Грибной_суп_пюре_калорийность_со_сливками

Рецепт Суп-пюре из шампиньонов со сливками [Милти] . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из шампиньонов со сливками [Милти]

Шампиньоны	100 г
Подсолнечное масло	10 г
Картофель отварной по 1-206	100 г
Лук репчатый	20 г
Сливки 22%	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Вода	100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Суп-пюре из шампиньонов со сливками [Милти]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.5 кКал	1684 кКал	6.6%	6%	1524 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2.7%	3304 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	14.2%	636 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.4%	3911 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.9%	1538 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.3%	2799 г
Зола	0.79 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%	4.5%	2000 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.9%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	8.3%	1091 г
Витамин В4, холин	17.78 мг	500 мг	3.6%	3.3%	2812 г
Витамин В5, пантотеновая	0.795 мг	5 мг	15.9%	14.4%	629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	4.9%	1869 г
Витамин В9, фолаты	12.729 мкг	400 мкг	3.2%	2.9%	3142 г
Витамин В12, кобаламин	0.093 мкг	3 мкг	3.1%	2.8%	3226 г
Витамин C, аскорбиновая	6.76 мг	90 мг	7.5%	6.8%	1331 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.428 мг	15 мг	9.5%	8.6%	1050 г
Витамин Н, биотин	5.194 мкг	50 мкг	10.4%	9.4%	963 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.1467 мг	20 мг	10.7%	9.7%	932 г
Ниацин	1.711 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	319.65 мг	2500 мг	12.8%	11.6%	782 г
Кальций, Ca	20.26 мг	1000 мг	2%	1.8%	4936 г
Кремний, Si	1.143 мг	30 мг	3.8%	3.4%	2625 г
Магний, Mg	12.78 мг	400 мг	3.2%	2.9%	3130 г
Натрий, Na	34.47 мг	1300 мг	2.7%	2.4%	3771 г
Сера, S	19.69 мг	1000 мг	2%	1.8%	5079 г
Фосфор, P	60.7 мг	800 мг	7.6%	6.9%	1318 г
Хлор, Cl	19.26 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.7 мкг	~
Бор, B	11.4 мкг	~
Ванадий, V	0.57 мкг	~
Железо, Fe	0.395 мг	18 мг	2.2%	2%	4557 г
Йод, I	6.6 мкг	150 мкг	4.4%	4%	2273 г
Кобальт, Co	4.614 мкг	10 мкг	46.1%	41.7%	217 г
Литий, Li	0.229 мкг	~
Марганец, Mn	0.0947 мг	2 мг	4.7%	4.3%	2112 г
Медь, Cu	198.67 мкг	1000 мкг	19.9%	18%	503 г
Молибден, Mo	2.029 мкг	70 мкг	2.9%	2.6%	3450 г
Никель, Ni	0.171 мкг	~
Олово, Sn	1.86 мкг	~
Рубидий, Rb	34.6 мкг	~
Селен, Se	7.629 мкг	55 мкг	13.9%	12.6%	721 г
Стронций, Sr	7.23 мкг	~
Титан, Ti	16.43 мкг	~
Фтор, F	36.85 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10855 г
Хром, Cr	4.11 мкг	50 мкг	8.2%	7.4%	1217 г
Цинк, Zn	0.2457 мг	12 мг	2%	1.8%	4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Галактоза	0.006 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.078 г	~
Лактоза	0.46 г	~
Сахароза	0.371 г	~
Фруктоза	0.069 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.089 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.193 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.124 г	~
14:0 Миристиновая	0.615 г	~
15:0 Пентадекановая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.372 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.595 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.439 г	min 16.8 г	14.5%	13.1%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.171 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.919 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.218 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	17.9%
18:2 Линолевая	1.925 г	~
18:3 Линоленовая	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая	0.042 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	38.6%

Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов со сливками [Милти] составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками

Шампиньоны	260 г
Картофель	486 г
Морковь, красная (оранжевая)	120 г
Лук репчатый	69 г
Масло подсолнечное	44 г
Вода	2100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	150 г
Соль столовая	5 г
Укроп, свежий	15 г

Грибы (шампиньоны) – 300 гр Картофель – 500 гр. Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Растительное масло – 3 ст.л. Вода – 2-2,5 л. Сливки (10-33%) – 150-200 мл. Соль – 1/2 ч.л. Лавровый лист – 1шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.6 кКал	1684 кКал	2.9%	6%	3465 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.3%	6333 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	10.3%	2000 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	4.3%	4867 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	8.2%	2500 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	8.2%	2531 г
Зола	0.714 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.2 мкг	900 мкг	12.7%	26.1%	788 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.646 мг	5 мг	12.9%	26.5%	774 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	6.2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	9.1%	2250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	14.4%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	8.8%	2353 г
Витамин В9, фолаты	7.604 мкг	400 мкг	1.9%	3.9%	5260 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	1.9%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	6.29 мг	90 мг	7%	14.4%	1431 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.939 мг	15 мг	6.3%	13%	1597 г
Витамин Н, биотин	0.306 мкг	50 мкг	0.6%	1.2%	16340 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.1783 мг	20 мг	5.9%	12.1%	1697 г
Ниацин	0.907 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.79 мг	2500 мг	8.5%	17.5%	1175 г
Кальций, Ca	16.62 мг	1000 мг	1.7%	3.5%	6017 г
Магний, Mg	11.11 мг	400 мг	2.8%	5.8%	3600 г
Натрий, Na	92.89 мг	1300 мг	7.1%	14.6%	1400 г
Сера, S	11.62 мг	1000 мг	1.2%	2.5%	8606 г
Фосфор, P	36.5 мг	800 мг	4.6%	9.5%	2192 г
Хлор, Cl	22.52 мг	2300 мг	1%	2.1%	10213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	214.9 мкг	~
Бор, B	30.9 мкг	~
Ванадий, V	32.13 мкг	~
Железо, Fe	0.343 мг	18 мг	1.9%	3.9%	5248 г
Йод, I	3.85 мкг	150 мкг	2.6%	5.3%	3896 г
Кобальт, Co	2.981 мкг	10 мкг	29.8%	61.3%	335 г
Литий, Li	16.922 мкг	~
Марганец, Mn	0.054 мг	2 мг	2.7%	5.6%	3704 г
Медь, Cu	36 мкг	1000 мкг	3.6%	7.4%	2778 г
Молибден, Mo	2.404 мкг	70 мкг	3.4%	7%	2912 г
Никель, Ni	1.17 мкг	~
Рубидий, Rb	125.4 мкг	~
Селен, Se	0.097 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	56701 г
Фтор, F	103.34 мкг	4000 мкг	2.6%	5.3%	3871 г
Хром, Cr	3.72 мкг	50 мкг	7.4%	15.2%	1344 г
Цинк, Zn	0.1622 мг	12 мг	1.4%	2.9%	7398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.248 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Галактоза	0.003 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.304 г	~
Лактоза	0.266 г	~
Сахароза	0.515 г	~
Фруктоза	0.112 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты	0.425 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.904 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.023 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.107 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.271 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.724 г	min 16.8 г	4.3%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.662 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.274 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	23.5%
18:2 Линолевая	1.256 г	~
18:3 Линоленовая	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.3%

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Крем-суп из шампиньонов со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Крем-суп из шампиньонов со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.8 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1722 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5.2%	1949 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	13.3%	767 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.9%	5214 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.7%	1333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	4%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	71.8 мкг	900 мкг	8%	8.2%	1253 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.204 мг	1.8 мг	11.3%	11.6%	882 г
Витамин В4, холин	7.52 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.85 мг	5 мг	17%	17.4%	588 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	3.3%	3125 г
Витамин В9, фолаты	13.823 мкг	400 мкг	3.5%	3.6%	2894 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	1%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	4.3%	2406 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.259 мг	15 мг	1.7%	1.7%	5792 г
Витамин Н, биотин	0.772 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6477 г
Витамин РР, НЭ	2.8688 мг	20 мг	14.3%	14.6%	697 г
Макроэлементы
Калий, K	250.98 мг	2500 мг	10%	10.2%	996 г
Кальций, Ca	20.74 мг	1000 мг	2.1%	2.1%	4822 г
Кремний, Si	0.113 мг	30 мг	0.4%	0.4%	26549 г
Магний, Mg	11.65 мг	400 мг	2.9%	3%	3433 г
Натрий, Na	14.16 мг	1300 мг	1.1%	1.1%	9181 г
Сера, S	23.9 мг	1000 мг	2.4%	2.5%	4184 г
Фосфор, P	76.5 мг	800 мг	9.6%	9.8%	1046 г
Хлор, Cl	17.62 мг	2300 мг	0.8%	0.8%	13053 г
Микроэлементы
Бор, B	23.5 мкг	~
Ванадий, V	4.09 мкг	~
Железо, Fe	0.488 мг	18 мг	2.7%	2.8%	3689 г
Йод, I	7.48 мкг	150 мкг	5%	5.1%	2005 г
Кобальт, Co	6.91 мкг	10 мкг	69.1%	70.7%	145 г
Марганец, Mn	0.067 мг	2 мг	3.4%	3.5%	2985 г
Медь, Cu	19.92 мкг	1000 мкг	2%	2%	5020 г
Молибден, Mo	1.816 мкг	70 мкг	2.6%	2.7%	3855 г
Селен, Se	0.226 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	24336 г
Фтор, F	15.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25740 г
Хром, Cr	5.71 мкг	50 мкг	11.4%	11.7%	876 г
Цинк, Zn	0.3447 мг	12 мг	2.9%	3%	3481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов со сливками составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник