Туляки раскрыли лучшие грибные места в области
Рассказываем, где можно набрать полную корзину грибов!
Туляки уже открыли грибной сезон. Своим «уловом» они охотно делятся в соцсетях. Myslo попросил грибников раскрыть самые урожайные места в Тульской области, где можно набрать полную корзину белых, лисичек или опят.
Конечно, точные координаты ни один грибник вам не скажет, чтобы самому не остаться без урожая.
Жительница поселка Первомайского Евгения Краснова насобирала в дубраве недалеко от Ясной Поляны белые грибы и дубовики. Говорит, других пока нет, не выросли еще.
— Я всегда только туда за грибами и езжу. Килограммами не набираю, скорее для удовольствия и ради азарта. Собирала грибы в нескольких регионах, и в каждом свои особенности. Тульские леса очень своеобразные, непроходимые, действительно нужно знать места и ездить только со знающим человеком. К местным полевым условиям только привыкаю! Самый большой мой урожай в Челябинске был — полный багажник набрала.
Евгения дает такой совет тулякам: грибы собирать лучше рано утром, чтобы другим не досталось)).
— Белый гриб, как и дубовик, поодиночке не растет. Нашел один — ищи в радиусе 6−7 метров еще несколько. Свой урожай жарю, сушу, мариную, солю, делаю икру. Сырые и отварные замораживаю. Очень люблю рыжики, но в Тульской области пока не находила.
Туляк Анатолий Родин признается: сбор грибов для него — одно из самых любимых занятий.
— Сезон в этом году открыл в Одоевском районе: по дороге Одоев — Арсеньево. Белые грибы в июне нужно искать в редких посадках и на опушках. Сейчас уже понемногу встречаются и подосиновики, а также лисички.
Анатолий — грибник с опытом. За годы «тихой» охоты вычислил самое грибное место.
— Если на карте проложить луч от Тулы до Калуги, а другой — от Тулы до Белёва, то внутри этого треугольника — обалденные грибные места, но везде нужно попасть под «волну». Как ее поймать? Мониторить, где прошли обильные дожди! Погода, особенно ночью, должна быть тёплой, — говорит Анатолий.
Житель Тулы Андрей Зарытовский ходит за грибами вместе с женой.
— Грибных мест очень много! Вчера насобирали возле деревни Воздремо Щёкинского района почти ведро подосиновиков и немного свинухов. В Чернском районе попадаются белые, свинухи. Груманты — вотчина опят.
По словам грибника, много опят бывает и в Мясоедово. А еще за урожаем он ездит в Калужскую область. Там попадаются в основном лисички, белые, подосиновики.
Собранные грибы семья солит под гнетом в эмалированных ведрах или кастрюле.
Совет грибникам дает такой: главное, не мусорить и беречь природу. Ходить за грибами можно в любые места и в любую погоду. Главное, чтобы было в удовольствие.
Вот такие грибы Вера Шестакова собрала в 15 километрах от Алексина:
Источник
Самые грибные места Тульской области: карта
В этом году осенние грибы подзадержались из-за погоды. Но сейчас в лесах их много! Самое время раскрыть грибные места Тульской области.
Составлять карту грибных мест Тульской области — дело приятное, но неблагодарное: места нужно знать в любом случае. Может случиться, что неопытный грибник, ориентируясь на эту карту «сокровищ», протопает с десяток километров и ничего не найдет. Но мы постараемся!
Карту Myslo составил по опросам тульских грибников.
Почему в одних районах грибов много, а в других нет? Всё дело в лесах: в самых «грибных» районах Тульской области в основном хвойные и широколиственные леса — самые богатые на грибы.
Но и в каждом районе есть свои места, даже в «негрибных». Расскажем о них.
Если на карте проложить луч от Тулы до Калуги, а другой — от Тулы до Белёва, то внутри этого треугольника — самые шикарные грибные места!
Суворовский район: леса вокруг самого райцентра, поселка Ханино и города Чекалина, а также Платово, Завалье.
Белевский район: Веженский, Фандеевский леса, деревни Хрящ, Сныхово, Железница, Жабынь и др. Один из самых грибных районов Тульской области!
Веневский район: посадки недалеко от основной трассы, Карницкие засеки, Анишино, Венев-монастырь, Дедиловские выселки, Засечный.
Бывший Ленинский район: Варфоломеево, Обидимо, Малиновский карьер, леса севернее Хрущево и Плеханово.
Из самой Тулы можно отправиться в сторону Демидовского карьера, Мызы, Оленино, Колодезного, Дорофеево, Журавки, Волынцево (в сторону Венева).
Читайте также:
Как не отравиться
В лесах Тульской области произрастает около 200 видов грибов, однако для сбора рекомендуется не более 30. Тульский Роспотребнадзор рассказывает: грибы делятся на съедобные, условно съедобные и ядовитые. Съедобные не нуждаются в специфической обработке перед окончательным приготовлением.
К условно съедобным относятся грибы, из мякоти которых выделяется млечный сок — он имеет жгучий вкус и может привести к отравлению. Строчки, сморчки, грузди, свинушки, волнушки, чернушки — условно съедобны. Перед готовкой их нужно долго вымачивать и предварительно отваривать, сливая воду.
Ядовитые грибы невозможно обезвредить. Если небольшой фрагмент ядовитого гриба попадет в блюдо со съедобными грибами — отравление гарантировано. К ядовитым грибам относятся бледные поганки, мухоморы, желчный гриб, ложные лисички, ложные опята и многие другие.
- Не берите то, что не знаете.
- Сомневаетесь — выбросьте гриб.
- Не собирайте грибы у дорог и в промзонах.
- При первых признаках отравления срочно в больницу.
Грибы на даче
Кстати, настоящие лесные грибы прекрасно растут на даче. Выращивать можно любые: и белые, и рыжики, и маслята — кому какие нравятся. Правда, хорошо бы, чтобы при этом на участке росли настоящие лесные деревья: береза или дубок.
Грибы размножаются спорами. Надо только правильно эти споры подготовить. Гриб, из которого мы будем получать «рассаду», должен быть вызревшим, даже перезрелым, но не червивым.
Мыть и чистить гриб не нужно. Ножку удаляем, шляпку измельчаем ножом (чем мельче, тем лучше). Полученную «кашицу» закладываем в бутылку ровно на треть и заливаем до горлышка водой из пруда, речки или ручья (родниковая и дождевая не подойдут). Бутылку не закрывать!
Убираем бутыль в теплое, сухое и темное место: раствор должен настояться три дня. Затем «рассаду» выливаем туда, где хотим иметь «грибное место», прямо на дерн.
Если грибы не появятся на следующий год, не расстраивайтесь, ждите. Грибницы растут с разной скоростью. Грибы могут пойти и через год, и через два. Зато свои!
Источник
Лучшие грибные места Тульской области
Несмотря на то, что леса в Тульской области занимают чуть больше 14% территории, грибы в них собирают в большом количестве. Самые лесные районы расположены в северо-западной части области. Большая часть в них приходится на смешанные леса.
Съедобные грибы
В Тульской области растут все виды грибов, присущие европейской части страны. Сезон тихой охоты начинается в регионе весной. В этот период грибники собирают тутовики, сморчки, шампиньоны, строчки и берёзовые губки.
На заметку! Летом появляются белые грибы, подосиновики, подберёзовики, лисички и первые грузди. Осенью в области собирают в основном солонину: грузди, волнушки. Много встречается в регионе осенних опят и сыроежек.
Грибные места
Многие жители Тулы добираются до грибных мест на электричках и пригородных поездах. До ближайших деревень с автовокзала ходят рейсовые автобусы. Наиболее популярные направления тихой охоты:
- Александровка (101 км);
- Ботня (61 км);
- Дядиловские выселки (36 км);
- Мордвес (88 км);
- Прилепы (19 км);
- Сенево (61 км);
- Таруса (121 км);
- Ясногорск (46 км).
Любят туляки собирать грибы в районе коттеджного посёлков Озёрный, Известковый, деревень Хрущево, Варфаламеево и Обидимо, Малиновского карьера. В число наиболее популярных у них мест тихой охоты входят следующие.
Алексинский район. Массовый сбор в этой части области ведётся в сосновом бору рядом с Алексиным.
Белёвский район. Массовый сбор грибов ведётся в окрестностях Белево. Добраться до этих мест можно на поезде «Тула-Белев», отправляющегося с Московского вокзала Тулы. Здесь собирают широкий спектр съедобных грибов.
Веневский район. В эти места грибники приезжают в Карницкие засеки. Сбор грибов ведётся примерно в 4 км от них. Добраться сюда можно на автобусе Тула-Венев.
Дубенский район. Грибы собирают в лесах и посадках в окрестности села Воскресенского и Дубны. В них собирают богатые урожаи подберёзовиков, подосиновиков и белых грибов. Добираться до этих мест можно на маршрутке «Тула-Дубна».
Ефремовский район. Основное место сбора грибов – окрестности города Ефремово. Добраться до города из Тулы можно на маршрутном такси.
Заокский район. Грибники ведут массовый сбор грибов в лесах, растущих рядом с музеем-заповедником «Паленово», Валегожей, Страхово и Ланьшино.
Каменский район. Грибники ездят в этом направлении в посёлок Архангельский. Большинство добирается сюда на проходящих автобусах, следующих из Тулы в Ефремов, Воронеж, Москву.
Суворовский район. Основные места тихой охоты находятся вблизи города Суворово. Добираться до грибных мест удобно по железной дороге на поезде «Урванка-Черепеть». Он отходит с Ряжского вокзала. Доезжают на нём до станции Платформа 88 км. Вблизи Ханино и Чекалино собирают лисички, белые грибы и подберёзовики.
Тепло-Огаревский район. Любители тихой охоты приезжают в этих местах к деревни Волчья Дубрава. Добираются из Тулы на проходящих автобусах, следующих в сторону Ефремова, Теплого, Москвы и Воронежа.
Чернский район. Основное место сбора грибов – окрестности деревни Полтево. Добираться до этих мест удобно на проходящих автобусах, следующих из Тулы по маршруту Чернь, Орёл, Брянск.
Ясногорский район. Главная грибная точка – деревня Спицино.
Подводя итоги
- Тульская область богата на грибы. Сезон тихой охоты начинается здесь весной и продолжается до октября.
- Самыми экологически чистыми считаются грибы, собранные в Алексинском и Белевском районах.
- Добираться до грибных мест можно не только на личном автомобиле, но рейсовых автобусах и пригородных поездах.
Источник