Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке

Об использовании сидеральных культур для улучшения плодородности земли известно очень давно. На протяжении десятилетий фермеры высеивали разнообразные почвопокровные технические растения для того, чтобы подготовить землю к использованию, а также в целях насыщения грунта органикой в межсезонье. Несмотря на то, что в сельском хозяйстве аграрии каждый год активно внедряют новые методы обработки почвы, на сегодняшний день так и не было создано полноценной альтернативы зеленым удобрениям, коими и являются сидераты.

Эти культуры не угрожают экологии, отличаются простой агротехникой и доступностью. Их характер воздействия на почву не ограничивается лишь улучшением ее состава. С помощью правильно подобранных сидератов можно получить контроль над распространением сорняков по полю, предотвратить рост патогенов в земле и избежать поражения садовых культур сельскохозяйственными вредителями в будущем. Однако для того, чтобы оценить преимущества зеленых удобрений на практике, фермеру нужно сначала разобраться, как правильно использовать сидераты на садовом участке– как их выращивать, нужно ли закапывать, когда закапывать, а лишь затем переходить к активным действиям. Об особенностях выращивания, тонкостях сидерации почвы и эффективных техниках использования зеленых удобрений дачник узнает из данного обзора.

Использование сидератов для улучшения структуры и минерального состава почвы

Изучая различные растения-сидераты для дачного участка, фермеры часто не могут определиться с выбором. Следует сказать, что все зеленые удобрения могут принести пользу при грамотном использовании, однако для этого нужно учитывать несколько нюансов при выборе семян в садовых центрах.

Учитывать ли тип грунта при выборе сидератов?

Засаживая зелеными удобрениями сад и огород – сидераты на котором призваны улучшить структуру земли, фермер должен учитывать первый нюанс – тип грунта. Различные семейства сидератов оказывают на почву направленное влияние – одни задерживают в ней азот, другие нейтрализуют кислотность, а третьи пополняют дефицит калия и магния.

Поэтому, решая, какие сидераты посеять между рядами клубники, грядками помидоров и цветочными клумбами на своей даче, садовод должен руководствоваться следующими принципами:

1. для кислой почвы лучше выбрать сидераты из огромного числа злаковых культур;
2. для улучшения плодородных свойств среднетяжелых и легких грунтов стоит приобрести семена бобовых почвопокровников;
3. чтобы уравновесить органический состав легких почв, стоит обратить внимание на крестоцветные растения;
4. гречишные культуры хорошо себя зарекомендовали для обогащения истощенных почв;
5. легкосуглинистые грунты обогатят амарантовые сидераты;
6. для любого типа почвы можно сеять семена сложноцветных и гидрофильных культур.

Сидераты для борьбы с сорняками

Второй нюанс касается выбора сидератов для контроля распространения бурьяна на участке. Многие сидераты в борьбе с сорняками дают хороший результат. Однако лучшие сидераты от пырея, лебеды, росички, спорыша и прочих распространенных садовых сорняков – это представители семейства злаковых (пшеница, сорго, рожь, овес, ячмень) и бобовых (клевер, вика, люцерна, нут, люпин и др.). Также подавить рост бурьяна поможет сидерат синяк, относящийся к семейству бурачниковых растений. Эти культуры прорастают очень густо и дают быстрые всходы, поэтому у сорняков не остается ни одного шанса заполонить огород в течение сезона.

Дезинфекция почвы с помощью сидератов

Если зеленое удобрение используется для обеззараживания земли, то фермеру важно знать, какие сидераты дезинфицируют почву в саду. Как правило, хороший результат дает посев гречихи, горчицы, бархатцев и календулы. Эти растения подавляют колонии патогенных бактерий в почве, и фермер может не беспокоиться о том, что в предстоящем сезоне урожай на его земле будет страдать от различных заболеваний, вызванных присутствием болезней в грунте.

Также нужно учитывать и другие факторы:

• климатические особенности региона;
• севооборот на участке (информация необходима для того, чтобы принять в расчет совместимость овощных культур и сидератов, после которых они будут высажены на поле);
• срок достижения сидератом оптимального вегетативного объема и пр.

Определившись с перечисленными выше нюансами, фермер может значительно сузить поиск и выделить для себя всего два-три вида оптимальных сидеральных культур, которые помогут добиться желаемых улучшений на конкретном наделе земли. Помимо этого, аграрий поймет, можно ли сажать чеснок в сидераты, и получит базовые представления о совместимости других популярных садовых культур с различными типами зеленых удобрений.

Эти знания помогут ему лучшим образом спланировать севооборот и добиться максимальной урожайности всех культур, высаженных на грядках. После того, как дачник выберет подходящие зеленые удобрения, ему потребуются знания о том, что делать с сидератами, посаженными осенью и весной. Тонкости этого процесса будут освещены далее.

Перекопка или мульчирование – что выбрать?

По истечении нескольких недель с момента заделывания семян в почву, дачник может увидеть первые всходы сидератов. Они будут набирать вегетативную массу и формировать корневую систему в течение 30-40 дней в зависимости от сорта.

Перед тем как заделывать сидераты в почву, фермер должен убедиться в том, что они достаточно развились — образовали густую ботву и сформировали разветвленные корневые отростки.

После того, как сидераты в парнике, на поле или в частном садовом участке подросли, можно приступать к заделыванию их вегетативной массы. Осуществить эту задачу фермер может двумя способами – произведя мульчирование сидератами или выбрав перекопку земли вместе с зелеными побегами органических удобрений. О том, нужно ли запахивать сидераты осенью и весной ходит немало разногласий. Впрочем, фермер самостоятельно может решить, что для него лучше – традиционная пашня или инновационное беспахотное земледелие. Как первый, так и второй метод имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед принятием окончательного решения аграрию стоит их сопоставить.

Если он выберет вариант перекопки, то ему потребуется лопата или механизированная сельхозтехника – культиватор либо минитрактор со специальной скобой. Заделывание производится на небольшую глубину – 7-10 сантиметров. Такой подход позволит доставить питательную массу сидератов в нижние слои грунта, а также улучшить структуру почвы.

Если фермер выбрал беспахотное земледелие и собирается готовить из зелени почвопокровников ценную мульчу, его будет беспокоить другой вопрос — нужно ли скашивать сидераты осенью и весной? Бывалые дачники рекомендуют скашивать ботву, поскольку это позволит быстро получить большой объем зеленых удобрений. Для скашивания ботвы можно использовать обыкновенную косу или специальный триммер. При этом главное не планировать скашивание сидератов на период их цветения, поскольку такой шаг приведет к неконтролируемому самосеву.

После скашивания следует разложить срезанную зелень по полю и оставить для перегнивания. По истечению нескольких недель обыкновенная ботва превратится в ценные удобрения и насытит почву необходимыми органическими элементами. При изготовлении мульчи из сидератов дачнику может потребоваться измельчитель. Он помогает за короткий срок подготовить большой объем удобрения из срезанной зеленой массы сидератов. Также осуществить измельчение сидератов можно обыкновенными садовыми ножницами.

Срок посева сидератов

Начинающих садоводов нередко беспокоит дилемма — когда лучше сажать сидераты — осенью или весной для большего результата? Они должны знать, что аграрии сажают сидераты поздней осенью, в конце лета, а также по весне. Выбор срока заделывания семян производится в индивидуальном порядке, в соответствии с агротехникой выбранного сидерата, климатическими особенностями региона, в котором возделывается земля, а также с назначением зеленых удобрений.

Как правило, под зиму агрономы советуют высевать семена следующих сидеральных культур:

1. рожь;
2. овес;
3. озимая вика;
4. рапс;
5. масленичная редька;
6. донник;
7. белая горчица и пр.

Эти растения можно высаживать не только под зиму, но и в конце лета. Они обладают фитосанитарными свойствами и оказывают оздоровительное воздействие на почву.

Весной лучше купить в магазине семена следующих культур, отличающихся повышенной стойкостью к холоду:

• желтая горчица;
• фацелия;
• яровой рапс;
• сераделла;
• сурепица и пр.

Заделывать их семена в грунт весной нужно за месяц-полтора до запланированной высадки на грядках овощей и ягод. О том, какие виды грядок существуют, можно прочитать здесь. Чтобы весенний посев сидератов дал оптимальный результат, нужно использовать только качественные семена, которые обладают хорошим уровнем всхожести. Купить их можно в сертифицированных садовых центрах, или же собрать самостоятельно со здоровых взрослых растений.

В долгосрочной перспективе использование экологически чистых зеленых удобрений на участке даст отличный результат. Фермер не только получит возможность выращивать урожай на питательной и пористой почве, а также защитит свой главный ресурс – землю – от разрушения в результате эрозийных явлений. Зная о том, как пользоваться сидератами осенью и весной, аграрий сможет в индивидуальном порядке подбирать зеленые удобрения для конкретных нужд и самостоятельно проводить весь процесс сидерации почвы, начиная от заделывания семян в почву и заканчивая мульчированием вегетативной массы взрослых растений.

Сидераты для огорода

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Основные достоинства и функции сидератов:

• восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
• защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
• рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
• поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;
• обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
• формирование гумусового слоя;
• защита грунта от перегрева во время засухи;
• возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
• создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
• улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
• вытеснение сорной растительности с огорода;

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Цены на смесь сидератов

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Видео – Сидераты в огороде

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

Семейство	Культуры
Вика, соя, горох, чечевица, люпин, мышиный горошек, люцерна. Эти виды растений имеют на корнях особые клубеньки – скопления или, вернее, колонии бактерий, помогающих накапливать азот.Называются «азотфиксаторы». Если вырастить три урожая бобовых культур, то можно с уверенностью сказать, что в грунт попало столько органики, сколько дает полная доза навоза. Эти растения прекрасно справляются с заморозками, быстро растут, хорошо воздействуют на почву.
	Редька, рапс, горчица, сурепица. Высеваются в августе или июле и оставляются вместе с ботвой и плодами перегнивать в почве. Правда, оставлять их решаются только те, у кого много лишних семян. Единственный минус этих растений – невозможность использования там, где будут посеяны другие Крестоцветные.
	Овес, рожь, ячмень, пшеница. Эти культуры выносливы по отношению к переменам погоды, удобны в работе, легко всходят. Высеваются по осени.

На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

Сидераты в теплице

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Советы

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

1. Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
2. Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
3. Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
4. Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
5. Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
6. Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!