Грядка для мелкоплодной земляники

Выращивание мелкоплодной ремонтантной земляники

Стоит ли овчинка выделки?

Из всех видов земляники меньше всего известна и распространена мелкоплодная ремонтантная земляника. Я думаю, что этому есть две причины: трудности с приобретением посадочного материала и отсутствие достоверной информации о мелкоплодной землянике. Правда, в последние годы в магазинах появилось несколько сортов мелкоплодной земляники.

В изданиях для садоводов или не писали о ней, или писали то, что не совсем соответствует действительности. Например, в 2000 году в Москве вышла книга профессоров Л.А. Ежова и М.Г. Концевого «Все о ягодах. Новая энциклопедия дачника». В этой книге две главы посвящены землянике — одна обычной, вторая — ремонтантной.

Вот что авторы пишут: «Рекомендуя к выращиванию ремонтантную землянику, мы имеем в виду крупноплодную, а не безусую, которую часто разводят садоводы-любители. Безусая ремонтантная земляника имеет мелкие ягоды, размножается семенами, дает низкий урожай и требует больших затрат труда».

Согласитесь, не каждый садовод-любитель, прочитав такую характеристику этого вида, заинтересуется мелкоплодной земляникой. Но, давая ее, правы ли авторы, достаточно ли хорошо знают эту культуру? Убежден, что нет.

Прежде всего, хочу обратить внимание авторов на то, что они обычно не учитывают. Оба вида земляники — и мелкоплодная, и крупноплодная — принадлежат к роду Fragaria (земляника), получившему свое название от латинского слова fragaris — благоухающий, — но к разным видам. Мелкоплодная, отобранная от лесной, принадлежит к виду лесная — Fr. Vescal; крупноплодная получена отбором клонов неремонтантных сортов, имеющих склонность к второму плодоношению, от ананасной земляники и принадлежит к виду Fr. ananassa Duch.

Естественно, каждый вид имеет свои биологические особенности и, сравнивая их, надо это учитывать. Из самих названий видов следует, что у них разная по величине ягода, но почему авторы книги считают, что если земляника мелкоплодная, она должна быть малоурожайной?

Более 10 лет я выращиваю мелкоплодную землянику и не согласен с этим утверждением. По моим наблюдениям, урожайность этой земляники не меньше, чем крупноплодной, а в некоторых случаях даже больше. Разные сорта мелкоплодной земляники, так же как и крупноплодной, отличаются друг от друга урожайностью, величиной и вкусом ягод. Иногда на пакетах с семенами приходилось читать, что при хорошем уходе можно получить 1000 ягод с куста. Я не считал их количество, но думаю, эта цифра указана для рекламы.

Вес ягоды колеблется у разных сортов от 0,5 до 5-7 г. На 1 м² грядки, в зависимости от величины куста, я сажаю 9-12 кустов. Следовательно, при весе ягоды в 1 грамм, если принять на веру цифру на пакете, урожай составлял бы 9-12 кг/м². В периодической печати я встречал утверждение, что с квадратного метра можно собрать до 10 кг этих ягод. Вероятно, теоретически это так. Но когда указывают урожай в 1,5-2 кг/м² — это уже более реально. Именно такой и даже больше я получаю со своих грядок. Для сравнения — урожай крупноплодных сортов земляники, районированных в Ленинградской области, в справочной литературе указан в 0,8-1,5 кг/м².

А достоинством мелкоплодной земляники я считаю ее растянутое плодоношение, позволяющее иметь вкусные и полезные ягоды с середины июня до конца сентября, тогда как крупноплодная ремонтантная земляника в наших условиях дает два урожая — первый в обычные сроки, а второй — после перерыва, в середине-конце августа и до конца сентября. Земляника же обычного плодоношения плодоносит 2-2,5 недели.

Нельзя не учитывать и других достоинств мелкоплодной земляники. По сравнению с крупноплодной она более морозостойка, что в нашем регионе рискованного земледелия имеет большое значение, но я должен сказать, что землянику всех видов я не укрываю на зиму, и случаев вымерзания у меня не было, если не считать английский сорт Соблазн.

Но самое, на мой взгляд, главное — это то, что мелкоплодная земляника мало страдает от вредителей и болезней. За все время разведения этой культуры у меня не было случаев ее заболевания болезнями, в том числе такими, как белая и бурая пятнистости, и одной из самых опасных — серой гнилью. Даже в годы с повышенной влажностью, когда все садоводы жаловались на большое количество погибших от серой гнили ягод обычной земляники, на мелкоплодной у меня этого не было. Несколько ягод, не убранных вовремя и от соприкосновения с влажной почвой сгнивших, но не пораженных этой болезнью — вот и все потери.

Из вредителей назову двух: слизни и скворцы. Но скворцы вредят короткое время, затем собираются в стаи и улетают в поля. Мне кажется, что слизни крупноплодной вредят больше, может быть потому, что куст у мелкоплодной более плотный, а цветоносы тонкие и для них неудобные. От птиц грядку можно укрывать сетками или лутрасилом, ставить пугала. Рекомендуемые меры борьбы со слизнями — опыление вокруг кустов известью-пушонкой, молотым суперфосфатом и калийной солью малоэффективны. Высаживаемые для этой цели вокруг грядок петрушка, чеснок, бальзамин затрудняют работу. В украинской прессе я нашел такой совет: по периметру грядки уложить срезанную крапиву. Днем, на время работы ее можно убрать, а по окончании вернуть на прежнее место. Летом проверю этот способ.

Меня также очень удивляет утверждение о больших затратах труда при выращивании мелкоплодной земляники. Работы по уходу за всеми видами земляники одинаково начинаются с весенней обрезки старых листьев. Действительно, обрезать старые листья у мелкоплодной земляники труднее — куст более сомкнутый и тесный, листьев много, они мелкие. Но так как большинство сортов мелкоплодной земляники усов не имеет, это намного сокращает трудозатраты. Единственное, что увеличивает трудозатраты, это выращивание рассады, но я это делаю раз в три года.

Сорта мелкоплодной ремонтантной земляники

Хотя таких сортов выведено уже довольно много, у нас получили известность и распространение немногие из них. Я расскажу о тех, которые разводил раньше или выращиваю сейчас.

Большинство сортов мелкоплодной ремонтантной земляники — иностранной селекции, но в продаже стали попадаться и отечественные. Довольно давно у нас известны сорта Остров Рюген и Барон Солимахер. Первый из них выведен в бывшей ГДР на одноименном острове. Кусты плотные, сомкнутые. Ягоды удлиненные, плотные, красного цвета, встречаются кусты с белыми ягодами. Вкус ягод кисло-сладкий, они суховатые, хорошо транспортируются. В основном я использовал их для варенья. Размножается семенами, но иногда на старых кустах вырастают усы с вполне жизнеспособными розетками.

Барон Солимахер — сорт швейцарской селекции. Куст немного больше, чем Рюген, ягоды красные, конической формы, с приятным вкусом и ароматом, весом до 4 г. Пользуется популярностью у садоводов.

Сейчас появился сорт Вейс (белый) Солимахер. Ягоды у него кремового цвета, приятные на вкус. Сорт по урожайности уступает красноплодному.

Часто встречается еще и сорт швейцарской селекции — Александрия — конические ягоды красного цвета, приятные на вкус, вес до 4 г.

Руяна — сорт чешской селекции. Ягоды похожи на сорт Александрия, но немного мельче. Куст тоже мельче и более плотный. По урожайности уступает швейцарскому.

Мне очень нравится голландский сорт Желтое чудо. Ягоды бледно-желтого цвета, более вытянутые, приятные на вкус и ароматные. Сорт урожайный. Варенье из него приятного вкуса и цвета со своеобразным ароматом.

Недавно появились сорта земляники отечественной селекции — Ароматная, Али Баба и Времена года.

Сорт Ароматная — не ремонтантный, а с продленным плодоношением. Плодоносит в июне-июле. Ягоды не крупные, но приятные на вкус, очень ароматные, красного цвета. Семена этого сорта я не покупал из-за экономии посадочной площади. Но от других садоводов слышал хорошие отзывы о нем.

Сорт Али Баба урожайный, имеет более крупные кусты, ягоды крупные, красные, до 5 г весом, более суховатые на вкус.

Сорт Времена года размножается семенами и усами. Ягоды весом 4-7 г, очень сладкие, вкусные и очень ароматные. Правда, «личного знакомства» с этим сортом не произошло — в пакете оказались семена неизвестного сорта: ягоды мельче, чем у сорта Али Баба, усов нет. Так что приведенные здесь сведения взяты из рекламы фирмы «СеДек».

Выращивание рассады земляники

Самый распространенный способ размножения мелкоплодной земляники — это посев семян. Конечно, если земляника имеет усы, можно размножать посадкой розеток, как это делается при посадке крупноплодной земляники. Можно размножать делением куста, я пробовал этот способ, но он мне не понравился. Кусты развиваются медленнее, быстро стареют, дают меньший урожай.

Есть совет сеять землянику в конце февраля-начале марта. Вырастить рассаду в эти сроки в обычных домашних условиях трудно, ей не хватает тепла и света. Посеянные в эти сроки семена долго не всходят, был случай, у меня взошли через 30 дней. Если же поставить емкость с семенами в тепло, под батарею, семена могут взойти дней через 10, но поставленные потом на подоконник, они долго не растут: им не хватает тепла.

Да и торопиться нет смысла. Не стоит доверять обещаниям, что уже в мае земляника даст урожай. Кустам надо не только нарастить зеленую массу, но и получить необходимую сумму положительных температур. Учитывая свой опыт, я сею семена в середине апреля. Готовлю емкости — коробочки из-под майонеза, масла, набиваю их питательной смесью. Семена земляники очень мелкие, их трудно равномерно распределить по грунту. Чтобы немного реже рассыпать семена, мешаю их с сухим песком.

Перед посевом грунт в емкости увлажняю, а после того, как рассыплю семена, слегка уплотняю, емкость завязываю пленкой и ставлю под батарею. Когда большая часть семян взойдет, переношу емкость на подоконник. В прошлом году я посеял землянику 23 апреля. Через неделю она взошла.

Когда у земляники образуется 2-3 настоящих листа, ее надо высадить в ящики, высотой не менее 12 см. Минувшей весной я высадил рассаду в рассадники в конце мая. Расстояние между растениями не менее 5 см. Когда у нее образуется 5-6 листьев, пора высаживать на постоянное место. Я обычно перемещаю рассаду на грядки после уборки лука или чеснока, в конце июля — начале августа.

В прошлом году у меня рассада была готова в середине июля, некоторые растения цвели, даже имели ягоды. Но в первый год настоящего урожая не получить, ягоды бывают одиночные, мелкие, нехарактерные для сорта. Высаженные в августе, кустики земляники хорошо приживаются, значительно увеличивается их рост, они хорошо зимуют. А следующим летом дадут полный урожай.

Посадка мелкоплодной земляники и уход за ней

Подготовка грядок для мелкоплодной земляники такая же, как для крупноплодной. Грядку делаю шириной 1,2 м, на ней размещаю три строчки растений. Отступив от края грядки 10 см, я размещаю первый ряд земляники, отступив еще 50 см — второй, еще через 50 см — третий. Расстояние между растениями в ряду в зависимости от размера куста 30-40 см. При посадке в лунку вношу пол чайной ложки удобрения AVA, или столовую ложку удобрения «Исполин» для земляники. Весной удаляю старые листья, рыхлю почву — около кустов на глубину 3-4 см, в междурядьях — на 8-10 см. Если весной кустики отстают в росте, подкармливаю раствором мочевины — 15 г (столовую ложку) на 10 л воды. Ведро раствора разливаю на 1 м².

Большое влияние на урожайность земляники оказывают подкормки и полив. Подкормку стараюсь делать раствором органических удобрений — коровяка, разведенного в 6-7 раз, или птичьего помета — в 10-12 раз. По моему опыту лучший результат дает полив разведенным птичьим пометом. При отсутствии органических удобрений подкармливаю раствором комплексного минерального удобрения по инструкции для его применения. В сухом виде минеральное удобрение не вношу, убедился в низкой эффективности этого способа. Применяю его только под перекопку, при подготовке гряд.

Первую подкормку делаю перед цветением, вторую — в начале образования ягод, следующие — в середине июля и в середине августа. Последний раз делаю ее в конце сентября, для того чтобы земляника перед зимовкой получила питание. Если летом долго нет дождей, необходим полив. В неделю надо расходовать на 1 м2 30 л воды. Для полива использую настой травы — 1 л настоя развожу в 9 л воды, добавляя на ведро воды стакан золы или столовую ложку калийного удобрения.

Поливы травяным раствором чередую с поливами раствором «Гумата-80». Поливать и вносить жидкую подкормку надо под корень, чтобы не она попадала на листья. После поливов почву надо обязательно рыхлить. Урожай собираю через 3-5 дней, обычно — утром, когда высохнет роса. На одном месте кусты земляники более 3 лет держать нецелесообразно — средние рожки отмирают, куст разрастается в ширину, урожай падает.

Источник статьи: http://www.floraprice.ru/articles/sad/stoit-li-ovchinka-vydelki-chast-1.html

Мой опыт выращивания мелкоплодной и крупноплодной земляники

Землянику любят все

Многим садоводам хорошо знакома ремонтантная земляника. Они выращивают её на грядках, получая урожаи вкусных ягод с июня до заморозков, а так как в последнее время погода стала непредсказуема, то я стала выращивать землянику в больших горшках в теплице.

Выращиваю мелкоплодную и крупноплодную ремонтантную землянику следующих сортов: Александрия, Али Баба, Руяна, Королева Елизавета II.

Почва под землянику

Почву готовлю рыхлую, состоящую из 50% листовой земли, 25% перегноя и 25% речного песка. Всё это хорошо перемешиваю, добавив в нее еще и покупной грунт «Волшебная грядка». Начинаю грунт готовить заранее, осенью. Эта почва предназначена не только для земляники, но и для рассады, и комнатных цветов. На свободном месте, где были грядки, выкапываю траншею и закладываю туда листья, траву и ботву от овощей. Присыпаю все это вынутой землёй и поливаю Биокомпостом, а потом накрываю чёрной пленкой, края которой присыпаю землёй.

Весной снимаю плёнку – земля как пух. Её складываю в специально отведенное место в огороде до следующего сезона, прикрываю сверху черной пленкой, чтобы не росли сорняки. Убирать такой грунт в пакеты или ёмкости нельзя, иначе погибнет микрофлора, и растения в такой почве расти не будут.

Посев семян земляники

Лучшее время для посева семян земляники – середина февраля. Тогда урожай ягод получу уже в год посева. Заплодоносят эти растения в начале августа. Половину горшка заполняю крупнозернистым песком. Сверху насыпаю подготовленный еще в минувшем сезоне грунт. Разравниваю его и раскладываю семена по поверхности, слегка придавливаю и прикрываю снегом. Горшок закрываю стеклом. Землёй семена присыпать нельзя. Прорастать растения должны на свету, поэтому ставлю горшки на светлое, но не солнечное и тёплое место. Часто проверяю посевы, чтобы не допустить подсушивания грунта.

Уход за посевами

При появлении семядольных листочков горшок ставлю в более светлое место, но стекло с горшка не снимаю. Корешок у таких растений ещё мал и не глубоко проник в землю, поэтому, если снять стекло, верхний слой земли быстро пересыхает и всходы могут погибнуть.

Пикировка

С появлением первого настоящего листочка, а это произойдёт приблизительно через две недели после появления всходов, пикирую растения в горшки диаметром 12 см по 25 растений в каждый горшок. В земле делаю углубления и высаживаю туда молодые растения, прищипнув у них кончик корешка. Вынимаю растения деревянной палочкой. Для этого хорошо подходят палочки для суши: одна сторона у них острая, а другая–плоская. Распикированные растения поливаю каким-нибудь стимулятором роста.

В апреле, когда на рассаде земляники будет 4-5 настоящих листиков, пересаживаю землянику в горшки по 1-3 растения в каждый. Содержу эту рассаду уже на веранде, которую часто проветриваю, тем самым постепенно закаляя свою землянику. В начале июня высаживаю по одному растению в горшок диаметром не менее 15 см. Старюсь не повредить земляной ком вокруг корней. Почву в горшок добавляю более тяжёлую – садовую, чтобы дольше не высыхала. Горшки ставлю в теплицу на стеллажи.

Подготовка теплицы для выращивания земляники

В начале апреля накрываю теплицу полиэтиленовой плёнкой. Когда там станет тепло, поднимаю на опоры виноград – он растёт в северной части теплицы, и ставлю на стойки (деревянные полки под потолком теплицы) горшки с однолетней рассадой и перезимовавшими в подвале растениями. Стойки находятся на противоположной (южной) стороне от винограда. Под стойками на грядках сею зелень – два раза за сезон: весной и в конце августа.

Теплицу обязательно проветриваю с двух сторон, чтобы не было застоя воздуха, и не скапливался на потолке конденсат влаги, от которого на растениях могут появиться болезни. Кроме того, попавшие на листья капельки воды могут вызвать их ожог. Да и за растениями, находящимися на таких стойках, удобно ухаживать: поливать, подкармливать, обрезать устаревшие листья, удалять отплодоносившие цветоносы, и совсем не нужно наклоняться.

На этих же стойках размещаю не только мелкоплодную землянику, но и крупноплодную ремонтантную землянику сорта Королева Елизавета II. Её так выращиваю уже пять лет. Пробовала ставить горшки на бордюры дорожки в теплице, но они мешали ходить и ухаживать за растениями на грядках.

Взрослые растения крупноплодной земляники, хорошо развитые наращивают усы, которые тоже в этот же сезон могут дать хороший урожай ягод. Каждый ус на растении также выпускает усы следующего порядка. На каждом из них я оставляю только две самых сильных розетки, остальные удаляю по мере их роста. На каждой розетке уса появляются цветоносы. Оставляю на каждом цветоносе только по 3-4 самых крупных цветка.

На следующий год эти растения будут уже сильнее, а, значит, первый и последующие урожаи на самой розетке и на их усах будут обильными.

Полив и подкормки земляники

Поливаю рассаду земляники через поддон по мере высыхания земли. Горшки обязательно должны быть с поддонами, иначе земля в горшках быстро пересыхает, а этого допускать нельзя! Заливать растения тоже нельзя, иначе загниют корни, а на поверхности грунта могут появиться водоросли зелёного цвета. Это значит, что к корням перестанет поступать воздух, что отрицательно скажется на росте растений.

Один раз в неделю обязательно подкармливаю землянику и опрыскиваю ее слабым раствором марганцовки и настоем золы. Благодаря этому она плодоносит до глубокой осени.

Уход за растениями

Появляющиеся первые цветоносы удаляю (выщипываю). Их, как правило, образуется немного, и они только ослабляют растения. Поэтому я продолжаю наращивать у кустов земляники зелёную массу. Чем её больше, тем мощнее будет растение, а, значит, и больше будет урожай крупных ягод.

Следующие цветоносы появятся примерно через 2-3 недели, но они будут мощными и крепкими. Как правило, на каждом цветоносе будет 7-9 цветков. Я же оставляю 3-4 цветка на каждом из них, остальные удаляю. Благодаря этой операции на каждом растении земляники будут очень крупные ягоды. Если оставить все цветки на цветоносе, то крупными будут только первые созревшие ягоды, остальные будут мелкими, и растения зря будут тратить силы на созревание урожая. А так как моя земляника ремонтантная, то вскоре после первого плодоношения на растениях снова появятся цветоносы. Так я сохраняю растению силы для следующего плодоношения.

Землянике очень нравится расти в теплице: там тепло, нет ветра, дождя. А главное – мне не нужно делиться урожаем с прожорливыми птицами, слизнями, улитками и лягушками!

Плодоносить ремонтантная земляника может круглый год если выращивать её в зимнем саду или оранжерее, досвечивая в зимний период. О чём я и мечтаю!

Обработка земляники от вредителей

До цветения растения земляники опрыскиваю от мошек и других вредителей, совмещая это с опрыскиванием кустарников, роз и цветов в открытом грунте.

В качестве препарата от вредителей использую старинный рецепт, о котором узнала 50 лет назад из газеты «Сельская жизнь» и все эти годы его готовлю. Для этого листья чистотела, крапивы и стручок горького перца заливаю вечером кипятком. Утром его процеживаю, развожу водой и опрыскиваю им растения.

Подготовка земляники к зиме

В начале сентября осматриваю горшки с мелкоплодной земляникой. Молодые растения, выращенные из семян в этом году, пересаживаю в свежую землю, чтобы весной их не тревожить. Они будут зимовать в подвале. Старые кустики земляники выброшу по окончанию сезона – так омолаживаю посадочный материал.

Крупноплодную землянику делю и высаживаю в горшки диаметром 20-25 см. Когда осенью на улице станет холодно, заношу горшки с земляникой в дом на веранду, и она ещё долго плодоносит до заморозков. Перед тем как убрать горшки с растениями в подвал в конце сезона всю надземную часть у растений обрезаю, иначе она загниет, и опускаю горшки в подвал.

Сбор семян земляники

Семена земляники собираю свои. На семена я оставляю по одной самой крупной ягодке. После того как она станет тёмного цвета, снимаю её, протираю в ситечке под струёй воды, а затем оставляю в стакане с водой на 2-3 дня, чтобы мякоть отошла от семян. Затем промываю и просушиваю на салфетке. Так получаю семена мелкоплодной земляники. А у крупноплодной земляники снимаю верхний слой мякоти с семечками и процедуру повторяю. И тоже получаю свои семена.

Выращивание крупноплодной земляники на улице

В последние годы погода нас не балует, поэтому мне приходится выращивать крупноплодную землянику на защищенных от ветров и хорошо освещённых участках. Выращиваю в открытом грунте ремонтантную землянику сорта Королева Елизавета II. Её у меня две грядки.

В предыдущем сезоне из-за огромного количества дождей ягод в первой половине лета совсем не было, поэтому кусты этой земляники отдохнули и в августе зацвели. Ягод было много, но было понятно, что они не успеют вызреть. Поэтому, чтобы спасти урожай, пришлось соорудить мини тепличку. Для этого я установила над грядками дуги, соединила их шпагатом, чтобы не провисала пленка. Эту конструкцию закрыла полиэтиленовой плёнкой. На торцах теплички оставила по 20 см от земли отверстие для проветривания, и чтобы насекомые могли опылять цветки. Благодаря этому я всё-таки собрала в прошлом году урожай ягод. На зиму укрытие снимаю и опрыскиваю растения Инта-ВИРом от вредителей.

Весной, когда сойдет снег, кусты земляники привожу в порядок: удаляю пожелтевшие и засохшие листья, опрыскиваю их слабым раствором марганцовки и настоем золы. Под каждое растение подсыпаю торф. В такой почве растениям тепло, и хорошо сохраняется влага.

После такой обработки кустов крупноплодной земляники закрываю грядки полиэтиленовой пленкой. В жаркую погоду землянику проветриваю, для этого приоткрываю пленку с торцов, чтобы растения не сгорели от жары. Так земляника быстрее растёт и раньше зацветёт. С наступлением теплой погоды пленку убираю.

Усы постоянно удаляю, чтобы они не забирали силу у растений. Поливаю землянику по мере высыхания земли. Подкармливаю её один раз в десять дней, обычно через сутки после полива грядок. В дождливую погоду во время плодоношения накрываю грядки плёнкой, чтобы ягоды не гнили.

Благодаря использовании горшечной культуры, я ежегодно начинаю собирать ягоды земляники раньше других садоводов, и заканчиваю лакомиться вкусными плодами тоже позже всех.

Источник статьи: http://www.floraprice.ru/articles/sad/moj-opyt-vyrashhivaniya-melkoplodnoj-i-krupnoplodnoj-zemlyaniki.html