Грибной_суп_энергетические_ценности

Рецепт Грибной суп . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.4 кКал	1684 кКал	1.6%	5.8%	6146 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.4%	8444 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	9.1%	4000 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	5.1%	7300 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	12.8%	2857 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	15%	2444 г
Зола	0.609 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.7 мкг	900 мкг	18.1%	66.1%	553 г
бета Каротин	0.977 мг	5 мг	19.5%	71.2%	512 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	6.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	13.1%	2813 г
Витамин В4, холин	2.07 мг	500 мг	0.4%	1.5%	24155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	16.1%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	10.9%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.184 мкг	400 мкг	1.3%	4.7%	7716 г
Витамин C, аскорбиновая	1.86 мг	90 мг	2.1%	7.7%	4839 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	1.1%	33333 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.585 мг	15 мг	3.9%	14.2%	2564 г
Витамин Н, биотин	0.068 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	73529 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	3.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.1645 мг	20 мг	5.8%	21.2%	1717 г
Ниацин	0.75 мг	~
Бетаин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.24 мг	2500 мг	6%	21.9%	1653 г
Кальций, Ca	7.37 мг	1000 мг	0.7%	2.6%	13569 г
Магний, Mg	8.94 мг	400 мг	2.2%	8%	4474 г
Натрий, Na	97.02 мг	1300 мг	7.5%	27.4%	1340 г
Сера, S	4.74 мг	1000 мг	0.5%	1.8%	21097 г
Фосфор, P	26.9 мг	800 мг	3.4%	12.4%	2974 г
Хлор, Cl	150.03 мг	2300 мг	6.5%	23.7%	1533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.1 мкг	~
Бор, B	15.5 мкг	~
Ванадий, V	20.1 мкг	~
Железо, Fe	0.304 мг	18 мг	1.7%	6.2%	5921 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	3.6%	9740 г
Кобальт, Co	1.435 мкг	10 мкг	14.4%	52.6%	697 г
Литий, Li	10.926 мкг	~
Марганец, Mn	0.0283 мг	2 мг	1.4%	5.1%	7067 г
Медь, Cu	36.24 мкг	1000 мкг	3.6%	13.1%	2759 г
Молибден, Mo	1.483 мкг	70 мкг	2.1%	7.7%	4720 г
Никель, Ni	0.674 мкг	~
Рубидий, Rb	68.7 мкг	~
Селен, Se	0.16 мкг	55 мкг	0.3%	1.1%	34375 г
Фтор, F	62.09 мкг	4000 мкг	1.6%	5.8%	6442 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	14.6%	2525 г
Цинк, Zn	0.0962 мг	12 мг	0.8%	2.9%	12474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.353 г	~
Сахароза	0.396 г	~
Фруктоза	0.104 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.042 мг	~
бета Ситостерол	2.358 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.311 г	min 16.8 г	1.9%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.304 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.745 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	24.5%
18:2 Линолевая	0.745 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибной суп классический . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.1 кКал	1684 кКал	4.3%	6%	2336 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	9.8%	1407 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	10.4%	1333 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.9%	7300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.6%	1818 г
Вода	105.9 г	2273 г	4.7%	6.5%	2146 г
Зола	1.61 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	209.1 мкг	900 мкг	23.2%	32.2%	430 г
Ретинол	0.039 мг	~
альфа Каротин	0.068 мкг	~
бета Каротин	1.019 мг	5 мг	20.4%	28.3%	491 г
бета Криптоксантин	0.141 мкг	~
Ликопин	0.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.558 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	4.2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	14.7%	942 г
Витамин В4, холин	5.37 мг	500 мг	1.1%	1.5%	9311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	10%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4.2%	3390 г
Витамин В9, фолаты	6.687 мкг	400 мкг	1.7%	2.4%	5982 г
Витамин В12, кобаламин	0.014 мкг	3 мкг	0.5%	0.7%	21429 г
Витамин C, аскорбиновая	4.06 мг	90 мг	4.5%	6.2%	2217 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.322 мг	15 мг	8.8%	12.2%	1135 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	2.393 мкг	50 мкг	4.8%	6.7%	2089 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.0984 мг	20 мг	15.5%	21.5%	645 г
Ниацин	2.183 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.58 мг	2500 мг	8.9%	12.3%	1123 г
Кальций, Ca	15.01 мг	1000 мг	1.5%	2.1%	6662 г
Кремний, Si	7.183 мг	30 мг	23.9%	33.1%	418 г
Магний, Mg	14.73 мг	400 мг	3.7%	5.1%	2716 г
Натрий, Na	343.24 мг	1300 мг	26.4%	36.6%	379 г
Сера, S	14.67 мг	1000 мг	1.5%	2.1%	6817 г
Фосфор, P	77.9 мг	800 мг	9.7%	13.5%	1027 г
Хлор, Cl	520.68 мг	2300 мг	22.6%	31.3%	442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	196 мкг	~
Бор, B	45.3 мкг	~
Ванадий, V	21.69 мкг	~
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	8.6%	1617 г
Йод, I	5.21 мкг	150 мкг	3.5%	4.9%	2879 г
Кобальт, Co	3.287 мкг	10 мкг	32.9%	45.6%	304 г
Литий, Li	7.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.1466 мг	2 мг	7.3%	10.1%	1364 г
Медь, Cu	106.71 мкг	1000 мкг	10.7%	14.8%	937 г
Молибден, Mo	3.831 мкг	70 мкг	5.5%	7.6%	1827 г
Никель, Ni	1.223 мкг	~
Рубидий, Rb	90.2 мкг	~
Селен, Se	3.764 мкг	55 мкг	6.8%	9.4%	1461 г
Стронций, Sr	3.89 мкг	~
Титан, Ti	8.1 мкг	~
Фтор, F	12.38 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32310 г
Хром, Cr	3.12 мкг	50 мкг	6.2%	8.6%	1603 г
Цинк, Zn	0.1928 мг	12 мг	1.6%	2.2%	6224 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.315 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.373 г	~
Сахароза	0.896 г	~
Фруктоза	0.196 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.205 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.069 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.518 мг	~
бета Ситостерол	5.634 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.192 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.709 г	min 16.8 г	4.2%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.69 г	~
18:1 цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.913 г	от 11.2 до 20.6 г	17.1%	23.7%
18:2 Линолевая	1.764 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	53.1%

Энергетическая ценность Грибной суп классический составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Суп грибной картофельный . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Если грибы сухие — залить грибы с вечера водой. Грибы мелко покрошить и варить до готовности. В кипящий грибной бульон положить очищенный и нарезанный картофель. Припустить в масле мелко нарезанный репчатый лук. Положить в суп. Посолить. Подавать к столу со сметаной и зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Суп грибной картофельный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.5 кКал	1684 кКал	2.7%	5.9%	3701 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.4%	9500 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	14.5%	1514 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.6%	8423 г
Органические кислоты	5.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	6.6%	3333 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	8.4%	2652 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80 мкг	900 мкг	8.9%	19.6%	1125 г
Ретинол	0.08 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2.9%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	3.7%	6000 г
Витамин В4, холин	11.7 мг	500 мг	2.3%	5.1%	4274 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	4.4%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	5.5%	4000 г
Витамин В9, фолаты	4.6 мкг	400 мкг	1.2%	2.6%	8696 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	2.2%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.6 мг	90 мг	4%	8.8%	2500 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.5%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	1.8%	12500 г
Витамин РР, НЭ	0.5328 мг	20 мг	2.7%	5.9%	3754 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115 мг	2500 мг	4.6%	10.1%	2174 г
Кальций, Ca	15.3 мг	1000 мг	1.5%	3.3%	6536 г
Магний, Mg	5.7 мг	400 мг	1.4%	3.1%	7018 г
Натрий, Na	5.2 мг	1300 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Сера, S	8 мг	1000 мг	0.8%	1.8%	12500 г
Фосфор, P	19.7 мг	800 мг	2.5%	5.5%	4061 г
Хлор, Cl	99 мг	2300 мг	4.3%	9.5%	2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.9 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	18.3 мкг	~
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	2.4%	9000 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	2%	11538 г
Кобальт, Co	1.1 мкг	10 мкг	11%	24.2%	909 г
Литий, Li	9.5 мкг	~
Марганец, Mn	0.0388 мг	2 мг	1.9%	4.2%	5155 г
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%	4.8%	4545 г
Молибден, Mo	1.8 мкг	70 мкг	2.6%	5.7%	3889 г
Никель, Ni	0.7 мкг	~
Рубидий, Rb	73 мкг	~
Селен, Se	0.03 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	183333 г
Фтор, F	8.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	47059 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	7%	3125 г
Цинк, Zn	0.1038 мг	12 мг	0.9%	2%	11561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~

Энергетическая ценность Суп грибной картофельный составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник