Грибные_районы_новосибирской_области

Грибные места и карта Новосибирска 2023 фото + видео

Несмотря на холодный климат весенних, летних и осенних месяцев, лесная полоса все так же радует своих гостей богатым урожаем. Грибы Новосибирска 2023 уже успели побывать в корзинке грибников, став для них вкусным деликатесом. И если наши читатели еще не успели добраться до леса, самое время изучить проверенные грибные места, прежде, чем выходить на охоту. Простые советы и рекомендации с фото картой, научат находить грибные семейства за короткое время, без чутья, наличия и отсутствия опыта.

Съедобные грибы Новосибирской области

На карте Новосибирска больше смешанных лесов, чем хвойных. Поэтому искать лучше грибы, что прорастают по соседству с лиственными деревьями. Самые вкусные белые грибы или боровики, семейства подосиновиков и подберезовиков, разновидности сопливых опяток, рыжие лисички и «смешные» сморчки, — только малая часть грибной энциклопедии, свойственной для этого региона.

№1 — Подберезовики и подосиновики

Эти грибы соседствуют с деревьями, включающих в своем название — виды лиственных деревьев из рода тополиных и кустарников. Главным отличительным признаков подосиновиков и подберезовиков является выделяющийся внешний вид: шляпка светло-бурового, коричневого или рыжеватого оттенка, высокая и мясистая ножка с рисунком в виде прожилок и крупный размер.

Используют эти грибы в качестве главного ингредиента к супу и другим горячим блюдам, заготовке на зиму и любому виду консервирования.

№2 — Маслята

Несмотря на то, что маслята чаще всего растут в хвойной полосе, маслята могут расти в высокой траве. Для них свойственна: слизистая шляпка бурого или рыжего оттенка, губчатая поверхность с изнанки и мясистая ножка.

Готовят маслята в качестве гарнира к картофелю, используют в супах и даже маринуют в качестве заготовки на зиму. Хранить грибы можно в замороженном виде, очистив их от слизистой пленки, грязи и прилипших травинок.

№3 — Лисички

Рыжеватые или желтые лисички растут с середины лета и до начала осени. Их рост начинается примерно в июле и заканчивается в конце сентября. Отличительной чертой съедобных плодов от ложных является запах. Ореховый аромат с легкой ноткой фруктов — не перепутаешь с приглушенным неприятным запахом.

№4 — Грузди

Выбирая грибы для засолки, лучше предпочесть благородные грузди. Белые, черные и серые плоды, растут с августа до конца сентября. В редких случаях грибы в Новосибирске 2023 сохраняются до 10-15 числа октября.

№5 — Сыроежки

К большому сожалению или счастью, внешний вид пластинчатых сыроежек с розоватой шляпкой отталкивает многих грибников. Многие путают её с ядовитыми грибами, такими как: бледная поганка или мухомор.

№6 — Белые грибы

Боровики встречаются на всей территории России. Поэтому Новосибирская область — не исключение из правил. Там съедобные и невероятно ценные грибы растут в траве вблизи друг от друга. При хорошем зрении, можно найти не одно ведро вкусных белых грибов.

Грибные места Новосибирска, карта 2023 фото

Грибы в Новосибирске в 2023 году можно найти в любом лесу. Правда сразу обнаружить поляну — удается не многим! Это связано с типом почвы, её увлажнение и освещении. К примеру, если на днях прошел хороший дождь, а сегодня в окно светит солнце — пора отправляться за грибами, заранее изучив грибную карту, проверенную за последние годы.

Ориентироваться с помощью карты легко! Достаточно определиться с видом грибов, какие хотелось бы набрать. Например, белые грибы любят теплое солнце и хорошо освещенные территории, подосиновики и подберезовики — растут вблизи берез и осин, а маслята — в высокой траве и хвойном лесу.

Лучше всего искать грибы в оврагах и ямах, сохраняющих влажность на протяжение долгого времени. Еще одним вариантом является территория располагающаяся на территории реки, болота или небольшой речушки.

Когда отправляться на охоту? 3 совета

За грибами лучше отправляться утром, чтобы набрать полные корзины. Иначе, приехав в лес к обеду, можно обнаружить пустые поляны со срезами вместо грибов.

Видео: Проверка грибных мест после проливных дождей. Первые белые грибы в 2023 году (01.-02.07.2023) Скачать

Лучшая охота проходит после дождя. Поэтому, если и ехать в лес, то только через несколько дней после осадков.

Больше всего грибов можно собрать летом и осенью. Именно в это время года объем грибов превышает весенний урожай.

Грибная карта 2023 фото: места Новосибирской области

Как и в прошлые годы, грибы Новосибирска в 2023 году порадовали своих любителей большим урожаем в Караканском, Зельцовском и Кудряшовском бору. Несмотря на «наводнение» грибников, без белых грибов, маслят и рыжиков, еще никто не уехал.

Весной лучше ехать по грибы в поселок Барлак Мошковского района. Там наши читатели смогут найти такие дары, как: сморчки, подберезовики и подосиновики. Реже — летние опята и майскую рядовку.

Жителям Новосибирска, решившим поехать в лес за грибами в 2023 году, стоит вооружиться: компасом, глубокими корзинами, острыми ножами, перчатками, водой и GPS навигатором, тогда охота пройдет легко и не принужденно.

Грибы Новосибирска 2023, фото урожая из отзывов:

Видео: Грибной сезон в Подмосковье 2023 — Утренняя прогулка по грибным местам (4K Ultra HD) Скачать

Видео

Я В ШОКЕ! БЕЛЫЕ ГРИБЫ НА КАЖДОМ ШАГУ! ГРИБНЫЕ МЕСТА ПОДМОСКОВЬЯ — ИЮЛЬ 2023 Скачать

ГРИБОВ ХВАТИТ ВСЕМ! Грибы 2023 Скачать

ГРИБНОЕ МЕСТО СРАБОТАЛО! Грибник доволен результатом! Грибы 2023 Скачать

ГРИБЫ В ИЮЛЕ. Поиск новых мест. Грибы 2023 Скачать

Нашествие белых грибов началось! Белые грибы повсюду! Июль 2023 года. Скачать

ГРИБЫ ПОШЛИ! ГРИБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ! КАРЕЛИЯ ГРИБЫ 2023 Скачать

Грибное лето! Белые грибы и лисички! Грибы 2023 Скачать

Грибные новости подмосковья 25 июня ! Грибы 2023 г! Скачать

Грибник попал на поляну огромных грибов! Июнь 2023 год. Скачать

ГРИБЫ ЕСТЬ! ПОРА СОБИРАТЬ! Грибы в июле 2023 Скачать

Рассекречиваю грибные места Подмосковья! Смотрите, какие грибы и ягоды собрали в Московской области. Скачать

Источник

Грибы Новосибирской области в 2023 году: лучшие места и сезон сбора

Несмотря на холодный климат весенних, летних и осенних месяцев, лесная полоса Новосибирской области в 2023 году все так же радует своих гостей богатым грибным урожаем. Если читатели еще не успели добраться до леса, самое время изучить проверенные грибные места, прежде, чем выходить на охоту. Простые советы и рекомендации с фото картой, научат находить грибные семейства за короткое время, без чутья, наличия и отсутствия опыта.

Грибные места в Новосибирской области

Грибное место ищут на карте в зависимости от конкретного вида. Если вы новичок, возьмите на заметку территории, куда идет больше всего людей. Там вы найдете вкусные съедобные разновидности.

1. Караканский и Кудряшовский леса: встречаются все виды хороших грибов.
2. Заельцовский парк и Караканский бор: растут сыроежки, опята и белый гриб.
3. Матвеевка: лучшее место для сбора подберезовиков и маслят .
4. Кирзинка: неподалеку от нее можно собрать вешенки в лиственных лесах.
5. Ж/д станция Издревая (рядом с Караканским лесом): можно собрать большое количество шампиньонов, моховиков и лисичек.
6. поселок Мошково: отправляйтесь в сторону этого населенного пункта, если вас интересуют волнушки или сморчки.
7. Каменка: рядом с ней встречаются лисички и опята. Неподалеку от этого поселка много подосиновиков и белых грибов.

Грибы из Красной книги

В Новосибирске растут и грибы, внесенные в Красную книгу Новосибирской области. Всего в ней числится 22 вида, о многих из которых отсутствуют данные о численности. В Красную книгу России из них включены 7 видов:

• паутинник фиолетовый;
• гериций коралловидный;
• сетконоска сдвоенная;
• мутинус собачий;
• мутинус Равинеля;
• саркосома шаровидная;
• спарассис курчавый (грибная капуста).

Бывали случаи, когда грибники, отправляясь на «тихую охоту», находили редкие виды трюфеля. Этот дорогой необычный гриб используют для приготовления деликатесов. На территории России употреблять его разрешается только после покупки на специальной ферме. Собирать их запрещено, т.к. они занесены в Красную книгу.

Иногда встречается гриб Рейши (другое название – трутовик лакированный). Он растет рядом с мертвыми деревьями и предпочитает формировать плодовые тела около берез, дубов и ольхи. Диаметр шляпки составляет 5-10 см. Она оранжевого цвета, с кремовыми краями. Поверхность маслянистая, липкая.

Какие грибы растут в Новосибирской области

Белые грибы, вешенки, лисички, маслята, моховик, опята летние, подберезовики, подосиновики, рыжики, рядовки, свинушки, строчок, шампиньон. Полный список всех грибов можно посмотреть здесь. Грибники поделились грибными местами.

Первая волна белых грибов накрыла районы области Новосибирск и его окрестности:

• Новолуговое: белый гриб, груздь, опята;
• Кудряшовский бор: маслята, белые грибы, грузди, опята.
• Первомайский лес: маслята, подберезовики, опята, грузди;
• Кольцово: боровики, подберезовики, лисички;
• Ключ-Камышенское плато: подберезовики, маслята;
• Гусиный брод: подберезовики, подосиновики, коровники;
• Академгородок: подберезовики, подосиновики, опята.

• Караканский бор (Завьялово, Бурмистрово, Спирино): моховики, боровики, подосиновики, подберезовики, рыжики, грузди, лисички.
• Морской совхоз: боровики, маслята, подберезовики.
• Сокур: подберезовики, коровники, лисички. Алеусский бор: боровики, маслята, рыжики. Репьёво, Жеребцово, Быково: подберезовики, лисички, сморчки, осенью опята, подосиновики, груздь.
• Искитимский район (Усть-Чем, Девкино, Легостаево, Мосты): маслята, лисички, подберезовики, свинухи, коровники, грузди, осенью опята.
• Мошковский район (пос. Заречный, с. Барлак): белый гриб, рыжики, сморчки, опята, подберезовики, грузди, лисички.
• Касмалинский бор: боровик, маслята.
• Тогучинский район (Льниха): подберезовики, коровники.

Заключение

Любителям сбора грибов Новосибирская область приготовила немало мест, где они могут насладиться и самим процессом «тихой охоты», и собранным урожаем разнообразных грибов. Отправляясь в грибной поход, нужно обязательно помнить о правилах безопасности и бережно относиться к дарам природы.

Источник

Везут грузди ведрами: названы грибные места августа-2023 в Новосибирской области

Август — самый урожайный месяц для любителей тихой охоты. Новосибирские грибники поделились, где искать дары леса, чтобы не уйти с пустыми лукошками.

Последний месяц лета не оставит грибников разочарованными. Благодарить за это нужно дождливую погоду — всю третью декаду Новосибирская область находилась во власти циклона, и выпавшие осадки способствовали росту и размножению грибов. Теперь настала пора грибной жатвы. Грибники со всего региона хвалятся своей добычей — леса изобилуют белыми грибами, подосиновиками, лисичками, подберёзовиками, рыжиками и груздями.

Участники группы «Грибы и грибные места Новосибирск» рассказали, где им во время поисков улыбнулась удача. Целые грибные поляны находили под Тогучином, в окрестностях поселков и сел Спирино, Чаны, Жеребцово, Горный, Тулинский, Тальменка, Морский. За груздем советуют ехать в сторону села Барлак, ориентир — коттеджный поселок «Гармония». А маслята, подберёзовики и подосиновики искать возле Комаровки. Караканский бор и Кудряши, сетуют сибиряки, в этом месяце «отдыхают».

«Сегодня вновь поехали за сырым груздём, в 10 километрах от Искитима собрали с супругой за 4,5 часа около 5 вёдер», «До Антоново не доехали 12 км, собрали 8 ведер белого и 2,5 ведра маслят», «Целенаправленно ехали за сырым груздём в сторону Верх-Коёна. Были в лесу с 6:00 до 11:00, в итоге набрали 3 ведра сырого груздя», — пишут грибники.

Точные координаты, само собой, любители тихой охоты не раскрывают — боятся наплыва желающих. Да и карта грибных мест может кардинально меняться в зависимости от погоды. Поэтому доверять знакомым локациям не стоит, убежден агрохимик, заведующий кафедрой земледелия Новосибирского аграрного университета Алексей Мармулев.

«Ни один грибник вам не скажет, где конкретно нашел грибы. Если знаете грибное место, то искать там нужно только после дождей. Сейчас пошел так называемый настоящий или сырой груздь, его очень мало и обычно он растет в лиственных лесах. Я неделю назад объехал весь Черепановский район, где все места знаю — нашел всего три гриба. Там, где были грибы в прошлом году, в этом их может не оказаться — надо просто ехать и искать. И ориентироваться на дожди — чтобы они прошли в этом местности дней 10-14 назад. А еще лучше — и потом несколько раз», — объяснил специалист в беседе с VN.ru.

Сентябрь тоже обещает большой урожай грибов. Как сообщил ранее министр природы регионы, лесных даров будет «неподъемно много».

Источник