Ложные ткани
(ботан.). — Плодовые тела многих грибов, напр. белый гриб, мухомор, трутовик, трюфель и проч. представляют из себя массивные тела, ткань которых по внешности сходна с тканями мясистых частей цветковых растений. При микроскопическом исследовании оказывается, однако, между теми и другими крупная разница. У цветковых растений все органы их тела построены из клеточек, происшедших путем последовательного деления в различных направлениях одной исходной клеточки. Напротив, у грибов ткани их образованы путем плотного переплетания друг с другом отдельных грибных нитей, именуемых гифами (см.). Таким образом, здесь рядом друг с другом лежат клетки, принадлежащие различным гифам; каждая из этих клеток одета собственной оболочкой, перегородки же, соответствующие перегородкам в тканях цветковых растений, встречаются лишь между клетками одной и той же гифы. В отличие от ранее изученных «тканей» цветковых растений, ткани грибов получили название Л. тканей. Рыхлые грибные ткани и носят название войлочных тканей. Когда грибные ткани переплетаются очень плотно, напр. при образовании склероциев (см.), то отдельные гифы сдавливают друг друга, приобретая часто несколько многогранную форму. Такая ткань в разрезе очень напоминает паренхиму, почему и называется ложной паренхимой. Обыкновенные и ложные ткани не отделены друг от друга резкой границей, а соединены рядом переходов. С одной стороны, у грибов, хотя и редко, наблюдается образование настоящих тканей, с другой стороны вне этой группы организмов Л. ткани встречаются в более или менее совершенной форме, нередко в комбинации с настоящими тканями. Наиболее совершенные Л. ткани кроме грибов встречаются у сифонниковых водорослей, Codium, Udotea и других. У бурых водорослей (Fucus vesiculosus и друг.) отдельные клетки дают отростки, сильно растущие в длину; отростки эти переплетаются друг с другом совершенно наподобие гиф. Рейнке и назвал их гифами. Некоторые органы водоросли (пластинка, служащая для прикрепления к камням), сплошь состоят у фукусов из гифенной ткани. Даже среди цветковых растений мы встречаем такой же тип роста клеточек, хотя он и играет подчиненную роль. Прозенхимные клетки вообще, особенно механические волокна по мере роста внедряются между другими клетками на подобие гиф у фукуса. Еще резче это сказывается на нечленистых млечниках, которые растут, пробираясь между клеточками, в течение всей жизни растения. Система таких млечников представляет из себя нечто в роде очень рыхлой войлочной ткани.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон . 1890—1907 .
Источник
Ткани грибов
«Гифа» в переводе с греческого означает ткань, паутина. Название подчеркивает главную особенность таллома грибов — отсутствие разделения на ткани. Однако первичная дифференциация таллома у грибов имеется, и происходит это за счет создания псевдотканей — плектенхимы (от греч. plektys — сплетенный, свитый). Ткани высших растений возникают при делении клеток и в поперечном, и в продольном направлениях. У грибов гифы мицелия делятся, как правило, с образованием только поперечных перегородок. Поэтому грибная ткань непрочная, рыхлая, но именно из нее сложены плодовые тела, стромы и склероции, т. е. те макроскопические образования, с которыми мы постоянно встречаемся в природе. Тип ткани определяется расположением гиф относительно друг друга и строением их оболочки. Некоторые типы ложных тканей грибов имеют сходство с настоящими тканями растений (рис. 9). Параплектенхима представлена клетками одинакового диаметра и внешне очень напоминает паренхиму растений. Прозоплектенхима состоит из удлиненных клеток, расположенных более рыхло, чем в параплектенхиме. Иногда покровные ткани плодовых тел сложены более или менее одинаковыми клетками удлиненной формы, наподобие изгороди. Такая ткань носит название палисадной. В разных систематических группах известно также множество собственно грибных тканей, не имеющих аналогов у растений
.jpg)
Рис. 9. Ложные ткани грибов [63, 100]: а — параплектенхима; б — прозоплектенхима; 6 — шнуровая, г — палисадная плектенхима
Каждый тип тканей выполняет в талломе свою функцию. С этой точки зрения различают покровные, механические ткани и проводящие гифы.
Покровная ткань играет защитную роль и расположена на поверхности склероциев, иногда стром, а также на плодовых телах базидиальных и сумчатых грибов. Часто клетки этой ткани имеют утолщенные стенки. На их поверхности откладывается пигмент, поглощающий лучи коротковолновой части спектра. Механическая ткань сложена гифами с сильно утолщенными стенками, ее можно встретить в плодовых телах трутовых грибов (Aphyllophorales), имеющих пробково-деревянистую консистенцию.
.jpg)
Рис. 10. Ткани экзоэксципула гелоциевых грибов (класс Ascomycetes, порядок Helotiales) [74]:
а — из шаровидных клеток (глобулярная текстура); б — из многогранных клеток (ангулярная текстура); 6 — из призматических клеток (призматическая текстура); г — из переплетенных гиф (интрикатная текстура); д — из склеенных переплетенных гиф (эпидермоидная текстура); е — из параллельных гиф (норректная текстура); ж — из параллельных гиф с очень толстыми стенками (облитная текстура)
Типичной проводящей ткани у грибов нет. Ее роль выполняют специализированные гифы — сосудовидные, частично лишенные поперечных перегородок, от которых на внутренних стенках остаются бугорки. Эти гифы пронизывают плодовые тела грибов в разных направлениях. Для продвижения органических веществ имеются гифы, отличающиеся густым окрашенным содержимым. Поперечные перегородки у таких гиф, как правило, отсутствуют (см. рис. 3).
Характерные особенности строения тканей, составляющих талломы грибов разных систематических групп, учитываются при определении грибов.
Источник
Ткани грибов
«Гифа» в переводе с греческого означает ткань, паутина. Название подчеркивает главную особенность таллома грибов — отсутствие разделения на ткани. Однако первичная дифференциация таллома у грибов имеется, и происходит это за счет создания псевдотканей — плектенхимы (от греч. plektys — сплетенный, свитый). Ткани высших растений возникают при делении клеток и в поперечном, и в продольном направлениях. У грибов гифы мицелия делятся, как правило, с образованием только поперечных перегородок. Поэтому грибная ткань непрочная, рыхлая, но именно из нее сложены плодовые тела, стромы и склероции, т. е. те макроскопические образования, с которыми мы постоянно встречаемся в природе. Тип ткани определяется расположением гиф относительно друг друга и строением их оболочки. Некоторые типы ложных тканей грибов имеют сходство с настоящими тканями растений (рис. 9). Параплектенхима представлена клетками одинакового диаметра и внешне очень напоминает паренхиму растений. Прозоплектенхима состоит из удлиненных клеток, расположенных более рыхло, чем в параплектенхиме. Иногда покровные ткани плодовых тел сложены более или менее одинаковыми клетками удлиненной формы, наподобие изгороди. Такая ткань носит название палисадной. В разных систематических группах известно также множество собственно грибных тканей, не имеющих аналогов у растений
Рис. 9. Ложные ткани грибов [63, 100]: а — параплектенхима; б — прозоплектенхима; 6 — шнуровая, г — палисадная плектенхима
Каждый тип тканей выполняет в талломе свою функцию. С этой точки зрения различают покровные, механические ткани и проводящие гифы.
Покровная ткань играет защитную роль и расположена на поверхности склероциев, иногда стром, а также на плодовых телах базидиальных и сумчатых грибов. Часто клетки этой ткани имеют утолщенные стенки. На их поверхности откладывается пигмент, поглощающий лучи коротковолновой части спектра. Механическая ткань сложена гифами с сильно утолщенными стенками, ее можно встретить в плодовых телах трутовых грибов (Aphyllophorales), имеющих пробково-деревянистую консистенцию.
Рис. 10. Ткани экзоэксципула гелоциевых грибов (класс Ascomycetes, порядок Helotiales) [74]:
а — из шаровидных клеток (глобулярная текстура); б — из многогранных клеток (ангулярная текстура); 6 — из призматических клеток (призматическая текстура); г — из переплетенных гиф (интрикатная текстура); д — из склеенных переплетенных гиф (эпидермоидная текстура); е — из параллельных гиф (норректная текстура); ж — из параллельных гиф с очень толстыми стенками (облитная текстура)
Типичной проводящей ткани у грибов нет. Ее роль выполняют специализированные гифы — сосудовидные, частично лишенные поперечных перегородок, от которых на внутренних стенках остаются бугорки. Эти гифы пронизывают плодовые тела грибов в разных направлениях. Для продвижения органических веществ имеются гифы, отличающиеся густым окрашенным содержимым. Поперечные перегородки у таких гиф, как правило, отсутствуют (см. рис. 3).
Характерные особенности строения тканей, составляющих талломы грибов разных систематических групп, учитываются при определении грибов.
Источник