Химический_состав_ягод_вишни

Калорийность Вишня . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 кКал 1684 кКал 3% 6% 3368 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.6% 2066 г
Вода 86.13 г 2273 г 3.8% 7.6% 2639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 3.8% 5294 г
бета Каротин 770 мг 5 мг 15400% 30800% 1 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 22.2% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 20.4% 977 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Кремний, Si 41 мг 30 мг 136.7% 273.4% 73 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 13% 1538 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 3% 6500 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 10% 2000 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 20% 1000 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.6% 2333 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30769 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.6% 8000 г

Энергетическая ценность Вишня составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Вишня . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 кКал 1684 кКал 3% 6% 3368 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.58 г 219 г 4.8% 9.6% 2070 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16% 1250 г
Вода 86.13 г 2273 г 3.8% 7.6% 2639 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 14.2% 1406 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 30.8% 649 г
Лютеин + Зеаксантин 85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 22.2% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 13.8% 1445 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43333 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 2% 10000 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 3.8% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 11.2% 1786 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 20.8% 962 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.49 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.18 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.51 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.044 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Читайте также:  Домашний_цветок_цветет_ягодами

Энергетическая ценность Вишня составляет 50 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Вишня . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3238 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.2% 2066 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.3% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.1% 2693 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 3.7% 5294 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 32.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 19.6% 977 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Кремний, Si 41 мг 30 мг 136.7% 262.9% 73 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 12.5% 1538 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6500 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.3% 2667 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3600 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 19.2% 1000 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 7.7% 2500 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 19.2% 1000 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2333 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30769 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 26.9% 714 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Читайте также:  Малина_ранний_сорт_джорджия

Энергетическая ценность Вишня составляет 52 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ВИШНЯ

Вишня богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 16,7 %, кремнием — 136,7 %, хромом — 14 %

Чем полезен Вишня

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Читайте также:  Развивающая_среда_фиолетовый_лес_тех_001

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Варенье из вишни без косточек
  • Вишневый мусс
  • Компот из вишни
  • Компот из плодов консервированных 2
  • Манная запеканка с вишней
  • Напиток из вишни с изюмом
  • Пирог с вишнями
  • Пирог с творогом и вишней
  • Рисовые омлеты с вишней
  • Рулет «Мираж гурмана»
  • Салат витаминный — 1
  • Соленые огурцы
  • Солянка овощная
  • Соты
  • Суп вишневый с клецками
  • Торт «Вишня в сотах»
  • Фруктовый маседуан
  • Яблоки в желе
  • Соты
  • Соленые огурцы

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Оцените статью