Грудка помидоры рис салат

Салат с курицей и рисом

Во многих семьях часто не находится любителей белого куриного мяса, поэтому после приготовления бульона и моментального «уничтожения» куриных ножек, бёдрышек и крылышек нередко встает вопрос: а что делать с грудками? Не выкидывать же! Конечно, нет! Лучше используйте их для приготовления вкусного и сытного салата с рисом и помидорами. Это только один из вариантов использования «неходовых» частей куриной тушки, существует ещё множество способов приготовления различных блюд. Но именно в салате они особенно вкусны.

Сочетание риса и курицы – это классика кулинарии, особенно часто оно применяется в блюдах восточной кухни. Конечно, совсем не обязательно использовать именно отварные грудки. Для этого салата подойдут и другие части птицы, причем даже более вкусным он получится, если мясо обжарить. Если не любите или не можете есть острые блюда, то можно обойтись одними помидорами, не добавляя острый соус. А вот уксус желательно добавлять именно винный, или на худой конец яблочный. Рис и курицу солите во время их приготовления, тогда сам салат солить будет уже не нужно.

Как приготовить «Салат с курицей и рисом» пошагово с фото в домашних условиях

Для салата нам понадобится рис, помидоры, куриное филе и специи.

Источник

Салат с копченой курицей, помидорами и рисом

Коль скоро начинаются рождественские праздники, мы непременно хотим порадовать своих близких новыми и вкусными блюдами, которые с удовольствием приготовим для праздничного стола. Предлагаем вам сделать салат с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото которого мы подготовили подробно. Можно, конечно же, подать к столу традиционные салаты и закуски, которые украшают наш стол из года в год уже не один год. Мы уже точно знаем, что и сколько положить в то, или иное блюдо, как его лучше приготовить, чтобы понравилось всем, особенно детям.
Но, ведь это неинтересно, в любом деле должна быть искорка творчества и новизны. Если мы следим за модными тенденциями, то понимаем что это касается не только одежды, мероприятий, а также и кулинарии. В последнее время мода на еду добралась и к нам, причем это касается не, только ресторанов, но и домашней кухни. Опытные кулинары ищут что-то новое, добавляют смелые ингредиенты в классические блюда, создавая оригинальные вкусы и рецепты.
Вот, поэтому, я предлагаю вам попробовать приготовить необычный, но очень вкусный салат к празднику. Готовить его мы будем из копченой курицы, свежих помидоров, отварного риса, консервированных маслин или олив и лука репки. Вместо соли в салате мы используем соевый соус, который придаст пикантности, и сочности нашему блюду.
Заправлять салат мы будем соусом майонез, или голландским соусом домашнего приготовления. Очень вкусен будет салат с копченой курицей, помидорами и рисом, заправленный соусом с каперсами. Если у вас нет желания готовить соус самостоятельно, то можете купить уже готовый в магазине. Только выбирайте тогда соус в стеклянной банке, чтобы в нем было меньше консервантов и вредных веществ.
Если хотите, в салат можно добавить мелкорубленую зелень петрушки и базилика, что хорошо будет сочетаться с остальными ингредиентами.
Подавать салат лучше всего в маленьких порционных вазочках, сверху полив соусом.
Рецептура рассчитана на 2 порции салата.

Ингредиенты:
— копченое мясо курицы — 200 г,
— крупа рисовая — 3 ст. л.,
— лук репка — 1 шт.,
— маслины — 10 шт.,
— спелые плоды томата — 2 шт.,
— соус соевый — 1 ст. л.,
— майонез — 2 ст. л.,
— перец молотый.

Отвариваем промытую рисовую крупу в несоленой воде. Когда рис сварится, откинем его на дуршлаг и промоем теплой водой.
Добавить в вареный рис соевый соус.

Мясо копченой курицы нарезаем мелкими кубиками.

Спелые помидоры хорошо промываем, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Очищенный лук-репку мелко шинкуем.

Складываем все подготовленные ингредиенты.

Салат с копченой курицей, помидорами и рисом выкладываем порционно и поливаем сверху майонезом.

Старинская Леся
Так же рекомендуем приготовить салат с копченым окорочком и огурцом.

Источник

Рисовый салат с курицей и помидорами

Сытный салатик для ужинов в будний день! Готовится очень быстро и не хлопотно, из доступных продуктов! Также этот салат — палочка-выручалочка, если гости на пороге. Угощайтесь!

Ингредиенты для Рисовый салат с курицей и помидорами

• Рис — 100 г
• Помидор — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Орехи грецкие — 50 г
• Бедро куриное — 1 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Йогурт — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Приправа — по вкусу
• Рис
• Помидор
• Лук зеленый
• Орехи грецкие
• Бедро куриное
• Майонез
• Йогурт
• Соль
• Приправа

Пошаговая инструкция приготовления Рисовый салат с курицей и помидорами

Шаг 1

Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Остудить.

Шаг 2

Помидоры и курицу нарезать мелкими кубиками, грецкие орехи крупно нарубить, лук нашинковать.

Шаг 3

Шаг 4

Для заправки. майонез смешать с йогуртом, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 5

Салат заправить полученным соусом.

Похожие рецепты

Рецепту сто лет! Увидела впервые по телевизору в программе «Смак», еще с Макаревичем. На сайте есть вариант этого салата, но этот мне нравится больше, т. к. получается не жирный. Дешевый и сытный салат на все случаи жизни!

Хочу предложить порционную подачу салата в симпатичных корзиночках из апельсина. Сам салат получается вкусным и легким. Угощайтесь!

Готовлю этот салатик давно. Но, рецепт выкладываю с приготовленного мной на Великую Пасху, откуда и его украшение. Раньше никак этот салат не называла, но, в этот праздник название пришло само собой. Божена — женское славянское имя. Обозначает «божья», «благословенная» или «богом одаренная». Пусть этот салатик придется Вам по душе. Набор продуктов стандартен, но есть некоторые секретики в его приготовлении.

Скоро Новый год! Любимый праздник исполнения желаний и надежд. И на стол в такой праздник хочется подать что-то особенное. Предлагаю вам слоeный салатик, очень нежный, вкусный и красивый. На новогоднем столе, думаю, займeт не последнее место!

Этот салат я увидела на сайте zefira. net. смутили меня там два ингредиента: изюм и банан. НО. я все-таки решилась его приготовить на Новый Год и так он мне понравился, что я ела только его. Приготовила этот салат и на Рождество. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция» (первоначально хотела выставить на конкурс другой салат, но, сравнив эти два салата за новогодним столом, изменила свое решение).

Очень вкусный салат от Виктории Попин. Такие салаты я называю «а-ля ресторанный». Здесь нет майонеза, привычного перемешивания. Салат достаточно свежий и оригинальный на вкус с деликатной заправкой. Фотографии, возможно, не передают всей прелести салата. Для того, чтобы понять, о чем я говорю, просто нужно его попробовать.

Хочу предложить рецепт из своей коллекции. Салат из 90-х от шеф-повара ресторана «Арагви» Даниила Челяби. У салата очень интересное сочетание продуктов. Получается сытным и вкусным. Подойдет как для праздничного стола, так и для будничного.

Едун — один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое — все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда

Источник