Грядка хольцера что сажать

Хочу поделиться с читателями своим опытом создания и использования холмистых грядок. Прочитав книги Хольцера, я очень вдохновилась предложенной идеей и решила реализовать ее на практике – сделать не большую, ветрозащитную гряду (у меня лес вокруг, тихо), а скромную, метра полтора в высоту. Спросите, для чего? Во-первых, у меня довольно холодный климат (Ярославская область), а такая грядка должна быть по расчетам теплой во-первых из-за перегнивающей «начинки», а во-вторых из-за более острого угла падения солнечных лучей. А второй довод в пользу ее создания – бедная, сухая супесчаная почва. Если добавить к этому удобство эксплуатации и минимум трудозатрат на поддержание – то последние сомнения рассеиваются подобно предрассветному туману. Да и почему, собственно, не попробовать? Я всегда любила эксперименты.

Строительство холмистой грядки
Прежде всего, я выбрала место – протяженность с севера на юг, для оптимальной освещенности, и наискосок к склону, на котором разместилось гряда в целях оптимального использования стекающей воды. Роза ветров в данном случае роли не играла.
Строительство холма было приурочено ко Дню Победы. 11 мая он был готов. Работа заняла три дня – два дня на таскание деревьев, день на собственно строительство. Сделаем скидку, что я действительно физически слабая девушка, мужчина сделал бы все за день. Натаскала срубленных деревьев – они лежали вдоль вырубленных по периметру участка просек, все равно пропадают. Выкопала траншею примерно 6х1х0,3. В силу ограниченности физических возможностей и врожденной лености не стала рыть пятидесятисантиметровую траншею, вырыла лишь на один штык, сантиметров 30, это вышло мне боком. В итоге вырытого грунта не хватило на то, чтобы засыпать холм и пришлось снимать его с прошлогодних грядок.

Совет. Если землю таскать потом неоткуда, то на глубине ямы лучше не экономить. При высоте холма 1,4-1,5 метра и толщине засыпки около двадцати сантиметров полуметровая траншея будет как раз.

И еще один мой недочет — с одной стороны холм получился слишком пологий. Зепп предлагает делать уклон градусов 60, а у меня где-то 45 вышло. Поскольку я закапывала не бревна, а целиком деревья, вырубленные по границам, то пышная крона из тонких веточек здорово топорщилась. А когда они немного землей придавились, то «начинка» осела, и сразу обнаружился недостаточный уклон.

Совет. Поэтому если планируете укладывать тоже не бревна, а деревья целиком, то все пышное лучше класть в низ, а тяжелое — вверх, тогда сразу будет понятна конечная форма сооружения. И будьте аккуратнее с торчащими и обломанными ветками! Ими очень легко пораниться при укладке.

Посев
Сразу же холм засеять не удалось, не успела, надо было уезжать. Засеян он был только через неделю – 18-19 мая, но почва не уплотнилась, думаю, во много благодаря своей песчаной структуре. Поскольку это был первый опыт, то на урожай ставки не делалось, необходимо было понять, как будут тебя чувствовать здесь различные растения. Поэтому вперемешку и в разных участках были посеяны петрушка, листовая горчица, укроп, салат, мангольд (не взошел в последствии), морковь, свекла, рассада капусты, сельдерея, картошка, позже к ним присоединились помидоры.

Первые три недели, пока семена всходили и развивались, холм был под лутрасилом. При посадке семена скатывались, пока я не сделала горизонтальные бороздки, тогда стало проще. Поскольку я не клала в холм дернину, а отправляла ее в компостную кучу, обтряхивая плодородную почку с корней, то пропалывать холм почти не пришлось.

Источник статьи: http://vk.com/topic-386426_23476360

Грядка Хольцера. Этапы создания эффективной грядки.

Впереди майские праздники. Многие поедут готовить огороды и дачи к новому сезону. Поделюсь опытом как прибрали огород от мусора и заодно возвели высокую грядку по методу Зеппа Хольцера. Возвести самостоятельно может каждый, важно только придерживаться определенной очередности.

Копается траншея с параметрами 0,7-1 м шириной и 0,5-0,6 м глубиной, по длине как нравиться, общим направлением север-юг. Выкопанная земля складывается отдельными группами: глина должны находиться ближе к траншее, а плодородная земля – дальше. Для удобства работы весь грунт выкладывается по обе стороны траншеи в указанном порядке.

На низ траншеи укладываются тонкие ветки. Используй старые кусты, засохшие стебли малины, старые веники от бани. В моём случае соседке помог избавиться от старых куч веток 🙂

Далее заполняем крупной органикой, стволы старых деревьев, гнилые дрова, доски всё что найдете. Толстые стволы, будут дольше перегнивать и грядка будет работать более 3 лет.

Добавляем органические отходы(старые сгнившие овощи из погреба, очистки, овощные кучи с лета). Мы использовали батву от картошки, яблоки, различные очистки.

Пустоты между стволами заполняем выкопанной землей из траншей. Углы траншеи размечаем колышками.

Чтобы быстрее грядка заселилась полезными микроорганизмами добавили свежий мох из леса вместе с лесными обитателями.

Ставим короб из досок. В нашем случае это 4 метра в длину и 1 метр в ширину, и 0,5 метра в высоту. И набиваем соломой, сухой травой, сеном(всё что будет давать тепло при гниении). По технологии высокой гряды короб не ставят! Я поставил, так как не лезут сорняки которые рядом, грядка не будет быстро пересыхать, удобно рядом поставить стульчик и обрабатывать гряду(делал для родителей).

Снова слой органики. Теперь в ход пошел опил из курятника.

Верхний слой засыпаем оставшуюся землю. Получается горка с верхом, потом земля осядет со временем.

Верхний слой засыпаем оставшуюся землю. Получается горка с верхом, потом земля осядет со временем

Наша высокая теплая грядка готова! На сооружение грядки ушло 2 дня. Экспериментируйте и добивайтесь больших урожаев.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5c8c922fa64e3a00b5043731/griadka-holcera-etapy-sozdaniia-effektivnoi-griadki-5cbedec588da1e00b56097c6

Плодородные грядки по методу Бублика, Хольцера, Розума: высокие грядки мастер-класс

Я, как сторонник органического земледелия, стараюсь как можно меньше мешать природе. Получать богатые урожаи можно без особых усилий, внесения больших доз удобрений и постоянных поливов. Важный этап в экологическом садоводстве — сделать правильные грядки. Они должны быть высокими, чтобы вам было удобно работать, теплыми, чтобы обеспечивать комфортные условия для растений, и самополивные, чтобы избавить от надобности бегать с лейками. О том, как я сделал теплые высокие грядки по методу Бублика и Хольцера и грядки Розума, читайте в статье.

Чем хороши теплые высокие грядки

Не копать, не рыхлить, не поливать! Единственное, что нужно сделать, чтобы собрать богатый урожай, – правильно подготовить грядку.

Борис Бублик и Зепп Хольцер, известные сторонники органического, экологического земледелия, рекомендуют сооружать на участках теплые грядки. Этим советом я и воспользовался, когда готовился к очередному дачному сезону.

Земляника ремонтантная плодоносила до снега, радуя летней ягодой в середине осени.
Зелень, перцы, сельдерей просто пугали своими объемами.

Частота посадки была плотной, что никак не сказывалось на качестве – даже наоборот. Тепло снизу и сверху, «союз» питательного грунта (слой 20 см) и мульчи (слой 10 см) творили чудеса. Под мульчей лежала капельная лента с таймером и подачей прогретой влаги.

Высокая грядка – как обеденный стол! Не вы наклоняетесь к еде, а еда растет навстречу вам

Люблю видеть радость в глазах других от своей работы. Смотрю на свою вторую высокую грядку и точно знаю, как ее улучшить, превратить в круглогодичную, самоотапливаемую и самополивную.

Как я сделал теплые высокие грядки

Два года назад установил высокие грядки. Результат превзошел самые смелые ожидания.

Соорудил грядки высотой 70 см из поликарбоната толщиной 17 мм.
Сделал обвязку из пропитанных антисептиком сосновых досок.
Стянул их металлическими стяжками (95 см), чтобы не развалились борта.
Стандартные листы поликарбоната имеют ширину 210 см. Я разрезал их прямо у продавца на полосы шириной 70 см и получил прекрасные бордюры! Можно использовать бордюры для балконов из оцинкованного гофрированного железа той же ширины, но не шифер или дерево.

Если с поликарбоната не снимать защитной пленки, то он будет держать форму 25–40 лет. Для начала, думаю, хватит.

Фото: схема высокой теплой грядки

Теплые грядки пошагово

Все работы за 5 дней проводит один человек, не торопясь, без фанатизма!

Вырыл траншею на глубину лопаты и ширину двух лопат.
Землю высыпал на геотекстиль, расположенный на соседней дорожке.
Траншею заполняют крупными пнями, поленьями и любой другой органикой. Гниение их будет долгим – 20–30 лет, быть может, и дольше.
Дальше кладут органику средней фракции, постепенно уменьшая ее размер.

До начала работ положил газонную сетку по всем дорожкам – теперь в огороде чистота!

2. Левая стенка грядки

Поставив 3 листа поликарбоната с левой стороны грядки, соединил их сосновой доской 2х18 см, пропитанной невымываемым антисептиком.
Чтобы левый борт не упал, я подпер его шаблоном и стал укладывать мелкую фракцию органики.
Старая одежда, перина, бумага, мелкие ветки и все, что может гнить, идут в тело грядки.

На фото ниже видны 3 деревянных шаблона, моделирующие внутренний профиль высокой грядки. Собирал конструкцию я один, и шаблон заменил мне помощника.

Фото: деревянные шаблоны для грядки

3. Правая стенка грядки

Сооружая вторую, правую стенку грядки, я также соединил 3 листа поликарбоната, как и на левой стороне.
Расстояние между стенками (ширина грядки) – 90 см.
Шаблоны держали обе стенки, и я смог продолжать наполнять мелкой органикой правую сторону будущей грядки.

4. Торцевые стенки

Поставил торцевые стенки.
Благодаря шаблону и прогудроненным торцевым столбам зафиксировал торцы и соединил деревянные стяжки по всему периметру.
Деревянные обвязки зафиксировал от верха борта грядки на 30 см.

6. Заполнение грядки

Далее можно загрузить всю возможную измельченную зеленую органику: ветки деревьев, листву, траву и другие материалы, которые могут гнить и производить тепло.
Я использовал чиппер – измельчитель садовый.

— После укладывания мелкой зелени полил грядку препаратом Восток ЭМ-1 (1 колпачок на 10 л воды).

— После окончания посадки растений в теплую грядку использовал Флора-С и Фитоп-Флора-С.

Весь грунт от выкопанной траншеи выложил верхним слоем высокой грядки. Разметив грядку шнуром, мы с супругой посадили помидоры и перцы, которым местечко явно приглянулось.

Где брать древесину?

Нельзя позволять расти крупным деревьям около дома, поэтому мы срубили старые тополя. Один из них, 25-метровый, упал сам, очень напугав всех. Я с пониманием отнесся к этому знаку свыше и спросил себя: «А как это огромное дерево сможет работать с пользой для общества и к моей выгоде?». Этот тополь и «заложен в основу» наших высоких грядок.

Чем хороши грядки Розума

Полоть вниз головой, носиться с лейками, покупать навоз и химию, тратить деньги и время – это не XXI век! Грядки Розума по технологии Б. Бублика — это мечта умереннно ленивого огородника.

за счет конденсата влаги во рву и очень плотной посадки не нужно поливать,
благодаря узким и высоким гребням не нужно пропалывать.

Трудозатраты невелики, а урожай при этом увеличивается в 4–6 раз!

Как я сделал грядки Розума

Наш участок расположен на склоне, и я установил у края грядок бордюрные плитки, чтобы земля не осыпалась. Проходы застелил газовой сеткой.

Это дало двойной эффект:

проходы зафиксированы и защищены от вытаптывания (следовательно, экосистема остается богатой и живой),
по мягкой невысокой травке приятно ходить даже босиком.

На другом краю грядки установил бирюзовую бордюрную ленту. Проходы между грядками (исходя из рекомендаций профессора Миттлайдера) — в 2 раза шире грядок.

Подготовка грядки

В грядке будет море червей, и допустить крота в этот рай – значит создать ферму по его разведению.

Очистил внутренний край от земли, чтобы позже уложить туда левый край защитной сетки с мелкими ячейками от кротов.
Бордюрную ленту перенес на левый край грядки для предотвращения осыпания земли на дорожку. На сетку уложил немного земли для фиксации и разрыхлил ее.
Далее стал углублять основной ров грядки – 2 лопаты в ширину и 1 в глубину. Землю на правом краю грядки выкопал на один штык лопаты.
Грунт перенес на левый край, т. е. будущий левый гребень грядки. Край правого будущего гребня укрепил бордюрной лентой. Готово место для укладки второй защитной сетки.
Сетка состоит из двух полос. Закрепив одну слева, а другую справа, я подготовил центр грядки для выкапывания центрального рва и последующего складывания на его склоны внахлест обеих сеток. Теперь правая сторона готова для складывания на нее грунта из центра грядки.
За правой бордюрной лентой углубил уровень земли для удобства обработки правого высокого гребня. Левую и правую сетку раздвинул и зафиксировал для удобства копания центрального рва.
Центральный ров выкопал на глубину одного штыка лопаты и сохранил главные параметры грядки: ширина – 2 лопаты, глубина – 1 лопата.
Обе сетки опустил внахлест в ров и присыпал их для фиксации землей. Земли оказалось немного больше, и она послужила связующим звеном для прохода червей сквозь сетку в компост рва.

Заполнение грядки

Сначала в ров укладывал крупные фракции, потом более мелкие.
Далее можно укладывать любую органику (не животного происхождения).
В дело пойдут даже газеты, старая одежда (из натуральных материалов), трава.
В центре грядки – холм компоста, укрытый полиэтиленом.

— Обязательно центральный ров пролить препаратом Восток ЭМ-1, Байкал, Сияние или другими концентратами микроорганизмов.

— Это мгновенно запустит механизм ферментизации и бесперебойную поставку питания для корней овощей, плотно усаженных на 30-см гребнях грядки.

Что получилось

Всего за месяц грядка изменилась до неузнаваемости. Растения буквально жируют! При этом плотность посадок легко можно увеличить в 3–4 раза.

80% труда может за вас творить природа. И грядки Розума – прямое доказательство этому.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/plodorodnye-griadki-po-metodu-bublika-holcera-rozuma-vysokie-griadki-masterklass-5d67e7eff73d9d00ac1776be

Пермакультурные грядки Хольцера в России на практике.(холмистые грядки)

Кто такой Зепп Хольцер?

Зепп Хольцер — человек-легенда. Он является ярчайшим представителем аграрного направления, которое получило название «пермакультура» — перманентное, т. е. естественное, сельское хозяйство.

Одним из его методов это обустройства теплых грядок, которые разработал Зепп Хольцер. Основой собственного направления в земледелии он считает обустройство холмистых грядок, на которых без применения лишних химикатов могут выращиваться самые различные огородные растения.

Согласно теории Зеппа Хольцера , применяемой на практике многими земледельцами, экологически чистые растения можно выращивать на насыпных высоких грядках , основу которых составляют всевозможные растительные остатки. Они, постепенно перепревая и перерабатываясь червями и микроорганизмами, живущими в грунте, становятся источником тепла для корневых систем растений, а также поставщиком влаги и удобрением.

Как сделать Гряду

Чтобы сделать гряду Хольцера, с севера на юг роют траншею 50-70 см в ширину и до 6 м в длину, снимая дернину слоями на глубину в штык лопаты (в случае очень влажной почвы гряду устраивают прямо поверх грунта). На дно укладывают горкой и утрамбовывают древесный материал (стволы, ветки, стебли кукурузы, солому) – так, чтобы тяжёлое было сверху. От вида древесины зависит долговечность гряды: например, тополь будет гнить около 3 лет, а дуб – все 15. Далее идёт слой вынутого дёрна травой вниз. Его засыпают компостом вперемешку с углём, потом плодородной почвой и в конце слоем любой мульчи, например, соломой, скошенной травой или опавшими листьями. Получается двухскатный «слоёный пирог» до 1,5 м в высоту, с откосами в 65-80°. На его склоны растения высаживают в соответствии с их предпочтениями. Наверху – теплолюбивые и засухоустойчивые (пряные травы, цветы, невысокие томаты для открытого грунта). В самом основании – влаголюбивые огурцы и тыквы. Чуть выше – корнеплоды, салат и капусту. А почти на бровке – кабачки, лук, чеснок, горох, перец, баклажаны и даже картошку.

Первые результаты эксперимента в Астрахани

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5e6c9e8c66828a4e19891cf0/permakulturnye-griadki-holcera-v-rossii-na-praktikeholmistye-griadki-5e6ce845ba5ea122b9354908