Как можно любить помидоры

Почему некоторые люди не любят помидоры?

Потому же, почему некоторые не любят гречу. Или кабачки. Или зелёный чай. Вкусы у всех разные, удивительно было бы, если бы все любили и ели одно и тоже.

К тому же у всех немного различаются вкусовые рецепторы. Быть может, некоторым помидоры кажутся невкусными, потому что они чувствуют их такими: горькими или жилковатыми, грубыми и т.д.

У нас разный жизненный опыт. Быть может, кого-то в детстве закармливали помидорами, и они набили оскомину, как овсяная каша?

Кому-то просто попадались только неудачные плоды (не все мы хорошие дачники, и у некоторых бывают проблемы с той или иной культурой), и теперь он считает, что все помидоры похожи на те, что попались ему.

Как видите, для нелюбви есть масса причин.

У каждого человека свои вкусовые предпочтения, поэтому кто-то не любит помидоры, кто-то кабачки, кто-то рыбу, а кто-то манную кашу. Помидоры бывают не только вкусными, сладкими, но и кислыми и даже горькими в зависимости от того, какого они сорта, в каких условиях хранились. И если человеку попадались только невкусные помидоры, то он решил, что все помидоры плохие, не надо их есть. Помидоры в яичнице, например — это блюдо на любителя, помидоры в рагу или в салате тоже придают блюду необычный вкус, который не всем придется по душе. Хоть помидоры содержат ликопин, который предотвращает появление раковых опухолей, не все люди готовы даже половинку помидора съедать в целях профилактики, так как не любят этот овощ, и все тут.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Так у нас стареют около 10% женщин. У них ярко-выраженные морщинки под глазами и «гусиные лапки», на.

Канапе с пастой из авокадо и сёмгой Канапе (от французского “canape” –.

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев выз.

Булочки на йогурте Ингредиенты: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст.л. растительн.

Фруктовый мармелад Ингредиенты: Фруктовый сок — 100 мл Вода — 100 мл .

—Ссылки

—Фотоальбом

—Музыка

—Друзья

—Постоянные читатели

—Трансляции

—Статистика

Так вот почему я люблю помидоры!

Помидоры лечат не только тело, но, как оказалось, и душу. А точнее – приводят в нормальное состояние ваши эмоции. Весь секрет в гормоне счастья или «готовом» серотонине, который в них содержится в достаточном количестве, и тирамине – органическом соединении, которое уже в организме превращается в серотонин. Благодаря этому свойству помидоры улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают даже как антидепрессанты.

• Запись понравилась
• 0 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 0Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  

  вот это да! никогда не слышала об этом, про бананы и их ферменты счастья — да, а вот про томат даже не догадывалась, хотя их тоже очень люблю

  Наяда_из_моря, ага, я тоже не знала. Теперь будем знать. Но я считаю помидоры можно есть только летние, а зимой (привозные которые) они не вкусные, там явно нет этого гормона счастья.

  WhiteWorld, привозные помидоры вообще безвкусные и безвитаминные, в этом я полностью согласна

  ооо! я обожаю помидоры, даже хотела пост написать «ода помидору». в сезон могу съедать их по килограмму в день. зимой, кстати, совершенно к ним равнодушна. кроме сказанного выше, добавлю, что в помидорах содержится ликопен — мощный антиоксидант, который защищает организм от рака, замедляет старение и обладает ещё массой полезных свойств. однако, количество усвояемого ликопена повышается при термической обработке и консервировании томатов, поэтому можно спокойно хрумкать заготовленный впрок летний урожай и зимой.

  

  dulia, класс! спасибо! Я люблю закрученные помидоры и домашний томатный сок))
  Люблю еще помидоры по-итальянски с чесночком))

  у моей мамы на даче в этом году случилась атака помидоров! их было так много, что мама не успевала раздавать урожай или заготавливать их на зиму. сейчас, вроде бы, уже все томаты сняли, но мама всё ещё продолжает делать консервированные помидоры, икру из помидоров. так что запас на зиму экологически чистых антидепрессантов и антиоксидантов у нас есть. я помидоры люблю в любом виде, только не в яичнице.

  dulia, у нас в этом году помидоры не очень. Засушливо очень было. Микады практически нет, а полевую помидору испортили — голландский сорт какой-то выводят, толстокожий. И вкус уже не тот. Это хорошо, что вы выращиваете свои помидорки!

  надо же, а тут наоборот дождей было предостаточно, но и солнце светило, поэтому в принципе урожай очень хороший. моя мама не только помидоры высаживает, у неё целый огород. я рада, что есть возможность хоть летом питаться ни чем не загрязнёнными продуктами, а то уже не знаешь, чем что удобряют, что куда добавляют. даже если на упаковке написано, что это органический продукт, верится с трудом 🙁

  dulia, Да, в ваших краях всегда много воды выливается. А унас степная зона. Да еще и тучи все время в море утягивает.

  WhiteWorld, эх, вот бы нам от вас немного засушливости! особенно сейчас, когда за окном накрапывает дождь :(((

  Источник

  Двенадцать причин очень любить помидоры

  

  Некоторые овощи мы употребляем регулярно. Нам нравятся их вкусовые качества, мы едим их как самостоятельно, так и добавляем при приготовлении различных блюд. Мы знаем, что они очень даже полезные, но подробнее рассказать о целебных свойствах того или иного продукта могут не все. Мы нашли 12 причин, которые не оставят никаких сомнений в том, что помидоры — это не только вкусно, но и полезно.

  1. Помидоры укрепляют иммунитет

  

  Регулярное употребление помидоров помогает человеку заметно укрепить иммунитет. Все дело в ценном составе этого продукта. Томаты — это источник витаминов группы В, А, К, Е, РР и минералов: железа, натрия, цинка, марганца, кремния, йода. Кроме того, в помидорах содержатся и другие полезные вещества: ликопин, серотонин, фитонциды, фруктоза, глюкоза, яблочная, лимонная и щавельная кислоты. В помидорах также много антиоксидантов. Они очень важны для нормальной жизнедеятельности человека и крепкого здоровья. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, тем самым укрепляя иммунитет, улучшая внешний вид и омолаживая организм.

  2. Помидоры полезны для репродуктивной системы

  

  Помидоры благоприятно влияют на органы репродуктивной системы у представителей обоих полов. Так, витамин Е, который в больших количествах содержится в томатах, выступает отличным профилактическим средством заболеваний шейки матки у женщин и предстательной железы у мужчин. Вещество ликопин, обладающее антиоксидантными свойствами, снижает риск развития рака простаты у представителей сильного пола. Кроме того, регулярное употребление помидоров положительно влияет на работу мужских половых желез, так что в интимной жизни вы всегда будете на высоте.

  3. Помидоры — это натуральный антидепрессант

  Никакие антидепрессанты не нужны, если вы включили помидоры в свой рацион. Они эффективно борются с первыми симптомами депрессии, успокаивают нервную систему, снимают чувство тревоги и беспокойства. Томаты также здорово поднимают настроение. Все дело в том, что они содержат в своем составе вещество серотонин, который еще называют «гормоном счастья». Оно также присутствует в составе шоколада и сладких фруктов, так что ожидаемый эффект от употребления помидоров в пищу сопоставим с радостью от употребления сладкого.

  

  4. Помидоры улучшают состав крови

  Улучшить состав крови можно также с помощью томатов. Как и все овощи и фрукты ярко-красного цвета, они эффективно выполняют эту функцию. Помидоры наполняют кровь всеми полезными витаминами и минералами, а также препятствуют возникновению опасных тромбов. Томаты и их сок также полезны при малокровии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Так что, если вы страдаете от подобных недугов, то стоит обратить внимание на помидоры и включить их в рацион.

  

  5. Помидоры благоприятно влияют на обмен веществ

  

  Если вы хотите подправить работу пищеварительной системы и разогнать метаболизм, то опять же стоит обратить внимание на томаты. Благодаря своим лечебным свойствам, этот овощ поможет отрегулировать обменные процессы в организме, в том числе солевые. Кстати, помидоры можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из них свежевыжатый сок. В нем сохраняются все полезные вещества и витамины.

  Источник

  Вы любите помидоры?

  

  Особенно в салате, обожаю.

  ОБОЖаЮ. !
  И даже, если бы не было столько пользы, а лишь один вред, не могу их не любить!
  Помидоры содержат калий (полезен для сердца) , магний (помогает адаптироваться к холоду) , железо (рекомендуется при анемии) , цинк (необходим для роста клеток кожи, волос и заживления ран) , кальций (укрепляет кости) , фосфор (участвует в обменных процессах) . Томаты содержат большое количество органических кислот и довольно много витаминов. В последнее время внимание ученых сосредоточено на еще одном веществе, содержащемся в томатах, — ликопине. Это органическое соединение, придающее плодам насыщенный красный цвет, является очень сильным натуральным антиоксидантом и заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи утверждают, что если помидоры готовить при высокой температуре, уже через 2 минуты в них ликопина будет на треть больше, чем в сырых плодах. А если варить их 15 минут, концентрация этого вещества повышается в 1,5 раза.
  Свежие помидоры и томатный сок назначают при заболеваниях, сопровождающихся нарушением обмена веществ, особенно водно-солевого, сердечно-сосудистых заболеваниях и расстройствах деятельности желудочно-кишечного тракта. Эффективно применение томатного сока и при А-витаминной недостаточности. Народный опыт применения томатной мякоти в лечении инфицированных ран и язв нашел научное обоснование, когда в помидорах были обнаружены сильнодействующие финтоциды.
  Есть научные утверждения, что помидоры предотвращают раковые заболевания. Это заслуга витаминов А и С. Витамин А блокирует производство канцерогенных веществ в желудке. А каротин, содержащийся в кожуре помидора, предохраняет от рака легкие. Исследования, проведенные в США и Норвегии, показали, что у тех, кто употребляет помидоры, уменьшается риск развития этой болезни.
  Чтобы салат с помидорами принес максимум пользы, заправьте его подсолнечным маслом, так как в сочетании с растительными жирами ликопин усваивается гораздо лучше.
  Помидоры лечат не только тело, но и исстрадавшуюся душу. В них есть «готовый» серотонин, называемый гормоном счастья, и тирамин — органическое соединение, которое превращается в серотонин уже в организме. Благодаря этому помидоры улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают как антидепрессанты.

  Ну я, например, люблю. А к чему такой вопрос? Кстати, есть мнение специалистов, что помидоры полезны не всем. В зависимости от проблем со своим здоровьем. Разве нет по ним инфы в инете?

  ой да очнь люблю, особенно те, которые моя бабушка выращивает у себя на даче, они очень вкусные, также ещё делает очень вкусные помидоры в своём соку, ну просто пальчики оближешь))))

  вечереет.. . солнышко садится.. . стрижи с криком режут крыльями воздух.. . комарик звенит.. .
  в казане шкворчат шкварки.. . будет плов.. .

  и ты с приятелями стоишь вокруг очага .

  . берешь здоровенный «юсуповский» помидор.. . режешь его крупно.. . солишь его крупной солью.. . достаешь из холодильника и наливаешь в маленькие пузатенькие стопарики и чтобы сразу запотело.. . тяпнули и заели помидоркой . лепотаааааа . -))

  как можно после такого не любить помидоры? . -))

  Источник

  Читайте также:  Когда обрезать листья помидоров