Кабачки картофель курица помидоры сыр

Рецепт запеканка с курицей,кабачками,картофелем,помидорами,сыром с соусом бешамель . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с курицей,кабачками,картофелем,помидорами,сыром с соусом бешамель

Лук репчатый (Жарка)	128 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты)	221 г
Лук репчатый (Жарка)	128 г
Яйцо куриное (Запекание)	167 г
Кабачок (Жарка)	510 г
Картофель (Жарка)	251 г
Сыр российский	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	340 г
Перец сладкий (Жарка)	162 г
Масло подсолнечное	25 г
бешамель с геркулесом	200 г

Лук репчатый (Жарка)88 г масло подсолнечное, с добавлением оливкового21 г Фарш куриный, Чебаркульская пятница227 г Картофель (Жарка)212 г Кабачок (Жарка)426 г Чеснок луковица (Жарка)9 г Яйцо куриное (Запекание)150 г Майонез Чудесница116 г Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)359 г Сыр Российский116

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «запеканка с курицей,кабачками,картофелем,помидорами,сыром с соусом бешамель».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.8 кКал	1684 кКал	6.6%	5.9%	1506 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	8.1%	1101 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	9.7%	918 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	2.9%	3174 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.7%	1333 г
Вода	196.3 г	2273 г	8.6%	7.7%	1158 г
Зола	1.23 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.9 мкг	900 мкг	11%	9.8%	910 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.316 мг	5 мг	6.3%	5.6%	1582 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	6.7%	1333 г
Витамин В4, холин	27.77 мг	500 мг	5.6%	5%	1801 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	5.2%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	8.3%	1081 г
Витамин В9, фолаты	12.977 мкг	400 мкг	3.2%	2.9%	3082 г
Витамин В12, кобаламин	0.148 мкг	3 мкг	4.9%	4.4%	2027 г
Витамин C, аскорбиновая	17.84 мг	90 мг	19.8%	17.7%	504 г
Витамин D, кальциферол	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	2.6%	3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.351 мг	15 мг	9%	8.1%	1110 г
Витамин Н, биотин	2.868 мкг	50 мкг	5.7%	5.1%	1743 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.3%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.5361 мг	20 мг	17.7%	15.8%	566 г
Ниацин	1.588 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.36 мг	2500 мг	12.5%	11.2%	798 г
Кальций, Ca	90.56 мг	1000 мг	9.1%	8.1%	1104 г
Магний, Mg	21.7 мг	400 мг	5.4%	4.8%	1843 г
Натрий, Na	123.91 мг	1300 мг	9.5%	8.5%	1049 г
Сера, S	55.38 мг	1000 мг	5.5%	4.9%	1806 г
Фосфор, P	107.3 мг	800 мг	13.4%	12%	746 г
Хлор, Cl	107.36 мг	2300 мг	4.7%	4.2%	2142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.8 мкг	~
Бор, B	74.5 мкг	~
Ванадий, V	23.37 мкг	~
Железо, Fe	1.118 мг	18 мг	6.2%	5.5%	1610 г
Йод, I	3.9 мкг	150 мкг	2.6%	2.3%	3846 г
Кобальт, Co	5.137 мкг	10 мкг	51.4%	46%	195 г
Литий, Li	12.079 мкг	~
Марганец, Mn	0.1461 мг	2 мг	7.3%	6.5%	1369 г
Медь, Cu	88.61 мкг	1000 мкг	8.9%	8%	1129 г
Молибден, Mo	5.008 мкг	70 мкг	7.2%	6.4%	1398 г
Никель, Ni	4.027 мкг	~
Олово, Sn	1.52 мкг	~
Рубидий, Rb	187.1 мкг	~
Селен, Se	3.533 мкг	55 мкг	6.4%	5.7%	1557 г
Стронций, Sr	1.99 мкг	~
Фтор, F	20.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19851 г
Хром, Cr	6.27 мкг	50 мкг	12.5%	11.2%	797 г
Цинк, Zn	0.7763 мг	12 мг	6.5%	5.8%	1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.642 г	~
Сахароза	1.283 г	~
Фруктоза	0.463 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.734 г	~
Аргинин*	0.39 г	~
Валин	0.37 г	~
Гистидин*	0.294 г	~
Изолейцин	0.283 г	~
Лейцин	0.505 г	~
Лизин	0.536 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.241 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.567 г	~
Заменимые аминокислоты	1.352 г	~
Аланин	0.297 г	~
Аспарагиновая кислота	0.526 г	~
Гидроксипролин	0.025 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	1.006 г	~
Пролин	0.334 г	~
Серин	0.324 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.212 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.079 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.16 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.881 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.768 г	min 16.8 г	10.5%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.577 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.556 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	12.4%
18:2 Линолевая	1.527 г	~
18:3 Линоленовая	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая	0.017 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%

Энергетическая ценность запеканка с курицей,кабачками,картофелем,помидорами,сыром с соусом бешамель составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Запеканка из кабачков с курицей

Питательную запеканку из кабачков с курицей легко приготовить в домашних условиях. Блюдо выходит ароматным, полезным и нежным по вкусу. Его можно подавать в качестве перекуса, к обеду или ужину. Для исполнения кулинарной идеи используйте подборку проверенных рецептов с пошаговым описанием и фотографиями.

Запеканка Мультиварка

Запеканка из кабачков с фаршем для детей

Вкусная и легкая запеканка из кабачков с мясом прекрасно подходит для детского питания. Если добавить в состав больше специй или приготовить отдельно какой-нибудь аппетитный соус, то запеканка обязательно понравится взрослым.

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы, кабачков, сыра и помидоров в духовке

Этот вариант запеканки очень популярен в сезон созревания кабачков. Блюдо простое и сытное.

Ингредиенты: картофель, кабачки, помидоры свежие, куриное филе, сметана, сыр, чеснок, соль, масло растительное, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами в духовке

Овощная запеканка с мясным фаршем, в которой сочетаются свежие кабачки и помидоры, яично-сметанная заливка и натертый сыр – отличный вариант обеда или ужина. Благодаря большому количеству овощей запеканка получается сочной, мясной фарш делает ее сытной, а выпекание в духовом шкафу – полезной.

Ингредиенты: кабачки, фарш мясной, лук репчатый, томатная паста, помидоры свежие, сыр пармезан, яйцо, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, укроп

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков для детей

Вкусная и нежная запеканка для детей с кабачковым пюре и манной крупой. Это настоящее объедение, с аппетитной золотой корочкой.

Ингредиенты: куриное филе, помидоры свежие, кабачки, яйцо, сметана, манная крупа, соль, масло сливочное

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы, кабачков и помидоров в духовке

Вкусное сбалансированное блюдо из овощей и куриного мяса или попросту запеканку хозяйки любят готовить осенью из урожая, собранного на собственном огороде. В нем сочетается великолепный вкус и польза овощей.

Ингредиенты: кабачки, картофель, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, яйцо, молоко коровье, масло сливочное, сыр, укроп, соль

Запеканка Мультиварка

Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Запеканка из кабачков с курицей – блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Но вместе с тем, его можно подавать и как повседневное блюдо.

Ингредиенты: куриное филе, молоко коровье, кабачки, сыр пармезан, масло сливочное, приправа (на выбор), мука пшеничная, молоко коровье, соль

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей и кабачками

Картофельная запеканка с курицей и кабачками хороша тем, что ее можно есть как в горячем, так и холодном виде. Такое блюдо готовится максимально просто и не требует больших затрат времени.

Ингредиенты: кабачки, картофель, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, яйцо, молоко коровье, масло сливочное, сыр, укроп, соль

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с курицей

Когда кабачковые оладьи уже надоели, для разнообразия можно приготовить запеканку из кабачков с курицей. Пожалуй, готовить ее еще проще, ведь не нужно долго возиться у плиты.

Ингредиенты: кабачки, куриное бедро филе, яйцо, сметана, укроп, ржаная мука обдирная, сода пищевая, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков без муки

Запеканка из кабачков с курицей не содержит пшеничной муки. В тесто добавляются овсяные хлопья быстрой варки.

Ингредиенты: куриное филе, кабачки, овсяные хлопья, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, морковь сушеная, паприка молотая, масло растительное, соль, зелень, яйцо

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков и куриного филе

Нежная запеканка с добавлением сыра и манки, приготовленная по такому рецепту, быстро решит вопрос завтрака. Духовку включите на прогрев перед началом готовки.

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков и куриного фарша

Рекомендую приготовить сытную кабачковую запеканку с куриным фаршем. Такую запеканку можно подавать на обед или ужин в обычный день.

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, кабачки, куриный фарш, яйцо, сыр пармезан, масло сливочное, укроп, соль, перец чёрный молотый, овсяные хлопья

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с куриным фаршем

Запеканка из кабачков с куриным фаршем и томатами получается сочной, питательной и универсальной по вкусу. Ее удобно порезать на порционные куски и дать мужу на работу или ребенку в школу на перекус.

Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, куриный фарш, помидоры свежие, томатная паста, сыр пармезан, яйцо, сметана, соль, перец чёрный молотый, приправа (на выбор), масло подсолнечное

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с куриной грудкой

Запеканка из кабачков с куриной грудкой – легкое блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Кроме того, это блюдо прекрасно впишется не только в повседневное, так и в праздничное меню.

Ингредиенты: кабачки, куриное филе, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, сыр пармезан, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, кедровые орехи, мука пшеничная

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с куриной грудной и рисом

Нежная запеканка из кабачков с куриной грудкой и рисом – простое и аппетитное блюдо! Готовить его довольно быстро, а рецепт под силу даже начинающим хозяйкам. Приготовьтесь удивлять родных своими кулинарными изысками!

Ингредиенты: кабачки, рис белый, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, куриное филе, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с фаршем без помидоров

Запеканка из кабачков получается достаточно сочной и без добавления томатов в процессе приготовления. В качестве наполнения лучше использовать куриный фарш, потому что он быстрее всего готовится, хотя, конечно, со свиным фаршем получается еще более сочно и питательно.

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, куриный фарш, яйцо, сыр пармезан, овсяные хлопья, укроп, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Запеканка Духовка

Запеканка из кабачков с курицей и рисом

Запеканка из кабачков с курицей и рисом – вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится всей семье. Запеканка получается невероятно нежной, мягкой, ароматной и очень сытной.

Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, рис белый, курица, яйцо, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сыр, зелень

Запеканка Духовка

Кабачково-рисовая запеканка с фаршем

Еще один вариант кабачково-рисовой запеканка с фаршем. В ее состав входит нежный куриный фарш.

Ингредиенты: куриный фарш, кабачки, помидоры свежие, лук репчатый, томатная паста, яйцо, сыр, сметана, масло подсолнечное

Источник