- Гриб лисичка – способы применения в народной медицине
- Польза для здоровья
- Противопоказания и предостережения
- Правильный сбор и хранение лисичек
- Гриб лисичка от кандидоза — фото презентация
- Лисички (грибы): лечебные свойства. Применение в народной медицине
- Лисички обыкновенные
- Как отличить настоящую лисичку от ложной
- Химический состав и свойства
- Использование гриба лисички в народной медицине
- Приготовление лекарственного водочного настоя
- Приготовление лекарственного водного настоя
Гриб лисичка – способы применения в народной медицине
Гриб лисичка (Cantharellus cibarius) — это съедобный гриб, который растет в лесах и полях Европы, Азии и Северной Америки. Он имеет ярко-желтый или оранжевый цвет, своеобразную форму, плотную мякоть и приятный аромат. Лисички содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ, которые делают его ценным продуктом для использования в кулинарии и народной медицине.
Польза для здоровья
- Укрепление иммунитета. Лисичка содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Особенно полезными являются витамины группы B, витамин C, калий, кальций и железо. Чтобы укрепить иммунитет, можно добавлять лисички в свежем или сушеном виде в различные блюда.
- Улучшение пищеварения. Лисички содержат пектины, которые способствуют нормализации пищеварительного процесса и облегчают усвоение пищи. Регулярное употребление грибов в пищу может помочь улучшить пищеварение и предотвратить заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Противогрибковое действие. Лисички обладают противогрибковым действием, благодаря наличию в их составе полисахаридов и других активных веществ. Народные целители часто применяют отвары и настои из лисичек для лечения микозов, кандидоза и других грибковых инфекций.
- Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Лисички содержат полезные вещества, которые помогают укрепить стенки кровеносных сосудов, снижают риск развития атеросклероза и улучшают общее состояние сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление грибов в пищу может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и поддержанию здорового кровообращения.
- Противовоспалительное и антитуморное действие. Некоторые исследования указывают на то, что лисички содержат соединения, обладающие противовоспалительными и антитуморными свойствами. Это может быть полезно для профилактики и поддержания здоровья при заболеваниях, связанных с воспалением и опухолями.
- Улучшение зрения. Лисички содержат витамин А и каротиноиды, которые способствуют поддержанию здоровья глаз и предотвращению возникновения заболеваний, связанных с возрастом. Регулярное употребление грибов в пищу может помочь поддерживать хорошее зрение и улучшать адаптацию глаз к различным условиям освещения.
Противопоказания и предостережения
Несмотря на многочисленные полезные свойства лисичек, при использовании их в народной медицине необходимо учитывать некоторые ограничения и противопоказания. В частности:
- Индивидуальная непереносимость: Некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на грибы, поэтому перед началом использования лисичек в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом и провести тест на аллергию.
- Беременность и лактация: Применение лисичек в народной медицине во время беременности и кормления грудью не рекомендуется без предварительной консультации с врачом.
- Пожилой возраст и дети: Пожилым людям и детям до 12 лет применение лисичек в народной медицине также следует обсудить с врачом, так как они могут быть более чувствительны к возможным побочным эффектам.
Гриб лисичка является ценным природным ресурсом, который может быть использован в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Однако перед применением этого гриба для лечебных целей важно учитывать возможные противопоказания и консультироваться с врачом, чтобы обеспечить безопасное и эффективное использование.
Правильный сбор и хранение лисичек
Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства лисичек, необходимо соблюдать правила сбора и хранения этих грибов:
- Сбор грибов: Собирайте лисички только в экологически чистых районах, подальше от автомобильных дорог и промышленных предприятий. Убедитесь, что вы собираете именно лисички, а не их токсичных двойников, таких как омфалотус олеарий.
- Хранение грибов: Свежие лисички лучше всего хранить в холодильнике на верхней полке, предварительно сложив их в бумажный пакет. Сушеные грибы следует хранить в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде в темном и прохладном месте.
- Приготовление лисичек: Перед употреблением лисичек в пищу или использованием в народной медицине, грибы следует тщательно промыть и обработать. Рекомендуется термическая обработка грибов, так как она способствует разрушению возможных токсичных веществ и улучшению усвоения полезных компонентов.
- Сушка и замораживание: Лисички могут быть заморожены или сушены для длительного хранения. Замораживание позволяет сохранить большую часть полезных свойств грибов, в то время как сушка делает их более удобными для использования в народной медицине в виде настоев и отваров.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить и максимально использовать полезные свойства лисичек для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний в рамках народной медицины. Не забывайте, что любое лечение следует начинать только после обсуждения с врачом и исключения возможных противопоказаний.
Источник
Гриб лисичка от кандидоза — фото презентация
Обновлено: 06.09.2023
Читайте также:
- Маммолог онколог выделение с молочных желез
- Как сохранить кожу лица при климаксе
- Как мне жить с простатитом
Источник
Лисички (грибы): лечебные свойства. Применение в народной медицине
Все мы знаем о пользе лекарственных трав, лесных ягод и кореньев. Но кто знает о том, что грибы тоже успешно применяются в народной медицине? Лисички — грибы, лечебные свойства которых подтверждены научно.
Лисички обыкновенные
Красивый гриб с окраской от ярко-желтого до бледно-желтого оттенка имеет шляпку, похожую на перевернутый зонтик, с волнистыми краями, диаметром 10-12 см. Шляпка гриба лисички с толстыми и плотными пластинками плавно переходит в крупную ножку.
Растут эти грибы всегда группкой, селятся в хвойных и смешанных лесах, особенно любят елово-березовые. «Тихая охота» на них начинается с середины лета и продолжается до конца октября.
Описание гриба лисичка будет неполным, если не сказать о его главной особенности: он никогда не бывает червивым, в отличие от других видов грибов.
Как отличить настоящую лисичку от ложной
У каждого съедобного гриба есть двойник — условно-съедобный или ядовитый. Лисички — грибы, лечебные свойства которых будут рассмотрены ниже, тоже имеют своего двойника. Ложные лисички, или говорушки оранжевые, относятся к условно-съедобным грибам. Это значит, что их можно использовать в пищу, отравиться ими не получится, хотя пользы организму они не принесут и отличаются неприятным запахом и плохим вкусом.
В таблице приведено описание гриба лисичка в сравнении с говорушкой оранжевой.
Такое сравнительное описание поможет отличить ложные и настоящие лисички — грибы, лечебные свойства которых помогают избавиться от серьезных недугов.
Химический состав и свойства
Лисички очень богаты витаминами РР, Е, группы В, аскорбинкой. Каротина (витамина А) в них больше, чем в моркови. В этих грибах содержатся ценные аминокислоты, минеральные вещества (железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, натрий, сера, фтор, хлор, цинк), траметонолиновая кислота, которая губительно влияет на вирус гепатита С, вещество эргостерол, способствующее оздоровлению печени. Очень важная и уникальная составляющая грибов лисичек — хиноманноза. Это вещество уничтожает взрослых гельминтов и их яйца, поэтому лисички применяют для избавления от глистов. Хиноманноза — натуральное природное вещество, которое не вызывает побочных эффектов, не отравляет организм человека.
Также лечебные грибы лисички применяют для исцеления от ангины, нарывов, фурункулов, для повышения иммунитета. Они способны восстановить влажность слизистой глаза и вылечить куриную слепоту и некоторые другие заболевания глаз. Полезно включать их в меню с целью профилактики онкологии. Они также полезны при анемии, дисбактериозе, остеопорозе и рахите. Калорийность лисичек всего 19 ккал на 100 грамм продукта (жареных чуть выше — 70 ккал на 100 г), но при этом лисички отлично насыщают, поэтому диетологи рекомендуют их для борьбы с ожирением.
Народная медицина практикует лечение грибами лисичками сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, поджелудочной железы. Их применяют в комплексном лечении псориаза, туберкулеза.
Использование гриба лисички в народной медицине
Для того чтобы лисичка оказалась полезной в фунготерапии (лечении грибами), сырье следует правильно заготовить. Следует учитывать, что ценное вещество хиноманноза разрушается уже при температуре 60° С, а также под воздействием натриевой (поваренной) соли. Поэтому лисички — грибы, лечебные свойства которых способны вернуть человеку здоровье, — после сбора очищают от земли и сора, потом сушат. В идеале высушить лисички нужно естественным путем — в хорошо проветриваемом месте не под прямыми лучами солнца при температуре воздуха не выше 40° С. Можно использовать и сушилку, при этом температура также не устанавливается выше 40° С.
После грибы перемалывают в кофемолке. Порошок хранят не более одного года в сухом месте в плотно закрытой стеклянной таре или холщовом мешочке. Из этого порошка и готовят лекарственную водную или спиртовую настойку.
В дополнение следует отметить, что лисички обязательно собирают в экологически чистых местах, как можно дальше от промышленного центра, дорожной трассы и сельскохозяйственных полей, на которых используются пестициды.
К тому же лисички даже после сушки часто остаются мягкими, поэтому если не получается их смолоть, то можно просто очень мелко нарезать.
Приготовление лекарственного водочного настоя
Одну столовую ложку грибного порошка залить 200 мл водки, настаивать 10 дней в темном месте при комнатной температуре. Каждый день настойку надо встряхивать.
Настойку перед использованием взбалтывают. Принимают:
- для очищения печени — ежевечерне в течение 2 недель по 2 чайные ложки за час до сна,
- для избавления от глистов — по 2 чайные ложки перед сном на протяжении 20 дней,
- для лечения гемангиомы, цирроза, ожирения печени, поджелудочной железы — по 1 чайной ложке каждый вечер перед сном в течение 3-4 месяцев,
- для лечения гепатита — по 1 чайной ложке ежедневно утром и вечером на протяжении 4 месяцев.
Приготовление лекарственного водного настоя
Стаканом кипяченой воды комнатной температуры залить 1 чайную ложку грибного порошка, настаивать один час, после чего взболтать и выпить вместе с осадком на ночь. Пить в течение 20 дней. Отлично помогает при гельминтозе.
Повышает эффективность лечения добавление к порошку лисичек порошка белого гриба. Их смешивают и для приготовления водного настоя берут 1 чайную ложку смеси.
Источник