Гриб_чага_интересные_факты

«Гриб бессмертия»: удивительные свойства чаги

Чага является грибом-паразитом, который растет на березах (и некоторых других видах растений) в северных климатических условиях. Его внешний вид далек от вашего представления, каким должен быть гриб. На самом деле он похож на обгоревшее дерево или кусок угля. Среди сибиряков гриб чага известен как «подарок от Бога», или «гриб бессмертия».

Японцы называют его «бриллиантом леса», а китайцы относятся как к «королю растений». Также для китайцев этот гриб – способ продлить свою жизнь. Также чага растет и в Северной Америке, но американцы, в отличие от россиян, понятия не имеют о его существовании, не говоря уже о целебных свойствах, перечисленных ниже.

Целебные свойства гриба

Говорят, что тот гриб бессмертия имеет самый высокий уровень антиоксидантов, чем любая другая пища в мире, а также самый высокий уровень супероксиддисмутазы среди всех других растений и трав. Активные компоненты чаги представляют собой сочетание аминокислот, бета-глюканов, бетулиновой кислоты, кальция, хлорида, меди, диетических волокон, ферментов, флавоноидов, железа, ланостерина, марганца, магния, меланина, пантотеновой кислоты, фенолов, фосфора, полисахаридов, калия, селена, натрия, стиролов, трипептидов, тритерпенов, витаминов В1, В2, В3, D2, К1 и цинка.

Чага является чрезвычайно мощным средством, поскольку содержит в себе жизненную силу деревьев – самых мощных живых существ на Земле. Деревья могут жить до 10000 лет, а некоторые даже дольше. Эта способность сконцентрирована в чаге, и мы можем использовать ее. Одним из самых важных преимуществ чаги является наличие бетулиновой кислоты. Но чтобы получить от чаги пользу, грибы нужно собирать только на березе. Береза является единственным растением, которое содержит этот удивительный компонент. Бетулиновая кислота имеет широкий спектр биологических эффектов, включая значительную противоопухолевую активность.

Другие лекарственные свойства чаги

• 1.Анти-ВИЧ – недавнее исследование продемонстрировало потенциал чаги в уменьшении симптомов ВИЧ-инфекции.
• 2.Антибактериальные – чага убивает или ингибирует рост и репликацию бактерий путем подавления или уничтожения их размножения.
• 3. Противовоспалительные – чага, как известно, является мощным противовоспалительным и обезболивающим средством, что делает гриб отличным средством для лечения артрита.
• 4.Антигрибковые – поскольку чага эффективно защищает печень, токсины грибков обрабатываются более интенсивно.
• 5.Адаптогенные – чага является адаптогеном. Содержащиеся в ней соединения могут увеличить способность организма адаптироваться к стрессу, усталости и тревоге.

Другие потенциальные преимущества включают в себя лечение астмы, выпадения волос, аллергических реакций, улучшение работы иммунной системы, лечение диабета, болезни Крона, псориаза, а также замедление процессов старения.

Меры предосторожности

В диком виде грибы чага растут на березах в лесах северных стран. Если вы достаточно удачливы, чтобы найти его, то воспользуйтесь этой находкой, поскольку грибы чага могут быть недешевым удовольствием. Не нужно срезать его вместе с частью дерева, поскольку это убьет растение. Если вы извлечете гриб правильно, он будет продолжать расти, и «урожай» можно будет собирать раз в четыре года или около того.

Перед употреблением необходимо убедиться, что это действительно гриб чага. Помните, что использовать можно только те, что растут на березах. Чага имеет такую же структуру, как и древесина, и походит на обгоревшее дерево или уголь, но внутри гриб должен быть золотисто-оранжевого цвета.

Как приготовить чай с чагой

Чтобы приготовить чай, срежьте несколько небольших кусков гриба и поместите их в кастрюлю. Налейте около двух литров отфильтрованной воды и залейте крышкой. Кипятите содержимое около минуты, а затем уменьшите огонь. Чай должен кипеть на медленном огне около часа, затем добавьте еще литр воды и варите еще один час.

В результате у вас получится примерно литр чая. Этот процесс довольно длительный, но его польза оправдывает затраченный труд. К тому же чай имеет прекрасный вкус. Также гриб можно размолоть до порошка и использовать настойку из него.

Источник

Гриб чага: полезные свойства и противопоказания

Гриб чага – это бесполая форма трутовика скошенного, относящегося к роду Инонотус отдела Базидиомицеты.

Чаще всего чагу можно встретить на березе, а точнее – на ее стволе, поэтому его другое название – черный березовый гриб. Но он может встречаться и на других деревьях – ольхе, рябине, буке, вязе или клене, но гораздо реже. Растет он только на живых деревьях, так как питание получает из тех питательных веществ, которые поступают в ствол от корней.

Как выглядит гриб чага

Этот гриб появляется на живых деревьях в результате попадания в трещины на коре ствола спор этого гриба – паразита. Там они начинают развиваться при благоприятных условиях (большой влажности, достаточно высокой температуре воздуха). В результате на стволе дерева вырастает нарост черной окраски и неправильной гребневидной формы. Внутри наростов видны прожилки, по всему телу гриба, состоящие из гиф, полностью не окрашенных.

Цвет внутренней части гриба – коричневый, темный. Ближе к стволу его мякоть становится бурой с рыжим оттенком. Чага обычно растет в течение 10 – 19 лет, он прорывает наружные слои древесины, врастает вглубь дерева, через какое-то время с другой стороны дерева вырастает ее плодовое тело. Со временем дерево, на котором произрастает этот паразит, просто погибает.

Форма этого паразита – неправильная. Заготавливать эту стерильную форму трутовика скошенного можно в любое время, главное правило – собирать только с живых деревьев. Чага, которая находится на сухостое и умерших деревьях, уже не обладает необходимым количеством активных и полезных веществ. Затем его режут на небольшие части, сушат в хорошо проветриваемом помещении или на улице под навесом. Высушенное сырье следует хранить в стеклянной посуде с крышкой.

Встречается также лиственничная чага, которая произрастает на кедрах или пихтах, Ее состав: мицелий, который проникает в древесину и образует плодовое тело. Возраст такой чаги исчисляется десятилетиями, а его форма похожа на копыто. Вес взрослого плодового тела может достигать 2,5 – 3,0 кг. У этого вида паразитирующего гриба поверхность – шероховатая, все в бугорках, а ее корка сильно растрескана. Эти виды чаги не являются съедобными, однако весьма полезны для организма человека.

Имея целый шкаф так горячо любимой обуви, приходится ходить в бесформенных мокасинах и растоптанных балетках. А все дело в выпирающих косточках на ногах, которые приносят просто нестерпимую боль вообще в любой обуви. Стоит надеть чуть более плотную обувь, чем мокасины на размер больше положенного — и воспаление держится еще несколько дней. Как бороться с косточками на ногах, читайте в нашем материале.

Лекарственные свойства гриба чага (видео)

Где растет гриб чага

Обычно это растение можно встретить на деревьях в березовых и других рощах на всей территории нашей страны, даже в тайге и в лесостепях. Также встречается оно в горной местности в Северной Каролине, в северных штатах США, в лесах Кореи.

Лиственничный вид чаги произрастает на северо-востоке нашей страны, почти на всей территории Сибири, а также на Дальнем Востоке.

Химический состав чаги

Все активные вещества, которые собраны в плодовом теле, оно добывает из дерева, на котором растет. Наиболее полезным считается черный гриб чага, который активно растет благодаря березовому соку и питательным веществам, входящим в его состав.

В его составе:

• полисахариды;
• агарициновая и гуминоподобная чаговые кислоты;
• органические кислоты (щавелевая, уксусная, муравьиная, ванилиновая и ряд других);
• птерины;
• липиды;
• стерины;
• лигнин;
• тетрациклические тритерпены;
• клетчатка;
• флавониды;
• зола;
• Cu, Ba, Zn, Fe, Si, Al, Ca, Mg, K, Na.

Полезные и целебные свойства чаги

Любые напитки на основе этого гриба являются очень сильными биогенными стимуляторами благодаря тем активным веществам, которые он вбирает в себя из дерева. И перед тем, как употреблять любой препарат на основе чаги, необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Врачи исследовали этот гриб и пришли к выводам, что он обладает следующими свойствами:

• спазмолитическим, мочегонным и бактерицидным;
• нормализует работу пищеварительной системы, улучшает микрофлору кишечника;
• убыстряет процесс рубцевания язв в желудке и двенадцатиперстной кишке;
• способствует улучшению работы сердца, сосудов, а также органов дыхания;
• стабилизирует артериальное давление и частоту пульса;
• стимулирует процесс образования крови;
• восстанавливает ЦНС и нейрогуморальную систему;
• способствует улучшению процесса обмена веществ во всем организме, в том числе и в мозговых тканях;
• улучшает работу иммунной системы, помогает организму лучше бороться с инфекционными болезнями;
• обладает противовоспалительным эффектом при наружном и внутреннем применении;
• препараты на основе чаги эффективны при лечении кожных заболеваний, а также воспалительных процессов в ротовой полости благодаря их противовоспалительному, заживляющему и обезболивающему свойствам;
• помогает организму успешнее бороться с грибковыми и вирусными заболеваниями;
• усиливают работу противоопухолевых препаратов, помогая быстрее разлагать злокачественные клетки;
• усиливает сопротивляемость всех внутренних органов и защиту организма в борьбе с раковыми клетками и опухолями;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• снимает интоксикацию организма;
• активизирует процесс выработки ферментов;
• повышает уровень лейкоцитов в крови.

Применение чаги в лечебных целях в домашних условиях

В домашних условиях используют как свежее, так и высушенное сырье чаги. Из него готовят отвары, настойки, мази, а также масло, польза от употребления которых несомненна. В лечебных целях используется только середина гриба.

Миома матки

Наряду с консервативным лечением этого заболевания можно использовать настой из этого гриба. ¼ кг этого сырья замачивают в 2 литрах воды, потом гриб следует натереть на мелкой терке и снова засыпать в ту же воду. Эту смесь ставят на медленный огонь и пропаривают, не доводя до кипения в течение 60 минут. Затем полученный настой следует процедить и отфильтровать. В то же время 100 г высушенной калины настаивают в течение ¼ части суток в литре прохладной воды, затем ставят на водяную баню на 15 минут, охлаждают, фильтруют и смешивают с настоем из чаги, добавляют стакан меда, ¼ литра сока столетника. Смесь перемешивают, добавляют воды до объема в 4 литра и оставляют бродить в темном месте на 6 суток. Когда процесс брожения начнется, ее убирают в холодильник. В день следует принимать по 30 мл не менее трех раз перед едой за 0,5 часа. Общий курс лечения может составлять около полугода.

При гастрите

Для лечения этого заболевания следует принимать по 200 г настоя чаги несколько раз в день за 0,5 часа до еды.

При аритмии

Для лечения этого заболевания следует принимать следующую смесь:

Все ингредиенты смешивают и принимают по 20 г дважды в день за 60 минут до еды в течение 8 – 10 дней.

Мнение врачей о лечении онкологии с помощью чаги

Врачи рекомендуют применять настой из чаги и корней змеевика при лечении онкологических заболеваний желудочно – кишечного тракта. Кроме того, специалисты отмечают, что одновременный прием противоопухолевых препаратов и настоек на основе чаги усиливает действие первых препаратов.

Противопоказания и вред гриба чаги

Хотя у чаги очень много полезных свойств, но все же имеются и противопоказания:

• нельзя принимать препараты из этого гриба детям младше 12 лет и будущим мамам. Так как у этих категорий людей интенсивно идет рост клеток, а компоненты чаги блокируют развитие и рост такого процесса;
• при дизентерии и профузных процессах также нельзя принимать внутрь такие препараты, так как чага обладает слабительным действием;
• некоторые ингредиенты, входящие в состав этого гриба, несовместимы с препаратами группы пенициллинов, а также с глюкозой. Поэтому в период лечения антибиотиками, а так же если требуется внутривенное вливание глюкозы, препараты на основе чаги не принимают.

Как заварить гриб чага (видео)

Другого вреда для организма человека не обнаружено.

Чага хоть и является грибом-паразитом, однако его полезные и целебные качества широко известны. В народной медицине активно используют препараты на основе чаги для лечения многих заболеваний. Однако следует помнить и о том, что у этого целебного гриба также имеется ряд противопоказаний. Но по отзывам людей, принимающих эти препараты, гриб чага действительно помогает при лечении ряда заболеваний.

Источник