Как быстро очистить решетку для барбекю

Как без усилий отмыть решетку от шашлыка? Легкий доступный способ, который очень выручил

Собрались мы тут было на шашлыки ехать, приготовили все для пикника, мясо замариновали… Дело осталось за малым – сложить шампура и решетку для барбекю. Не тут то было! Обыскала все, стала вспоминать, где может оказаться наша решеточка – все подозрительные места обшарила. Ну, нету, как сквозь землю провалилась!

С прошлого года шашлыки мы не делали, в этом году впервые собрались, а барбекюшницы нет. Раньше она у меня всегда за кухонной дверью стояла, а сейчас, после ремонта, пропала без следа. Посетовала, посетовала – да и отправилась в магазин за новой решеткой, мясо-то нужно на чем-то готовить.

Не буду тянуть кота за хвост. Короче говоря, обнаружилась моя решетка в деревне, в чулане вместе с заляпанными шампурами и грязными салфетками, мы ее просто не увезли домой — забыли. Она простояла немытая всю зиму и весну, вы можете только представить, на что она была похожа: пригоревший жир с остатками печеного лука и мяса, плюс пыль, которая налипла за это время – зрелище плачевное. Первая мысль, которая промелькнула в голове – выкинуть этот ужас, да и делов. Тем более, что новую решетку я уже купила, и выглядела она не в пример лучше, чем старая.

Мама встала грудью и попросила дать ей шанс. «Выбросить всегда успеется, не разбазаривай добро!», — строго отчитала меня родительница. И принялись мы это безобразие отмывать.

Вообще-то, решетку я мою сразу, непосредственно после готовки мяса. Почему она осталась немытой в прошлый раз, осталось загадкой. Скорее всего, мы ее приготовили везти назад в город – ведь сезон-то уже был закончен, поэтому я и не помыла, дома-то, факт, сделать это гораздо проще. А в деревне занятие это доставляет немного удовольствия, особенно, учитывая отсутствие горячей воды и удобств.

На даче я делаю так: я кипячу чайник, выливаю кипяток в большой тазик, добавляю туда чистящее средство «антижир» и «замачиваю» барбекюшницу минут на 30. Вода остывает, жир растворяется, после только останется как следует пройтись по прутьям абразивной стороной губки – и вуаля! Решетка, как новая!

Если шашлычим не в деревне, а просто на природе, тогда еще проще – по приезду домой решетку намазываю «антижиром», оставляю минут на 15 и смываю грязь горячей водой. Ну, иногда потереть приходится, куда ж без этого.

В этом случае кипятком и «антижиром» было не обойтись, прутья стали липкими и жирными, и напоминали лапки мохнатого паучка – пыль въелась. Мама пошла ва-банк, засунув устройство для готовки мяса на углях в объемную кастрюлю, есть у нас такая, невысокая и широкая, на 15 литров воды. В кастрюлю налила воды и положила горсть самого обыкновенного стирального порошка «Миф». И на огонь. Когда вода закипела, то даже обильная пена не смогла скрыть того, что вода стала мутной и темно-коричневой. «Процесс пошел!», констатировала родительница. Кипятила решетку она минут 20-25, на небольшом огне. Потом достала ее из кастрюли, и, пока не остыла, отчистила жесткой щеткой: жир от воздействия порошка и кипятка стал мягким и легко отчистился. Решетка приобрела вполне презентабельный вид. Хорошо еще, что не выкинула!

Может, этот способ очистки въедливого пригоревшего жира и вам пригодится? Буду рада)))

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/nacha_dacha/kak-bez-usilii-otmyt-reshetku-ot-shashlyka-legkii-dostupnyi-sposob-kotoryi-ochen-vyruchil-5cdee0de11977c00b30caf11

Как очистить решетку после шашлыков: народные рецепты, чистящие средства и лайфхаки

Добрый день, мой читатель. Всем нравятся пикники в компании друзей с ароматными шашлыками. Но никого не прельщает перспектива полдня отмывать горы посуды и начищать решетку гриля или барбекю. Для чистки можно использовать подручные средства, народные рецепты или профессиональную бытовую химию. Но нужно знать некоторые тонкости. О них и пойдет речь в статье.

Быстрая очистка

Известно, что проще отмыть посуду сразу после использования. Это правило хорошо работает и в отношении решеток для шашлыков. Жир не успеет застыть, а гарь – въесться, поэтому и очиститься все легко.

Плюсы быстрой чистки :

• малые временные затраты;
• простота;
• эффективность.

Можно справиться одной щеткой, но это сложнее. Лучше сразу замочить гриль-решетки в мыльном растворе или в растворе чистящего средства. В идеале оставить на ночь, а утром все легко отмоется губкой.

Удаление застарелого жира

Случается так, что решетку приходится чистить накануне пикника. Но простыми средствами с застарелым жиром не справиться, придется постараться: иногда в ход идут даже щетки по металлу, но не всегда дают результат.

Можно упростить работу, разогрев перед чисткой решетку над огнем или в горячей воде: это поможет растопить старый жир и быстро удалить его.

Народные рецепты

Такие средства идеально подойдут для противников химических добавок.

Метод прокаливания

За счет прокаливания жир и пригоревшие остатки продуктов обуглятся и легко отделятся от решетки. Чистку проводят в 3 этапа:

• накаливание решетки на огне;
• чистка ершиком для гриля или фольгой;
• мойка в теплой воде.

Аммиачная чистка

Для этого надо поместить решетку в целлофановый пакет, залить ее нашатырным спиртом, чтобы он полностью закрывал ее, пакет завязать и оставить на несколько часов. Потом тщательно промыть гриль горячей водой.

Уксус с содой

Смешать уксус с содой в пропорции 1:1. Решетки и шампуры сложить в пакет, залить этим составом, закрыть и оставить на время. После чего промыть под водой с губкой.

Мыльный раствор

Для этого надо натереть хозяйственное мыло и растворить его в воде, нагрев на огне. В кипящий раствор погрузить решетки и прокипятить примерно час. После остывания шашлычный инвентарь легко отмоется.

Чистка колой

Помимо очищения сантехники этот знаменитый напиток хорошо побеждает гарь. Посуду и решетки для шашлыка заливают колой и оставляют на час-два. Потом достаточно пройтись губкой и промыть все под проточной водой.

Чистка в посудомоечной машине

Обладателям девайсов повезло: не придется прилагать усилий, нужно просто загрузить гриль-решетки в машинку и выгрузить. Остальное – дело техники. На финише можно протереть все полотенцем. Единственный минус: решетки могут не поместиться в машинку.

Подручные средства на природе

Можно положить решетки на ночь в траву и понадеяться на росу. После чего останется просто сполоснуть все в мыльной воде.

Но для надежности стоит замочить изделия в уксусном растворе в бочке или тазу. Такой состав хорошо разъест жир и грязь.

Совет : отлично справится с жиром и грязью обычный речной песок. Нужно хорошенько натереть им решетку и смыть.

Последствия неправильного ухода за грилем

Все просто: без ухода изделие испортится, потеряет вид и свои функции. От грязного гриля шашлык приобретет неприятный запах и вкус.

Поэтому главное правило – чистить решетку после каждого применения.

А еще можно протирать решетки и шампуры любым растительным маслом перед использованием. Это продлит срок их службы и облегчит очистку.

Лучшая бытовая химия

Против сильных загрязнений простые методы могут оказаться неэффективными. Поэтому стоит взять промышленное чистящее средство (спрей или гель), выбор их огромен. Остановимся на самых популярных и проверенных.

У чистящих средств есть главный плюс – высокая результативность очистки. Эти средства сберегут время и силы и не дадут пригоревшему жиру омрачить отдых.

Испытываете ли Вы трудности с очисткой гриля после шашлыка?

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/lifehackneys/kak-ochistit-reshetku-posle-shashlykov-narodnye-recepty-chistiascie-sredstva-i-laifhaki-5fbffe60a9416d5dd7261586

Решетка-гриль: самые безопасные и эффективные способы очистки.

Впереди долгожданные праздники, веселье, приятные встречи. Как правило, ни одно торжество не обходится без сытного застолья. Многие решат порадовать себя и своих близких поездками на природу, за город, где непременным угощением станет шашлык. Но вот, праздник окончен, гости сыты и довольны, а нам предстоит избавиться от неприятных последствий в виде нагара и грязи на гриль-решетке.

На сегодняшний момент в продаже имеется огромный выбор специализированных средств бытовой химии, которые легко справляются с поставленной задачей. Однако, многие из нас предпочитаю более щадящие и экологические методы.

Рассмотрим сегодня самые простые и наименее безопасные способы очистки различных решеток для гриля.

Посудомоечная машина . Идеальный способ для тех, у кого нет времени на очистку другими средствами. В автоматическом режиме отмывается любой жир и копоть. Однако, если грязь застарелая, предварительно решетку стоит замочить на несколько минут.

Мыло+полиэтилен. Расстилаем полиэтиленовый пакет , кладем на него решетку и губкой натираем решетку любым жидким мылом или, как вариант, вашим привычным моющим средством. Плотно заворачиваем решетку в полиэтилен и оставляем примерно на сутки. Далее, моем решетку под проточной водой, используя обычную щетку для мытья посуды.

Сода+уксус. Смешиваем в равных пропорциях. Натираем смесью решетку. Оставляем на несколько минут и хорошо промываем под проточной водой.

Сода+моющее средство+перекись водорода. Смешиваем ингредиенты (1-2 ч.л. соды, 1 ч.л. жидкого моющего средства+1 ч.л. перекиси). Наносим щеткой получившуюся пасту на решетку и оставляем на несколько минут. Затем промываем под проточной водой.

Сырой картофель. Половинкой сырой картофелины собираем жир и накипь с решетки сразу после приготовления

Меламиновая губка. Отличный способ очистки даже застарелых загрязнений. Губку необходимо просто намочить водой, не используя никакие химические средства. и очистить поверхность.

Сахар+уксус+вода. 200 мл уксуса смешать с 2-3 ложками сахара, добавить намного воды. Полученной смесью почистить решетку и промыть.

Сырой картофель или луковица. Сразу после приготовления пищи очистить гриль-решетку поможет половинка сырого картофеля или луковицы.

Совет! Не стоит использовать для очистки гриль-решетки металлические щетки. Во-первых, так можно повредить покрытие изделия. Во-вторых, есть опасность того, что на деталях решетки останутся мелкие металлические частицы, которые в последующем могут попасть в пищу.

Если Вы не хотите тратить свое время на уборку и вникание во все тонкости ее выполнения, то услуги профессиональной уборки всегда можно заказать у нас:

Бонус: новым и постоянным заказчикам — предусмотрены отличные скидки! Все подробности на нашем сайте . Переходите, знакомьтесь, консультируйтесь, заказывайте!

А если Вам просто интересно то, о чем мы пишем, будем очень благодарны за поддержку авторов канала не только комментариями, но и небольшой материальной мотивацией )))

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/dachamaster_org/reshetkagril-samye-bezopasnye-i-effektivnye-sposoby-ochistki-5e04eb0a5d636200ac3c9f7e

2 лучших способа почистить решетку для гриля без усилий

Мало кто откажется от стейков гриль, шашлыка и запеченных овощей. Но, как говорится, любишь кататься, люби и саночки возить – после вкусной трапезы самое время почистить решетку для гриля. У многих этот процесс вызывает неприязнь. Предлагаем раз и навсегда покончить с негативными ассоциациями и научиться чистить решетку быстро и легко.

Лучшие способы

Грубое механическое воздействие и едкая химия разрушают антипригарное покрытие, а также сами металлические прутья. В результате решетка быстро покрывается слоем ржавчины. Чтобы она служила верой и правдой много лет, нужно отдать предпочтение щадящим способам чистки.

Производители советуют очищать решетки гриль путем прокаливания или в мыльной воде.

Прокаливание

При температуре, превышающей 250 градусов, остатки пищи, масло и все соединения на прутьях превращаются в пепел. Прокаливание – это самый легкий и доступный способ очистки гриля и его деталей.

Инструкция по очистке:

1. После приготовления блюда верните пустую решетку на место. При необходимости подкиньте дров. Нужно, чтобы появились языки пламени.
2. Оставьте решетку на костре на 10–15 минут. За это время жир и все органические остатки сгорят и превратятся в золу.
3. Если у вас не мангал, а угольный или газовый гриль, выставьте температуру 280 градусов и нагревайте решетку под крышкой в течение 20 минут.
4. Смахните золу щеткой с металлической щетиной.

Если решетка без антипригарного покрытия, можно обойтись без щетки. Сняв ее с костра, резко опустите под воду, а затем постучите по твердой поверхности. Также заменить щетку можно комком алюминиевой фольги. Зажмите его щипцами и потрите раскаленные прутья. А еще в народе используют для чистки черствый кусок хлеба.

Иногда сильный нагрев решетки для гриля приводит к разъединению прутьев. Обычно такое происходит при некачественной сварке. Если приспособление выглядит хлипко, лучше прибегнуть ко второму способу чистки.

Замачивание

Этот способ придет на выручку, если пикник закончился, огонь потух, а грязная решетка для гриля благополучно вернулась домой. Для ее чистки вам понадобятся:

• жидкое мыло или моющее средство для мытья посуды;
• полиэтиленовые пакеты по размеру – 2 шт.;
• губка и щетка с жесткой щетиной.

Итак, что мы делаем:

• Раскладываем пакет и размещаем на нем решетку.
• Выдавливаем моющее средство и губкой хорошенько обмазываем прутья с 2 сторон.
• Заворачиваем в пакет, завязываем и забываем о ней на целый день (а лучше – на 2–3 дня).
• Разворачиваем пакет и моем щеткой под проточной водой.
• Нагар становится очень мягким, податливым и легко отстает от металла.

Преимущество замачивания в пакете очевидно. Вам не нужно искать подходящую емкость, занимать раковину или даже целую ванну. Хотя если подходящая посудина есть, можно просто добавить жидкое мыло и залить решетку кипятком часа на 2–3. Эффект получится ровно такой же.

Чистка решетки многим кажется сложной и грязной работой. Всему виной недостаток информации об альтернативных способах чистки. Не нужно ее драить и обрабатывать химией в перчатках и маске. На самом деле все просто: чтобы очистить прутья, решетку нужно либо прокалить, либо оставить в мыле на денек-другой. Никаких спецсредств, ручного труда и прочей мороки. Но хорошая щетка все же не помешает.

Источник статьи: http://mschistota.ru/cleaning/pochistit-reshetku-dlya-grilya.html