Гриб_каким_семействам_относится

Семейства грибов

Семейство грибов — обычно это группа из нескольких родов, схожих по происхождению и своему строению. Само понятие семейство в классификации животных и растений представляет собой совокупность, меньшую, чем отряд, но более крупную, чем род.

Все известные в природе грибы объединяются в роды. Род, как полностью определённая категория, является базовой структурной единицей любой системы органического мира и, в свою очередь, подразделяется на виды. А вид считается основной структурной единицей биологической систематики живых организмов и состоит из подвидов, объединённых сначала в роды, а затем и в семейства. Значит все виды грибов могут быть поделены (классифицированы) по характерным признакам на:

1. группы (по морфологии плодовых тел);
2. отделы (по общности происхождения и строения);
3. классы (по форме, типу и способу размножения);
4. порядки (по строению спороносного слоя);
5. семейства (по схожести происхождения и строения);
6. роды (по близости (родственной связи) в происхождении);
7. виды (по выделенным общим признакам в индивидуальности).

Впервые категория семейства была введена в употребление французским ботаником Пьером Маньолем в его работе «Prodromus historiae generalis plantarum, in quo familiae plantarum per tabulas disponuntur», в 1689-ом году. В настоящее время науке известно не менее 560-и семейств грибов и к ним относятся представители из всех разделов:

Семейства грибов имеют особое значение в точной идентификации и в их общей систематике, однако сами представители семейств, способные заинтересовать любителя, натуралиста или грибника — это по своему типу:

те что имеют хорошо видимые невооружённым глазом плодовые тела, растущие на поверхности почвы и реже под ней, достигающие внушительных размеров и яркой окраски; или по классу:

которые заметно различаются структурой органов спороношения.

У базидиомицетов споры развиваются снаружи их булавообразных клеток — базидий, а у аскомицетов они формируются в мешкооб­разных продолговатых структурах — асках (сумках). И каждый из этих двух классов, в свою очередь, делится на подклассы, отряды, подотряды, семейства, роды, виды и подвиды.

Популярные семейства пригодных грибов

Уже отмечалось, что наукой зафиксировано больше 560-и семейств грибов. Семейства съедобных, условно съедобных грибов, представляющих интерес для грибников (если не брать во внимание такие из них, как лишайники, плесени и дрожжи), выборочно выглядят так:

1. Agaricaceae — агариковые (шампиньоновые)
2. Albatrellaceae — альбатрелловые
3. Bankeraceae — банкеровые (болетопсисовые)
4. Boletaceae — болетовые (боровиковые)
5. Hericiaceae — герициевые
6. Hygrophoraceae — гигрофоровые
7. Hydnaceae — гидновые (ежовиковые)
8. Hypocreaceae — гипокрейные
9. Gyroporaceae — гиропорусовые (гиропоровые)
10. Gomphidiaceae — гомфидиевые (мокруховые)
11. Gomphaceae — гомфовые
12. Discinaceae — дисциновые (строчковые)
13. Cantharellaceae — кантарелловые (лисичковые)
14. Clavariaceaea — клавариевые (рогатиковые)
15. Clavulinaceae — клавулиновые
16. Coprinaceae — коприновые (навозниковые)
17. Lycoperdaceae — ликопердовые (дождевиковые)
18. Marasmiaceae — марасмиусовые (негниючниковые)
19. Morchellaceae — моршелловые (сморчковые)
20. Nectriaceae — нектриевые
21. Psathyrellaceae — псатирелловые (хруплянковые)
22. Pleurotaceae — плевротовые (вёшенковые)
23. Pluteaceae — плютеевые
24. Russulaceae — руссулальные (сыроежковые)
25. Sarcoscyphaceae — саркосцифовые
26. Sparassidaceae — спарассовые
27. Suillaceae — стробилюрусовые (маслёнковые)
28. Strophariaceae — строфариевые (кольцевиковые)
29. Tricholomataceae — трихоломовые (рядовковые)
30. Tuberaceae — туберовые (трюфелевые)
31. Phallaceae — фаллюсовые (весёлковые)
32. Physalacriaceae — физалакриевые (опёнковые)
33. Pholiotaceae — фолиотовые (чешуйчатковые)

Популярные семейства непригодных грибов

Семейства несъедобных, ядовитых грибов или грибов, не имеющих вообще никакой пищевой, либо хозяйственной ценности (с учётом паразитирующих на деревьях, растениях и грибах), а потому и не представляющих никакого интереса для грибников, выглядят так:

1. Amanitaceae — аманитовые (мухоморовые)
2. Amphisphaeriaceae — амфисфериевые
3. Ancylistaceae — анциллистовые
4. Ascobolaceae — аскоболовые
5. Auriculariaceae — аурикуляриевые
6. Auriscalpiaceae — аурискальпиевые
7. Bolbitiaceae — больбитиевые (колпаковые)
8. Bulgariaceae — булгариевые
9. Ganodermataceae — ганодермовые
10. Geastraceae — геастровые (звездовковые)
11. Helvellaceae — гельвелловые (лопастниковые)
12. Geoglossaceae — геоглоссовые
13. Hyaloscyphaceae — гиалосцифовые
14. Hydnangiaceae — гиднангиевые
15. Hymenochaetaceae — гименохетовые
16. Hypholomaceae — гифоломовые (ложноопёнковые)
17. Dacrymycetaceae — дакримицевые
18. Dermateaceae — дерматеевые
19. Inocybaceae — иноцибиевые (волоконницевые)
20. Caliciaceae — калициевые
21. Clathraceae — клатровые
22. Completoriaceae — комплеториевые
23. Coniophoraceae — кониофоровые (домовые)
24. Cortinariaceae — кортинариевые (паутинниковые)
25. Lepiotaceae — лепиотовые
26. Leotiaceae — леоциевые
27. Meristacraceae — меристакровые
28. Meripilaceae — мерипиловые
29. Meruliaceae — мерулиевые
30. Mycenaceae — миценовые
31. Nidulariaceae — нидуляриевые (гнездовковые)
32. Onygenaceae — онигеновые
33. Orbiliaceae — орбилиевые
34. Paxillaceae — паксилловые (свинушковые)
35. Pyronemataceae — пиронемовые
36. Protomycetaceae — протомицетовые (протомициевые)
37. Rhizopogonaceae — ризопогоновые
38. Rhytismataceae — ритисмовые
39. Sebacinales — себациновые
40. Septobasidiales — септобазидиевые
41. Sclerodermatаceae — склеродермовые (ложнодождевиковые)
42. Sordariaceae — сордариевые
43. Clavicipitaceae — спорыньёвые
44. Stereaceae — стереовые
45. Strophariaceae — строфариевые
46. Tapinellaceae — тапинелловые (свинуховые)
47. Teloschistaceae — телосхистовые
48. Thelephoraceae — телефоровые
49. Tilletiaceae — тиллециевые
50. Tremellaceae — тремелловые (дрожалковые)
51. Polyporaceae — трутовиковые (полипоровые)
52. Fistulinaceae — фистулиновые (печёночницевые)
53. Physciaceae — фисциевые
54. Fomitopsidaceae — Фомитопсидовые
55. Chaetosphaeriaceae — хетосфериевые
56. Ceratostomaceae — цератостомовые
57. Schizophyllaceae — шизофилловые (щелелистниковые)
58. Entolomataceae — энтоломовые
59. Entomophthoraceae — энтомофторовые

Выводы и заключения

Понятие семейство (лат. Familia) — один из основополагающих рангов иерархической классификации биологической систематики. В самой иерархии систематических категорий (или в порядке подчинённости низших звеньев этого уклада по отношению к высшим) семейство — это совокупность, меньшая, чем порядок, но более крупная, чем род (обычно небольшая группа, состоящая из нескольких родов, схожих по происхождению и строению), расположена ниже порядка (отряда) и выше рода (трибы). Семейства грибов — категория в грибной классификации, основной определяющий таксон в её иерархии.

Источник

Грибы – это овощи или нет?

Снова здравствуйте, друзья. Продолжаем разбираться в том, к какому классу принадлежат какие культуры. Мы уже с вами поговорили о бананах, ананасах и тыкве. Сейчас очередь подошла к грибам. Это действительно загадочные «существа», так сказать, которые ломают умы многих ученых. И сейчас мы постараемся разобраться в том, грибы это овощи или животные, или может быть вообще какой-то фрукт? Ну, все в этом мире бывает.

Ни то, ни другое

Грибы – это не овощ, не ягода, ни фрукт и ни животное. Вот если у вас спросят, что такое гриб и к какому классу он принадлежит, говорите: «гриб – это гриб, принадлежит к грибам». Серьезно, их структура настолько уникальна, что конкретно выделить их принадлежность невозможно. Давайте копаться в биологии.

Это отдельная независимая группа организмов. Они сочетают в себе признаки и растений, и животных. Иными словами – это некий гибрид.

В мире существует более 100 000 видов этих организмов. Они относятся к особой эволюционной цепи, сочетая в себе одновременно признаки животных и растений.

Например, животными их считают из-за их гетеротрофного способа питания, присутствия хитина на стенках оболочки, появления мочевины при обмене веществ. А вот с растениями их роднит адсорбтивное питание (то есть путем всасывания полезных микроэлементов через свою корневую систему. Также, с растениями они похожи и своим ненормированным ростом.

Они имеют разнообразные сходства и отличия в своем семействе. Они могут быть разного размера, окраса, формы, вкуса, состава и т.д. Также предпочитают разные места обитания. Кто-то любит сырые места (большинство видов), кто-то растет где-попало.

Вегетативное тело этого организма – мицелий. Его еще часто называют грибницей. Это система тонких нитей, которая находится либо на почве, либо под ней. Обычно мицелий покрывает обширную площадь для того, чтобы ему было проще поглощать полезные микроэлементы.

Система Линия

Все мы знаем о том, что Линней создал систему (половую систему) по которой ученые до сих пор классифицируют растения. Но тогда даже он впал в замешательство, при классификации грибов. Чтобы не ломать себе голову, он собрал все непонятные для него организмы и свалил их в одну категорию «Хаос».

Сейчас же, наука позволила на генном уровне устанавливать принадлежность отдельных групп к тому или иному классу. Так, было выявлено, что между некоторыми грибами нет родства. То есть, все виды не представляют собой единую систему.

Существует три «грибные ветки». Первая – настоящие грибы. Вторая – водоросли, имеющие хлорофилл С. Третья – миксомицеты. Это самая приближенная категория к животным. Они способны передвигаться и питаться не только методом всасывания, но и методом поглощения.

Гриб – это не то, что находится снаружи. Это просто плодовое тело, какое от людей получило свое название (лисичка, подберезовик, рядовка и т.д.). Гриб – это мицелий. То есть вся система.

Так что же мы уяснили? Ну, то, что грибы – это грибы. Это не животные, и тем более, не овощи. Это организм, который принадлежит к Царству грибов. В целом, самостоятельный, независимый организм. Принадлежность к растениям 100%.

В любом случае, если у вас возникнут сомнения, посмотрите на классификацию. В животном мире все разделено на 5 царств:

То есть видно, что грибы сами по себе.

Интересные факты

Как обычно, чтобы статья не казалась вам очень короткой, мы подобрали несколько самых интересных фактов об этих удивительных микроорганизмах.

1. В тропических лесах Амазонии растут удивительные виды грибов. Их споры могут высоко подниматься в небо, создавая таким образом «одеяло», которое способствует конденсации воды. В дальнейшем это приводит к дождям, какие помогают грибам развиваться дальше.
2. Самые дорогостоящие грибы – трюфели. Их цена на сегодня колеблется в районе 3-5$ за 1 грамм продукта. Срок их созревания колеблется от 3 до 5 лет.
3. Самый опасный в мире гриб – бледная поганка и пантерный мухомор. Говоря о бледной поганке, то ее шапочки хватит для того, чтобы отравить 4 человека. При этом, даже любителям экстрима не удастся попробовать эти плодовые тела, так как никакие обработки не помогают вывести скопившиеся в их составе токсины.
4. Они вырабатывают витамин D. Причем вырабатывают они его под воздействием ультрафиолета. Этим они чем-то похожи на нас.
5. Слышали, наверное, выражение «под грибами». Так обычно говорят о людях, которые употребляют психотропные вещества. Дело в том, что на планете существуют грибы, в которых содержатся такие вещества. Их 144 вида. После употребления у человека могут возникнуть галлюцинации. Причем более 100 видов растет только в Америке.
6. Если для него обеспечить благоприятные условия, тогда его споры могут находиться в состоянии «покоя» несколько столетий. Более того, после того как их вывести из этого состояния, они могут спокойно продолжить размножаться.
7. Их жизнеспособности можно лишь позавидовать. Ученые облучали их всеми возможными излучениями, но им все равно. А в 2002 году вообще одна грибница была найдена в разрушенном реакторе в Чернобыле.
8. Почти все грибы, которые вы видите на рынке пришли к нам с КНР. Именно Китай считается самым большим поставщиком грибов, занимая долю в 70%.
9. Трутовики, которые растут на стволах деревьев – настоящие долгожители. Их вегетационный период может длиться до 80 лет.
10. Веселка обыкновенная очень быстро растет. Этот организм может вырастать на 5 мм в час. В буквальном смысле слова, гриб растет просто на глазах. Однако это вызывает негативное последствие. Срок жизни веселки в среднем 2 дня.

Источник