Грибные_места_рыбинского_района_ярославской_области

Целые корзинки: ярославские депутаты похвастались грибным уловом

Кажется, есть отличный повод посреди недели выбраться в лес. Ведь жители Ярославской области уже вовсю собирают грибные урожаи в разных районах. Причем это не 1–2 гриба, а целые корзинки.

Этих красавцев 5 июня нашли в Рыбинском районе.

А эти грибы собрал Виктор Великанов 3 июня в Даниловском районе.

Своим уловом поделился и депутат муниципалитета Константин Шлапак. Он насобирал в Ярославском районе вкуснейших маслят.

Еще один депутат муниципалитета Олег Ненилин тоже похвастался лесными дарами.

Эти грибы насобирала Светлана Тюрина под Угличем.

Грибы стали появляться так рано из-за смещения грибных лун. Об этом рассказала ярославский миколог Ольга Лазарева. Из-за теплой и ранней весны ярославцы открыли грибной сезон почти две недели назад. Мы рассказывали, где в регионе сейчас можно набрать целую корзинку.

Источник

Подосиновики, подберезовики и лисички: жители Ярославской области назвали четыре места, куда с корзинками можно идти уже сейчас

С приходом настоящего тепла в лесу стало появляться еще больше грибов. Жители Ярославской области рассказали, где находятся самые грибные места, куда можно ехать прямо сейчас. Это Рыбинский, Мышкинский, Пошехонский и Большесельский районы. Сейчас собирают лисички и подберезовики.

20 июня Ярославна Татьяна Потёмкина с семьей заехала в лес в Большесельском районе за березовыми вениками. Они нашли целую полянку с лисичками и три подберезовика.

— Лисичек очень много, но они совсем малюсенькие. Мы их не собирали, просто сделали фото. Подберезовики тоже не брали, — говорит Татьяна.

Ярославна Елена Седова рассказала, что нашла два подберезовика прямо у себя на участке в Пошехонском районе. А несколько дней назад ее сын в Рыбинском районе недалеко от поселка ГЭС также нашел два подберезовика.

Много лисичек уже сейчас находят в поселке Каменники Рыбинского района.

— В Каменниках есть малюсенькие лисички, я ходила вчера. Подберезовики тоже маленькие стоят, — рассказала жительница Рыбинска Ирина Лебедева.

Жительница Рыбинска Анна Даутова рассказала, что в эти выходные в Мышкинском районе нашла несколько подосиновиков. Зоя Решилова из Рыбинска рассказала, что недалеко от деревни Пиняги (Рыбинский район) тоже нашла несколько подберезовиков, лисичек и даже подосиновик.

Жительница Пошехонья Наталья Горюнова вчера нашла пять крупных подберезовиков и один подосиновик недалеко от деревни Григорово.

Напомним, что сейчас также самое время для маслят. Встретить их можно на хорошо прогретых солнышком окраинах леса и на просеках, в молодых сосняках в Некрасовском районе. Мы писали подробную инструкцию о том, где искать грибы, что нужно обязательно взять с собой в лес и что делать, если ты заблудился.

• 10 августа 2021, 19:33 Молоденькие подберезовики уже пошли: где и какие грибы собирать в Ярославской области
• 23 июля 2021, 06:14 Когда в Ярославской области пойдут грибы: прогноз миколога
• 20 июля 2020, 07:41 Лисичковый бум: ярославцы вёдрами тащат из леса грибы. Где собирают
• 07 августа 2019, 14:19 В Ярославской области женщина погибла в пожаре из-за того, что сушила на обогревателе грибы
• 23 июля 2019, 06:25 По дедушкиным приметам: ярославец открыл секрет, как правильно искать грибы в лесу

Источник

«Маслята пошли»: жители Ярославской области похвастались грибными корзинками

Жители Ярославской области продолжают тихую охоту, которую начали еще весной. Заядлым грибникам удается выходить из леса с полными корзинками. Об удачных походах за грибами сообщают жители разных районов региона.

— Ростовский район. Все чистые, кроме маслят. Грибы маленькими пятнами, далеко не везде. Были еще свинушки, но их не брала. Одна сыроежка и один моховик. Лисички не зародились пока. Но в лесу прекрасно. Клещей ни одного! — написала Lusia Teplyakova в группе «Грибы Ярославской области» во «ВКонтакте».

— Вы только не подумайте, что я хвастаюсь. Гордиться тут нечем. Десяток маслят. Но я для чего это пишу — маслята пошли. Вдруг у кого-то есть знакомые маслята, то вполне можно их посетить. Лично у меня с маслятами сложные взаимоотношения, как у рыбаков — рыба клюет или вчера, или завтра. Я всегда почему-то опаздываю на молоденькие маслята. Полно было неликвидных распушенцев, семейками, все гнилые, — предупредила Светлана Рзаева.

Любителям прогуляться по лесу в поисках грибов стоит быть осторожнее. В регионе всё еще активны клещи, первого зараженного энцефалитом кровопийцу нашли в Заволжском районе Ярославля. К тому же в области уже проснулись змеи. Жители региона рассказали, в каких районах уже встречали гадюк.

Источник

«За час набрал»: ярославцы похвастались грибным «уловом»

В лесах ярославской области наконец пошли грибы. Дождливые и теплые дни конца июля — начала августа сделали свое дело: ярославцы и жители области собирают полные корзины грибов. Своим «уловом» они похвастались в соцсетях, а также рассказали, где насобирали такой богатый урожай.

— Собрал за час, только в лес зашел, — рассказал ярославец о своей находке.

— Много грибов в Даниловском районе, по направлению к селу Середа, — рассказал Никита Ширяев.

Грибники рассказали, что в Даниловском районе уже начали находить белые грибы.

В лесах встречаются даже лисички. Пока еще совсем немного.

— Рыбинск, Каменники, лисички начали вылезать, — рассказала Мария Смирнова.

Их собирают также в Некрасовском районе.

Выкручивать или срезать? Отвечает миколог

— Тут нет правильного ответа, — рассказала миколог Ольга Лазарева. — Даже у специалистов нет на этот счет единого мнения.

Грибница представляет собой большой организм, находящийся в почве, и иногда достигает огромных размеров. Плодовые тела этого организма — грибы, которые служат для размножения.

— Выкручивая гриб, мы повреждаем грибницу, — говорит миколог. — Но после среза остается участок ножки, на котором продолжают выделяться органические вещества — это прекрасная среда для размножения бактерий, поэтому может произойти загнивание.

— У нас на конец августа приходится так называемая третья волна грибов, — говорит миколог Ольга Лазарева. — Это время, в которое встречаются самые разнообразные их виды. Можно повстречать летние грибы: подосиновики, подберезовики, белые. В это же время начинаются осенние грибы, по большей части это разнообразные сыроежки и млечники.

Самые грибные места Ярославской области:

— Каменники, Рыбинский район;

Источник

Обновлённая карта грибных мест: куда бежать с корзинкой

— Решила сходить на разведку в лес. А то многие говорят — нет грибов. Полно! За полтора часа набрала не торопясь огромный пакет. Главное смотреть лучше. Удачи всем в тихой охоте, — написала жительница Рыбинска во «ВКонтакте».

Другие не верят: да где вы только их берёте?

— Ездили на «ручьи» в выходные. Еле набрали полкорзины. Лес сухой очень, — пишет Ирина Чипилинда-Цветкова.

Грибы, как яблони

Неужели пора брать корзинку и бежать в лес? И если да, то куда именно? Со всеми вопросами мы обратились к главному грибнику Ярославской области — Ольге Лазаревой. Она — миколог с многолетним стажем.

— Этот год не очень урожайный. Ведь грибнице тоже нужно отдыхать. У трубчатых грибов — подосиновиков, подберёзовиков — она плодоносит, как яблоня, раз в два-три года. Я предполагаю, что в этом году затишье как раз поэтому, — рассказывает Ольга Лазарева.

Если в следующем году не будет каких-то аномалий: сильной жары или, наоборот, затяжных дождей, грибы можно будет косой косить.

— Сейчас как раз самое время грибов. Это пора продлится до конца сентября. С конца июля можно было собирать белые, подосиновики, подберёзовики. В конце сентября пойдут, так называемые, грибы на засолку: опята, грузди, — рассказывает Ольга.

Важно

Осенний опёнок легко перепутать с бледной поганкой. Её яд очень опасен. Если съесть сковородку таких грибов, можно отравиться насмерть.

— В нашей области люди очень редко травятся поганками или другими ядовитыми грибами. Травятся они как раз наоборот съедобными, но неправильно приготовленными. Важно помнить, что грибы нельзя закатывать под железные крышки. В бескислородной среде развивается возбудитель ботулизма. Эта болезнь смертельно опасна для человека, — рассказывает Ольга Лазарева.

Как отличить хороший гриб от поганки

Бывает, что путают белый гриб или подберезовик с так называемым ложным грибом или горчаком. Если возникли сомнения, загляните под шляпку. У горчака трубчатый слой розоватый, тогда как у белого или подберезовика он желтоватый. А еще посмотрите на ножку, там у ложного гриба полоски, а у хорошего — сеточка.

— Но даже если получилось так, что в вашей корзинке окажется горчак, вы все равно это поймете. Гриб так называется не случайно, он очень горький и вкус этот не исчезает даже после термической обработки. Есть его невозможно, — рассказывает Ольга Лазарева.

Неопытные грибники путают также разные виды съедобных опят с несъедобными. Здесь тоже надо заглянуть под шляпку: у съедобных она медового, бежевого или кремового цвета, а у ядовитых — коричнево-красная или серо-желтая.

Грибные места

В прошлом году мы раздобыли карту грибных мест у заядлых грибников. Вы можете посмотреть её здесь. В этом году к этим местам присоединились новые от миколога Ольги Лазаревой.

Источник