- «Нашли подберезовиков три ведра». Публикуем топ мест, где в Нижегородской области корзинами собирают грибы
- Где собирать грибы в Нижегородской области
- Семеновский район
- Воскресенский район
- Краснобаковский и Уренский район
- Борский район
- Балахнинский район
- Городецкий район
- Ковернинский район
- Дальнеконстантиновский район
- Володарский район
- Съедобные грибы Нижегородской области
- Материалы на тему
«Нашли подберезовиков три ведра». Публикуем топ мест, где в Нижегородской области корзинами собирают грибы
В этом году природа балует жителей Нижегородской области лесными дарами. Летом люди ведрами собирали ароматные ягоды, а теперь пришла пора душистых грибов. Правда, сезон сбора стартовал еще несколько недель назад. Но благородные виды грибов массово начали собирать именно сейчас. Рассказываем, откуда жители региона возвращаются с полными корзинами грибов.
— Сегодня, после вчерашнего массового гулянья, мои места почти не тронуты. 65 белых — лукинские леса, — похвастался Павел Гоготов.
Так, полную корзину белых и подосиновиков нижегородцу удалось насобирать вчера в Навашинском районе. Также полный таз белых грибов удалось насобирать жительнице Вачского района, чему были удивлены другие грибники.
— Посмотрела на карте Вачу (ни разу там не были, а люди в Турции ездят!) и лесов то почти нет, а грибы есть. Да высшего сорта! — пишет Нина Чулкевич.
Также стабильно много грибов в Городецком, Лукояновском, Балахнинском, Дальнеконстантиновском и Борском районах.
— За Гнилицкими двориками, после поворота на Балахну, белых много, подберезовики не брали, — написала Оксана Валерьева.
Но если вы думаете, что на «тихую охоту» нужно ехать далеко за город, то это не так. Нижегородка насобирала корзину самых разных грибов, гуляя по лесам на Дубравной. На сборы ушло всего два часа.
Кроме того, у дома другой нижегородки неподалеку от парка им. 1 Мая и вовсе выросли очень редкие грибы. Судя по открытым источникам, они похожи на вид Звездовик сводчатый. Это краснокнижный гриб, похожий на человечка.
Кстати, ранее мы писали, что в Автозаводском парке тоже выросли редкие грибы. Это мутинос собачий — он дурно пахнет и он довольно непристойно выглядит!
Источник
Где собирать грибы в Нижегородской области
Рынки по всей стране в эти дни ломятся от разнообразия и обилия грибов, которые находятся в корзинах, лукошках и на прилавках торговых рядов.
У многих гостей города возникает желание изменить маршрут экскурсии по Нижегородской области и отправится с корзинкой в ближайший лес.
Тем временем, проходя меж этими грибными рядами, поневоле задаешься вопросом: где же собрано все это богатство?
Наша область в значительной своей части покрыта лесами, причем самыми разными.
Это, вкупе с большим количеством рек, озер и просто низменно-болотистых мест дает возможность грибнику, зашедшему в леса нашего края набрать полную корзинку самых разнообразных съедобных грибов.
Если вы желаете знать, где стоит заняться «тихой охотой» и вас не интересует настоящая охота и рыбалка в Нижегородской области, то советуем взять в руки лист и бумагу и записать несколько наших находок.
Семеновский район
Где: 44 км от города по трассе Р159 по направлению в Семенов. Как уже поняли коренные нижегородцы, путь до Тарасихи, равно как и до любого населенного пункта Заволжья проходит через легендарный Борский мост, который почти всегда загружен или «стоит».
О месте: Это одно из самых любимых грибных мест в области. И дело не только в относительной близости от областного центра, а в том, что здесь, по берегам Линды стоит густой смешанный лес. Здешние болотистые почвы весьма богаты и комфортны для произрастания грибов.
Где: 88 км от Нижнего Новгорода, по трассе Р159. Говоря, собственно о Керженце стоит иметь ввиду весьма протяженную реку, которая протекает по территории сразу нескольких районов региона.
О месте: Принимая во внимание большие расстояния, почвы по берегам реки везде разные – сухие, низменные, чрезмерно увлажненные и высокие. Но это и привлекает грибников: можно рассчитывать на богатый «улов» самых разных грибов.
Воскресенский район
Владимирское
Где: 120 км от областного центра, в сторону озера Светлояр. Ехать в село весьма просто: нужно ехать строго в кировском направлении до поселка Боковая, а уже оттуда – свернуть направо.
О месте: Естественно, что заволжский край, да тем более — вокруг такого озера, как Светлояр богат грибными угодьями. Здесь можно встретить практически любой вид грибов, вне зависимости от сезона.
Краснобаковский и Уренский район
Где: 155 км от Н. Новгорода. Поселок Шеманиха расположен на границе двух районов области.
Двигаясь в сторону Кирова у села Заводы необходимо свернуть направо.
О месте: Он удален от самых крупных промышленных и населенных центров Нижегородчины, потому и его густые леса, чистый воздух не могли не создать прекрасные условия для «тихой охоты».
Местные леса настолько обширны, что можно остановиться в буквально любом месте или участке вдоль трассы, отойти на пару сотен метров от дороги и с успехом начать собирать дары леса.
Как и в любом северном районе области здесь довольно влажно и прохладно, поэтому в основном в вашей корзинке окажутся сыроежки, грузди и другие грибочки, которые прежде всего используют для засолки.
Борский район
Большое Пикино
Где: 20 км от Нижнего Новгорода. При переезде через Борский мост необходимо повернуть направо.
О месте: Этот поселок городского типа расположен буквально в нескольких километрах от Бора, но это никак не портит местный лесной массив: он богат на грибы и ягоды, так что можете смело брать с собой лукошко или большую корзину – что-нибудь непременно попадется.
Балахнинский район
Где: 40 км от центра региона, в сторону Балахны, за Балахной свернуть в районе деревни Лисья Грива по грунтовой дороге.
О месте: Это место не столь известно, но искушенные грибники знают Ясенево, и частенько туда наведываются. Отметим, что из-за «малой раскрученности» здешних лесов тут нет тотального нашествия «гриботорговцев», и потому вероятность богатого «улова» здесь весьма высока.
Городецкий район
Где: 65 км от Нижнего Новгорода в сторону Горьковского водохранилища, строго по трассе Р152 за Балахной и Заволжьем.
О месте: Несмотря на то, что район вокруг Горьковского водохранилища – место чрезвычайно популярное у отдыхающих, местные жители знают леса у Федурино как богатые на ягоды и грибы.
Ковернинский район
Где: примерно 120 км, у реки Узола.
Добраться сюда можно и через плачевно известный Борский мост и через Городец (свернув у Ульяново, а затем – налево у Кривоносово)
О месте: Ковернинский район в принципе лесист, потому проблем с экологией здесь никогда не было.
Даже в самые засушливые годы Ковернинский район мог похвастаться наличием грибов в своих лесах, потому опытные грибники ценят эти места.
Огромные лесные массивы состоят из разных видов деревьев, оттого и грибники здесь могут набрать очень богатое ассорти из даров леса с ножкой и шляпкой.
Дальнеконстантиновский район
Где: 50 км от регионального центра, выезд через Щербинки и ехать строго по Р158 (в Арзамасском направлении) до села Сарлей, а оттуда – направо.
О месте: южная часть Нижегородского края менее лесиста, она имеет значительные пространства полей, переселков и оврагов. Однако не стоит недооценивать Суроватиху: летом здесь можно неплохо поживиться на «тихой охоте». А если год будет неурожайный, то отсутствие грибов можно будет компенсировать обилием ягод и большим количеством водоемов вокруг.
Володарский район
Где: около 30 км от Н. Новгорода. Двигаясь по Московскому шоссе, нужно доехать до Дзержинска, а от него – свернуть направо.
О месте: Пыра, хоть и находится совсем рядом от печально известных дзержинских химзаводов отнюдь не страдает от отсутствия внимания со стороны грибников: местные жители постоянно собирают в окрестных лесах грибы и совсем не жалуются на их размер или особенный внешний вид.
Съедобные грибы Нижегородской области
В средней полосе России, к которой и относится Нижегородская область, количество видов грибов чрезвычайно велико: их буквально сотни или даже несколько сотен. Оттого риск по ошибке подобрать опасный, ядовитый гриб и съесть его велик как нигде в другом месте.
Поэтому нужно уверенно разбираться в тех грибах, что могут попасться вам в лесах Нижегородчины. Итак, основные правила, которые справедливы для любого грибника:
- Не знаешь гриб – не бери!
- Не уверен в находке – не трогай
- Если есть малейшие сомнения – проверить их нужно уже дома, а не во время приготовления гриба
Согласитесь, тезисы нехитрые, однако же, с их соблюдением возникают проблемы у десятков тысяч ценителей «тихой охоты». Поэтому предлагаем вашему вниманию отличительные черты полезных для людей грибов.
- Белый гриб (боровик): растет в самых разных лесах, от соснового бора до березовой рощицы. От места произрастания меняется и цвет его шляпки: от темно-коричневого до желтовато-зеленого. Ножка гриба утолщается к низу, имеет цилиндрическую форму.
- Подберезовик имеет обычно беловато-серую шляпку, однако расцветка его «головного убора» также зависит от места, где гриб рос. Впрочем, низ шляпки у подберезовика всегда белый, пенек цилиндрический, а низ ножки слегка утолщен.
- Подосиновик. Его шляпка почти всегда красная или оранжевая, пенек его серого цвета и утолщен ближе к земле.
- Маслята имеют округлую шапочку, с легким заострением в центре. Цвет сверху у гриба – желтовато-коричневый, а низ шляпки – светло или лимонно-желтый.
- Груздь весь белый, его шляпка имеет форму воронки с завернутыми вниз краями и бахромой по окружности. При засоле грузди всегда вымачивают из-за скапливающейся влаге и слизи в центре шляпки.
- Рыжик чаще всего растет в сени лиственных деревьев или под сосной. Форма шляпки зависит от возраста гриба: со временем она меняется от выпуклой к воронковидной. От места произрастания меняется и цвет грибной шляпки: она бывает и синевато-зеленая и оранжевая с зелеными пятнами.
- Шампиньоны – это гриб не средней полосы, его разводят в теплицах, при искусственных условиях.
- Опята – грибы сугубо осенние, растущие на гниющих деревьях в условиях высокой влажности. Цвет опенка обычно желтая или желтовато-серая, а ножка тонкая и коричневая.
- Лисички. Уникальность этих грибов не только в том, что растут они «семьями», но и тем, что у них нет ядовитой копии.
Все вышеперечисленные грибы можно употреблять в пищу в любом виде, это дело гастрономического интереса и вкуса каждого.
Что же касается опасных грибов, то советуем обратить внимание на следующие их «приметы»:
- Ложный опенок. Этот ядовитый гриб имеет желтовато-зеленый окрас пластинок на внутренней стороне шляпки.
- Мухоморы бывают не только классической красной-белой расцветки, но и серой. Их можно также отличить за счет подшляпных пластинок: цвет у них ядовитый, желтовато-зеленый.
- Бледная поганка. Весь ее внешний вид, крайне непрезентабельный и мертвенно-бледный символизирует о том, что есть и трогать его не стоит никому.
Надеемся, что у благодаря нашему рассказу вы сможете набрать полную корзину грибов, и среди них не будет ни одной поганки.
Нижегородская область, советы
Материалы на тему
WAFEst 2018: вдохновение, встречи, возможности!
Фестиваль стихий пройдёт с 1 по 5 августа в Нижнем Новгороде на Горьковском море в седьмой раз
Как аллергикам и астматикам обезопасить себя на отдыхе
Туристы отправляются в дальние страны, изучают родные края, стараясь увидеть больше и провести максимум времени на природе. Но что делать, если долгожданные отпускные могут омрачиться аллергией или астмой?
Избавляемся от осенней депрессии: путешествуем!
Осень — не время тосковать. Благодаря тому, что мир огромен, вы в любой момент можете оказаться на празднике или в лете. Стоит только определиться с направлением, остальное — дело турагентства.
Самые бюджетные направления отдыха в октябре
Отправляемся догонять лето, экономя семейный бюджет.
Топ-10 ошибок неопытных туристов
Когда мы попадаем за рубеж, нам хочется пожить «на широкую ногу». Такому туристу подавай отели в центре города, обеды в ресторане, мы хотим заполнить память фотоаппарата уже в первый день поездки..А нужно ли это на самом деле для успешного и в меру дорогого отдыха? Давайте учиться на ошибках других.
Введен запрет на посещение лесов двенадцати районов Нижегородской области
Четвертый класс пожароопасности установлен в Нижнем Новгороде и Дзержинске, а также в ряде районов области.
Источник