График выдачи готовых блюд сад

Организация питания

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания обучающихся, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам. Режим работы «горячих линий» с и с ежедневно кроме выходных дней.

Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамент образования г.о. Самара

Ответственный за питание медицинская сестра МБДОУ «Детский сад № 257» г.о. Самара Поваляева Юлия Михайловна, тел

Питание является одним из важнейших факторов, определяющее здоровье детей, способствует профилактики заболеваний повышению работоспособности, физическому и умственному развитию. Правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, закладывает основы культуры питания. В рацион питания МБДОУ «Детский сад № 257» г.о. Самара включены все основные группы продуктов- мясо, рыба, молоко, молочные продукты, яйца, овощи , фрукты, хлеб крупа и др.

Организация питания осуществляется по примерному 10-дневному рациону питания(меню), что обеспечивает сбалансированность по белкам, жирам и углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медицинским работником и соответствующей записи в бракеражном журнале.

Основными принципами организации питания в ДЖОУ являются:

1. Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей

2. Сбалансированность рациона всем пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, различные классы углеводов, витамины, минеральные соли и микроэлементы.

3. Максимальное разнообразие рациона, являющиеся основным условием обеспечения его сбалансированности, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки.

4. Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

5. Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, включающее соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, хранению, приготовлению и раздаче.

МБДОУ «Детский сад № 257» г.о. Самара обеспечивает сбалансированное 5-разовое питание в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по нормам утвержденным СанПин

График выдачи готовых блюд с пищеблока

Информация об организаторе питания

Питание воспитанников МБДОУ «Детский сад № 257» г.о.Самара осуществляет Общество с ограниченной ответственностью «Красноглинский комбинат детского питания».

Юридический адрес
443067, Самарская область,
г. Самара, ул. Карбышева, д. 61, пом. 111
Телефон: (846) 205 69 91
Директор Воробьёв Пётр Викторович

Источник

Организация питания в образовательной организации

В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu

Фотоотчет Родительский контроль в ДОУ

Протоколы заседания комиссии по родительскому контролю

Приказ о создании комиссии по родительскому контролю питания

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

Методические рекомендации (Порядок) «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»

Положение о комиссии по родительскому контролю организации и качества питания воспитанников

Мероприятия с участием родителей (законных представителей) воспитанников в вопросах организации питания в МБДОУ «Детский сад №170» г.о. Самара

План мероприятий родительского контроля за организацией питания воспитанников

Удовлетворенность родителей организацией питания в МБДОУ

Анкета удовлетворенности родителей качеством питания в детском саду

Информация о поставщике

ИНН 6311159531 , КПП 631101001

С 4070281095440005866 в Поволжском банке ПАО «Сбербанка России» г.Самара

Юридический адрес: 443017 г.Самара, ул.Речная, д.30 помещения 3,8

Качество поступающих в МБДОУ пищевых продуктов отслеживается в Автоматизированной информационной системе «Меркурий».

График выдачи готовых блюд с пищеблока

График выдачи готовых блюд с пищеблока

Режим питания

Режим питания в ДОУ

О питании в ДОУ

Питание в ДОУ осуществляется на основе утверждённого десятидневного меню, из расчёта средней стоимости 179 рублей 00 копеек в день. Поставщик продуктов питания — ООО «Стимул».

Предлагаемое десятидневное меню согласовано с заведующим, поваром, старшим воспитателем и медицинской сестрой.

В ДОУ воспитанникам, в том числе инвалидам и лицам с ограниченными возможностями здоровья, предоставляется 4-разовое питание: завтрак (8.25–8.55), второй завтрак – (10.00), обед (12.00–13.10), уплотненный полдник с включением блюд ужина (16-20-16.45). Время приёма пищи определяется в каждой группе в зависимости от возраста детей.

Детям в детском саду может быть предоставлено индивидуальное питание в соответствии с показаниями здоровья ребенка и заявления родителей (законных представителей).

Работники ДОУ обеспечивают условия для приема пищи детьми в группе (получение пищи с пищеблока по графику, раздачу воспитанникам готовой продукции в соответствии с выходом блюд, организацию приема пищи).

Для родителей в холле, приемных групповых ячеек размещается ежедневное меню на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; стоимости дневного рациона; рекомендации по организации здорового питания детей.

Информацию по организации питания детей вы можете получить по телефонам:

Заведующий МБДОУ «Детский сад № 170» г.о. Самара Козырева Людмила Васильевна — (846) 224-01-20

Ответственным за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 170» г. о. Самара является:
Заведующий МБДОУ «Детский сад № 170» г. о. Самара Козырева Л.В. Тел./факс 8 (846) 224-01-20 , е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Горячая линия (телефоны)

Телефоны горячей линии

• Минпросвещения России по вопросам организации питания: 8 800 200 91 85
• Министерство образования и науки Самарской области по организации горячего питания учащихся начальных классов: (846) 333-50-0; ПН — ЧТ с 9.00 до 18.00, ПТ. с 9.00 до 17.00
• Департамент образования администрации городского округа Самара по организации питания (846) 332-31-81

88463734922 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
88463377393 отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
88005554943 Роспотребнадзор
8846956-98-84 — Сапрыкина Марина Анатольевна
Режим работы горячих линий
с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00
по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания

Примерное десятидневное меню

Индивидуальное меню отсутствует, т.к. МБДОУ не посещают дети, которым оно необходимо.

Примерное десятидневное меню

Ежедневное меню

Индивидуальное меню отсутствует, т.к. МБДОУ не посещают дети, которым оно необходимо.

Ежедневное меню

Нормативные правовые акты по организации питания

Постановление от 28.12.2018 года № 1085 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждений городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования (Список изменяющих документов в ред. Постановлений Администрации г.о. Самара от 29.12.2020 №1036, от 28.12.2021 №986, от 12.09.2022 № 721, от 21.12.2022 № 1165)»

Методические рекомендации к организации питания

Приказ об организации питания в ДОУ на 2023 год

Приказ о создании бракеражной комиссии в ДОУ

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (МР 2.4.0260-21)

Положение об организации питания МБДОУ «Детский сад № 170» г.о.Самара

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 170» г.о. Самара

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Федеральный Закон от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

Вопросы здорового питания

Навыки здорового питания

Здоровое питание. Время питаться правильно

Мероприятия по формированию культуры питания в ДОУ

Ежегодный смотр– конкурс «Организация культуры питания воспитанников ДОУ»

Положение о смотре-конкурсе «Организация культуры питания воспитанников ДОУ»

Контроль организации питания МБДОУ «Детский сад № 170» г.о.Самара

Приказ о создании бракеражной комиссии

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 170» г.о. Самара

Состав бракеражной комиссии

Уважаемые посетители сайта!

Просьба направлять свои вопросы и отзывы на адрес Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

В письме укажите, пожалуйста, фамилию, имя, отчество (если есть) и номер телефона, чтобы наши администраторы могли с вами связаться.

В рамках Политики конфиденциальности , отправляя письмо, вы соглашаетесь тем самым на обработку и хранение ваших персональных данных нашим учреждением.

Пользуйтесь российской электронной почтой.

Администрация МБДОУ «Детский сад № 170» г.о.Самара

Регистрация обращений в Конфликтную комиссию
при Окружном Родительском собрании rkonflikt@mail.ru

Сведения об образовательной организации

• Основные сведения
  • Федеральные документы
  • Распорядительные документы ДОУ
  • Устав
  • Свидетельство о государственной аккредитации
  • ИНН/ОГРН
  • Государственная регистрация
  • Коллективный договор
  • ПФХД
  • Локальные акты
  • Федеральные законы
  • Программа развития
  • Отчет о результатах самообследования
  • Платные услуги
  • Предписания госорганов
  • ВСОКО
  • Договор с родителями
  • Заявление о приеме ребенка в ДОУ
  • Документы об установлении размера платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком
  • Правила внутреннего трудового распорядка
  • Правила внутреннего распорядка воспитанников
  • Об образовании в МБДОУ
  • Образовательная программа
  • Рабочие программы
  • Учебный план
  • Календарный учебный график
  • Методические разработки
  • Коррекционная работа
  • Расписание НОД
  • Физкультурно-оздоровительная работа
  • Планирование
  • Годовой план воспитательно-образовательной работы
  • Режим дня
  • Материально-техническое обеспечение
  • Условия охраны здоровья воспитанников
  • Условия питания
  • Обеспечение безопасности
  • Электронные образовательные ресурсы
  • Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям
  • Оснащенность
  • Информация об обеспечении возможности получения образования инвалидами и лицами с ОВЗ

  Дополнительная информация

  • Полезные ссылки
  • Фотогалерея
  • Противодействие коррупции
  • Социальное партнерство
  • Новости
  • Наставничество
  • Родителям на заметку
    • Приём в садик
      • Порядок комплектования
      • Компенсационная часть родительской платы
      • Приказ о зачислении детей
      • педагога-психолога
      • учителя-логопеда
      • педагога

      

      

      

      

      © Все права защищены.
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида №170» городского округа Самара

      Сделано в специализированном агентстве «Витамин – образование»

      Об использовании информации сайта

      Все материалы сайта МБДОУ «Детский сад №170» г. о. Самара могут быть воспроизведены в любых средствах массовой информации, на серверах сети Интернет или на любых иных носителях без каких-либо ограничений по объему и срокам публикации.

      Это разрешение в равной степени распространяется на газеты, журналы, радиостанции, телеканалы, сайты и страницы сети Интернет. Единственным условием перепечатки и ретрансляции является ссылка на первоисточник.

      Никакого предварительного согласия на перепечатку со стороны МБДОУ «Детский сад №170» г. о. Самара не требуется.

      Мы используем cookies, чтобы вы получали максимальную пользу от использования нашего сайта. Вы можете отключить использование cookies в настройках вашего браузера.

      Источник