Гренки с помидором и огурцом

Отличные гренки с огурцом и яйцом

Гренки с огурцом, яйцом и помидорами готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее.

Такие бутерброды это отличный вариант простого завтрака или закуски: он вас выручит, когда гости уже на пороге. Я подаю такие гренки вместо хлеба к первым блюдам: они отлично подходят к любому мясному или овощному супчику. Хрустящий ароматный хлеб, свежие овощи и яйца — невероятное сочетание вкусов.

• батон;
• один спелый помидор;
• один свежий огурец;
• один сладкий болгарский перец;
• чеснок и майонез — по вкусу;
• одно куриное яйцо;
• зелень — для украшения.

Пошаговый процесс приготовления

Если не осталось после ужина сваренного вкрутую яйца, то его также нужно будет заранее отварить, остудить и очистить.
Батон нарезаем ломтиками толщиной 1-1,5 сантиметра и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Если есть тостер, то можете воспользоваться им.
Берем очищенный зубчик чеснока, обмакиваем его в соль и натираем все гренки с одной стороны чесноком. Эту же сторону мы затем будем смазывать майонезом.
Смазываем тосты с одной стороны майонезом.
Чистый огурец, не очищая от кожуры, нарезаем наискосок тонкими ломтиками.
Помидор моем, отрезаем плодоножку и нарезаем тонкими кольцами.
Нарезанные кусочки помидоров и огурцов раскладываем на гренки, в произвольном порядке. Подсаливаем сверху.
Используя мелкую терку (в принципе, можно и крупную, по желанию) натираем яйцо прямо на бутерброды.
Сладкий болгарский перец очищаем от семян, нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем на яйца.
Украшаем веточками петрушки или укропа.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами

Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами готовятся легко и просто. Подойдут эти вкуснейшие гренки и для повседневного, и для праздничного стола. Получаются гренки очень вкусными и хрустящими, отличная «штука» для перекуса.

• Мини-багеты 1 шт
• Помидор 2 шт
• Яйцо (отварное) 1 шт
• Огурец 1 шт
• Майонез 1 ст.л
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу
• Чеснок 1-2 зуб
• Масло растительное для жарки

Порезать багет на ломти, толщиной около 1 см.

Обжарить каждый ломоть багета в сковороде с растительным маслом до золотистой, хрустящей корочки с одной стороны. Натереть хрустящую сторону чесноком.

Яйцо порубить. Огурец очистить и порезать кубиками. Добавить майонез и все тщательно перемешать. Посолить по вкусу.

Гренки немного смазать майонезом.

На гренки выложить по кружочку помидора. Поперчить и посолить.

На помидоры выложить подготовленный салатик (по 1 ст.л.), украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Источник

Хрустящий салат из помидоров и огурцов с гренками из чёрного и белого хлеба

31.08.2020 20:10 1 тыс 0

Фото блюда

25 мин

4 порции

О рецепте

Хрустящий салат из помидоров и огурцов с гренками из чёрного и белого хлеба получается ароматным, оригинальным, хрустящим и очень вкусным. Гренки из двух видов хлеба придают этому нежному салату неповторимый вкус и пикантность.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Ломтики чёрного и белого хлеба нарезаем кубиками примерно 1,5 см х 1,5 см. Солим, перчим и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

2

3

4

5

Салат солим, перчим, заправляем маслом виноградных косточек. Добавляем гренки и перемешиваем. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 412 рецептов. Вот один их моих последних: Холодная закуска из лаваша с яйцами и сыром Императорские свитки.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Бутерброды Весенние с огурцами и помидорами

05.06.2019 16:33 2 тыс 0

Фото блюда

15 мин

3 порции

О рецепте

Представляю вашему вниманию рецепт удивительно вкусных бутербродов Весенние с огурцами и помидорами. Такие бутерброды оценят ваши гости и домочадцы. Они очень красивые на вид и такие же вкусные на вкус.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Тонкие ломтики хлеба обжарить на, почти сухой, сковороде с одной стороны и натереть чесноком по вкусу.

2

В отдельной тарелке смешать нарезанные кубиками огурцы и помидоры. Добавить измельченный зелёный лук, укроп и петрушку. Посолить и поперчить, заправить майонезом и хорошенько перемешать.

3

Полученную овощную смесь аккуратно выкладываем поверх чесночных гренок и подаём к столу. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов. Вот один их моих последних: Грибы жареные с овощами и брынзой.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник