Гриб_botrytis_cinerea_поражает

Серая гниль винограда

Возбудитель серой гнили Botrytis cinerea не является специализированным патогеном винограда, он поражает множество других растений. По способу питания относится к группе факультативных сапрофитов, т. е. способен паразитировать на растении и после его гибели продолжать свой рост на мертвых растительных остатках. В насаждениях винограда серая гниль может поражать молодые побеги, почки, вызывать пятнистость листьев. Гриб легко выделяется в чистую культуру, не требователен к составу питательной среды и обладает высокой скоростью роста на различных агаровых средах.

Визуальная диагностика

Побеги. На однолетних одревесневших побегах серая гниль может вызывать обесцвечивание и побеление луба. Для уточнения симптоматики пораженный отрезок побега помещают во влажную камеру и инкубируют в течение 24–48 часов. За это время материал покрывается налетом серой гнили, который анализируют в поле зрения микроскопа. Листья поражаются редко. Некрозы формируются только при устойчивой повышенной влажности и имеют вид черных бесформенных пятен вблизи жилок, на которых развивается серый нежный налет возбудителя.

Соцветия. При заражении во время цветения происходит побурение и опадение цветков. При влажной погоде (или в условиях «влажной камеры») на них образуется налет серого цвета.

Гребни. При заражении гребней гроздей места поражения окрашиваются в зеленовато-бурый цвет, при благоприятных условиях пораженные части отмирают, что приводит к опадению части гроздей или целых гроздей. Гниль гребней часто наблюдается после очень ветреной погоды, приводящей к их механическим повреждениям, через которые гриб легко проникает в ткани растения-хозяина.

Ягоды. Наиболее вредоносна серая гниль при поражении ягод как в период созревания, так и после сбора урожая (во время хранения и транспортировки). Возбудитель серой гнили чаще всего заражает ягоды, поврежденные гусеницами гроздевой листовертки или каким-либо иным образом. Зараженные ягоды сначала окрашены в серо-бурый цвет. Наличие Botrytis при уборке влияет на качество молодого вина: происходит деградация сахаров, азотистых соединений, изменяется баланс кислот, возникает дефицит витаминов, изменяется содержание лакказы, фермента, влияющего на соотношение красящих веществ (красные вина приобретают коричневый цвет), снижает содержание терпенов, отвечающих за фруктовый аромат. При влажной погоде пораженные ягоды покрываются густым плесневым налетом серого цвета, который анализируют в поле зрения микроскопа.

Возбудитель серой гнили может поражать растения винограда и ягоды в составе смешанной инфекции и может быть замаскирован другими видами грибов. Для его выявления зараженный растительный материал помещают во влажную камеру и выдерживают несколько часов в холодильнике при низких положительных температурах (от +2 до +5°С). В этих условиях рост других грибов будет подавлен, а возбудитель серой гнили будет активно развиваться в виде серого пушистого налета.

Микроскопический анализ

Препарат для микроскопирования готовят по стандартной методике. В поле зрения микроскопа хорошо видны древовидно разветвленные конидиеносцы и многочисленные конидии возбудителя серой гнили Botrytis cinerea. Они имеют яйцевидную или овальную форму, в массе дымчатые. Размеры конидий 10–12×8–10 мкм.

Источник

Род Botrytis

Род Ботритис (Botrytis) – один из важнейших родов семейства Монилиевые (Moniliaceaе), представлен сапрофитами и паразитами растений. Микромицеты, паразитирующие на растениях, вызывают серую гниль различных частей, образуя обильный серый налет [1] [4] .

Нажмите на фотографию для увеличения

Виды — представители рода Botrytis

Морфология

Конидиальная стадия (Анаморфа)

Мицелий – распростертый, пронизывающий, часто развит в форме серого налета различной густоты на поверхности субстрата [3] .

Конидиеносцы – дымчатые, бесцветные или бурого оттенка, иногда с оливковым оттенком, но вблизи вершины бледные. Форма – прямостоячая, разветвленная, редко простая. На верхних концах у некоторых видов наблюдается вздутие, закругление или сучковидные выступы. Могут присутствовать небольшие зубчиковидные стеригмы, с расположенными на них конидиями. Конидиеносцы скучены головками, обычно многочисленные, реже в небольшом количестве [3] .

Конидии – шаровидной, яйцевидной или эллиптической формы, могут быть слегка продолговатыми. По окраске бесцветные или в различной степени темноокрашенные. Иногда с ножками [3] .

Половая стадия (Телеоморфа)

Установлена не у всех видов рода. Известные сумчатые стадии по таксонам могут относиться к микромицетам типа Аскомикота (Ascomycota) рода Botryotinia и рода Sclerotinia [3] .

Биология

Рода Ботритис (Botrytis) представлен паразитическими и сапрофитными видами, вызывающими серую гниль различных органов и частей растения. При этом образуется обильный серый налет, который и дал название болезни – серая гниль [4] .

Кроме мицелия и конидий часть видов рода формируют склероции, сохраняющие жизнеспособность в неблагоприятных условиях холодного времени года. После перезимовки склероции некоторых видов сразу прорастают в мицелий. Однако целый ряд видов рода Ботритис характеризуется тем, что из склероциев формируются плодовые тела – апотеции, содержащие аски и аскоспоры, развитию которых предшествует половой процесс. Таким образом, в цикле развития гриба обнаруживается телеоморфная стадия [4] .

Особенность паразитизма возбудителей серой гнили состоит в том, что их жизнедеятельность возможна только на свежей отмершей ткани. Как правило, у вегетирующих растений такие участки присутствуют в достаточном количестве. Заселившись на растение, гриб токсическими выделениями отравляет соседние живые клетки и только тогда проникает в них, используя их органическое вещество для своего питания и развития. Таким образом, происходит постепенный захват новых живых тканей [4] .

Токсины патогена идут впереди него и подготавливают почву для его развития и питания. За эту способность возбудителей серой гнили именуют «паразитами теплого трупа», подразумевая, что для питания он использует свежеубитые им самим растительные ткани. [4]

Распространение

Род Ботритис (Botrytis) – распространен повсеместно. Многие виды являются космополитами [3][4] .

Болезни сх. культур , вызванные
Botrytis

Вредоносность

Род Ботритис (Botrytis) – виды паразитируют на растениях, вызывая серую гниль различных органов, ослабляя растения и значительно снижая количественные и качественные показатели урожайности. Наиболее распространенный и вредоносный вид Ботритис Серый (Botrytis cinerea). Он паразитирует на различных видах растений, относящихся с 45 семействам [2] [4] .

Наиболее экономически значимы:

Серая гниль винограда, серая гниль гороха, серая гниль гречихи, серая гниль земляники, серая гниль зонтичных культур, серая гниль капусты, серая гниль льна, серая гниль подсолнечника, серая гниль фасоли, серая гниль хлопчатника. Возбудителем всех указанных заболеваний является Ботритис Серый (Botrytis cinerea) [2] .

Источник

Серая гниль

Возбудитель заболевания – гриб ботритис (Botrytis cinerea Pers). Он относится к так называемым раневым паразитам. Инфекция распространяется в основном с воздухом и контактно (при уходе за растениями и во время сбора плодов). Конидиальный налет «пылит», споры разносятся также с брызгами воды. На растительных остатках может образовываться масса мелких чёрных склероциев, которые могут быть источниками заражения в будущем.

Распространение:

Болезнь распространена повсеместно на многих культурных растениях. Из овощных поражает салат, огурцы, томаты, капусту, редис, лук, а также свеклу, картофель, фасоль. В годы с дождливым и прохладным летом может почти полностью погубить урожай земляники. Интересно, что ботритис используют для получения токайского вина — именно заражение этим грибком подвяленного винограда придает фирменный вкус настоящему токаю.

Симптомы

Серая гниль проявляется бурыми, быстро увеличивающимися пятнами на листьях и побегах. При повышенной влажности воздуха бурые некрозы покрываются серым пушистым мицелием и спорами, которые разносятся сквозняком и заражают соседние листья. А так как гриб ботритис отличается всеядностью, то серая гниль с одних растений распространяется и на другие.

Профилактика:

Условия для поражения растений серой гнилью возникают при низкой температуре и одновременно высокой влажности воздуха. Поэтому растения нельзя ставить слишком плотно друг к другу, нужно чаще проветривать помещения, при поливе избегать попадания воды на листья. Желательно избегать попадания на листья удобрений с повышенной концентрацией азота. Слишком большое количество азота приводит к тому, что стенки клеток размякают, а такие ткани становятся восприимчивыми к инфекциям.

Бережное обращение с растением при его формировании, особенно при удалении листьев, уменьшает раневую поверхность и, тем самым, сокращает количество очагов гнили. Вырезку повреждённых участков стеблей и плодоножек проводят острым ножом в сухую погоду. Все растительные остатки удаляют в обязательном порядке, так как они могут стать источником заражения растений.

Меры борьбы:

В случае слабого заражения можно опрыскивать бордоской жидкостью или препаратами Топаз, Оксихом, Чемпион, Купроскат.

При появлении на растениях очагов серой гнили некоторые практикуют обмазку поражённых участков стеблей пастой из клея на основе КМЦ и триходермина. Сильно поражённые участки предварительно вырезают с помощью острого ножа.

Можно использовать обмазку с фунгицидом.
Для обмазки используют пасту следующего состава: на 10 л воды добавляют 300-340 г клея КМЦ и 30-40 г фунгицида, к примеру, Ровраль. Смесь доводят до пастообразного состояния добавлением мела.

При борьбе с серой гнилью, можно применять следующие препараты:

Медьсодержащие препараты контактного либо комбинированного действия (медный купорос, купроскат, оксихом и др.).

Контактные препараты, в некоторых случаях не так действенны:

Системно-контактные комбинированные фунгициды нового поколения, обладающие защитным, лечебным и противоспорообразующим действием:

Материал подготовили: Марина и Александр Митяевы

Поделитесь ссылкой [an error occurred while processing the directive]

В статье были использованы материалы:

Палеева Т.В. Определитель болезней и вредителей растений. — М.: Изд-во Эксмо, 2004. — 192 с., ил.

Заболело растение

Если у вас возникли проблемы с вашим растением, а самостоятельно вы не можете определить, что с ним, вы всегда можете обратиться к нам за помощью на наш цветочный форум.

[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

© www.floralworld.ru 2006 — 2021 год Марина и Александр Митяевы | Контакты | Каталог сайтов

При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!

Источник