Как формировать огурец паратунка в теплице

Гибридные огурцы «Паратунка» с отличной всхожестью и богатым урожаем

Сложно представить салат без огурцов, особенно в летнее время. Практически все мы употребляем их в том или ином виде, маринуем, консервируем, угощаем родных и знакомых, выращиваем на продажу. Еще в далекой древности Христофор Колумб добавлял в рацион моряков огурцы, чтобы защитить их от цинги, а знаменитая египетская царица Клеопатра говорила, что обязана именно им своей красотой.

Огурец популярен не только в кулинарии — он также занимает ведущее место в селекционной работе. С его участием постоянно создаются новые сорта и гибриды. Преимущество последних в том, что они совмещают лучшие качества, взятые от родительских сортов. Один из таких гибридов – Паратунка F1, который уже несколько лет входит в число лидеров по продажам. Познакомимся с ним поближе.

Описание огурцов

Гибрид Паратунка F1 был создан в 2006 году на основе популярного сорта Парус, поставляется российской фирмой «Семко-юниор». Отличается хорошей урожайностью и не особенно требователен к условиям выращивания.

Отличительные черты

Гибрид подходит для культивирования на дачных участках и для промышленного производства на фермерских огуречных плантациях.

Паратунка дает большой урожай при выращивании и на шпалерах, и на земле. Причем на почве плети быстро начинают укореняться. Эту отличительную особенность овощеводы давно заметили и используют для укрепления корневой системы растения, которая у огурцов, особенно гибридных, традиционно слаба и подвержена болезням.

Состав и свойства

Как и большинство своих собратьев, огурец Паратунка состоит на 95% из воды. Плод почти не имеет пустот, в нем мало семян.

Пищевая ценность продукта (на 100 г):

• калорийность — 14 ккал;
• белков – 0,8 г;
• жиров – 0,1 г;
• углеводов – 2,5 г;
• органические кислоты – 0,1 г;
• клетчатка – 1 г;
• гликемический индекс – 25.

Помимо этого, культура богата витаминами С и К, групп А и В. Плод содержит такие минералы, как железо, медь, марганец и многие другие. В огурцах содержится также йод, предотвращающий заболевания щитовидной железы.

Регулярное употребление свежих огурцов в пищу может помочь вывести из почек мелкие камни и песок, улучшает перистальтику кишечника. Но овощ противопоказано включать в рацион, если конкременты в почках и желчных протоках крупные.

Употребление плодов ускоряет выведение жидкости из организма, что понижает давление, поэтому гипотоникам следует с осторожностью употреблять огурцы.

Характеристики гибрида Паратунка

Растение среднерослое, средней кустистости. При хорошем уходе кусты могут вытягиваться в длину до 3 м.

Листья густые, светло-зеленого или темного цвета, средние по размеру. Опыление гибриду не требуется, он партенокарпический, то есть на кустах вырастают цветки только женского типа.

Паратунка — раннеспелый гибрид. Первые плоды собирают уже приблизительно через месяц после всходов. Плодоношение продолжается до первых заморозков, практически весь сезон.

Плоды вырастают длиной около 9 см, диаметром до 3 см. Цвет кожицы огурцов темно-зеленый, масса огурца в среднем 100 г. Плоды имеют немногочисленные бугорки и ярко выраженные шипы, обладают характерным огуречным ароматом, мякоть хрустящая. Вкус этих огурчиков отличается сладковатым оттенком.

Урожайность при правильном уходе — 15–17 кг на 1 кв. м.

Как вырастить самостоятельно

Гибрид Паратунка несложно вырастить даже неопытному огороднику — с помощью семян или через рассаду.

Посадка семенным и рассадным способом

Посадка и уход за гибридом Паратунка мало чем отличаются от выращивания других сортов огурцов.

В большинстве регионов нашей страны в открытый грунт семена культуры сажают в первой декаде мая. Можно использовать как пророщенный, так и сухой посадочный материал. Для проращивания семечки достаточно обернуть влажной марлей. Уже через несколько дней появятся ростки.

На грядках расстояние между посадочными лунками должно быть не менее 25 см, между рядами – до 75 см. На 1 кв. м обычно сажают 3-4 растения.

Глубина лунок – 2 см. Перед тем, как посадить семена, следует полить землю горячей водой. Обычно в одну лунку помещают 2-3 семечка, сверху присыпают землей и слегка опрыскивают теплой отстоянной водой. Когда появятся всходы, оставляют один росток, самый жизнеспособный и крепкий, остальные при этом удаляют.

Внимание! До появления всходов грядки накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Грядку лучше подготовить еще с осени, удобрив грунт коровяком или куриным пометом.

По утверждению создателей гибрида Паратунка F1, первоначально он предназначался только для теплиц. Но позже выяснилось, что растение неплохо растет и в открытом грунте, при этом урожай быстрее созревает при условии высадки через рассаду.

Для получения рассады семена обеззараживают, замачивают и высаживают в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики. Корневая система гибрида слабая, особенно верхние корешки, поэтому Паратунка плохо переносит пикировку.

В качестве грунта используют торфяные таблетки, листовой перегной и садовую почву. На дно горшочков рекомендуется поместить дренаж или опилки. Высадка в открытый грунт производится после формирования четвертого листа.

Важно! Сроки посадки не рекомендуется нарушать. Если высадить рассаду раньше, ее рост в открытом грунте надолго замедлится. Если же задержаться со сроками, кустики неестественно вытянутся и станут нежизнеспособными.

Правильно и вовремя высаженная рассада уже через несколько дней начнет расти.

Выращивание поэтапно и уход

Если семена огурцов высажены непосредственно в грунт, их так же, как и рассаду, накрывают пленкой или стеклом до появления всходов, после чего убирают.

По мере роста следует постоянно увеличивать объем полива. Поливают растения обязательно теплой водой, предпочтительно в вечернее время. В жаркие дни — каждый день, в пасмурную погоду – один раз в 2-3 дня.

Когда гибрид Паратунка начнет плодоносить, урожай собирают через день, не давая огурцам перерастать.

Внимание! Рыхлят кусты осторожно – верхняя часть корневой системы огурцов Паратунка расположена у самой поверхности, поэтому очень уязвима. Лучше всего сразу произвести мульчирование грядки или посыпать ее опилками.

В течение всего вегетационного периода, приблизительно раз в 10 дней, делают подкормки. Для этого используют настой коровяка, разбавленный с водой в пропорции 1:10.

Особенности выращивания и возможные трудности

Поскольку гибрид относится к раннеспелым, у него происходит бурный рост стебля, поэтому его рекомендуется прищипывать. При выращивании без шпалер в нескольких местах стебель присыпают землей. Гибрид Паратунка отлично укореняется таким способом, что дает больше питательных веществ растению.

Нередко происходит образование у растения пустоцветов. Это происходит при переизбытке азота. Ситуацию исправляют, внося в грунт «Нитрофоску».

Болезни и вредители

Гибрид относительно устойчив к основным болезням огурцов и вредителям. Но при неправильном уходе или неблагоприятных погодных условиях некоторые из них могут появиться:

• мучнистая роса — возникает, если участок плохо проветривается;
• пероноспороз, кладоспориоз, антракноз – поражают кусты в сезон затяжных дождей;
• паутинный клещ — может объявиться в засуху;
• трипсы и белокрылки — поражают листья.

Для борьбы используются специальные инсектицидные препараты. Приверженцы органического земледелия используют народные методы: золу, настои луковой шелухи и чеснока, йод и марганцовку.

Для профилактики болезней и вредителей соблюдайте правила:

• периодически проветривайте укрывные конструкции;
• обеспечьте доступ свежего воздуха к грядке, но защищайте ее от сквозняков;
• регулярно осматривайте кусты на предмет возможных патологий;
• периодически меняйте места посадки, соблюдая правила севооборота.

Желательно не допускать попадания на кусты прямого солнечного света длительное время — это может вызвать ожог и отмирание листьев.

Сбор и применение урожая

Урожай гибрида Паратунка собирают до конца осени. Плоды вкусны в различных салатах в свежем виде, хорошо подходят для маринования и соления благодаря малому количеству семян. Хорошая лежкость позволяет огурцам без проблем переносить длительные транспортировки.

Преимущества и недостатки

Плюсов у этих огурцов немало:

• рано начинают плодоносить;
• сезон сбора урожая заканчивается с первыми заморозками;
• плодоношение непрерывное;
• хорошо переносят длительную транспортировку;
• растение не требует опыления насекомыми;
• высокая устойчивость к заболеваниям;
• высокая урожайность;
• плоды никогда не приобретают горький привкус.

К минусам гибрида можно отнести его неспособность к размножению выращенными семенами, что характерно для всех гибридов. Есть и еще несколько факторов:

• слабая корневая система;
• необходимость частого полива;
• при формировании куста требуется установка дополнительных подпорок.

В целом огурцы Паратунка имеют гораздо больше достоинств, чем недостатков, что отмечается многими огородниками.

Отзывы

Отзывы о гибриде Паратунка F1 в основном положительные. Особенно подкупает любителей огурцов длительное плодоношение и отсутствие горечи в плодах.

Валерий, г. Ростов: «С некоторых пор я увеличил площадь дачного участка и, соответственно, посевов. Решил посадить побольше огурцов. Когда встал вопрос, какой сорт выбрать, из гибридов отдал предпочтение Паратунке. Эти огурцы нашей семье понравились длительностью плодоношения и высокой урожайностью. Салат из свежих плодов готовили практически до поздней осени».

Галина, г. Новгород: «Всю жизнь выращивала обычные огурцы, к гибридам относилась с подозрением, считая их чуть ли не мутантами. Какой это огурец, если из его семян ничего путного нельзя вырастить? Сын с невесткой несколько сезонов выращивают гибрид Паратунка. И я к нему привязалась: огурчики ровные, упругие, никогда не горчат, идеально подходят для засолки. Так что теперь мое мнение о гибридах положительное».

Инна, г. Белгород: «Выращиваем с мужем огурцы на продажу. Гибрид Паратунка хорошо переносит перевозку, его охотно берут торговцы. Практически не сталкивались с болезнями, на вкус они тоже хороши: сладковатые, с хрустом».

Заключение

Паратунка относится к высокоурожайному раннеспелому типу гибридов, поэтому быстро обрел популярность. Вкус как свежих плодов, так и консервированных порадует любого гурмана. Небольшой их размер позволяет легко мариновать такие огурцы в емкостях любого размера.

Ухаживать за этими огурцами несложно — требуется только соблюдать несложные правила агротехники. Попробуйте вырастить и у себя на участке гибрид Паратунка — он будет радовать вас долгим плодоношением и большим урожаем!

Источник

Гибрид огурцов Паратунка

Гибрид огурцов Паратунка F1 был выведен в 2006 году компанией Семко-Юниор, но сегодня многие другие агрофирмы тоже предлагают семена этой культуры.

У этого огурца достаточно слабая корневая система, поэтому необходимо осуществлять полив с осторожностью. Верхним корням постоянно не хватает воды, особенно в период плодоношения, поэтому нужно производить частые и обильные поливы. Цветки только женские, что позволяет получать плоды из каждой завязи.

Плеть индетерминатная, то есть растет в течение всего сезона, если ее не прищипывать. Длина достигает двух метров. Средняя ветвистость облегчает уход за растением, так как позволяет избежать загущенности, обеспечивает циркуляцию воздуха при проветривании, тем самым предотвращая появление гнилей.

В одном пучке может появляться сразу до трех огурчиков. Средняя урожайность составляет 12 кг с квадратного метра.

Вот основные преимущества этой культуры:

• отсутствует горечь;
• центральная плеть постоянно растет, из-за чего период плодоношения достаточно долгий;
• хороший иммунитет;
• долго сохраняет товарный вид;
• простота ухода;
• высокая урожайность.

К недостаткам можно отнести:

• высокую стоимость семян;
• невозможность получить семена их плодов;
• достаточно жесткие шипы.

Источник