Как помидоры выдерживают заморозки

Какую минимальную температуру выдерживают томаты?

То какую минимальную температуру выдерживают томаты будет зависеть от их сорта. В среднем таковой температурой считается от +5 до +8 градусов воздуха. Однако есть сорта и более морозоустойчивые, которые могут выдержать и более низкую температуру, но кратковременно. Всё таки для нормального роста и плодоношения температура должна быть более высокой.

Воздействие низких температур может не погубить растение, но отрицательно скажется на его росте и плодоношении.

И еще нужно помнить, что перед высадкой рассады томатов ее нужно обязательно закалять около недели, чтобы она привыкла к солнцу и более низкой температуре на улице, чем в помещении.

Томаты относят к культуре, которая требует тепла. Эта требовательность зависит от сорта помидора, а также от того, в какой фазе роста он находится. При этом важно учитывать влажность и количество света, поступающего к томатам. Так что при одной и той же температуре, но различающихся других факторах, и результат будет разный.

Вот что говорят о температурных режимах для томатов опытные садоводы:

Заморозки от минус 1 уже губительны для помидоров. Самые устойчивые к морозам сорта выдерживают минус 3/минус 4. Но это только в том случае, если погода безветренная и заморозки длились непродолжительное время.

На этот счет у садоводов и огородников нет определенного мнения. Кто-то указывает цифру в -5 градусов, другие считают, что томаты могут выдерживать кратковременные заморозки и до -9 градусов. Есть и такие, кто думает, что и при минус 1 томаты могут замерзнуть.

Замерзание томатов зависит от времени, которое испытывали растения заморозок и от сорта самих томатов.

Ну, не знаю, может в южных регионах и выдерживают низкие температуры помидоры, но у нас в Сибири, если долбанет морозец, то гибнут помидоры даже в теплице. Особенно не выносят заморозков молодые кустики томатов как бы они ни были закаленны. При температуре меньше +3 — + 5 томатам уже плохо. При 0 на улице точно замерзнут, да и в теплице, а они у всех разные и не у всех поликарбонатные. Поэтому неукрытые в теплице, при 0 и меньше тоже могут замерзнуть. При температуре меньше 15 градусов мы свои посаженные помидоры укрываем укрывным материалом, особенно когда высадили — укрывной не повредит. А осенью, просто собираем зеленые помидоры, так как толку при температуре ниже 15 градусов (это днем, а ночью и того меньше градусов на 10) нет — помидоры на кусту не спеют.

Источник

Как спасти помидоры от заморозков – 5 полезных советов

Холодные температуры могут повредить или уничтожить растения томата. Защита помидоров от заморозков важна для хорошего урожая — как в начале сезона, так и в конце. Итак, вот рекомендации, которые реально работают

Если у вас на помидорах выскочили морозобоины в виде пятнистых темно-зеленых пятен, которые затем почернели, значит, вы пренебрегли профилактической защитой от возвратных заморозков. Ведь не просто так советуют высаживать помидоры в открытом грунте в парник или в томатную клетку, на которую можно быстро накинуть изолирующий материал. Даже в теплицы над помидорами делают «шатер» из старых простыней, укрепляя их на прищепках. Физический барьер помогает защитить теплолюбивые помидоры от холода.

Как спасти помидоры после заморозков обрезкой и раствором перекиси

Если повреждение не является обширным — например, оно затрагивает только внешние края листьев или отдельные листья — помидоры, вероятно, выздоровеют. Проведите хирургическое вмешательство. Для удаления морозобоин на томате, сожмите лист или обрежьте в ближайшей точке, где начинается здоровая ткань. Протирайте лезвия садовых ножниц спиртом или отбеливателем до и после обрезки, чтобы предотвратить риск болезней.

Но перед этим пощупайте стебель — крепкий, значит, все хорошо. А вот когда стебли под нижними листьями стали мягкими, то надежды мало — срежьте только сохранную верхушку или здоровый пасынок, а затем вырастите клон в стакане с водой для замещения погибающего помидора.

Далее у нас есть такая штука, как 3%-ная перекись водорода. На 4 литра воды, чего должно хватить для обработки нескольких подмерзших томатов, понадобится 10-12 столовых ложек именно 3-ех процентной перекиси водорода. Смешайте перекись с водой и распылителем обработайте кусты целиком. Раствор с перекисью взбодрит помидоры и повысит устойчивость к грибным болезням.

Теперь давайте запомним на будущее, как спасти помидоры после заморозков еще до наступления таковых!

В начале сезона важно следить за прогнозом погоды по области. Обычно заморозки затрагивают весь регион и могут продолжаться несколько дней. Легкие заморозки помидоры переживут, так как корни томатов сохранят большую часть дневного тепла даже во время вечернего-ночного охлаждения, особенно когда растения мульчируют.

Тем не менее, выживаемость томатов и рост томатов — это две разные вещи. На то, как помидоры переносят заморозки, влияет не только температура, но и продолжительность воздействия холода, ветер и условия произрастания культуры.

1. Купите закаленные сорта и термометр

Возвращаясь к теме прогнозов погоды, надо отметить, что они не всегда бывают верны. Тем более, что возвратные заморозки очень коварны и могут нагрянуть неожиданно.

Надо помнить, что на вашем участке формируется собственный микроклимат. Низины, где оседает холодный воздух, более восприимчивы к похолоданию.

Купите термометр и установите на уровне растений, чтобы следить за температурой воздуха, которая будет напрямую влиять на конкретные растения томата.

Если заморозки в вашем регионе – дело привычное, то защиту растений томата от холода установкой физических барьеров надо начинать до того, как погода испортится.

Когда вы имеете дело с коротким вегетационном периодом, то выбирайте раннеспелые и холодостойкие сорта или гибриды томатов. Для укрепления иммунитета проведите опрыскивание жидким листовым удобрением для томатов (их на рынке достаточно много) – сильные и здоровые растения лучше переносят погодные стрессы.

Совет актуален и как для томатов открытого грунта, так и для теплиц.

2. Покрывайте томаты правильно

Физический барьер от холода хорош, когда выполняется правильно.

Используя простыни или одеяла, убедитесь, что ткань не настолько тяжелая, чтобы повредить растения.

Убедитесь, что ткань – сухая. Испарение влаги может понизить температуру рядом с тканью.

Обязательно снимите ткань в дневное время, чтобы почва могла прогреться, а свет позволил растениям приступить к фотосинтезу.

Если вы решили использовать пластиковую пленку, то проверьте, чтобы пластик не касается растений. Холодный пластик повредит томаты в точке соприкосновения. Днем пластик также надо снять.

После того, как вы сняли укрытия, а почва прогрелась, проведите глубокий полив под корень. Хорошо увлажненные растения, как правило, лучше переносят более холодные или почти морозные ночи, чем сухие. Тем не менее, дождевание по листу при опасности заморозков может увеличить частоту развития лиственных болезней у томатов.

3. Попробуйте вариант с пузырчатой пленкой для помидоров в открытом грунте

Купить рулон пузырчатой пленки можно в магазине канцелярских принадлежностей или там, где продаются упаковочные товары.

«Пузырчатый» рулон, как правило, довольно недорогой и обеспечит достаточное количество материала для защиты нескольких растений. Кроме того, это материал многоразового использования.

Вам нужно две вещи, чтобы защитить растения помидоров от заморозков «пузырчатым способом»: томатные клетки из дерева или металла либо просто прочные садовые колышки и пузырчатая пленка. Томатные клетки или садовые колья сформируют каркас, который вы закроете пленкой.

Обтягивать пленкой надо вокруг каркаса, в том числе и сверху, закрепляя липкой лентой.

Как это работает? Те маленькие пузырьки, что образуют пузырчатую пленку, обеспечивают отличную изоляцию для ваших растений. Воздух, захваченный между двумя слоями пластика, является источником изоляции — и чем больше пузырьков, тем больше у вас изоляции!

Сторонники этого метода считают, что «пузырчатое обертывание» дает лучший эффект, чем другие «покрышки».

Независимо от того, чем вы покрываете свои растения, снимайте утром защитный слой: даже в холодные дни под ним накапливается тепло, и у вас будет противоположная проблема — растения, которые сварились из-за жары и конденсата.

4. Бутылочная батарея для теплицы

Вода — хороший изолятор. Она способен поглощать и поддерживать тепло, полученное от солнечного света. Когда вода замерзает, то выделяет небольшое количество тепла.

Возьмите пластиковые бутылки из-под минеральной воды и наполните водой на три четверти. Вне зависимости от того, будут заморозки или нет (но когда будут, то обязательно), расставьте одну бутылку рядом с каждым третьим молодым помидором в каждом ряду.

Если томаты уже высоки, но установите колья и подвесьте бутылки с водой на каждый кол выше 10 см над помидорами. Даже если ночью температура упадет ниже нуля, помидоры останутся в порядке. Тепло, выделяемое при замерзании воды в бутылках, сохраняет воздух вокруг помидоров более теплым, чем окружающее пространство.

5. Дымная завеса на крайний случай

Это метод пригодится, когда томаты начали цвести или они уже слишком высоки для покрытия одеялами или пластиком.

Холодные температуры способствуют стерильности цветов у томата. Это происходит, когда цветет здоровое растение томата, но плод не развивается в результате стресса растения или плохого опыления.

Сжигание в бочках растительных остатков, веток после обрезки кустарников/деревьев или отработанного масла вокруг грядок с томатами во второй половине дня считается довольно эффективным методом, при условии, что он не представляет собой риск пожара и вы обговорили с соседями нюансы «ароматизации».

Дым образует экран вокруг грядки, задерживая теплый воздух внутри и удерживая холодный воздух снаружи. При сжигании, однако, посмотрите, с какой стороны дует ветер, чтобы разместить воздушный экран в правильном направлении.

Заглавное фото: Дмитрий Лукьянов.

Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.

Источник

Какую минимальную температуру выдерживают томаты?

Всем известно, что томаты – теплолюбивые растения. Как сказываются на них резкие похолодания, вызванные, например, возвратными заморозками?

На самом деле факторов, влияющих на конечный результат, множество. Вот лишь некоторые из них:

• Холодостойкость конкретного сорта.
• Суточное количество солнечных лучей, поступающих к растению (есть ли затененность?).
• Уровень влажности.
• Фаза роста на момент похолодания.
• Наличие теплой грядки (по Курдюмову).
• Закалялась ли рассада перед высадкой на постоянное место?

Поэтому даже у дачников-соседей, выращивающих в теплице один и тот же сорт, ситуация может кардинально различаться – у одного садовода растения погибнут, у другого – приостановят рост, а у третьего – пройдут холодный период практически без потерь.

Оптимальная температура на различных этапах развития томатов:

• В фазе прорастания семян и выходя семядолей из почвы – от +20 до +25 C (минимум – от +9 до +18 C). Чем ближе температура к оптимальной, тем быстрее проклюнутся посевы.
• После появления всходов в течение нескольких недель температуру следует понизить до +10…+12 C ночью и +12…+16 C днем.
• Далее вплоть до высаживания рассады в теплицу оптимальной будет являться ночная температура – от +14 до +16 C и дневная – от +16 до +22 C.
• Высаженные саженцы хорошо развиваются при тех же температурах, что и подросшая рассада. Они способны выдерживать кратковременные похолодания до +5 C. Ряд морозостойких сортов вытерпят непродолжительные заморозки до -4 C. Погода при этом должна быть маловетреной.
• В период бутонизации критической для томатов становится отметка в +8 C.

Как избежать гибели томатов в теплице, если заморозки неминуемы?

Поставьте в теплицу темную бочку с водой. В мае день уже достаточно теплый, даже в пасмурную погоду, плюс теплица максимально аккумулирует солнечное тепло. За день вода в бочке нагреется, а ночью будет постепенно остывать, не давая теплице и растениям в ней промерзнуть.

Также рекомендуется на ночь накрывать тепличные растения пленкой или другим укрывным материалом, создавая таким образом двойную защиту от холодов.

Старайтесь герметизировать основные щели, чтобы накопленное тепло как можно дольше держалось внутри теплицы, а не выходило полностью из нее за несколько часов.

И помните: основные морозы приходят примерно в 2-3 часа ночи.

© Илья Владимирович | 2017-05-25
Тот ещё садовник

Источник