Кабачки помидор сметана тушеные

Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью

Простое и вкусное овощное блюдо — кабачки с помидорами и зеленью, тушенные в сметане. Ничего лишнего, только вполне доступные овощи, зелень, сметана и пряности, а в результате — оригинальная закуска или отличное дополнение к мясу, птице или рыбе!

Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью

Ингредиенты

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой
Домашний торт «Светлана» на сковороде
Французский картофель в молоке
Закусочные бутерброды с помидорами и сыром

Пошаговое приготовление:

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить кабачки и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 5-7 минут, до золотистого цвета.

Добавить нарезанные помидоры. Перемешать, убавить огонь до минимума и тушить примерно 4-5 минут. Если овощи молодые и нежные — за это время они отлично приготовятся и дольше их тушить не стоит, иначе они превратятся в кашу.

Добавить соль, черный перец, паприку, измельченный чеснок, сметану и зелень. Хорошо перемешать и тушить на медленном огне 4-5 минут.

Источник

Цукини с помидорами, тушенные со сметаной

Осень непременно радует обилием овощей. Это самое время, когда надо готовить овощные блюда!

По этой причине хочу поделиться с вами рецептом, легким во всех смыслах этого слова. Готовится легко и просто, поедается так же легко. Можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира, например, к мясу, макаронам, гречке или рису.

Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Читайте также:  Баклажаны перец помидоры лук слоями

Для приготовления цукини с помидорами, тушенных со сметаной, подготовьте продукты по списку.

Лук нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.) до мягкости.

Добавьте нарезанные крупно цукини.

Жарьте, помешивая, минут пять.

Затем добавьте нарезанные крупно помидоры и чеснок, нарезанный пластинами.

Жарьте, помешивая, минуты три.

Добавьте сметану, соль и перец.

Прогрейте и выключите газ.

Цукини с помидорами, тушенные со сметаной, готовы.

Источник

Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной

Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной

Совет

Рагу из кабачков с картофелем, помидорами и болгарским перцем
Классическое соте из баклажанов с болгарским перцем
Хек в томатном соусе на углях
Овощное соте с чесноком и прованскими травами
Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью
Тушеная свинина с кабачками, помидорами и морковью
Овощное рагу с мясом и зеленью в духовке
Рататуй с цукини и баклажаном в духовке
Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали
Запеканка из кабачков со сметаной в мультиварке
Омлет на водяной бане по-китайски
Соломка из кабачков с пармезаном
Запеканка из кабачков со сметанной заправкой
Кабачковая запеканка с помидорами и картофелем
Запеканка из кабачков с помидорами и сухарями
Фриттата с кабачками и куриным филе
Запеканка из кабачков с говяжьим фаршем в духовке
Запеканка из кабачков и хлеба с сыром
Запеченные кабачки с фаршем и помидорами под сыром
Кабачки с помидорами под сырной корочкой в духовке
Медальоны из говядины с грибами и овощами
Кабачки с чесноком под сметанным соусом
Пирог из кабачков с адыгейским сыром
Кускус со спаржей, кабачками и сладким перцем

Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы

Читайте также:  Еда из грибов и помидоров

Расскажите о рецепте друзьям

Источник

Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной

Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной

Совет

Рагу из кабачков с картофелем, помидорами и болгарским перцем
Классическое соте из баклажанов с болгарским перцем
Хек в томатном соусе на углях
Овощное соте с чесноком и прованскими травами
Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью
Тушеная свинина с кабачками, помидорами и морковью
Овощное рагу с мясом и зеленью в духовке
Рататуй с цукини и баклажаном в духовке
Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали
Запеканка из кабачков со сметаной в мультиварке
Омлет на водяной бане по-китайски
Соломка из кабачков с пармезаном
Запеканка из кабачков со сметанной заправкой
Кабачковая запеканка с помидорами и картофелем
Запеканка из кабачков с помидорами и сухарями
Фриттата с кабачками и куриным филе
Запеканка из кабачков с говяжьим фаршем в духовке
Запеканка из кабачков и хлеба с сыром
Запеченные кабачки с фаршем и помидорами под сыром
Кабачки с помидорами под сырной корочкой в духовке
Медальоны из говядины с грибами и овощами
Кабачки с чесноком под сметанным соусом
Пирог из кабачков с адыгейским сыром
Кускус со спаржей, кабачками и сладким перцем

Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы

Расскажите о рецепте друзьям

Источник

Оцените статью