Гречка помидоры курица в духовке

Гречка с овощами и курицей в духовке

Если вы на диете – это не значит, что нужно давиться пустой гречкой без соли и масла. В основе данного блюда гречневая крупа и фарш из куриной грудки, дополненные сочными овощами. Оно точно не оставит вас равнодушными. Попробовав его хоть раз, обычную гречку есть вы уже не захотите!

Гречка с овощами и курицей в духовке — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка с овощами и курицей в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	300 гр	300	37.8	9.9	186.3	939
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
перец сладкий красный	2 шт	290	3.77	0	15.37	78.3
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
куриный фарш	400 гр	400	69.6	32.4	0	572
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сыр пармезан	80 гр	80	26.4	22.4	0	313.6
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
приправа универсальная	1 ч.л.	7	0.55	0.05	0.9	6.23
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
вода	600 мл	600	0	0	0	0
Итого	2107	149.5	91.4	221.7	2270.3
1 порция	351	24.9	15.2	36.9	378.4
100 грамм	100	7.1	4.3	10.5	107.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник

Гречневая каша с куриным филе и помидорами

Яблочное варенье

Шашлык на лимонно-горчичном маринаде

Пирог «Лето»

Шашлык из шампиньонов

Товук ковурма (Курица с картофелем в казане по-узбекски)

Очень простое блюдо, возможно, кому-то пригодится.

Ингредиенты

филе куриное	1 шт
гречка	1 стакан
лук репчатый	1 шт
чеснок	2 зубчика
помидор	2 шт
растительное масло	1-2 ст.л.
масло сливочное	по-вкусу
соль	по-вкусу
свежемолотый перец	по-вкусу

Общая информация

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Филе порезать пластинками, лук — полу-кольцами, чеснок мелко порубить, помидоры — дольками или кубиками Также можно использовать помидоры в собственном соку. В глубокой сковороде с толстым дном или кастрюле обжарить лук и чеснок, добавить филе, слегка подрумянить, посолить, поперчить добавить по вкусу специи. Добавить помидоры и продолжать готовить 5-7 минут на среднем огне. Всыпать гречку, долить кипятка выше уровня гречки на пару сантиметров, подсыпать немного соли, накрыть крышкой, сделать медленный огонь и тушить до готовности гречки. Если вода у Вас выкипела, а гречка еще жестковатая, то подлейте еще немного воды и продолжайте готовить под крышкой. Под конец добавьте кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Источник

Гречка с шампиньонами, помидорами и курицей

Гречка — это не только полезная, но и очень вкусная крупа. Решила я приготовить вкусный и сытный ужин без заморочек, из гречневой крупы. На помощь мне пришли овощи, свежие шампиньоны и куриные бедра. Именно эти ингредиенты прекрасно дополнили гречневую крупу.

Сложности в данном блюде минимум. Пока блюдо будет готовиться в духовке (в форме для запекания), вы можете заняться домашними делами. В результате с помощью простых и минимальных действий получаем вкусный, ароматный, сбалансированный ужин для всей семьи.

Как приготовить «Гречка с шампиньонами, помидорами и курицей» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим ингредиенты для приготовления: гречневую крупу, шампиньоны, куриные бедра, репчатый лук, помидор, болгарский сладкий перец. Приправу можно использовать любую для мяса (для курицы, для мяса, для окорочков и т. д., по вашему желанию).

150 г свежих шампиньонов режем на пластины.

Режем на кусочки среднего размера 80 г репчатого лука.

Обжариваем грибы и лук на 3 ст. л. подсолнечного масла в течении 15 минут.

Режем на кусочки 150 г болгарского перца (я использовала оранжевый и красный).

На тонкие дольки режем 200 г помидоров.

Режем 1 пучок укропа и 1 пучок петрушки.

Источник

Гречка с шампиньонами, помидорами и курицей

Гречка — это не только полезная, но и очень вкусная крупа. Решила я приготовить вкусный и сытный ужин без заморочек, из гречневой крупы. На помощь мне пришли овощи, свежие шампиньоны и куриные бедра. Именно эти ингредиенты прекрасно дополнили гречневую крупу.

Сложности в данном блюде минимум. Пока блюдо будет готовиться в духовке (в форме для запекания), вы можете заняться домашними делами. В результате с помощью простых и минимальных действий получаем вкусный, ароматный, сбалансированный ужин для всей семьи.

Как приготовить «Гречка с шампиньонами, помидорами и курицей» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим ингредиенты для приготовления: гречневую крупу, шампиньоны, куриные бедра, репчатый лук, помидор, болгарский сладкий перец. Приправу можно использовать любую для мяса (для курицы, для мяса, для окорочков и т. д., по вашему желанию).

150 г свежих шампиньонов режем на пластины.

Режем на кусочки среднего размера 80 г репчатого лука.

Обжариваем грибы и лук на 3 ст. л. подсолнечного масла в течении 15 минут.

Режем на кусочки 150 г болгарского перца (я использовала оранжевый и красный).

На тонкие дольки режем 200 г помидоров.

Режем 1 пучок укропа и 1 пучок петрушки.

Источник