Грибной_суп_плавленым_сыром_рецепты

Грибной суп с плавленым сыром

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.

Описание приготовления:

Родиной грибного супа считается Франция конца XVIII века, затем традиция добавлять в суп грибы распространилась по всей Европе. Грибной суп не теряет своей популярности и сегодня. Хозяйки добавляют различные виды грибов в суп, но лучше всего для этой цели подходят все же шампиньоны. Они быстро готовятся и не требуют дополнительной подготовки. Их можно просто очистить, порезать и отправить в кастрюлю. Во Франции в грибной суп картофель не добавляют, но я предлагаю сделать суп более традиционным для нас и добавить в него всего несколько картофелин. Особой пикантности супу придаст плавленный сыр «Паприкаш».

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 3-4 Штук
• Шампиньоны 200 Грамм
• Лук репчатый 1 Штука
• Сыр плавленный «Паприкаш» 100 Грамм
• Соль 1 Чайная ложка

Как приготовить «Грибной суп с плавленым сыром»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, грибы и лук очистите. Наберите воду в кастрюльку объемом 2,5 л и поставьте на огонь. Пока мы подготовим все ингредиенты, вода успеет закипеть.

Шампиньоны измельчите. Размер кусочков выбирайте сами, мне нравятся среднего размера кусочки грибов. Отправьте шампиньоны к картофелю и варите 15 минут.

Плавленный сыр «Паприкаш» порежьте на небольшие кубики. Сыр советую брать качественный, чтобы он хорошо расплавился. Можно взять традиционный сливочный сыр, но мне нравится плавленный сыр с добавками, тогда суп получает новые оттенки вкуса.

Грибной суп с плавленным сыром готов. Насыпьте его в небольшие пиалы и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонами

Быстрый в приготовлении легкий грибной суп! Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонами имеет приятный сливочный вкус и готовиться очень быстро. На 90% успех этого блюда зависит от качества плавленного сырка. Он должен хорошенько разойтись, полностью растворившись в кипящем отваре.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сварить грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром? Подготовьте продукты, необходимые для приготовления сырного супа с плавленным сыром и грибами. Потребуется хорошо разваривающийся картофель, репчатый лук, немного моркови, соль по вкусу и плавленый сырок. Плавленный сыр нужно брать очень хорошего качества, чтобы он как следует растворился в супе. Низкокачественные сырки могут остаться в не растворенном виде, небольшими кусочками.

Шаг 2:

Картофель промываем, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Нам нужен вкусный, насыщенный отвар, поэтому заливаем измельченный картофель чистой холодной водой, добавляем немного соли и доводим до кипения. Варим 15 минут. С указанным количеством воды суп получается густым. Хотите не такой густой? Добавьте больше воды!

Шаг 3:

Шампиньоны промойте, нарежьте небольшими ломтиками. Лук и морковь почистите и измельчите: лук — небольшими кубиками, а морковь — натрите на крупной терке. На сковородке разогрейте растительное масло, выложите лук и морковь, немного обжарьте и добавьте нарезанные шампиньоны.

Шаг 4:

Обжаривайте все вместе, периодически помешивая, чтобы продукты обжарились и выпарилась основная масса жидкости с шампиньонов. Грибочки должны слегка подрумяниться.

Шаг 5:

Добавьте зажарку из овощей и шампиньонов в кастрюлю с картофелем, доведите до кипения, проварите минуту.

Шаг 6:

Плавленный сырок добавьте в суп. Сырок нужно предварительно измельчить: нарезать или натереть на терке. Или можно добавлять сыр при помощи столовой ложки, отламывая небольшими порциями и добавляя в суп. Снимите суп с огня и дайте постоять минут пять. Еще раз перемешайте готовое блюдо.

Шаг 7:

Грибной суп с плавленным сыром и шампиньонами готов! Лучше всего его подавать в горячем виде. По своему желанию дополните суп свежей зеленью на свой вкус.

На свой вкус можно добавить в грибной суп пряности, например немного итальянских или прованских трав, маленькую щепотку тимьяна.

Вместо шампиньонов можно взять сушеные грибы (их потребуется в 5-6 раз меньше, чем свежих). Не забудьте их промыть, а затем замочить перед приготовлением (примерно на 2-3 часа).

Для чего нужен этот код?

Источник

Сырный суп с грибами

С удовольствием представляем вам коллекцию рецептов сырных супов с грибами с пошаговыми фото и инструкциями. Наши кулинары в своих рецептах подробно рассказывают и показывают, как приготовить грибной суп с сыром вкусным, ароматным и хотя бы немножечко, но полезным! Для приготовления сырно-грибного супа грибы можно использовать абсолютно любые: и свежие, и замороженные, и сушеные, и солёно-маринованные. А уж лесные это будут грибочки или магазинные, зависит только от вашей удачи и способностей грибника (ну, и от бюджета, конечно же). Сыр для сырного супа с грибами можно использовать плавленный, твёрдый, мягкий, полутвёрдый — в общем, подойдут все «оттенки» сырного, которые есть у вас в наличии. Экспериментируйте на здоровье!

Сырный суп с грибами, плавленным сыром и курицей получается невероятно вкусным и сытным, готовится очень просто и достаточно быстро.

Ингредиенты

На кастрюлю 1,5 литра: Шампиньоны крупные — 3 шт. Картофель средний — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленный — 100 г Голень куриная — 1 шт. Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Лук зеленый — для подачи Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 1 ст.л. Зелень — по желанию

Очень вкусный и сытный грибной суп из шампиньонов со сливками и плавленным сыром. Готовится просто и быстро. Минимум ингредиентов.

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г Лук-порей — 150 г Морковь — 1 шт. Масло оливковое — 2 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Сливки 10% — 100 г Сыр плавленный — 150 г Картофель (по желанию) — 3-4 шт. Укроп (по желанию) — несколько веточек Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Вода — 1 л

Я очень люблю супы-пюре, а грибные супы-пюре — в особенности. На мой скромный вкус, сочетание насыщенного вкуса пармезана, грибов, сливок и свежий ароматных трав просто великолепно! Это очень простое в.

Ингредиенты

Шампиньоны свежие — 500 г Лук репчатый — 150 г Картофель — 200 г Сливки 20% — 500 г Соль,перец- по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Розмарин свежий — 2 веточки Тимьян свежий — 3 веточки Пармезан — 60 г Вода или бульон — 2 стакана Оливковое масло — 2 ст.л.

Для большего грибного аромата советую немного обжарить лисички несколько минут вместе с луком и морковью, это усилит вкус супа.

Ингредиенты

Лисички — 300 г Картофель — 200 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сыр плавленый — 100 г Укроп — несколько веточек Соль и перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст.л.

Хочу познакомить вас с настоящим рецептом немецкого сырного супа. Этот пользуется большой популярностью в Германии, буквально ни одно застолье не.

Ингредиенты

Вода — 3,5 л Лук — 1 шт. Фарш мясной — 400-500 г Лук порей — 1 шт. Сыр плавленый — 2 упаковки (400 г) Шампиньоны (свежие или замороженные) — 200 г Масло растительное — для жарки Соль — 0,5 ст.л.

Сырный суп с шампиньонами — это вкусный, быстрый и полезный супчик. Чтобы приготовить суп с шампиньонами, плавленным сыром и курицей.

Ингредиенты

Сырок плавленный — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Картофель — 4 шт. Окорочок куриный — 1 шт. Подсолнечное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу

Невозможно устоять перед ароматом и шелковистой консистенцией сырного супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. Он простой в приготовлении, а ингредиенты.

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г Сыр плавленый — 200 г (не перепутайте с сырной продукцией) Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Картофель — 4 шт. Мускатный орех — 0,5 ч.л. Мука — 1 ст.л. Зелень — 4 веточки Масло сливочное — 50 г Перец ч/м по вкусу Соль — по вкусу Вода — 2 л Сливки 20% — 200 г

Суп жульен, очень нежный и вкусный с приятным насыщенным вкусом порадует взрослых и детей. Этот суп хорош на курином.

Ингредиенты

Вода — 1.4 л Голень индейки Шампиньоны — 300 г Луковица (большая) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картошка — 300 г Сливки — 300 мл Плавленый сырок — 2 шт. Сливочное масло — 4 ст. л. Петрушка — 2 корня Масло растительного (для жарки) — 2 ст. л. Укроп — по вкусу Соль — по вкусу

Попробуйте вкусный и простой суп с шампиньонами и плавлеными сырками. Сырки следует брать хорошего качества, чтобы они хорошо растворялись в.

Ингредиенты

Шампиньоны свежие — 350 г Сырки плавленые — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное — 30 мл. Укроп свежий — 0.5 пучка Соль — по вкусу

Куриный крем-суп с сыром — это вкусное и полезное первое блюдо. Как и многие мои рецепты, готовится суп очень просто.

Ингредиенты

Куриное бедро — 150 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Грибы — 250 г Лук — 1 шт. Сельдерей — 1 черешок Сыр плавленный — 100-150 г Зелень — несколько веточек Соль и перец ч.м. — по вкусу

Рецепт сырного супа с колбасой в российском варианте готовится из простых и привычных продуктов — плавленого сырка и вермишели. Корни.

Ингредиенты

Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Колбаса копчёная — 200 г Шампиньоны — 6 шт. Плавленый сыр — 200 г Вермишель паутинка — 100 г Масло растительное — для жарки Зелень — 0,3 пучка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Перец Чили — по желанию

Суп с гречкой и сыром — идеальное блюдо для семейного обеда на каждый день! Гречневая крупа и шампиньоны отлично сочетаются.

Ингредиенты

Картофель — 285 г Гречневая крупа — 65 г Сыр плавленый — 90 г Шампиньоны — 150 г Вода — 1,2 л Помидор — 80 г Соль — 1 ч.л. Перец черный молотый — на кончике ножа Лук репчатый — 70 г Морковь — 50 г Масло растительное — 2 ст.л.

Невероятно вкусный супчик из кабачков, шампиньонов и плавленых сырков. Невероятно насыщенный вкус и приятная консистенция. Без мяса.

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт. Картофель большой — 1 шт. Морковь — 50 г Лук репчатый — 40 г Шампиньоны — 200 г Сыр плавленный — 100 г Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Петрушка — 4 веточки Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 1 ст.л.

Очень вкусны супы из грибов густой консистенции, например, кусочки грибов целые, а сам бульон в виде однородного пюре. Привычны супы.

Ингредиенты

Фасоль (белая) — 1 стакан Грибы замороженные — 300 г Лук — 1 головка Плавленный сыр — 200 г Сливки 10% — 100-150 мл Оливковое масло — 1 ст. ложка Вода — 1,2-1,5 л Соль, травы и перцы по вкусу

Если вам надоели супы на мясном бульоне, рекомендую попробовать вкусный и насыщенный суп из благородных грибов с плавленным сыром. Готовится.

Ингредиенты

Сыр плавленный (сливочный) — 350 г Грибы благородные (замороженные) — 150 г Картофель — 3-4 шт. Лук порей — 100 г Морковь — 1 шт. Зелень укропа — пучок Соль — 1.5 — 2 чайные ложки Черный перец горошком — 5-6 шт.

Продукты для приготовления рамена с сыром и яйцом — перед вами! Заранее отварите куриное яйцо в течение 3-4 минут и.

Ингредиенты

Лапша быстрого приготовления — 120 г Яйцо куриное — 1 шт. Вешенки — 50 г Бульон куриный — 250 мл Сыр плавленный — 50 г Сыр твердый — 50 г Шпинат — 10 г Лук зеленый — 3 г Соль — 2 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Перец острый — 1 стручок

Подготовим все необходимые ингредиенты для сырного супа с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром). Картофель, морковь и лук почистим, ополоснем.

Ингредиенты

Фарш свиной — 300 г Сырки плавленные — 160 г Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны свежие — 250 г Лук зеленый — 4-5 перьев Перец черный молотый — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Вода — 2 л

Источник