Готовим грядку под фасоль

Как правильно посадить семена фасоли в открытом грунте

Фасоль входит в число наиболее полезных овощей. Растение неприхотливое, что делает возможным выращивание без особых знаний, а значит, культура подходит начинающими огородниками. Однако все-таки желательно знать, когда сажать фасоль в открытый грунт семенами, поскольку процедура имеет особенности.

Когда сажать фасоль в открытый грунт семенами

Фасоль — травянистый многолетник или однолетник с перистыми листьями, каждая доля которых имеет прилистник. Плодами являются двустворчатые бобы, которые отделены друг от друга тонкой перегородкой. При этом для созревания и высокой урожайности культуре не требуется более 12 часов светового дня.

В каком месяце

Посадка фасоли начинается в мае, когда почва хорошо прогрета на глубине 10-12 см. При этом должны полностью пройти весенние заморозки, которые могут повредить посевам. Вьющиеся растения высаживают через неделю после прямостоячих. А вот кустовая культура требует посева в начале июля.

Интересная информация! Существует народная предмета: высаживание фасоли требуется проводить с началом цветения каштана.

Посадка весной

Сажать фасоль весной можно в несколько приемов. Начинать рекомендуется в середине мая, сеять новую партию каждые 10 дней. Выращивать культуру можно вокруг яблоневых деревьев, которые будут защищать грядку от ветра. Перед посадкой требуется предварительно обработать почву и посевной материал.

Зависит ли время посадки от региона

В зависимости от региона сроки посева меняются, так как сажать фасоль семенами в открытый грунт требуется в определенных климатических условиях. В средней полосе сажают растение раньше, чем на Урале и в Сибири. В первую очередь обращать внимание требуется на температуру почвы. Семена растений не будут прорастать, если она будет ниже 10 градусов Цельсия.

При посадке семян в непрогретую землю всходы будут более редкими, поскольку в фазе проростков они могут загнить. Рассчитывая сроки посева, нужно обращать внимание на заморозки. Если они не должны вернуться, то можно высаживать культуру в огород. Семена начнут всходить через неделю после проведения мероприятия.

Сроки посева фасоли по Лунному календарю

Если привычно ориентироваться на лунные циклы, то существуют благоприятные даты высадки фасоли по Лунному календарю на весну 2021 года.

Апрель	1, 3-5, 8, 13-15, 19, 28
Май	1, 3, 5, 8, 9, 13, 15-19, 27, 28
Июнь	1, 2, 5,13 , 15-17, 20, 24, 28, 29

Обратите внимание! Для посадки не рекомендуется выбирать дни новолуния или полнолуния. Они выпадают на 26 мая и 10 июня. В эти дни вообще не следует проводить никакие садово-огородные работы.

Как выбрать место для посадки фасоли в открытом грунте

Зная, как посадить фасоль правильно, можно получить большой и качественный урожай. Поэтому требуется подбирать место для посадки, основываясь не на личных предпочтениях, а на определенных правилах. Рекомендуется также соблюдать севооборот, чтобы почва не истощалась, а у растений не появлялись различные заболевания.

Как подготовить почву и грядку для фасоли

Фасоль не любит почвы:

Овощная культура будет хорошо себя чувствовать на легком известкованном грунте. Кислотность субстрата должна находиться в пределах 6,5-7 pH. Чтобы выращивать культуру, можно выбрать супеси, легкие суглинки, где расположение вод достаточно глубокое.

На участке земля должна быть прогреваемой, плодородной, но без избытка азотистых удобрений. Чтобы быстро вырастить фасоль, за ней требуется правильно ухаживать. Стоит в первую очередь заботиться о внесении в субстрат фосфорно-калийных подкормок. Растение забирает азот из воздуха и насыщает им землю, поэтому при переизбытке этого вещества в земле, фасоль будет набирать зеленую массу в ущерб бобам.

Правила севооборота

Высаживать рассаду на грядки на даче требуется с умом. Фасоль насыщает почву кислородом, поэтому ее часто сажают именно с этой целью. Опытные огородники рекомендуют выбирать место для посадки в зависимости от того, что там росло ранее. Хорошими предшественниками фасоли являются:

Дополнительная информация! Высадить вьющуюся фасоль необходимо вдоль заборов и оград для экономии пространства и удобства дальнейшего ухода за культурой. Не стоит сажать культуру более 1 раза в 3-5 лет на одном и том же месте.

Совместные посадки

Вьющиеся растения используются в качестве уплотнителя для других культур, поэтому высаживаются по краям грядки. Ее часто рекомендуют использовать в совместных посадках. Наиболее подходящие растения для соседства:

А вот с бобовыми фасоль плохо взаимодействует. На растениях быстро появятся вредители. Наиболее известным среди них является гороховая плодожорка. Она распространится на все посевы, что снизит урожайность. Также не стоит растить культуру рядом с фенхелем, чесноком и луком.

Как подготовить семена фасоли к посадке

Перед высадкой семена предварительно требуется подготовить дома. Для этого их нужно замачивать. При этом процедура служит двум целям: обеззаразить посадочной материал и проверить на полновесность.

Проверка на полновесность

Для получения гарантированного результата для посева требуется использовать только качественные бобы. Поэтому предварительно необходимо отобрать пригодные и выбросить пустые и зараженные экземпляры. Для этого их сортируют по плотности. Осуществить проверку можно путем помещения семян в солевой раствор.

Для его изготовления необходимо в половине стакана чистой воды растворить 5 г поваренной соли. Необходимо положить всю фасоль в раствор и тщательно ее перемешать. Всплывшие бобы можно сразу выкидывать, поскольку они не дадут всходы. Остальные требуется промыть водой.

Обратите внимание! Способ применим только для проверки на плотность свежих семян. Фасоль, которая лежала несколько лет, сухая, поэтому всплывет в любом случае, даже если ее всхожесть сохранилась.

Дезинфицирование

Чтобы обеззаразить посадочный материал, его требуется выдерживать в растворе марганцовки, фунгицида или теплом растворе аммония и борной кислоты. Последний вариант используется для защиты семян от клубенькового долгоносика.

В зависимости от выбранного раствора меняется время, сколько бобы требуется замачивать. Для марганцовки срок составляет полчаса. В остальных случаях время выдержки требуется смотреть в инструкции по применению средства.

Как сажать фасоль в открытый грунт семенами

Посадка и уход за фасолью в открытом грунте весной требуют приложения определенных усилий. Например, следует знать схему посадки, с какими культурами растение лучше соседствуют, после чего ее нужно высаживать. Помимо этого, немаловажными факторами являются последующий уход, включающий в себя полив, прополку, подкормку.

Схема посадки семян фасоли в открытый грунт

После подготовки почвы можно посеять в нее фасоль. Семена кустовых сортов помещают на глубину 5-6 см. Расстояние между кустами не должно быть менее 20 см. Между рядами желательно соблюдать промежутки в 40 см шириной.

Вьющиеся сорта разрастаются сильнее, поэтому меняется схема посадки. Требуется соблюдать расстояние между посадками в 25-30 см. Между рядами должно быть не менее полуметра, чтобы культура хорошо себя чувствовала. В лунку необходимо закладывать по 5 бобов. Те, что смогут прорасти, можно пересаживать отдельно, оставив в одном кусте только 3 крепких саженца.

Дополнительная информация! Для выращивания спаржевой фасоли нужны опоры. Поэтому сажать их лучше гнездом: на круглой грядке, диаметр которой составляет 1 метр, требуется соорудить шалаш из кольев, а вокруг высадить растение.

Уход за фасолью в открытом грунте

Уход за данной культурой схож с основными правилами содержания других бобовых растений. Особое внимание требуется уделить поливу. Также необходимо регулярно удалять сорняки, не забывать о рыхлении и мульчировании почвы. Чтобы фасоль не подвергалась нападению вредителей, вовремя требуется обрабатывать ее фунгицидными растворами.

Полив

Угнетение роста может вызывать как недостаток, так и переизбыток влаги. Данная культура любит влагу, но в умеренном количестве. Особая необходимость в ней возникает в период плодоношения.

При повышенной температуре воздуха у растения начинают опадать бутоны, цветы и молодые завязи. Если во время цветения культуре не хватает влаги, происходит то же самое. Поливать растение требуется регулярно, особенно в жаркую погоду.

Прополка

После полива на поверхности земли может образовываться корка. Этого допускать не рекомендуется. В течение периода вегетации необходимо регулярно рыхлить землю, разбивая корочки, чтобы дать возможность пробиться всходам на поверхность.

Сорную траву также рекомендуется вовремя удалять, чтобы она не затеняла всходы, а также не отнимала полезные компоненты у посадок. Основная причина вовремя уничтожать сорняки — предотвратить развитие заболеваний. Например, в корневищах молочая часто зимует возбудитель ржавчины. При обнаружении заболевания необходимо обработать растение 1 % бордоской жидкостью.

Важно! Семена вкладываются в землю достаточно неглубоко, поэтому фасоль регулярно нужно окучивать. Благодаря этому мероприятию культура получит опору, что поможет ей бороться с ветром и дождем.

Удобрение

Фасоль — неприхотливое растение. Чаще всего ему не требуется дополнительных удобрений: хватает тех, что вносились при посадке. Азотные удобрения добавляются 20 г/м², а калийно-фосфорных — 30 г/м². Подкормки требуются только в том случае, если по какой-то причине рост замедлен.

Особую любовь растение питает к органическим удобрениям и минеральным микроэлементам. Но при введении удобрений в почву необходимо следить за тем, чтобы не обжечь корни бобовой культуры. Сухие смеси требуется раскладывать у поверхности почвы, жидкие — лить в междурядья.

Вредители и заболевания

Чтобы получить качественный урожай требуется ухаживать за растением и не допускать появления вредителей и болезней. Основное заболевание — бактериоз, но возникают также гнили и пятнистости. К подобным проявлениям приводит нахождение культуры в теплице, где ее редко проветривают.

Наиболее популярными вредителями на фасоли являются:

• ростковая муха;
• фасолевая зерновка;
• гороховая плодожорка.

Чтобы избежать появления ростковой мухи и гороховой плодожорки требуется соблюдать севооборот, не вносить перегнойный компост. Не допустить появления фасолевой зерновки можно путем сбора урожая до растрескивания бобов. Фасоль помещают в холодильник на 15 часов или в духовку при температуре 60 градусов Цельсия на то же время.

Фасоль — неприхотливое растение, у которой имеется устойчивость ко многим вредителям и болезням. Она не требуется частого полива и внесения удобрений. При этом культура отличается большой урожайностью. При соблюдении рекомендаций по посадке и уходу можно есть данный продукт круглый год.

Источник статьи: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kogda-sazhat-fasol-v-otkrytiy-grunt-semenami

Садоводам
и огородникам

Как вырастить фасоль на своем огороде

К сожалению, не каждый садовод выращивает фасоль на своем участке. А напрасно. Ведь это – очень ценная белковая бобовая культур. Включая ее ежегодно в свой летний рацион, вы продлите молодость как минимум на 10 лет и обезопасите себя от таких желудочных заболеваний, как гастрит и язва.

Существует несколько разновидностей съедобной фасоли. Но на приусадебных участках, как правило, выращивают овощную и стручковую, которую употребляют в пищу вместе с лопатками.

Фасоль не требует тщательного ухода. Она прекрасно растет в большинстве регионов нашей страны и дает хорошие урожаи. Однако есть некоторые особенности, которые необходимо знать при ее выращивании.

В этой статье мы расскажем, как вырастить фасоль на своем участке и подскажем, какие сорта для этого лучше выбрать.

ОТКУДА ПОЯВИЛАСЬ ФАСОЛЬ

Фасоль с древнейших времен выращивалась в Центральной и Южной Америке, а также в Египте, Индии и Китае. В рационе американских индейцев она была так же популярна, как и картофель.

В Древнем Египте ее считали главным источником растительного белка. В Древней Греции бобы фасоли использовали не только как питательный продукт, но и как ценное лекарственное средство, понижающее сахар в крови и излечивающее тяжелые болезни желудка и поджелудочной железы.

Греки называли ее «лобос». И именно от них она попала на Кавказ. Об этом свидетельствует название одного из самых популярных в Грузии блюд из фасоли – «Лобио».

В Европу семена фасоли привез из Америки Христофор Колумб. Но как пищевой продукт европейцев она не заинтересовала. На протяжении почти двух веков они делали из нее косметические кремы и маски, которые стоили очень дорого. Ее также высаживали в цветники как декоративное растение. А вот первые блюда из фасоли начали готовить французы и англичане в середине XVIII века.

В это же время, именно из Франции, по указу императрицы Елизаветы Петровны фасоль была завезена в Россию под названием «французские бобы». Еще одно название того времени «турецкие бобы» свидетельствует о том, что фасоль в Россию могли привозить и из Турции.

Фасоль пришлась по вкусу и знати, и простым крестьянам. Жители Ярославской губернии придумали рецепт первого лукового супа с фасолью, который впоследствии стал очень популярным.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ФАСОЛЬ

Главное достоинство фасоли – высокое содержание растительного белка, который с успехом способен заменить белок животный в рационе человека.

Но и по содержанию витаминов и полезных веществ фасоль занимает лидирующее место среди других овощей.

В стручках и бобах содержится практически весь витаминный алфавит: А, вся группа В, С, Е, D, К, РР, каротин. В них также присутствуют: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, йод, селен, германий, хром.

Бобы богаты сахарозой, органическими и жирными кислотами, клетчаткой, флавоноидами, кумаринами, аминокислотами, в том числе аргинином, понижающим сахар в крови.

Фасоль – ценнейший овощ, который разрешается употреблять в любом диетическом питании.

ОСОБЕННОСТИ ФАСОЛИ

Фасоль относится к азотфиксирующим культурам. На ее мощной корневой системе расположено множество клубеньков с бактериями, которые усваивают азот из воздуха и накапливают его в корнеобитаемом слое.

Она практически полностью обеспечивает себя азотными удобрениями, которые впоследствии остаются на грядке для последующих овощей. На одном месте фасоль выращивают не более 5 лет.

После нее на грядку можно высевать любые овощи. Лучшие предшественники для фасоли – томаты, баклажаны, перец, морковь, свекла, лук, чеснок, кабачки, огурцы.

Фасоль – самоопыляющаяся культура. Однако если рядом высадить несколько сортов, то урожаи их будут выше.

Фасоли необходимо яркое солнечное освещение в течение всего дня. Тогда она будет хорошо расти и развиваться. В тени урожаи получатся очень скудными. Стручки появятся поздно, а могут вообще не образоваться.

Растение это теплолюбивое. Оптимальная температура для ее нормального развития – +24 градуса, поэтому не следует торопиться с высадкой семян на грядку. Лучшие сроки посадки – с 6 по 10 июня.

Фасоль любит влагу, но при ее избытке может начаться массовое опадение цветков и завязей.

Семена фасоли могут храниться очень долго. Они сохраняют всхожесть до 8 лет.

КАК ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ ФАСОЛЬ

Как и все овощные культуры, фасоль предпочитает плодородные, легкие, рыхлые почвы с нейтральной реакцией. Мы уже писали об этом в статьях: «Как вырастить морковь», «Как вырастить перец», «Как вырастить баклажан».

Растение не терпит застоя дождевых вод, поэтому его высаживают на грядках. При перекопке на 1 кв. м добавляют: 2 ведра перегноя, ведро песка, литровую банку древесной золы, стакан доломитовой муки, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сернокислого калия.

Перед посевом семена замачивают на трое суток, размещая их между двумя слоями марли, хорошо намоченной раствором «Циркона» или «Цитовита». Раствор несколько раз подливают, чтобы марля не пересыхала.

Семена раскладывают в бороздки глубиной 3 см на расстоянии 8 см друг от друга. Расстояние между рядами – 30 см. После посева бороздки засыпают перепревшим навозом или компостом и грядки хорошо поливают.

Чтобы ускорить появление ростков, посевы рекомендуется накрыть прозрачной пленкой.

Фасоль не требует многочисленных подкормок. Все необходимые питательные вещества она получила при посадке. Азот ее корневая система добывает из воздуха. Однако пару раз в первую половину лета рекомендуется удобрить ее раствором навозной жижи.

Фасоли необходимы регулярные поливы, чтобы земля под растениями всегда была влажной. После каждого проводят неглубокое рыхление почвы под кустами, чтобы не образовалась корка, так как корневой системе растения необходим постоянный доступ кислорода к корням.

После начала плодообразования поливы и подкормки прекращают, так как сильное разрастание листьев препятствует созреванию урожая.

Стручковой фасоли необходимы опоры, так как стебли у нее довольно тонкие. Можно рядом с растениями поставить колья. Можно соорудить шпалеру.

Собирать лопатки фасоли начинают через полторы недели после образования завязей, когда стручки достигнут размеров: 12 см в длину и 1 см в ширину. Обрывают их, как правило, один раз в неделю. Стручки нужно не срывать, а срезать, чтобы не повредить растения.

ИЗ КАКИХ СОРТОВ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШУЮ ФАСОЛЬ

Мы предлагаем наши лучшие сорта овощной и стручковой фасоли.

Эти сорта отличаются повышенным содержанием, белка, витаминов и полезных веществ. К тому же они устойчивы к основным болезням бобовых культур.

Вы видите, что вырастить фасоль совсем не сложно. А сколько от нее пользы. Посадите ее, и убедитесь в этом сами!

Источник статьи: http://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-vyrastit-fasol-na-svoem-ogorode/