Гречиха посевная для огорода

Особенности гречихи как сидерата

Сидераты приносят огромную пользу растениям и почве, в которую высажены. Существует много видов таких культур, и каждый садовод отдает предпочтение проверенным видам. Стоит рассмотреть особенности гречихи в качестве сидерата.

Плюсы и минусы

Выбирая тот или иной сидерат, всегда нужно учитывать ряд их особенностей. Гречиха как сидерат тоже имеет свои достоинства и недостатки.

Сначала уделим внимание ее положительным качествам.

• Основной корень растения имеет множество ответвлений. Он разрастается на глубину более 30 см. Это приводит к тому, что под землей гречиха занимает достаточно пространства, не оставляя шансов сорнякам.
• Корневая система по мере роста и развития снабжает почву важными элементами, например, муравьиной и лимонной кислотами. В будущем это влияет на то, как культуры, посаженные в эту почву, будут усваивать фосфор, который является важным питательным элементом для очень многих растений.
• Благодаря гречихе почва очищается от микроорганизмов-вредителей, которые провоцируют болезни растений. Это означает, что высаженные овощи и ягоды будут защищены от различных заболеваний.
• После того как гречиха будет скошена, остатки корней и скошенные стебли остаются в почве, перегнивают и снабжают почву азотом и калием. А эти составляющие нужны каждому растению – они влияют на рост и урожайность, а также на внешний вид культуры.

Плюсов предостаточно, и такие перспективы порадуют любого дачника, который хочет собрать со своих грядок хороший урожай. Но нужно учесть и минусы. Кто-то посчитает, что они незначительны, а для кого-то это будет весомым аргументом.

• Гречиха не переносит засуху. А значит, при отсутствии дождей ей нужно обеспечить полноценный полив. В засушливых районах нужно продумать этот момент, например, будет ли возможность сделать полив регулярным.
• Холод тоже неприемлем для данной культуры. В регионах, где весна приходит поздно, а зима, наоборот, рано, нужно хорошо высчитать время посева и учесть, что несколько раз за сезон посеять гречиху не получится, как, например, в южных регионах.
• Кроме того, не все растения хорошо относятся к этому сидерату. Поэтому нужно знать, что можно посадить после гречихи, а чего высаживать не стоит.

Для каких культур используется?

Если решено, что на участке будут расти и плодовые деревья, и ягодные кустарники, то перед их посадкой очень полезно посеять гречиху. Хорошо будут чувствовать себя в такой почве картофель, помидоры, огурцы, клубника.

Морковь и свекла также подходят для высадки в грунт после гречихи. Благодарно к таким экспериментам отнесется и зелень, например, щавель, укроп, сельдерей, петрушка, тмин, фенхель.

Но стоит помнить, что результат будет сохраняться отличным только в течение двух лет, а дальше растения будут давать урожай на том же уровне.

Правила посадки

Перед тем как сеять гречиху, нужно убедиться в том, что заморозки далеко позади, почва должна быть прогрета как минимум на 10 сантиметров. Обычно на это можно рассчитывать лишь во второй половине мая. Для этого участок обрабатывают с помощью плоскореза или культиватора. В тяжелый грунт семена погружают на 3-5 см, в легкие почвы можно сеять на глубину до 6 см. На один квадратный метр уходит 10-15 граммов. После посева по земле следует пройтись катком. Если площадь небольшая, можно просто утрамбовать землю подручными средствами.

Некоторые садоводы сеют гречиху и летом, и осенью. Но во втором случае нужно подгадать так, чтобы после созревания растения до заморозков прошло месяца полтора. То есть нужно уже ориентироваться на климат своего региона. Если, например, в Краснодарском крае это может быть и начало октября, то на Дальнем Востоке такую процедуру нужно проводить в первых числах сентября.

В теплых районах можно успеть посадить гречиху даже три раза в течение летнего сезона. Это позволит надолго забыть о сорняках.

Всходы появляются через неделю после посева семян. Если стоит теплая погода, то через месяц появятся цветки.

Советы по уходу

Большинство садоводов предпочитает улучшать качество земли с помощью гречихи, поскольку она не требует особого ухода. Главное, выделить время для посадки и уборки, а также правильно произвести этот процесс.

Гречиха отличается неприхотливостью и короткой продолжительностью вегетационного периода. На первом месте здесь достаточное увлажнение. Больше никаких агротехнических процедур не требуется. Но вот с поливом нужно разобраться.

Если дождь летом – явление частое, то поливать, вообще, не нужно. Но если стоит жаркая сухая погода, то каждую неделю посевы придется поливать. При этом нужно следить, чтобы почва была увлажнена, но не перенасыщена влагой.

Сроки скашивания

После того как на растении появились первые цветы, как правило, должно пройти 30-40 дней. Всхожесть и созревание зависит от сорта гречихи. К скашиванию приступают в среднем через месяц после появления первых цветков. Срезают верхнюю честь растения, корни стараются подрезать, захватывая 7-8 см.

Затем часть полученной массы смешивают с землей – она послужит компостом. Остатки этой массы можно раскидать по поверхности, они будут выполнять роль мульчи. После этого землю не трогают как минимум две недели, но лучше и все три. Этого времени должно быть достаточно, чтобы земля получила все питательные элементы. После этого уже можно приступать к посадке запланированных культур.

Особенности гречихи как сидерата приведены в видео.

Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/sideraty/grechiha/

Гречиха как сидерат

Гречиха посевная съедобная – однолетнее травянистое растение, отличающиеся быстрым ростом. Стебли, в зависимости от сорта, могут достигать высоты от 0,3 до 1 м. Соцветия рыхлой формы содержат до 1500 цветков белой и розовой окраски. Стержневые корни проникают в почву на глубину 80–100 см. Плод гречихи представляет собой трехгранный орешек.

Семена используют в пищу в виде цельного и дробленого зерна, из них изготавливается гречневая мука, медицинские препараты. Во время цветения пчелы роятся над гречишными посевами, собирая нектар и зеленовато-желтую пыльцу. Наиболее благоприятна для сбора нектара сухая и влажная погода, в жаркие и засушливые дни пчелы прекращают сбор. Гречишный мед имеет темно-коричневый цвет и пряный аромат.

В диком виде гречиха произрастает на западных склонах Гималаев. Выращивать ее начали свыше пяти тысяч лет назад в Северной Индии, где она известна под названием «черный рис». Это теплолюбивое растение, плохо переносит туманы, дожди, сильный ветер. Слишком высокая температура (в тени более 30 °C) также отрицательно сказывается на росте. Оптимальные условия для гречихи в период цветения и созревания семян – температура 18–25 °C, влажность 60%. Гречиха – отличный сидерат, заглушающий сорняки. Корни хорошо структурируют почву, надземная часть служит зеленым удобрением. После перегнивания растительных остатков почва обогащается фосфором, калием, органическими веществами. По скорости вегетации среди сидератов гречиха является одним из рекордсменов. За один сезон можно вырастить три поколения этого зеленого удобрения

Выращивание гречихи как сидерата

Гречиха – полезное растение, используемое как крупяная культура и ценный медонос. В последние годы широко применяется гречиха как сидерат, особенно для «оживления» истощенной почвы и посева в междурядьях виноградников и плодовых деревьев.

Гречиха как сидерат, достоинства

1. Обладает коротким вегетационным периодом – 70-85 суток, в зависимости от сорта.

2. Мощная корневая система отлично разрыхляет и структурирует почву. Отмирая и разлагаясь, корни оставляют в ней ходы, по которым проходят воздух и вода. Кроме стержневого корня растение обладает мелкими разветвленными корешками, проникающими в почву на глубину до 35 см. Именно корни гречихи играют главную роль при сидерации. Выделяемые ими кислоты – лимонная, щавелевая и муравьиная делают более доступными для большинства растений трудно растворимые фосфорные соединения.

3. После перегнивания корневые и растительные остатки обогащают землю калием, азотом, доступным фосфором.

4. Гречиха, посеянная как сидерат, оздоравливает почву, улучшает ее микрофлору. Особенно заметно ее применение после зерновых. Тут она выполняет роль фитосанитара, избавляя почву от патогенных микроорганизмов, вызывающих болезни злаковых культур, в том числе корневые гнили.

5. Быстро разрастаясь, корневая система гречихи подавляет рост сорных трав.

6. Гречиху в качестве сидерата рекомендуется сеять вокруг деревьев, между рядами в винограднике. Она не иссушает землю, хорошо затеняет ее разветвленными побегами, делает рыхлой и плодородной. Во время цветения растение привлекает различных полезных насекомых.

7. Может расти на бедных, слабокислых, тяжелых почвах. Но все же лучшие показатели бывают на рыхлых, хорошо прогреваемых черноземах.

8. Гречиха-¬сидерат – хороший предшественник для овощных культур, кроме семейства гречишных (щавель, шпинат, ревень).

9. Ажурные белые соцветия гречихи прекрасно вписываются в любые цветники. Посадив гречку среди многолетников, можно оздоровить уставшую от них почву.

Технология выращивания

Агротехника возделывания гречихи в качестве зеленого удобрения несложная. Главное, что надо помнить – растение чувствительно к холоду и продолжительной засухе. В южных районах при отсутствии осадков нередко требуется дополнительный полив.

Сроки, глубина заделки и норма высева гречихи на сидерат

Высевают гречиху в мае, когда почва в верхнем слое (8–10 см) прогрелась до 10 °C. Если при выращивании на зерно лучший результат дает широкорядный способ посева, то для получения зеленого удобрения сеять надо густо. На тяжелых почвах семена заделывают на глубину 3–5 см, на окультуренных – до 6 см. В сухую погоду можно сверху прикатать катком или обратной стороной грабель. Перед дождем достаточно просто разбросать семена по поверхности, не заделывая в почву. Норма расхода семян – около 150 г на 10 м².Посев возможен и в летний период, и под зиму, за шесть недель до первых заморозков. Посеянная после картофеля гречиха до холодов успеет расцвести. Но все же лучший результат дает гречиха, посеянная как сидерат весной, когда в почве достаточно влаги. Дружные всходы зазеленеют на восьмой–десятый день. Через 25–30 суток на нижних стеблях появляются первые цветы, затем расцветают боковые побеги.

Цветение гречихи растягивается на длительный период – от 20 до 40 и более суток. В сухую жаркую погоду оно может приостановиться. Влажный климат, наоборот, стимулирует появление новых соцветий. Сроки посева гречихи как сидерата можно сдвигать. Для улучшения структуры почвы на одном участке можно вырастить за сезон три урожая сидерата.

Сеют ранней весной, дают отрасти, во время цветения подрезают плоскорезом под корень. Снова высевают семена на этом же участке (если сухо – поливают), точно так же срезают в период цветения. Третий урожай уходит в зиму без покоса. Весной земля рыхлая и живая. Троекратный посев гречихи не только улучшает структуру почвы, но и избавляет от злостного сорняка – пырея.

Сроки уборки и заделки гречихи на сидерат

В стадии цветения гречиху заделывают в почву. С помощью плоскореза подрезают корни на глубине 5–7 см и слегка смешивают с землей зеленую массу. Полив ЭМ-препаратами или настоем трав ускоряет процесс переработки корней и зеленой массы в полезную органику.

Не стоит сразу после уборки (скашивания) гречихи сажать огородные культуры. Лучше выдержать две недели, чтобы оставшиеся живые корни не угнетали последователей. Для большинства огородных культур гречиха является полезным предшественником – снижает количество сорняков, улучшает структуру почвы, уменьшает поражаемость злаковых культур корневой гнилью.

Если хотите получить свои семена, оставьте небольшой участок, засеянный гречихой, до созревания зерна. Успевают вызреть семена гречихи, высаженной после уборки салата, чеснока, гороха. Процесс происходит неравномерно, на одном растении могут быть одновременно и цветы, и плоды. Период от начала цветения до созревания семян наиболее критический для растения. В это время ему требуется повышенное количество тепла и влаги.

Где купить посевной материал

Можете посмотреть в нашем интернет магазине zel-ugolok.ru

Возникает вопрос: где взять семена гречихи? Продающаяся в супермаркетах гречка не всегда подходит для посева. Чаще всего она прожаренная. Встречается и зеленая, подходящая для посадки, которую можно купить в отделе здорового питания. Семена гречихи ищите там, где продается корм для животных. Посевной материал можно найти и в магазинах семян и в магазинах для пчеловодов, где продают семена многих медоносов. Внешне такая гречка выглядит, как бы в одежке – сверху коричневая, а внутри бледно-зеленая. Чтобы быть уверенным, что семена взойдут, можно прорастить небольшое количество во влажной салфетке.

Источник статьи: http://zel-ugolok.ru/grechiha-kak-siderat

Технология выращивания гречихи

Добавить в избранное

Гречиха представляет собой ценную крупяную культуру. При выращивании она не требует особого ухода. Это растение способно давать обильные урожаи без подкормок и не требует частых прополок, так как сорняки рядом с этой культурой растут слабо. Статья содержит советы, как правильно должна выращиваться эта культура.

Биологические особенности гречихи

Прежде чем приступить к технологии выращивания гречихи, следует поближе с ней познакомиться, узнать о её биологических особенностях и предпочтениях по поводу условий произрастания.

Гречихой называют род однолетних либо многолетних травянистых растений, который причисляют к семейству Гречишных.

Их стебли вырастают до 10–80 см в высоту. Они неопушенные, прямостоячие. Листья очередные. Они имеют стреловидно-треугольную либо стреловидно-яйцевидную форму. Корневая система у этой культуры стержневая. Развивается она слабо. В землю углубляется на 40–50 см.

Во время цветения у гречихи формируются цветки с пятираздельным околоцветником жёлто-зелёного либо светло-розового цвета. После отцветания образуются плоды-орешки, имеющие длину 4,5–6,5 мм. В естественных условиях описываемая культура произрастает в Восточной и Юго-Восточной Азии.

Виды гречки для посадки

К роду гречихи причисляют 28 видов. В плане хозяйственной значимости наибольший интерес представляет гречиха посевная (обыкновенная, съедобная). Она является хорошим медоносом, её используют в пищу люди и животные. В высоту растение достигает 15–70 см.

У молодых экземпляров он окрашен в зелёный цвет, у зрелых — в красновато-зелёный. Цветение этой разновидности наступает в июне – июле. Цветки окрашены в белый или розовый цвет. Плоды созревают в августе – сентябре. Это трёхгранные коричневые либо серые орешки.

Существует огромное количество сортов культурной гречихи. Только в России возделывается около 60. Среди наиболее популярных — «Богатырь», «Славянка», и, «Казанский» и др. При желании можно культивировать и ещё один вид гречихи — татарский. Его плоды не представляют ценности для питания человека. Их используют лишь для кормления животных. В целом же, гречиха татарская считается сорной травой.

Выбор участка и подготовка почвы

Описываемая культура слывёт капризной в плане температурных и влажностных условий произрастания. Она любит тепло. Поэтому прежде чем её посадить, следует выбрать хорошо освещённый, укрытый от ветров участок.

• Лучшими местностями для культивирования гречихи считаются:
• Украина;
• Беларусь;
• центральные чернозёмные и южные нечернозёмные земли России;
• лесостепная зона Поволжья;
• Урал;
• западная часть Сибири;
• Дальний Восток;
• северная часть Казахстана.

В северных регионах России у гречихи плохие урожаи по причине низких температур. Такая же ситуация наблюдается в южных местностях, но уже из-за недостаточного количества влаги.

Почва для успешного культивирования описываемого растения должна быть плодородной. По механическому составу идеальными для него являются суглинки и супеси с нейтральным уровнем кислотности. Если на участке слишком кислая почва, то решить эту проблему можно путём внесения гашеной извести (0,5 кг/м²).

Подготовкой участка следует озаботиться осенью. Его нужно очистить от растительных остатков и перекопать на штык лопаты. Также следует внести фосфор- и калийсодержащие удобрения.

Весной перекапывать участок не стоит, чтобы сохранить необходимую влагу. Важно как можно дольше задержать на нём снег. Перекопка может потребоваться лишь для слишком плотной и влажной земли. В это же время вносят азотсодержащие смеси.

Источник статьи: http://fermer.blog/bok/zlaki/grechka/15457-vyrashhivanie-grechihi.html