность можно замульчировать инертными материалами. При посадке большого количества вытянувшейся рассады желательно располагать растения в одном направлении, чтобы при механических работах с землей помнить и знать, в какой стороне находится основная часть корневой системы.
Агрофирма «Партнер» непрерывно занимается выведением новых сортов и гибридов, семена которых обладают отличной всхожестью и энергией прорастания. Переросшая рассада наших томатов ‘Лирика F1’, ‘Герцогиня вкуса F1’, ‘Царское искушение F1’, да и любых других, при правильной посадке превратится в крепкие и плодовитые растения.
Второй вариант посадки: кольцом
Еще один способ посадки переросшей рассады — кольцом или по спирали. Выкапывается округлая ямка глубиной около 20-25 см и диаметром около 25 см. Корневой ком устанавливается в центральной части лунки, стебель нежно и постепенно закругляется в ней в направлении по или против часовой стрелки и поднимается, прижимаясь к стенкам. Верхушка растения должна выходить из ямки вертикально.
Посадка кольцом или по спирали
Аккуратно засыпаем лунку почвой, слегка уплотняем центральную часть и поливаем. Спустя 20-30 минут, после того как почва осядет, подсыпаем образовавшуюся ложбинку и сравниваем почву с общим уровнем грядки. Так же как и в первом варианте, вносим препараты — защиту от болезней. Мульчирующий слой (толщиной в 3-5 см) с инертными материалами и в этом случае защитит растения от перегревов и иссушения почвы.
Верхушку растения направляем вверх с помощью опоры
Уход за переросшей рассадой
Высаживать томаты желательно в вечерние часы, постарайтесь выбрать пасмурные дни. При таких условиях рассада быстро адаптируется к постоянному месту, не пугая вас – не теряя тургор. Если стоит жаркая солнечная погода, необходимо попытаться понизить температуру в укрытии, дополнительно поливая межгрядья, увлажняя хотя бы поверхностный слой почвы грядки и хорошо проветривая. Если и это не помогает, то используйте укрытие — защитите теплицу белым нетканым материалом, камуфляжной или строительной сеткой.
Высаживать томаты желательно в вечерние часы, постарайтесь выбрать пасмурные дни
Не увлекайтесь чрезмерными поливами и обогащением почвы удобрениями. Это может привести к гибели растений, так как в таких условиях первыми страдают нежные, хрупкие всасывающие корешки. Именно они питают растение, поддерживая его жизнеспособность. Лишившись их, томат никогда не даст ранних плодов и хорошего урожая.
Подробно увидеть процесс высаживания рассады томатов двумя способами вы можете, посмотрев следующий видеоролик.
Ситуация с вытягиванием рассады может происходить как у детерминантных (‘Герцогиня вкуса F1’), так и у индетерминантных (‘Мечталин F1’, ‘Черри Вера F1’, ‘Гордость застолья F1’,) томатов. Учитывая, что образование плодов у детерминантных растений начинается над 5-7 листом, не следует перед посадкой увлекаться удалением большого количества листьев. У индетерминантных томатов образование цветочной кисти происходит выше 8-10 листа, поэтому удалять можно больше. В любом случае, до первой цветочной кисти должно оставаться хотя бы 2 листа.
Николай Петрович Фурсов,
эксперт агрофирмы «Партнер»
Источник