Как брать семена у огурца

Как вырастить огурец на семена и правильно собрать посевной материал: пошаговая инструкция

Каждый дачник хотя бы однажды выращивал огурцы, и наверняка у каждого есть любимый сорт. Сохранить его можно, заготовив семена своими руками. Как приготовить семенной материал в домашних условиях, с какого плода собирать и в какие сроки это делать — обо всем расскажем в статье.

Какие сорта подойдут

Для сбора посевного материала подойдут любые сорта с понравившимися качествами: вкус, урожайность или внешний вид. Главное, чтобы это был действительно сорт, то есть отличительные признаки должны быть закреплены генетически.

Огурец — перекрестноопыляющееся растение. Оплодотворение и образование семян возможны только при попадании пыльцы с других растений этого же вида. Для сохранения чистоты разные сорта огурцов необходимо располагать на расстоянии не менее 600 м друг от друга. Если меры изоляции не соблюдены, семена могут нести качества совсем не того растения, с которого собраны.

Можно ли использовать гибриды

Благодаря гетерозису (жизненной силе гибрида) гибридные растения отличаются большей урожайностью и лучшими качествами плодов, чем обычные сорта. Однако собирать семенной материал с гибридов не рекомендуется.

Гибриды — это поколение, полученное в результате контролируемого скрещивания выбранных родительских растений. Скрещивание повторяют каждый раз заново. Гибриды не размножают, потому что их потомство будет неоднородным, произойдет расщепление по множеству признаков и получить какой-либо предсказуемый урожай не удастся.

Важно! Пакетики с семенами гибридов маркируются обозначениями или F1 говорит о том, что перед вами гибрид первого порядка, то есть семена, полученные от скрещивания растений разных сортов. Если собрать с него семена и посеять их, то на следующий год вырастут гибриды второго порядка, или F2.

Как вырастить огурцы на семена

Вырастить огурцы для дальнейшего размножения несложно. Следует выбрать 2-3 самых сильных и урожайных куста и оставить на каждом по 2-3 ровных и красивых огурца до полного вызревания. Лучше это сделать ближе к концу сезона, чтобы не мешать завязываться новым огурчикам.

Выбранные плоды помечают (можно повязать ленточку на хвостике) и подкладывают под них дощечки, чтобы защитить от гниения.

В этой статье читайте о том, почему появляется серая гниль на огурцах.

Когда собирать

Огурцы для употребления в пищу собирают неспелыми, а для заготовки семян нужны только полностью вызревшие овощи. Плоды лучше убирать после первых холодов. Перепад температуры благоприятно воздействует на зародыши, и на следующий год они дружно прорастут и дадут хороший урожай.

Какие плоды выбирать

Понять, что огурец достиг необходимой зрелости и превратился в семенник, можно по нескольким признакам.

Сорта с черным опушением приобретают коричневую окраску, кожура покрывается грубой сеткой. Гладкие плоды или с белым опушением становятся желтыми с разной выраженностью сетки. Овощ размягчается, хвостик высыхает.

Есть мнение, что для сбора семечек следует выбирать только четырехгранные плоды и отбраковывать трехгранные. Однако доказательств зависимости урожая от числа граней пока не существует.

Как провести сбор в домашних условиях

Заготовка семян из собственных плодов состоит из нескольких этапов:

1. Плоды срывают с плети и оставляют на дозревание в течение 7-10 дней, пока они не станут совсем мягкими.
2. После плод разрезают вдоль на две равные части, вычищают ложкой семена вместе со слизью в стеклянную емкость и заливают водой на 2/3 емкости.
3. Полученную массу сбраживают в теплом месте 2-4 дня. Образующиеся газы срывают слизистую оболочку, которая будет мешать прорастанию. Не следует держать семена в воде дольше, иначе они начнут проклевываться.
4. Когда брожение завершится, доливают воду до верха емкости и перемешивают. Хорошие семена останутся на дне, а пустые, невсхожие, вплывут.
5. Воду со всплывшим мусором и остатками слизи сливают, оставшиеся семечки несколько раз промывают в проточной воде.
6. Раскладывают посевной материал тонким слоем на блюдце или тарелке для просушки. Оставляют в сухом теплом месте. Бумагу лучше не использовать, так как семена могут к ней присохнуть. Для равномерного высушивания зернышки периодически ворошат. Нельзя подогревать семена для ускорения процесса.

Хранение семян

Высушенный материал помещают в бумажный пакетик, конверт или тканевый мешочек. Главное, чтобы материал пропускал воздух. Не следует насыпать слишком много семян, в таре должно быть свободное место. На пакетах подписывают сорт и год сбора. Хранят семенной материал в сухом и прохладном месте.

Семена огурцов остаются всхожими до шести лет. Лучший урожай получается после двух-трехлетнего хранения.

Заключение

Собрать семена огурцов понравившегося сорта несложно, но необходимо соблюсти несколько нюансов. На семенной материал берут только сорта, не гибриды. Последние не дадут потомства с ожидаемыми признаками.

Для заготовки семян используют плоды биологической зрелости: крупные, мягкие, коричневого или желтого цвета, с выраженной сеткой на кожуре. Семена выскабливают вместе со слизью и дают перебродить, чтобы отделить от оболочки. Затем их промывают и сушат. Хранят в прохладном сухом месте до шести лет. Если все сделано правильно, растения из собственных семян порадуют урожаем сочных огурцов.

Источник

5 правил отбора семян огурцов для хорошего урожая в будущем

Здравствуйте, дорогие дачники и огородники!
Я уже рассказывала вам, как я собираю семена с собственных томатов, а сегодня расскажу о правилах, которым нужно следовать, чтобы получить высококачественный посадочный материал огурцов.

Как я выбираю сорта для размножения

Качественный посадочный материал – это первый шаг к успешному урожаю. Многие, не утруждая себя возней со сбором семян, покупают их в специализированных магазинах, где можно из огромнейшего количества пестрых пакетиков выбрать сорт с привлекательным описанием. Я тоже ежегодно обновляю свой запас покупных семян, которые потом проходят испытание на моем участке. Ведь не секрет, что даже самый урожайный сорт по-разному показывает себя в разных регионах и климатических условиях.

На урожайность могут повлиять также структура почвы и качество ухода. Вырастив из приобретенных в магазине семян овощи на своем участке, я оцениваю их вкусовые качества, устойчивость к неблагоприятным факторам среды, продуктивность и решаю, буду ли я выращивать тот или иной сорт в следующем году. Если мне понравилось, как показал себя сорт, я собираю с него семена.

Критерии отбора огурцов на семена

Существует несколько правил, которым нужно следовать при сборе семян, если вас интересует качество посевного материала. Выбирать нужно только женские плоды с засохшим хвостиком: они уже вобрали в себя все необходимые для семян питательные вещества. У женских плодов четыре камеры, и это заметно невооруженным глазом: они в сечении не треугольные, как трехкамерные мужские плоды, а квадратные.

Сбор семян огурцов

Мякоть огурцов возле хвостика всегда горькая, и семена, находящиеся в этой части, для размножения не годятся: они могут передать горечь по наследству. Поэтому конец огурца с сухим хвостиком мы отрезаем и выбрасываем, а затем разрезаем огурец и ложечкой выскребаем семена вместе с мякотью в баночку.

Каждое семечко огурца находится в прозрачной оболочке, от которой нужно обязательно избавиться, чтобы семена могли храниться хотя бы 3-4 года. Чтобы оболочка отслоилась, нужно оставить семена в баночке на дня 2-3 для сбраживания. При сбраживании оболочка разрушается, и ее легко удалить: налейте в банку воды и хорошо взболтайте содержимое, а потом дайте ему отстояться.

В процессе отстаивания пустые семена всплывут на поверхность, и вы сможете собрать их ложкой и выбросить, а полновесные семена осядут на дно. Откиньте их на сито и тщательно промойте под проточной водой от остатков мякоти и отслоившихся оболочек.

Чистые семена выложите в один слой на клеенку или старый файл для просушки. Я обычно использую файл, к которому семена не прилипают, и их потом очень легко собрать. К бумаге семена приклеиваются. Не забудьте подписать файл, чтобы вы не забыли, с какого сорта был собран материал.

Сушка и хранение семян

Сушить семена нужно не менее недели в сухом помещении при комнатной температуре, а когда они высохнут до сыпучести, поместите их в бумажный пакетик и поместите на хранение в сухое темное место.

Урожайность огурцов зависит от срока хранения семян. Замечено, что семена, которые лежат два-три года, отличаются более высокой урожайностью и формируют больше женских цветков, а значит, и завязей.

Используя мои рекомендации по сбору семян, вы наверняка получите хороший урожай огурцов. А я желаю вам бодрого настроения, отличного здоровья и высоких урожаев.

Видео сбора семян огурцов

Литература

Источник

Как ПРАВИЛЬНО добыть из пожелтевшего огурца семена на посадку?

Его надо ещё некоторое время подержать на свету пока он подвянет немного и порепается кожура, потом разрезать и выпотрошить. Можно аккуратно промыть в ситечке под проточной водой, рассыпать на ткани и просушить. Но вряд ли стоит это делать, т. к. покупные семена огурцов сейчас чаще всего гибридные и свои свойства в полной мере через семена не передают. Из семян понравившегося вам сорта в следующем году вырастет совсем другой огурец скорее всего.

Как собрать семена огурцов, если мы хотим вырастить такие же и на следующий год? На приусадебном участке можно получать семена только по сортам. Гетерозисные гибриды на семена оставлять нельзя, так как на следующий год они расщепляются и будут очень сильно различаться по основным хозяйственно-полезным признакам.

Читайте также:  Какие огурцы можно есть при панкреатите

Чтобы плод не загнил преждевременно, под него подкладывают небольшие дощечки. Семенники убирают в сухую погоду при полной биологической спелости, когда плодоножка подсохнет и появится типичная для данного сорта окраска плода (желтая, коричневая или желто-белая) , а плод размягчится.

В неблагоприятную погоду плоды не оставляют на растении, а срывают и дозаривают в проветриваемом помещении 10-15 дней до размягчения. Передерживать плоды нельзя, иначе семена внутри плода прорастут.

Размягченные плоды разрезают вдоль пополам и сразу же содержимое семенной камеры ложкой собирают в эмалированную, стеклянную или деревянную посуду для сбраживания. При недостатке жидкости в семенной камере в посуду добавляют воду.

Если при хранении плоды заболели, перед выпуском семян поверхность плодов дезинфицируют раствором медного купороса, а больную часть отрезают и не используют. Семена ставят в теплое место (при температуре 25-30° они сбраживаются уже через 2-3 суток) . Сбраживание считается законченным, если в руках после сжатия мезги остаются чистые семена. Затем семена промывают в проточной воде. Более легкие семена, мезга и околоплодники всплывают на поверхность, а тяжелые – опускаются на дно.

Хорошо промытые семена быстро сохнут. Сушат их под навесом, рассыпая тонким слоем на фанере, картоне или рамках с натянутым редким полотном, установленных на подставках. В хорошую погоду семена сушат на открытом воздухе при частом помешивании. На ночь их убирают в помещение, чтобы влажность семян не увеличивалась.
При хорошем хранении семена огурцов не утрачивают всхожести в течение 3-6 лет. Однако с возрастом всхожесть их понижается. Для посева лучше брать семена 2-3-летней давности: они дают растения, на которых образуется больше женских цветков, чем на растениях от однолетних семян.

Некоторые сорта становятся коричневыми.
Я тоже считаю, как Макси. Зачем Вам мучиться. Лучше купите семена в магазине. Даже, если у Вас на участке огурцы только одного сорта, где гарантия, что не произошло опыление с участка соседа. Нужно цветок опылять самим, закрывать марлей, чтобы не попала пыльца с ненужных огурцов. Во-вторых, если у Вас гибриды, получите совсем не то что хотели.
Из личного горького опыта. Были огурцы сорта Либелле — длинные и тонкие, и не помню какой сорт — маленькие и толстенькие. В результате получились длинные и толстые, кабачки отдыхают. Молодой зеленый огурец с трудом (по длине) уместился, нет не в банку, в ведро.

Собрать семена очень легко из любого перезревшего огурца.
Но. вы уверенны, что у вас росли чистосортные семена?
Что рос только один сорт?
И что на расстоянии примерно километра
(такая пространственная изоляция рекомендуется между сортами и разными видами тыквенных)
не выращивались другие сорта огурца, кабачки, тыквы? )
Чтоб не пришлось потом оплакивать полностью неудавшийся огуречный сезон )
При выращивании огурца из своих семян
могут быть неприятные сюрпризы.

Вы лучше купите, что б потом не жалеть и не переживать за пустоцветы. . Бесполезное это дело Вы затеяли.

Источник