Грибные_леса_свердловской_области

7 самых грибных мест Свердловской области: как добраться, фото и полезные советы

7 самых грибных мест Свердловской области — подборка для всех, кто с нетерпением ждал урожай грибов! Вы не любите их собирать? Это просто вы не знаете грибных мест! В этой статье я раскрою 7 уголков Свердловской области, где грибов будет так много, что ваших корзинок, ведер и пакетов просто не хватит для того, чтобы унесли все подарки природы!

7 самых грибных мест Свердловской области

Село Кашино

GPS-координаты: 56.548402, 60.874283

Лидирующее место в моем (личном) списке занимает село Кашино, рядом с городом Сысерть. Эта территория описывалась, как «рай для грибников» еще в путеводителе 1960 года. Там можно набрать маслят. Эти грибы отлично подойдут всем, кто любит жареную картошку. Выбирайте места с низкой травой и смешанным лесом.

• От Екатеринбурга можно доехать на автобусе с Южного автовокзала. Дорога займет меньше часа (45 км в сторону города Сысерть).

Гора Волчиха

GPS-координаты: 56.834593, 60.005037

Следующий пункт моего списка для тех, кто любит соленые и маринованные грибы. В районе горы Волчиха можно собрать волнушек и рыжиков. Эти грибы часто соседствуют на полянках. Они не любят прятаться в тени, поэтому встречаются на открытых местах, куда попадает солнышко в течение дня.

• Добраться можно на электричке из Екатеринбурга (в сторону Ревды). Выходим на станции «Спортивная». Ехать примерно час.

Окрестности Невьянска

GPS-координаты Невьянска: 57.491225, 60.218251

Третье место грибного рейтинга занимают леса около города Невьянска. Что тут может набрать грибник? Здесь «обитель» белых грибов! Их привлекают хвойные леса, поэтому они даже ласково называются «сосновики».

• В этот район можно доехать на любом автобусе с Северного автовокзала или на электричке. Выходить на станции «Невьянск». Далее нужно перейти на противоположную сторону от водохранилища.

Озеро Таватуй

GPS-координаты: 57.133471, 60.182399

Четвертый пункт рейтинга для тех, кто предпочитает меньше ходить, а собирать «горстями». Речь пойдет об опятах. Они любят заболоченность, сырость и пеньки. Такие места в Свердловской области можно встретить в районе озера Таватуй.

• Как доехать: на автобусе в сторону Невьянска. Далее, проехав указатель «Таватуй» перейти на сторону озера.
• Для такого маршрута обязательно предусмотрите непромокаемую обувь

Село Косулино

GPS-координаты: 56.736291, 60.962559

Пятый пункт подойдет для семей. Часто дети не любят искать грибы, а вот собирать ягоды им нравится. Для тех, кто планирует совмещать сбор ягод и грибов, я рекомендую отправиться в село Косулино. Оно славится березовым лесом и плодородными почвами. Здесь вы легко насобираете подосиновики и белые грибы. А ребятки смогут сосредоточиться на ягодах.

• Как доехать до села Косулино: на рейсовом автобусе N120 с Северного автовокзала

Скалы Петра Гронского

GPS-координаты: 57.016323, 60.352396

Шестой пункт будет полезен для тех, кто любит совместить поиск грибов с прогулкой. Если вам важно полюбоваться уральскими пейзажами и хотелось бы принести корзиночку грибов для ужина, то самое подходящее направление — скалы Петра Гронского. Здесь ваш улов может быть разнообразным: встретятся маслята, рыжики, белые грибы, подберезовики. И… много черники!

• Доехать можно на электричке в сторону Нижнего Тагила. Выходить на станции «479 километр»

Озеро Песчаное

GPS-координаты: 56.895310, 60.317335

Седьмой пункт нашего рейтинга заинтересует тех, кто любит совмещать купание и сбор грибов. Озеро Песчаное находится в 20 км от Екатеринбурга по Московскому тракту. Его глубина не более 3.5 м. Прогревается оно хорошо, поэтому купаться можно до конца августа. А пикники там можно устраивать еще весь сентябрь! По берегам озера сосновый лес, где вас будут ждать грузди, белые грибы и опята.

• Как добраться? На электричке, в сторону станции Кузино, Шамары. Выходить на станции Северка и двигаться через поселок до озера Песчаного примерно 4 километра

Что взять в лес?

А вот тот самый минимум вещей, который сделает Ваш поход комфортным и безопасным:

• средства от комаров и клещей
• предусмотреть удобную обувь и одежду
• дождевик (на Урале лишним точно не будет!)
• корзинки, ведра или пакеты
• ножик для срезания грибов (лучше иметь складной — это удобно и безопасно)
• пластиковую (легкую) тару для ягод
• спички, легкую аптечку (пластырь, зеленка-карандаш)
• перекус

Источник

Собирают ведрами! На Урале открылся сезон лисичек. Куда за ними ехать

На Урале открылся сезон лисичек. Несмотря на установившуюся жару, знатоки уже собирают их ведрами. Правда, иногда для этого нужно проехать лишнюю сотню километров. Если вы такие же фанаты этих грибов, то скорее сохраняйте эту статью. Рассказываем, где сейчас лучше всего собирать лисички в Свердловской области.

Где растут лисички

Богатый урожай собрал свердловчанин Александр Сухотёплый, участник сообщества «Грибы Екатеринбург и Свердловская область» во «ВКонтакте».

— Собирали на выезде из Верхней Салды. Красивый лес, комаров тьма. Лисички маленькие растут, только начинают, совсем еще крохи, — рассказал грибник.

Елена Муратова рассказала, что отправилась за грибами на Пермский тракт.

— Было принято решение выбрать направление, где есть шанс собрать грибочки. Ехали на свой страх и риск. Мест не знаем, лесов тоже, понадеялись на свой внутренний грибонавигатор. Ну и на совет одногруппницы, — рассказала Елена. — В первом же удаленном лесочке нарвались на поляны лисичек. Резали стоя, сидя, лежа. Наслаждались процессом.

Удовольствие портили только мошки. Грибники предупреждают, что они в лесах сейчас особо агрессивные. Но помогают антимоскитные шляпы — имейте в виду!

Чем ближе к Пермскому краю, тем больше лисичек в лесах. Анна Третьякова советует ехать за ними в Ординский район, в деревню Белое Озеро. А Людмила Калиногорская рекомендует выбирать для поисков лиственные леса.

— Нам в основном попадалась лисичка бледная (Cantharellus pallens). Встречается редко, отдает предпочтение лиственным лесам, участкам с естественной лесной подстилкой или покрытым мхом и травой. В основном гриб растет группами и колониями, как и все разновидности семейства лисичковых, — рассказала Людмила в группе «Грибы Екатеринбург и Свердловская область».

Где купить лисички в Екатеринбурге и области

Сезон грибного шопинга открыт с начала июня, но сейчас к маслятам и подберезовикам на прилавках добавились и лисички. Не устоял перед покупкой даже губернатор.

— По дороге в Екатеринбург купил у девушек лисички. Вечером пожарю с картошкой. Самому в лес сходить пока не получается, поэтому хоть так, — рассказал Евгений Куйвашев. Правда, точный адрес не назвал.

Читатели E1.RU рассказали, что видели продавцов с лисичками вдоль Челябинского тракта, у поворота на Сысерть.

— На Челябинском тракте продают лисички, говорят, что из Пермского края, из Кунгура, — сообщает Алексей Глинский.

Павел Козманов советует притормозить на Пермском тракте на отрезке от Суксуна до поворота в сторону Орды:

— Всегда стоят с полными багажниками лисичек.

А еще лисички активно собирают в Артинском районе. Там же их легко можно купить на оживленных дорогах.

Перед поездкой обязательно прочитайте, как все-таки правильно собирать грибы — срезать или выкручивать.

Читатели E1.RU рассказали также, где сейчас собирать гигантские грибы. А если ехать никуда не хочется, можно закупиться подберезовиками и маслятами на стихийных рынках, которые утопают в ножках и шляпках.

Но проще всего сейчас собрать в лесах ягоды — их больше, чем грибов. Мы рассказывали, где самые урожайные места в Свердловской области.

Источник

В лесах под Екатеринбургом пошли подосиновики и белые грибы: где их искать

В Свердловской области открылся сезон подосиновиков и белых грибов. Опытные грибники в специальной группе делятся уловом. Самым грибным местом сейчас называют район Арамиля. Также грибы находят в Тавдинском районе, Березовском, под поселком Балтым, на Московском тракте и под Богдановичем.

— В Белоярском районе собрала чуть больше половины ведра маслят, много переростков уже. А вишенкой на торте был чистенький такой рыжик и красноголовик. Дядя не пользовался репеллентами, снял с себя шесть клещей. Я брызгалась — ни один не прицепился, — поделилась Дарья.

— Собирал на станции Первомайской. Чудеса природы продолжаются. Маслята уже сильно зачервивели, больше чем на 50%. Дошел до тех мест, где сосняк начинает смешиваться уже с арамильскими осинками и березками. Красноголовиков там не обнаружил, обабки стоят все червивые, два белых также съедены. А вот маслята среди осинок давай попадаться, на удивление чистые. Уже пора на электричку бежать, а они всё не отпускают. И да, встретил первую синявку этого сезона, — отметил Сергей Рочев.

— Тавдинский район. Начну с того, что само по себе удивительно собирать белые грибы в начале июня. Сколько живу, ни разу еще так не собирала. Грибов довольно-таки много, причем только белые, одни белые и еще раз белые, ни одной поганки не встретила, и даже ни одного масленка. Белые очень странные, некоторые маскируются под что-то другое, но меня не проведешь. Попадаются с подгнившими ножками. За два часа одна насобирала около пяти килограммов, больше не смогла, комары съели. Клещей, кстати, нет, — рассказала Анастасия Акатова.

Источник

Смотрите, что нашел! Екатеринбуржцы поделились огромным «уловом» грибов за выходные

Прохладное лето может не нравиться пляжным красоткам и дачникам, зато такая погода радует грибников. Многие екатеринбуржцы провели длинные выходные на «тихой охоте» и теперь охотно делятся фотографиями своих трофеев с читателями E1.RU. Среди них — опята, обабки, маслята и боровики.

Кстати, в комментариях вы можете поделиться грибными местами. Не переживайте, грибов хватит на всех!

Сейчас самое время собирать красноголовики. Мы рассказывали, где они растут в изобилии.

Самые большие грибные урожаи привозят из-под Арамиля.

Для подберезовиков у нас тоже есть карта грибных мест. Пользуйтесь!

Помните, что грибы можно употреблять в пищу, только если вы на сто процентов уверены, что они съедобные. Проверить себя можно с помощью нашего грибного теста.

Маслята можно было собирать еще в середине мая. А раньше них из земли вылезли сморчки. Кстати, много лет не стихают споры, какая в грибах пищевая ценность и полезны ли они. Мы поговорили об этом с диетологами. Почти никто не сомневается в том, что правильно приготовленные грибы очень вкусны. Попробуйте сделать пять грибных блюд по рецептам от уральских шеф-поваров.

Источник