Кабачок_фаршированный_овощами_калории

Рецепт Кабачки фаршированные овощами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Кабачки фаршированные овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.6 кКал	1684 кКал	2.9%	5.8%	3395 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.6%	7600 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	10.9%	1867 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	4.2%	4867 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	16.1%	1250 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	7.7%	2610 г
Зола	0.6388 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.3 мкг	900 мкг	8.8%	17.7%	1135 г
бета Каротин	0.473 мг	5 мг	9.5%	19.2%	1057 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	4.6%	4390 г
Витамин В4, холин	1.64 мг	500 мг	0.3%	0.6%	30488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	5.8%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	20.6%	985 г
Витамин В9, фолаты	16.039 мкг	400 мкг	4%	8.1%	2494 г
Витамин C, аскорбиновая	23.46 мг	90 мг	26.1%	52.6%	384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.699 мг	15 мг	4.7%	9.5%	2146 г
Витамин Н, биотин	0.695 мкг	50 мкг	1.4%	2.8%	7194 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	3.2%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.9435 мг	20 мг	4.7%	9.5%	2120 г
Ниацин	0.62 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.1 мг	2500 мг	10.4%	21%	957 г
Кальций, Ca	17.91 мг	1000 мг	1.8%	3.6%	5583 г
Магний, Mg	14.22 мг	400 мг	3.6%	7.3%	2813 г
Натрий, Na	5.62 мг	1300 мг	0.4%	0.8%	23132 г
Сера, S	12.06 мг	1000 мг	1.2%	2.4%	8292 г
Фосфор, P	27.2 мг	800 мг	3.4%	6.9%	2941 г
Хлор, Cl	17.46 мг	2300 мг	0.8%	1.6%	13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.1 мкг	~
Бор, B	56.2 мкг	~
Железо, Fe	0.589 мг	18 мг	3.3%	6.7%	3056 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	1.2%	16484 г
Кобальт, Co	2.17 мкг	10 мкг	21.7%	43.8%	461 г
Марганец, Mn	0.0665 мг	2 мг	3.3%	6.7%	3008 г
Медь, Cu	39.54 мкг	1000 мкг	4%	8.1%	2529 г
Молибден, Mo	1.713 мкг	70 мкг	2.4%	4.8%	4086 г
Никель, Ni	3.602 мкг	~
Рубидий, Rb	104.2 мкг	~
Селен, Se	0.098 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	56122 г
Фтор, F	9.24 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	43290 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	6%	3333 г
Цинк, Zn	0.1682 мг	12 мг	1.4%	2.8%	7134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1824 г	~
Сахароза	0.9119 г	~
Фруктоза	0.1684 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0401 г	~
Аргинин*	0.0224 г	~
Валин	0.0035 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.0056 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.0084 г	~
Метионин	0.0014 г	~
Метионин + Цистеин	0.0028 г	~
Треонин	0.0056 г	~
Триптофан	0.0028 г	~
Фенилаланин	0.0058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0098 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.0081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0098 г	~
Глицин	0.0058 г	~
Глутаминовая кислота	0.0309 г	~
Пролин	0.0042 г	~
Серин	0.0038 г	~
Тирозин	0.0042 г	~
Цистеин	0.0018 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.7732 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.3577 г	~
18:0 Стеариновая	0.0693 г	~
20:0 Арахиновая	0.0236 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.8553 г	min 16.8 г	11%	22.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.7998 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0139 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3356 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	6%
18:2 Линолевая	0.3328 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.9%

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные овощами составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Кабачки фаршированные овощами по 1-94 . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 кКал	1684 кКал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2.3%	3304 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	14.5%	533 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	2.2%	3476 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.2%	1250 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	2.6%	2979 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192 мкг	900 мкг	21.3%	16.4%	469 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	1.03 мг	5 мг	20.6%	15.8%	485 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.2%	3600 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	2%	3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.8 мг	15 мг	25.3%	19.5%	395 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285 мг	2500 мг	11.4%	8.8%	877 г
Кальций, Ca	80 мг	1000 мг	8%	6.2%	1250 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	1.5%	5000 г
Натрий, Na	823 мг	1300 мг	63.3%	48.7%	158 г
Фосфор, P	49 мг	800 мг	6.1%	4.7%	1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.1 мг	18 мг	22.8%	17.5%	439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные овощами по 1-94 составляет 130 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ ПО 1-94

Кабачки фаршированные овощами по 1-94 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 21,3 %, бэта-каротином — 20,6 %, витамином E — 25,3 %, калием — 11,4 %, железом — 22,8 %

Чем полезен Кабачки фаршированные овощами по 1-94

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник