Гренки с помидорами, сыром и чесноком
Гренки с помидорами, сыром и чесноком могут стать вашей любимой закуской. Такие бутерброды будут очень кстати, если к вам неожиданно пришло большое количество гостей, которых нужно быстро накормить.
Описание приготовления:
Чтобы гренки получились вкусными и ароматными, обязательно добавьте к ним немного чеснока. Эта специя прекрасно сочетается с помидорами и сыром. Отличный вариант закуски или полдника. Чтобы узнать, как приготовить гренки с помидорами, сыром и чесноком, прочтите этот рецепт.
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб белый 8 Штук
- Сыр «Российский» 200 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Масло сливочное 40 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Чеснок 2 Зубчика
Как приготовить «Гренки с помидорами, сыром и чесноком»
Кусочки хлеба выложите на сухой противень и на каждый из них положите небольшой кусочек сливочного масла. Поставьте противень с хлебом в духовку, разогретую до 220 градусов, на пять минут, чтоб масло растаяло, а хлеб подсушился.
Чеснок очистите от шелухи. Твердый сыр любого сорта натрите на крупной терке. Вымойте томаты, обсушите их и нарежьте на кружочки небольшой толщины.
Достаньте из духовки хлеб, выложите на него слой тертого сыра. Натрите на мелкой терке чеснок или пропустите его через пресс. Распределите чеснок равномерно по сыру.
На сыр выложите кружочки нарезанных томатов, присолите их сверху. Затем снова поставьте противень с гренками в духовку на десять минут так, чтобы сыр расплавился. Подавайте гренки горячими.
Источник
Гренки с помидорами и сыром
Я очень люблю готовить на завтрак гренки. Ведь это просто, быстро и разнообразно. Я уже показывала, как приготовить гренки с сыром, гренки с колбасой и сыром и даже сладкие гренки, а сегодня расскажу, как приготовить гренки с сочным помидором.
Завершить приготовление таких гренок можно под грилем в духовке. Или можно просто прикрыть блюдо крышкой и дать сыру расплавиться.
Подайте горячие гренки своим близким на завтрак, уверена, они останутся довольны.
Для приготовления гренок с помидорами и сыром лучше взять тостовый хлеб.
В миску разбить яйца, посолить их и добавить молоко. Взбить вилкой.
Погрузить в яичную смесь хлеб.
Обжарить тосты на горячей сковороде с маслом, с двух сторон.
Пока обжариваются гренки, нарезать помидор кружочками.
Если будете запекать гренки в духовке, надо переложить их на противень.
Поставить гренки с помидорами и сыром под гриль на пару минут.
Источник
Гренки с помидорами и сыром
Для завтрака или быстрого перекуса предлагаю приготовить отличные гренки с помидорами и сыром. Времени на приготовление нужно совсем немного, а в итоге получатся очень вкусные и сытные греночки. Попробуйте, такие гренки понравятся и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Тостовый хлеб желательно использовать не слишком мягкий.
2 яйца разбить в глубокую посуду, добавить щепотку соли.
Хорошенько расколотить яйца вилкой.
Каждый ломоть хлеба обмакнуть с двух сторон в яйцо.
И сразу же выложить хлеб на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить гренки на среднем огне до румяности с двух сторон (по 1-2 минуте с каждой стороны).
Готовые гренки переложить на тарелку, дать им немного остыть.
Смазать гренки мягким плавленым сыром.
Помидоры нарезать кружочками. На каждую гренку поверх сыра выложить по 2-3 кружочка помидора. Помидоры немного посолить и посыпать свежемолотым чёрным перцем.
Очень вкусные и сытные гренки, приготовленные с помидорами и сыром, украсить зеленью и можно подавать к столу.
Источник
Молочные гренки с сыром и помидорами
Разнообразьте завтрак от скучных яичниц и омлетов. Идеальный вариант вместо бутербродов.
В нашей семье хлеб не едим, он у нас появляется перед праздниками или когда приходят гости. На следующий день возникает вопрос, что с ним делать? Выбрасывать как мы знаем его нельзя. И тут на помощь пришелся рецептик нежных гренок, это не стандартное приготовление в яйце, а с использованием молока и сыра. Молоко придает нежности и влажности внутри, а яйцо и сыр дают корочку снаружи. Я использую в кляре помидоры, но можно добавить вместо них или в дополнение зелень и смазать потом чесночным соусом. За счет добавления растительного масла в кляр и обжаривании на сухой сковородке, получаются не жирными и менее калорийными.
Пошаговый рецепт
Взбить венчиком молоко и яйца, добавить специи.
Режем помидор кубиками и натираем на терке сыр, я использую сыр который остался от нарезок или немного обветрился. Вообще рецепт очень хороший, позволяет использовать застоявшиеся продукты, черствый хлеб и сыр.
Смешать все ингридиенты и добавить растительное масло.
Обмакиваем хорошо кусочки хлеба в кляре и выкладываем на разогретую сковородку, сверху ложкой дополнительно положить сыр и помидором из кляра.
Обжариваем с двух сторон до появления золото-коричневого цвета.
Подавать к столу можно как гарячими так и холодными, вкус не меняется.
Приятного аппетита!
Источник