Изготовление вытяжных зонтов для барбекю

Виды и ГОСТы вентиляционных, вытяжных и канализационных зонтов из листового металла и ПВХ. Изготовление своими руками

Процесс изготовления

Теперь необходимо закрепить изделие на трубе, используя два способа:

• Сооружая проволочный каркас на металлической трубе.
• Вживляя в кирпичную кладку дымоходной трубы обыкновенные гвозди.

При желании можно декорировать самодельные колпачки на трубы, здесь фантазия мастера не имеет границ. Самым простым способом является красивое оформление краев дымника: методом волнообразной обрезки или с помощью разрезов и подгибания лепестков.

Таким образом, уделив время на изготовление зонтика, можно продлить эксплуатационный срок дымоходной трубы, а кровле придать законченный вид.

Приготовление мяса, рыбы и овощей на мангале – дело традиционное, приятное, праздничное, но имеет свои недостатки. Процесс иногда прерывает непогода, а дым, разносящийся по двору, создает определенный дискомфорт окружающим. Чтобы жарка шашлыка приносила только удовольствие, используют зонт для мангала. Элемент устанавливается над топкой и служит дымоотводом.

Особенности кирпичной конструкции

Основа купола – железный каркас, сваренный из прочного уголка. Перед началом кладки его обрабатывают грунтовкой и красят для лучшей защиты. Так как температура непосредственно над топкой достаточно высокая, сборник дыма делают из огнеупорного кирпича. Форма конструкции – ступенчатая, на сужение.

Дымоход выполняют как из шамотного, так и из печного кирпича. Если мангал стоит на открытой территории, на стенках дымосборника делают водоотводящие скаты из термостойкого кровельного материала. Тогда во время осадков влага не будет разрушать строительную конструкцию. Зонтик над трубой – металлический.

Особенности приспособления и его назначение

Важной частью отопительной системы является дымоход, независимо от места отведения дыма, будь это печь или газовый котел. Чаще всего в роли дымохода выступает труба, имеющая выход на крышу

Не закрытый дымоход очень быстро перестает выполнять свои функции, поэтому ему нужна такая защита, как зонтик на трубу дымохода.

Помимо защитной функции зонтик имеет следующее предназначение:

• Фиксирует и укрепляет кирпичную или каменную кладку.
• Предотвращает разрушение верхней части трубы.
• Отводит конденсатные образования и излишки влаги.
• Делает законченным внешний вид трубы и всей кровли.

Основная часть конструкции – оголовок, выполненный в свободной форме и имеющий опущенные вниз края (прочитайте: » «). В качестве дополнительных конструктивных элементов выступают: капельник, устройство, предназначенное для сбора конденсата, и фиксирующие элементы. Капельник не является обязательным элементом, но его отсутствие приводит к сокращению эксплуатационного срока, так как под воздействием влаги кладка разрушается, а на металлических частях может появиться коррозия. По этой же причине рекомендуется установить дополнительную защиту в виде сетки.

Как исправить ситуацию и не допустить проблем с кухней?

Чтобы не страдать от таких проблем, как повышенная влажность, повышенный уровень углекислого газа, нехватка кислорода, распространение запахов по всей квартире, появление и распространение плесени, необходимо обеспечить всего два условия:

• Приток свежего воздуха.
• Отток отработанного воздуха.

Поэтому перед тем, как сделать вытяжку в кухне, в квартире необходимо провести диагностику общей вентиляционной системы.

Проверить общедомовую вентиляцию можно следующим образом:

1. Листочек тонкой бумаги величиной с ладонь приложите к вентиляционной решетке. Если он будет держаться и не упадет, то вентиляция на кухне работает хорошо.
2. Зажгите спичку и поднесите к решетке:
   Если язычок пламени потянется в вентиляционный канал, значит — с притоком воздуха на кухне все в порядке.
3. Если язычок пламени удерживается вертикально, то вентиляция не работает.
4. А если пламя наклоняется внутрь помещения, то в системе вентиляции обратная тяга.

Важно! Профессионалы не пользуются способом проверки при помощи спичек, так как в вентиляционных каналах могут скапливаться горючие газы, а это очень опасно. Поэтому при проверке воздуховода используйте безопасный способ.

Если вы заметили, что вентиляция на кухне не работает, то:

1. Снимите решетку и промойте ее мыльным раствором, чтобы удалить пыль и жир.
2. Вставьте в вентиляционное отверстие щетку на длинной ручке и прочистите воздуховод (насколько достанете).

Важно! Прочищать из кухни всю вентиляционную шахту нельзя. Эту работу выполняют специалисты с определенными навыками и специальным оборудование.

Если у вас появилось желание сделать вытяжку для кухни своими руками, то сначала ознакомьтесь с их разновидностями, так как подобные устройства имеют различное строение, принцип работы и свой способ монтажа.

Полезные функции и принцип действия

Изготовление вытяжной части своими руками – посильная задача. Дымосборник для мангала выполняет две основные функции:

• Отвод летучих соединений. По сути, зонт – это дымоход, поднимающий образующиеся при горении газы. Как и в системе печи-барбекю, действие основано на силе тяги. При достаточной интенсивности горения дым нагревается до такой температуры, что становится легче окружающего воздуха, и стремится вверх. Если установлен зонт, продукты горения не успевают рассеиваться, а собираются в трубу и освобождаются только в конце дымохода. Тем самым все неприятные соединения улетучиваются, не принося вред человеку.
• Защита жарочной поверхности от осадков. Это обеспечивается благодаря наличию дымосборника, который за счет расширения накрывает весь мангал. Обычно данную функцию выполняет беседка или навес, под которой устанавливается устройство для жарки, однако зонт позволяет использовать мангал и под крышей, и на открытой территории.

Специфики

Главный аспект, который следует учитывать, таков: купол вытяжки обязательно по площади превосходит оборудование, над которым располагается. Так дым собирается гораздо эффективнее. У дымохода должно быть сужение и изгиб. Так улучшается динамика вытяжки продукции горения и не получается обратная тяга. Верхняя сторона трубы обычно позиционируется минимум на 3 м. от земли. Это обеспечивает необходимые вытяжные условия. При неверном расчёте сечение дымовой трубы получается неэффективный отвод результатов горения.

Благодаря дополнительным составляющим развивается эффективность вытяжки. Но для этого нужны дополнительные расходы. Таковыми составляющими являются:

• Гаситель искр. Позиция – вершина дымохода. Это трубчатое металлическое сито. Через него легко идёт дым, и гасятся искры.
• Уловитель жира. Эта рамка со вставленной специальной кассетой (кассета – сменная) для захватывания жира. Когда это устройство загрязняется, его нужно хорошо промыть или вовсе заменить. Здесь важно, как поставлена модель, какое фильтрующее вещество задействовано.
• Вентилятор. Он серьёзно развивает вытяжную мощь тяги. При его установке необходимо сделать грамотные расчёты параметром нужного оборудования.

Зонт из металла

Для изготовления вытяжки используют прочную нержавеющую сталь или листовой металл с защитным покрытием толщиной 2-3 мм. Цельный лист расчерчивают. Отдельно вырезают части под сборник, трубу и элементы для зонтика. После сгибания по форме раскроенных деталей швы сваривают или скрепляют с помощью клепок или защелок.

Установка зонта над мангалом осуществляется разными способами:

Корень строительных бед прячется в мелочах. Пренебрегая мелкими деталями, владелец частного жилья неэффективно раздувает семейный бюджет расходами на ремонт. Но если собственник относится к дому как к цельному организму, в котором все взаимосвязано, его деньги не вылетают в трубу, а затраты ограничиваются плановым техобслуживанием. Неправильная установка защитных устройств на дымоходе провоцирует потери – как финансовые, так и человеческие.

Установка зонта на дымоход способствует поддержанию работы отопительной системы в оптимальном режиме, предотвращению преждевременного старения печной трубы, улучшению циркуляции воздуха в доме.

Колпаки и оголовки на трубах предназначены для следующих целей:

• закрывают вентиляционный канал, защищая его от дождя, снега и грязи. Отсутствие защиты может привести к накоплению большого количества воды в дымоходе, что способствует снижению тяги и, соответственно, падению КПД отопительной системы;
• защищают материал трубы от повреждений, отводя накопленный конденсат благодаря наличию особых канавок;
• не позволяют насекомым и птицам падать в трубу, служат препятствием для попадания листьев и веток с деревьев;
• выполняют декоративную функцию. Придают крыше завершённый внешний вид, особенно если в конструкции есть элементы художественной ковки.

Некоторые виды колпаков имеют конструкцию, создающую в верхней части трубы разреженную среду. За счёт этого достигается улучшение тяги в дымоходе, быстрее выводятся лишняя влага, отработанный воздух и продукты горения.

Создание металлической версии своими руками

Для мангала своими руками, точнее его продолжения, арсенал необходимых инструментов и материалов таков:

• Железный лист. Толщина -3 мм.
• Уголки из металла. Параметры: 2 х 2 х 0,3 см.
• Крепёжные компоненты: заклёпки, шурупы.
• Термоустойчивая эмаль.
• Болгарка с дисками, режущими металл.
• Сварочная техника.
• Электроды.
• Защитная маска.
• Дрель. Применяются насадки для сверления бетона.
• Заклёпочник.

Зонт образован каркасом. Для создания каркаса задействуются металлические уголки. Так каркас отделывается металлом. По высоте зонт достигает 2 м. Параметры мангала, на который ставится зонт: 105 х 60 см.

Зонт образуют три главные составляющие:

1. Основание. Оно монтируется на мангал.
2. Купол.
3. Внутренняя перемычка. Она усиливает тягу и трубу.

1. Предварительная. Измеряется мангал с дымоходом, точнее будущие параметры. Если есть отличия в его размерах, то меняется конструкция под основу.

2. Работа с металлическими уголками. С них устраняется заводская смазка. Они нарезаются болгаркой (параметры для каждого элемента мангала вставлены в чертеж). Перед применением болгарки не забудьте защитить глаза специальными очками.

3. Сварка уголков. Из них варятся 2 боковые плоскости основания вытяжки.

4. К этим плоскостям привариваются уголки для задней стороны основания мангала.

5. Сборка нижней стороны купола рабочего зонта.

6. На эту сторону привариваются уголки задней плоскости купола.

7. Сборка боковых сторон купола.

Материалы

Выбор материала для вытяжного устройства зависит от конструкции мангала. Если сооружение кирпичное, то для изготовления зонта подходит как металл, так и кирпич. Чем отличаются эти материалы:

• Прочностью и жесткостью. Каменная кладка обладает большим механическим сопротивлением, чем металл. Конечно, в мангал никто не собирается въезжать на танке, но эти качества полезны при эксплуатации: кирпичная конструкция не нарушится от случайных ударов, сильных порывов ветра и при качественной кладке не деформируется со временем.
• Сроком службы. Металл ржавеет, выгорает на солнце и при высокой температуре, поэтому продолжительность его эксплуатации значительно ниже, чем у кирпича.
• Сложностью и временем изготовления. Для выполнения зонта из листа стали не нужно обладать навыками кладки, замешивать связующий раствор и таскать кирпичи. Изготовить вытяжку из металла легче.
• Стоимостью затрат. И по этому пункту сталь выигрывает. Купить лист железа выйдет намного дешевле, чем приобретать кирпичи и раствор.

И стальной, и кирпичный зонт отлично справляются со своими функциями. Никакой разницы в отводе продуктов горения нет.

Металлические дымоходы для: 1) мангала, 2) барбекю

Виды кухонных вытяжек

Современный рынок техники предлагает большое количество моделей вытяжек. Вполне естественно, что перед тем, как сделать вытяжку на кухне своими руками, вы ознакомитесь с тем, какими они вообще бывают, чтобы подобрать оптимальный вариант конструкции.

Он измеряется в ваттах, а всасывающая способность — в кубических метрах в час. Модель, с которой можно выбирать, зависит от размера кухни и от того, открыт ли она для других помещений. Разумным соотношением цены и мощности является выбор экстрактора с номинальной мощностью 450 кубических метров. в час для быстрого воздушного обмена. Однако, если кухня является частью гостиной, лучше остановиться на более мощной модели с более высокой способностью к очистке. Если по какой-то причине капот превышает 85 см — вам нужна более мощная модель.

Аспиратор может быть рециркулирован воздухом через фильтры, второй тип всасывает воздух в дымовую трубу, а также комбинируется — очистка в обоих направлениях. Первая модель может быть помещена в комнату без дымохода, но для вторых двух нам нужно вентиляционное отверстие для газов и денег. Важно, покупая поглотитель, выбрать тот, на котором фильтры легко чистить, или если они изменены, это проще и реже. Прагматические функции капюшона, несомненно, являются самыми важными, но эстетику тоже не следует упускать из виду.

Способ функционирования

Все устройства этого назначения разделяются на две большие группы:

1. Пассивные — это вытяжки купольного типа. Они удаляют воздух исключительно за счет восходящей тяги. Внутри таких устройств отсутствуют электромоторы и вентиляторы. Работать вытяжка данного типа будет только при условии хорошего состояния вентиляционных ходов дома или за счет высокой вентиляционной трубы.
2. Активные — это вытяжки, работу которых обеспечивает электродвигатель, установленный внутри. Данные устройства работают стабильно, но и потребляют они достаточно много электроэнергии.

Подключение

По виду монтажа вытяжки различают:

Его дизайн должен соответствовать стилю кухни. Например, современная кухня оснащена экстрактором из металла и стекла. Самые красивые — бесплатные, но они намного дороже, чем встроенный шкаф. Когда печь не находится рядом с дымовой трубой, мы можем скрыть дренажную трубу в подвесном потолке или пропустить воздух через воздуховод с прямоугольным поперечным сечением, установленным над верхним рядом шкафов. Сделайте правильный выбор сейчас!

Декоративные настенные корпуса обычно устанавливаются над плитой, на стене между мебелью. Этот тип капюшона хорошо вписывается в кухонные шкафы, обеспечивая при этом эффективную вентиляцию, которую вы едва можете заметить, но вы почувствуете ее потрясающие эффекты.

• Подвесные (плоские) крепят под шкаф над плитой.
• Настенные — крепят над плитой на стену. Дизайн корпуса может быть различным.
• Встраиваемые — вписываются в любой дизайн, так как устанавливаются внутрь навесного шкафа или в стол.
• Угловые — устанавливаются в угол.
• Островные вытяжки. Такой тип устройств предназначен для кухонь с островком. Закрепить приспособление можно в любом месте помещения, подвесив к потолку.

Совет: Установка кухонной вытяжки, независимо от вида, над варочной поверхностью должна быть на высоте 70 см, над газовой плитой — 80 см.

Мы предлагаем специально разработанные вытяжки для использования на острове на вашей кухне, подвешенные к потолку. Телескопические корпуса устанавливаются в настенный корпус. Для их запуска плоская секция вытягивается, увеличивая поверхность экстракции. Этот тип отеля может быть оснащен рамой передней мебели для гармонизации с остальной частью кухни. Этот капюшон будет почти невидим на кухне.

У вас будет максимальная свобода дизайна кухни. Таким образом, вместо потери энергии, износа, вы получаете выгоду от эффективности, устойчивости и надежной работы. Разве это не здорово?

Чтобы наши отели были действительно защищены от ржавчины, распылите их мелким слоем соленой воды в течение 24 часов. Если мы пройдем это испытание, мы согреваем додекановую кислоту под капотом — до такой точки, где появляются дымки дыма.

Способ вентиляции

По режиму вентиляции, устройства делятся на:

1. Проточные — вытягивают воздух из кухни в вентиляционную шахту. Такой способ вентиляции называют вытяжным режимом. Он наиболее производителен и эффективен.
2. Циркуляционные вытяжки — пропускают воздух через угольные фильтры, находящиеся в корпусе. На выходе выдается свежий воздух. Для такого приспособления вентиляция на кухне не требуется, поэтому установка ее намного проще, но сама вытяжка менее эффективна в плане очистки. Минусом таких вытяжек является отсутствие свежего воздуха, так как в результате переработки фильтрами, тот же, но очищенный воздух попадает обратно на кухню. Кроме того, фильтры необходимо очищать и периодически менять.

Совет: Выбирая устройство вытяжки, которую вы сделаете своими руками, учитывайте каждый из этих пунктов. Только в этом случае вы обеспечите себе комфортные условия готовки и удобную эксплуатацию оборудования.

Какая мощность вентилятора необходима для размера вашей кухни?

Мы можем предложить вам оптимальный вытяжной шкаф для размера вашей кухни. Даже если у вас есть кухня, открытая для гостиной или небольшая закрытая кухня. Объем эвакуации должен быть как минимум в шесть раз больше объема помещения.

Что делает кожух, установленный в системе рециркуляции воздуха более тихим и сильным

Он состоит из специального фильтра с активированным углем, который в два раза больше, чем стандартный угольный фильтр. В чем разница между системами выпуска воздуха и рециркуляции. В случае выхлопной системы варочный пар извлекается из вентилятора и удаляется через выхлопную систему вне кухни или в центральном вентиляционном канале.

Что такое зонт дымохода и зачем он нужен

Зонт на трубу – устройство, которое располагается на вершине трубы дома и несет в себе несколько функций. По внешнему виду выделяют такие основные типы: в виде конуса, пирамиды и полукруга, также есть зонты более сложных конструкций. Его устанавливают как на дымоход, так и на вентиляционную трубу.

Выполняет несколько основных функций:

1. Препятствует попаданию атмосферных осадков в систему дымохода или вентиляции. При скапливании влаги внутри дымохода на порядок снижаются функции тяги воздушной системы.
2. Препятствует разрушению дымоходной трубы. Заметно увеличивает срок службы трубы, также при правильном обустройстве есть возможность отводить скапливаемый конденсат по специальным канавкам.
3. Защита от попадания мусора. Защищает от попадания листьев, насекомых и других посторонних предметов внутрь системы.
4. Увеличение тяговых свойств. Увеличивает тягу практически на треть.

Несмотря на простоту в монтаже и низкую стоимость, зонт имеет много преимуществ

При выборе зонта стоит также обратить внимание на то, что его будут видеть ваши друзья и соседи, поэтому при возможности не забудьте и про дизайн

Для чего нужна вытяжка на кухне?

Во время приготовления пищи, в воздух выделяется большое количество паров и различных газов, которые повышают температуру и уровень влажности в помещении.

Еще один неприятный момент — запах от готовки блюд, который может не покидать кухню длительное время и распространяться по всему дому. Согласитесь, о каком уюте может идти речь, если в спальне всю ночь пахнет жареными котлетами и борщом?

В некоторых случаях, плохая вентиляция может быть вызвана, не отсутствием вытяжного оборудования, а “своеволием” вашего соседа, который увеличил место на кухне за счет воздуховода. Особенности вентиляции многоквартирных домов заключаются в следующем:

• Воздушные каналы из кухонь различных квартир взаимосвязаны.
• Из одной квартиры в час должно удаляться от 60 до 90 кубометров воздуха.
• Отработанный воздух вытягивается на улицу. Такой воздухообмен возможен лишь при открытых форточках.

Важно! Большинство владельцев многоэтажных домов заменили старые деревянные окна на пластиковые, которые создают герметичную конструкцию, и тем самым перекрыли путь чистому воздуху в квартиру. Даже очень частое проветривание не решит проблему, так как здоровый микроклимат возможен только при постоянном и регулируемом воздухообмене.

Источник статьи: http://spark-welding.ru/dymohod/vytyazhnoj-zont-chertezh.html