Грибные_места_вольского_района_саратовской_области

Лучшие грибные места Саратовской области

Саратовская область находится в юго-восточной части России. Это единственный в стране регион, соединяющий в себе лесостепи, степи и пустыни. Несмотря на то, что леса покрывают лишь 5,5% территории области в ней достаточно много грибов.

Съедобные грибы

В Саратовской области произрастает более 100 видов условно-съедобных и съедобных грибов. Больше всего саратовцы собирают их в хвойных лесопосадках и берёзовых рощах. Массовый сбор грибов в регионе приходится на сентябрь, а начало на май.

Особенно ценятся местными жителями осенние опята.

Начинают грибной сезон саратовцы в мае со сбора:

Летом в Саратовской области собирают:

буро-жёлтые и пурпурные боровики

До наступления ноябрьских холодов в области продолжают собирать:

Грибные места

Съедобные грибы в регионе любят расти на возвышенных, хорошо освещенных солнцем опушках, редких осинниках, дубовых и берёзовых рощах, вблизи лесных дорог и троп. Жители областного центра предпочитают далеко от него не отъезжать для сбора грибов. В 7,5 км от города находится природный парк Кумысная поляна. Он считается жемчужиной грибных мест Саратовской области.

Горожане собирают в Кумысном парке: сыроежки, волнушки, свинушки, подосиновики, подберёзовики, моховики, грузди и опята.

В 38 км от областного центра находится село Поповка. В его окрестностях растёт сосновый лес, богатый на волнушки, грузди и подберёзовики. Собирают их, двигаясь по лесу от Поповки в сторону села Сосновка.

Между рабочим посёлком Соколовый (22 км) и посёлком Рейник (18,2 км) расположены Еремеевские лесопосадки. Грибы в них собирают в районе выезда из Заводского района.

В 39 км западнее Саратова находится посёлок городского типа Красный Октябрь. Рядом с ним растёт небольшой Долгий лес. Он состоит в основном из дубов и берёз и включает в себя три оврага, в которых нужно искать опята.

В районе села Буркин Буерак (31 км) грибы собирают вдоль железнодорожного полотна. Лесной массив состоит из байрачной дубравы, липняков и березняков.

У села Рыбушки грибы растут в небольшом лесном массиве, расположенном вдоль ведущей в него дороги.

Энгельский район

Город Энгельск считается спутником Саратова и находится от него на расстоянии 10 км. Города между собой разделяет река Волга.

Массовый сбор грибов в Энгельском районе ведётся в лесопарке Тинь-Зинь или Ставском лесу. Он представляет собой протяжённый лесной массив, который находится на окраине Энгельса.

Эта уникальная природная зона разрезана множеством озёр и ручьев. Собирают в ней в основном маслята, грузди и подберёзовики. Больше всего их растёт в районе озер Кастрового и Пионерского. Встречаются в здешнем лесном массиве и белые грибы, свинушки.

Есть грибы в нём и в окрестностях села Тинь-Зинь. Возле села Ленинского (48 км) Карманский лес. В нём грибы собирают по берегам речки Большой Карман.

Новобурасский район

Район расположен на границе лесостепной и степной зон в северной части Саратовской области. Собирают в нём в основном подберёзовики и поддубовики.

Главные грибные места:

1. Село Тёпловка (68 км). Грибы собирают в лесном массиве, состоящем из берёз и сосен. Он тянется от Бурас до Базарного Карабулака.
2. Село Голицино (77 км). Сбор ведётся в двух лесах. Один Голицынский лес находится по направлению к селу Сухому, второй примыкает к старому лесу Малый Суходол.
3. Посёлок Карабулак (70 км). За грибами ходят в молодой сосновый лес на склоне балки Сухой Карабулак.
4. Село Лох (91 км). В окрестности растут байрачные леса.

Базарно-Карабулакский район

Богатый на маслята район. Вместе с ними здесь растёт много зеленушек, опят, белых грибов и рыжиков.

Главные грибные места:

1. Село Алексеевка (93 км). В окрестных лесах много грибов, но есть большие проблемы с входом в него.
2. Базарный Карабуляк (104 км). В окрестностях преобладают байрачные дубравы, небольшие хвойные посадки.
3. Село Анютино (95 км). Грибы собирают в двух лесных массивах: северном и южном.
4. Село Неёловка. Вблизи находится взрослый березняк.

Воскресенский район

В районе собирают все виды съедобных грибов.

Главные грибные места:

1. Село Усовка (63 км). Сбор грибов ведётся в большом массиве молодых сосен, берёзовой роще и лиственном лесе. Двигаться нужно от Усовки по направлению к селу Терешка.
2. Село Букатовка (101 км). Грибы собирают в лесу на правом берегу Волги.
3. Село Андреевка (72 км). Грибы собирают в большом смешанном лесу, который тянется от трассы на Вольск до русла реки Терешки.

Вольский район

В этой части области собирают в большом количестве подберёзовики, опята и моховики. Основное место сбора грибов – село Лягоши (173 км).

Здесь находится урочище «Сосновый бор» с песчаными почвами и старыми деревьями. Вблизи села Тепловка грибы собирают по кромке лесного массива вдоль просёлочной дороге.

Татищевский район

Главное место сбора маслят в области.

Больше всего грибов собирают в этой части области в окрестностях села Вязовка (42 км). Рядом с ним растёт большой смешанный лес. Вблизи села Большая Каменка (36 км) находится молодые сосновые посадки, которые местные жители называют ельником.

Третья грибная точка района – село Ягодная Поляна (66 км). В его окрестностях расположен большой лесной массив, состоящий из смеси широколиственных и мелколиственных деревьев. Рядом с селом Корсаковка (52 км) грибы собирают в Воровском лесу. Он представляет собой смешанные посадки.

Хвалынский район

Основное место сбора грибов – окрестности города Хвалынска (229 км). Рядом с ним находится Хвалынский Национальный парк.

В нём собирают все виды съедобных грибов.

Петровский район

Главное грибное место – село Агаревка (60 км).

В окрестностях находятся многочисленные посадки разновозрастных сосен. В них собирают маслята, белые грибы, лисички и подосиновики.

Балаковский район

Грибы собирают в окрестностях села Плеханы (123 км).

В этом районе расположен старый сосновый бор, богатый моховиками, маслятами и белыми грибами.

Марксовский район

В лесном массиве, который начинается у реки Большой Карман и тянется вдоль Волги до Маркса, собирают все виды съедобных грибов.

Лысогорский район

Главное грибное место – деревня Старая Красавка (94 км).

Сбор всех видов съедобных грибов ведётся в лесном массиве, расположенном между дорогой на Урицкое и руслом реки Медвидицы.

Балашовский район

Грибы собирают в окрестностях посёлка Арзянка (230 км).

Богатый урожай здесь дают рыжики. Они растут в старом сосновом бору, расположенном на левом берегу Хопра. Много в этих местах и моховиков, чёрных груздей, зеленушек, сыроежек и рядовок. Вблизи села Большой Мелик (218 км) грибы собирают в лесном массиве, который тянется вдоль реки Хопра до трассы на Аркадак.

Подводим итоги

• Леса в Саратовской области покрывают всего 5,5% территории. Несмотря на это в регионе собирают богатые урожаи грибов.
• Грибной сезон начинается весной и заканчивается поздней осенью.
• Больше всего в области собирают опят различного вида.

Видео — где искать грибы в Саратове и Энгельсе

Источник

На заметку любителям «тихой» охоты

Какие грибы встречаются в Саратовской области? На этой территории произрастает более двух тысяч видов грибов. Примерно около ста пятидесяти из них пригодны к употреблению в пищу. Весной и практически все лето при выпадении осадков маслята, подберезовики, белые грибы радуют щедрым урожаем жителей Саратовской области.

Предлагаем вашему вниманию карту грибных мест Саратовской области.

Энгельсский район. Вблизи озера Тинь-Зинь есть лесополоса, она богата на подосиновики и грузди.

Саратовский район. Близ села Поповка излюбленное место груздей, подберезовиков, волнушек.

Балтайский район. Леса недалеко от села Алексеевка. Здесь можно насобирать маслят, подосиновиков, подберезовиков, а попозже и осенних опят.

Базарно-Карабулакский район. В лесах подле Базарного Карабулака произрастают подберезовики и поддубовики.

Вольский район богат опятами, моховиками, подберезовиками.

Красноармейский район. В лесах рядом с поселком Ивантеевка грибников с нетерпением ждут подберезовики, грузди, белые грибы.

Марксовский район. Старое село Звонаревка. В этих лесах и пролесках растут вкусные подосиновики, дорогие белые грибы и поддубовики, красивые рыжики.

Татищевский район. Возле села Ягодная Поляна притаились рыжики, а также лисички.

Татищевский район. Дремучий ельник недалеко от села Каменка. Здесь полным-полно маслят.

Петровский район близ села Озерки. Здесь грибников поджидают маслята, подосиновики, подберезовики, грузди.

Таким образом, в Саратовской области можно собрать большой урожай вкусных и полезных грибов, но нужно знать, где, когда и какие именно следует искать. Особенно важно уметь отличить съедобные грибы от ядовитых, ведь отравление можно обнаружить лишь тогда, когда будет уже поздно что-либо делать для спасения жизни

Самый ядовитый гриб — бледная поганка. Его можно спутать с шампиньоном дикорастущим, сыроежкой, зонтами — есть и такие грибы. В основном, все смертельные случаи отравления связаны именно с бледной поганкой.

Как же понять, что перед нами — та самая поганка? У основания ножки у нее есть клубневидное утолщение, а вверху на ножке — пленчатый воротничок, такая белая оборочка. Пластинки этого гриба белые, с возрастом они не меняют цвет. У шампиньонов наоборот: пластинки розовые, затем они становятся темными, коричневыми. У бледной поганки такого не происходит. Цвет ее шляпки белый, светло-зеленый, оливково-зеленый, желто-зеленый, в отличие от сыроежки, на которую особенно похожа бледная поганка.

Также часто саратовцы травятся грибами «условно съедобными». Это волнушки, валуи, скрипица. Нужно быть очень внимательным при сборе и обработке этих грибов!

Самые безопасные грибы: белый, груздь настоящий, рыжик обыкновенный, подосиновик, подберезовик. В почете у саратовцев также синеножки, зеленушки, свинушки, дуньки, но и от них вполне можно получить отравление, если неправильно обработать.

Перед тем как употребить грибы в пищу, их надо обязательно очистить от земли, промыть. Нужно сразу отбросить червивые и перезревшие грибы — они не подходят ни для какой дальнейшей обработки. В пищу можно употреблять только свежие грибы. Важно отваривать собранный урожай в нескольких водах. Таким образом, вы обезопасите себя, удалив из грибов ядовитые вещества. После — слить воду и уже после всех этих манипуляций приступать к дальнейшему приготовлению грибных деликатессов.

Источник

Сбор грибов и ягод Растения

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, «база отдыха чардым» — 2 варианта. Написав слишком просто, например, «лес» Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, «база отдыха чардым» — 2 варианта. Написав слишком просто, например, «лес» Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Для поиска нужной информации нужно в окне «Выбрать регион» нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.

В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.

Источник